menufans

Black Pinky

모든 요리는 집에서 만들며 TATA와 그녀의 행복한 주걱 군단이 만듭니다... 원산지: 프랑스 돼지고기 및 소고기 / 벨기에 할랄 치킨

타파스

시작용, 나눠 먹거나 타파스를 여러 개 선택하여 식사를 구성하세요.

야채 삼사
Samoussa de légumes
(V)
매콤한 채소로 속을 채운 바삭한 삼각형 튀김. 인도 및 동남아시아 요리의 고전적인 애피타이저. 손으로 먹으며 종종 소스와 함께 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180
스바이 샐러드
Svay salade
(V) 녹색 망고 샐러드
잘게 썬 녹색 망고를 베이스로 한 신선하고 새콤한 샐러드. 바삭한 식감과 달콤하고 짭짤하며 매콤한 맛의 균형. 입안을 상쾌하게 합니다.
€7 ≈ ₩11,877
아얌 고렝
Ayam Goreng
(할랄) 쿠알라룸푸르식 크리스피 치킨과 마법의 소스
말레이시아 또는 인도네시아 스타일의 프라이드 치킨. 튀기기 전에 향신료에 재워 황금빛으로 바삭하게 튀겨냅니다. 수제 소스와 함께 제공됩니다.
€8 ≈ ₩13,574
교자
Gyoza
(할랄) 튀긴 닭고기 및 채소 만두
육즙이 풍부한 닭고기와 채소로 속을 채운 튀긴 일본 만두. 얇고 바삭한 반죽. 간장 식초 소스에 찍어 먹습니다.
€6 ≈ ₩10,180
태국 피쉬볼
Fish Ball Thaï
튀긴 어묵, 코코넛 땅콩 소스
태국 길거리 음식의 전형적인 튀긴 어묵. 탄력 있고 맛있는 식감. 코코넛 밀크와 땅콩 소스와 함께 제공됩니다.
€7 ≈ ₩11,877
플레아 삭 코
Pleah Sak koh
전통 크메르 소고기 카르파초, 즉석에서 준비, 수제 비밀 소스
라임과 허브로 재운 캄보디아 소고기 카르파초. 산미로 인해 날것 또는 반쯤 익었으며 부드럽고 매우 향긋합니다. 신선하고 가벼운 요리.
€8 ≈ ₩13,574
향긋한 쌀
Riz Parfumé
바탐방에서
캄보디아 바탐방 지역의 최고급 자스민 라이스. 길고 향긋한 알갱이, 부드러운 식감. 소스 요리에 이상적인 곁들임입니다.
€3 ≈ ₩5,090
라오스 소시지
Saucisse Laotienne
튀긴 레몬그라스 돼지고기
레몬그라스, 카피르 라임, 향신료로 풍성하게 향을 낸 돼지고기 소시지. 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속을 위해 튀겨냈습니다. 독특한 허브와 방향성 풍미.
€7 ≈ ₩11,877
새우 파피요트
Papillottes de crevette
튀긴 새우 롤 수제 소스
브릭 페이퍼에 싸서 튀긴 통새우. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 따뜻하게 수제 소스와 함께 즐기세요.
€8 ≈ ₩13,574

하우스 요리

반 쑨을 제외한 모든 요리에는 밥이 제공됩니다.

삭 코
Sak Koh
유명한 24시간 재운 캄보디아 소고기 팬 프라이
캄보디아 향신료로 24시간 재운 소고기를 팬에 구웠습니다. 고기는 부드럽고 깊은 풍미가 배어 있습니다. 밥과 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
아목 삭 축
Amok Sak Tchouk
코코넛 카레 돼지고기 삼겹살, 모두 끓인 것
전통 아목에서 영감을 받은 요리, 다진 돼지고기 삼겹살로 준비했습니다. 코코넛 밀크와 크루옹 카레로 부드럽게 익혀 크리미하고 향긋한 식감입니다.
€16 ≈ ₩27,148
캐러멜 척
Caramel Tchouk
전통 껍질 벗긴 돼지고기 삼겹살, 4시간 동안 캐러멜화하여 끓인 수제
캐러멜 돼지고기, 베트남 및 캄보디아의 고전. 돼지고기 삼겹살은 부드러워질 때까지 오랫동안 끓여 달콤하고 짭짤한 갈색 소스로 코팅됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
까리 베지
Cari Veggie
(V) 코코넛 카레 두부 채소 스튜
크리미한 코코넛 밀크 채식 카레. 두부 조각과 다양한 채소가 들어 있습니다. 부드럽고 향긋하며 밥과 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
반 쑨 베지
Banh Sung Veggie
(V) 분짜보다 맛있어요!!! 채식 버전
반 쑨의 채식 버전, 차가운 쌀국수 샐러드. 신선한 채소, 허브, 땅콩, 채식 넴으로 채워져 있습니다. 채식 누억맘 소스로 양념했습니다.
€16 ≈ ₩27,148
반 쑨
Banh Sung
분짜보다 맛있어요!!! 소고기와 돼지고기 넴 포함
볶은 소고기와 바삭한 돼지고기 넴으로 구성된 쌀국수 샐러드. 신선한 허브와 땅콩으로 장식되었습니다. 완전하고 신선하며 맛있는 요리.
€17 ≈ ₩28,845
사테 아얌
Satay Ayam
(할랄) 발리 치킨 코코넛 땅콩 팬 프라이
땅콩과 코코넛 밀크가 풍부한 소스로 요리한 발리 스타일 치킨. 부드럽고 견과류 맛이 나며 약간 매콤합니다. 밥과 함께 제공됩니다.
€16 ≈ ₩27,148
까리 뜨레이
Cari Trey
코코넛 밀크와 카레 소스로 구운 연어 필레
연어 필레를 먼저 구운 다음 크리미한 코코넛 카레 소스로 마무리합니다. 생선은 부드럽게 유지되고 카레 향을 흡수합니다. 밥과 함께 제공됩니다.
€19 ≈ ₩32,238
보 코
Bo Kho
4시간 동안 푹 끓인 베트남-크메르식 소고기 스튜
베트남 및 크메르 영향을 받은 전통 소고기 스튜. 고기는 향신료(팔각, 시나몬)와 당근과 함께 천천히 끓여 매우 부드럽습니다. 풍부하고 향긋한 소스.
€18 ≈ ₩30,541
까리 GA
Cari GA
(할랄) 전통 코코넛 카레 치킨, 수제 레시피
클래식 코코넛 밀크 치킨 카레. 수제 카레 페이스트로 만듭니다. 닭고기는 부드럽고 소스는 크리미하며 밥과 잘 어울립니다.
€17 ≈ ₩28,845
반 쑨 GA 사모
Banh Sung GA SAMO
(할랄) 분짜보다 맛있어요!!! 닭고기와 사모사 포함
닭고기와 바삭한 사모사로 만든 반 쑨 변형. 쌀국수와 생채소 위에 제공됩니다. 신선하고 맛있습니다.
€17 ≈ ₩28,845
반 쑨 GA
Banh Sung GA
분짜보다 맛있어요!!! 닭고기와 돼지고기 넴 포함
볶은 닭고기와 돼지고기 넴으로 채워진 쌀국수 샐러드. 허브와 누억맘 소스와 함께 제공됩니다. 소고기 대안.
€17 ≈ ₩28,845

프리미엄 칵테일

아마존
AMAZONE
카리브해 럼, 로즈, 패션프루트 퓌레, 파인애플
럼 베이스의 이국적이고 과일 향이 나는 칵테일. 로즈의 달콤함과 패션프루트와 파인애플의 산미를 섞었습니다.
€15 ≈ ₩25,451
보헴
BOHEME
진, 자스민 차, 시나몬, 레몬 차이
방향성 있고 매콤한 칵테일. 진은 자스민의 플로럴한 향과 시나몬, 레몬 티의 따뜻함과 결합됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
휴고
HUGO
엘더플라워 리큐어, 비오니에, 프로세코
스파클링하고 플로럴한 칵테일. 엘더플라워와 프로세코 덕분에 매우 상쾌하며 비오니에 화이트 와인 한 모금이 더해졌습니다.
€15 ≈ ₩25,451

시그니처 칵테일

KOH LONGAN
복숭아 리큐어, 보드카, 레몬그라스, 생강, 로즈, 용안, 라임
보드카와 복숭아 리큐어를 혼합한 복합적인 시그니처 칵테일. 레몬그라스, 생강, 용안(열대 과일)의 강한 아시아 향.
€12 ≈ ₩20,361
제프리
JEFFREY
엘더플라워 리큐어, 오이, 바질, 사과, 생강
매우 시원하고 허브 향이 나는 칵테일. 오이, 바질, 사과의 조합은 생강의 톡 쏘는 맛으로 향상됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
라일리 비치
RAILEY BEACH
보드카, 농장 럼, 큐라소, 파인애플, 패션프루트 퓌레
보드카와 럼을 혼합한 강력한 열대 칵테일. 큐라소 덕분에 파인애플과 패션프루트의 과일 맛이 나는 파란색일 가능성이 높습니다.
€12 ≈ ₩20,361

클래식 칵테일

스프리츠 블랙 핑키
SPRITZ BLACK PINKY
아페롤, 프로세코, 블랙커런트
블랙커런트 한 모금을 더해 과일 색과 맛을 더한 클래식 스프리츠 변형. 쓴맛과 탄산.
€10 ≈ ₩16,967
마티니 스프리츠
MARTINI SPRITZ
화이트 마티니, 복숭아 리큐어, 프로세코
마티니 화이트와 복숭아 리큐어를 베이스로 한 스프리츠 변형. 전통적인 버전보다 더 부드럽고 과일 향이 납니다.
€10 ≈ ₩16,967
플라워 스프리츠
FLOWER SPRITZ
진, 레몬 차이, 프로세코
진 베이스의 플로럴하고 허브 향이 나는 스프리츠. 레몬 티 향이 나는 프로세코로 희석했습니다.
€10 ≈ ₩16,967

무알코올 칵테일

패션 플라워
PASSION FLOWER
패션프루트 퓌레, 파인애플, 로즈
과일 향이 나는 무알코올 칵테일. 패션프루트와 파인애플의 산미는 로즈의 플로럴한 향으로 부드러워집니다.
€9 ≈ ₩15,271
제르맹
GERMAINE
엘더플라워, 오이, 바질, 사과, 생강
허브 향이 나는 칵테일의 무알코올 버전. 오이와 바질의 신선함에 생강의 톡 쏘는 맛이 더해졌습니다.
€9 ≈ ₩15,271

소프트

코카콜라
Coca
클래식 콜라 소다, 탄산과 단맛.
€4 ≈ ₩6,787
코카콜라 제로
Coca Zero
콜라 소다의 무설탕 버전.
€4 ≈ ₩6,787
사과 주스
Jus de Pomme
과일 주스.
€4 ≈ ₩6,787
파인애플 주스
Jus d'Ananas
과일 주스.
€4 ≈ ₩6,787
리치 주스
Jus de Litchi
리치 주스, 달콤하고 향긋합니다.
€4 ≈ ₩6,787
아이스 레몬 티
ICE LEMON TEA
하우스 프라페
수제 아이스 레몬 티. 상쾌하며 차갑게 제공됩니다 (매우 차가움).
€6 ≈ ₩10,180
에비앙
Evian
플랫 미네랄 워터.
€5~ ≈ ₩8,484
산 펠레그리노
San Pellegrino
탄산 미네랄 워터.
€5~ ≈ ₩8,484
레모네이드
CITRONNADE
생강과 패션프루트 퓌레
생강과 패션프루트 향이 나는 집에서 만든 레몬 음료. 톡 쏘고 과일 향이 납니다.
€6 ≈ ₩10,180

맥주

태국 싱하 맥주
BIERE THAI SINGHA
가볍고 상쾌한 태국 라거 맥주. 부드러운 맥아 향.
€5 ≈ ₩8,484

따뜻한 음료

커피
Café
클래식 에스프레소.
€2.90 ≈ ₩4,921
디카페인
Déca
디카페인 커피.
€2.90 ≈ ₩4,921
센차 녹차
Thé vert Sencha
전통 일본 녹차. 식물성 및 해양 풍미, 항산화 성분이 풍부합니다.
€6 ≈ ₩10,180
하우스 인퓨전
Infusion Maison
꿀, 레몬그라스, 생강
집에서 만든 편안한 따뜻한 음료. 진정 효과가 있는 꿀, 향긋한 레몬그라스, 따뜻한 생강의 혼합물.
€6 ≈ ₩10,180

와인

스파클링

프로세코 AOC – 브뤼 « 무스티노빌리스 » - 이탈리아
Prosecco AOC – Brut « Mustinobilis » - Italie
드라이하고 과일 향이 나는 이탈리아 스파클링 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
샴페인 « 롬바르 » 엑스트라 브뤼. 하프 보틀
Champagne « Lombard » Extra brut. Demi-bouteille
드라이하고 우아한 샴페인. 잔 또는 하프 보틀로 제공됩니다.
€13~ ≈ ₩22,058
샴페인 « 그랑 크뤼 블랑 드 블랑 » » AOC - R&L 레그라스
Champagne « Grand Cru Blanc de Blancs » » AOC - R&L Legras
100% 샤르도네로 만든 고급 샴페인. 섬세한 기포와 뛰어난 복합성.
€90 ≈ ₩152,706

화이트

비오니에 IGP 페이 도크 - 폴 마스
Viognier IGP Pays d'Oc - Paul Mas
아프리콧과 복숭아 향이 나는 방향성 화이트 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
샤르도네 IGP 페이 도크 - 도멘 아스트뤽
Chardonnay IGP Pays d'Oc - Domaine ASTRUC
프랑스 남부의 클래식한 드라이하고 둥근 화이트 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
샤블리 AOC - 도멘 고테롱
Chablis AOC - Domaine Gautheron
건조하고 미네랄이 풍부한 유명한 부르고뉴 화이트 와인.
€40 ≈ ₩67,869

로즈

그리 그리 AOP- 샤토 코르니야, 코트 뒤 루시용
Gris Gris AOP- Château Corneilla, Côtes du Roussillon
옅은 색의 가볍고 가벼운 로제 와인, 아페리티프로 완벽합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
코트 드 프로방스 « 르 메를 » AOP- 샤토 파 뒤 세르 - 유기농
Côtes de Provence « Le Merle » AOP- Château Pas du Cerf - BIO
유기농 프로방스 로제, 우아하고 과일 향이 납니다.
€7~ ≈ ₩11,877

레드

시라 « 카옌 » IGP 페이 도크 - 도멘 카스텔노
Syrah « Cayenne » IGP Pays d'Oc - Domaine Castelnau
시라 품종의 전형적인 매콤하고 과일 향이 나는 레드 와인.
€6~ ≈ ₩10,180
코트 뒤 론 AOP- « 그랑 드 폴리 » - 도멘 뒤 부아 드 생 장
Côtes du Rhône AOP- « Grain de folie » - Domaine du Bois de Saint Jean
론 밸리의 풍성하고 따뜻한 레드 와인.
€7~ ≈ ₩11,877
보르도 수페리외르 ASC – 샤토 레콩그
Bordeaux supérieur ASC – Château Recougne
붉은 과일 향이 나는 클래식한 보르도 와인.
€7~ ≈ ₩11,877
브루이 « 레 되 아미 » AOC - 샤토 드 라 샤이즈
Brouilly « Les Deux Amis » AOC - Château de la Chaize
보졸레 지역의 가볍고 매우 과일 향이 나는 레드 와인.
€8~ ≈ ₩13,574
바케이라스 AOC « 시그니처 » AOC - 도멘 데 아뮈리에르 유기농
Vacqueyras AOC « Signature » AOC - Domaine des Amouriers BIO
론 밸리 남부의 강렬하고 복합적인 레드 와인.
€40 ≈ ₩67,869

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매장 정보

4.4
Google Maps 평점 1,065개
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