Bout’chou

나무 도마에 제공되는 건조 육류 및 염장육 모음. 짭짤하고 풍부한 맛. 빵과 함께 아페리티프로 나누기에 이상적입니다.

부드러운 마요네즈를 곁들인 삶은 계란으로 구성된 프랑스 비스트로 클래식. 풍부하고 크리미한 질감. 차갑게 전채로 즐깁니다.

따뜻한 염소 치즈가 곁들여진 샐러드, 종종 구운 빵 위에 제공됩니다. 샐러드의 신선함과 녹는 치즈 사이의 즐거운 대조.

오븐에 구워 흘러내리게 한 까망베르 치즈 절반, 트러플 향. 강렬한 맛과 녹는 듯한 질감. 따뜻한 치즈에 구운 토스트를 찍어 먹습니다.

믹서에 간 생 토마토와 신선한 바질로 만든 차가운 수프. 매우 상쾌하고 산뜻한 맛. 더운 날씨에 완벽합니다.

신선한 토마토와 바질 소스를 곁들인 크리미한 이탈리아 치즈 (부라타). 크리미한 질감과 여름 맛. 올리브 오일 약간과 함께 먹습니다.

소금, 설탕, 딜로 절인 얇게 썬 생 연어. 부드러운 질감과 섬세한 맛, 산뜻한 크림으로 풍미를 더했습니다.

막대 모양으로 썰어 튀긴 감자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 손으로 집어 먹기 좋습니다.

밥, 절인 생선, 신선한 채소와 과일이 풍부하게 들어간 완전한 볼. 달콤하고 짭짤한 맛과 다양한 질감의 조화.

바삭한 따뜻한 염소 치즈 (브릭)와 구운 채소가 곁들여진 큰 샐러드. 꿀의 달콤함과 견과류의 바삭함.

새우와 야채 만두 (삼사)가 들어간 아시아풍 샐러드. 간장 소스로 인한 이국적이고 신선하며 약간 달콤한 맛.

바삭한 치킨, 파르메산 치즈, 크리미한 소스로 채워진 로메인 샐러드. 수란은 풍부한 노른자를 제공합니다.

크리미한 신선 치즈 (부라타) 스쿱을 중심으로 한 큰 접시, 지중해 채소가 곁들여집니다. 신선하고 푸짐합니다.

숙성된 다양한 치즈 셀렉션. 부드러운 맛부터 강한 맛까지 다양합니다. 일반적으로 식사 끝에 빵과 함께 즐깁니다.

작게 깍둑썰기한 이국적인 과일 믹스. 매우 신선하고 가벼우며 과일 맛이 나는 디저트.

요거트와 비슷하지만 더 부드러운 신선하고 크리미한 유제품. 꿀이나 과일 소스와 함께 달콤하게 제공됩니다.

녹는 듯한 속을 가진 개별 초콜릿 케이크. 바닐라 소스 (커스터드)와 함께 제공됩니다. 풍부하고 푸짐합니다.

마스카르포네, 적신 비스킷, 코코아로 만든 크리미한 이탈리아 디저트. 오늘의 영감에 따라 맛이 달라집니다.

계란과 우유 혼합물에 적신 브리오슈 슬라이스를 팬에 구웠습니다. 따뜻하게 제공되며 캐러멜과 차가운 아이스크림으로 대비를 이룹니다.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 크리미한 바닐라 디저트 크림. 숟가락으로 껍질을 깨서 크림에 도달합니다.

뜨거운 에스프레소 샷을 위에 부은 바닐라 아이스크림 스쿱으로 구성된 간단한 이탈리아 디저트. 쓴맛과 단맛의 뜨겁고 차가운 혼합.

따뜻한 음료 (커피 또는 차)와 함께 제공되는 여러 미니어처 디저트 모음. 모든 것을 맛보기에 이상적입니다.

전통 방식으로 만든 아이스크림과 소르베 셀렉션. 이용 가능한 맛에 따라 다양합니다.

설탕을 뿌린 얇고 따뜻한 크레페. 간단하고 바삭한 클래식입니다.

초콜릿과 헤이즐넛 스프레드로 채워진 크레페. 매우 푸짐하고 달콤합니다.

솔티드 버터 캐러멜 소스를 곁들인 크레페. 풍부한 맛의 브르타뉴 특선 요리.

달콤하고 과일 맛이 나는 딸기잼으로 채워진 크레페.

꿀을 뿌린 크레페. 달콤하고 향긋합니다.

레몬즙과 설탕을 뿌린 크레페. 상큼하고 산뜻한 맛.

바나나 슬라이스, 초콜릿 스프레드, 휘핑크림으로 채워진 푸짐한 크레페. 넉넉한 디저트입니다.

술 (일반적으로 그랑 마니에 또는 럼)을 뿌리고 서빙 시 불을 붙인 크레페. 강한 알코올 맛.

디저트와 함께 곁들일 달콤하고 가벼운 휘핑크림 추가 제공.

신선한 과일과 식물성 우유로 만든 크리미한 믹스 음료. 부드럽고 과일 맛이 납니다.

이국적인 과일과 감귤류를 섞은 비타민 믹스 음료. 걸쭉한 질감과 상쾌한 맛.