menufans

Bistrot Micheline

미셸린의 정신 모든 레시피는 프랑스 최고의 장인으로 3개의 별을 받은 코르비에르 중심부의 오베르주 뒤 비유 푸이(Auberge du Vieux Puits)의 셰프 질 공주(Gilles Goujon)가 고안했습니다. 프랑스 요리의 대가들을 재해석하면서, 질 공주는 전승을 이어가고 더 많은 사람들이 접근할 수 있도록 하고자 했습니다. 테이블 호스트의 정신으로, 셰프는 짧고 제철 재료를 사용하며, 최소 2인용으로만 찜 요리와 공유 요리로 구성된 메뉴를 제공하기로 선택했습니다. 선택의 부담을 덜어줌으로써, 셰프는 전통 요리와의 재회를 초대합니다.

출시 기념 특별 제공

점심 메뉴
MENU MIDI
애피타이저 - 메인 또는 메인 - 디저트
두 가지 요리 (애피타이저와 메인 또는 메인과 디저트)를 선택할 수 있는 점심 메뉴. 프랑스 전통 요리에서 나옵니다. 균형 잡힌 식사를 위해 순서대로 즐깁니다.
€29 ≈ ₩49,205
저녁 메뉴
MENU DU SOIR
벨루테 - 애피타이저 - 메인 - 디저트
벨루테, 애피타이저, 메인, 디저트를 포함하는 완전한 저녁 메뉴. 다양한 맛의 점진적인 미식 경험. 전체 식사를 즐기기 위해 코스별로 맛봅니다.
€44 ≈ ₩74,656

애피타이저

15€

셰프의 벨루테
Velouté du chef
또는
셰프의 일일 영감에 따라 준비된 부드럽고 크리미한 벨루테. 부드럽고 편안한 질감. 종종 빵과 함께 따뜻하게 스푼으로 먹습니다.
€15 ≈ ₩25,451
카르파치오 대구 소스 치엔 & 케이준 조미료
Carpaccio de cabillaud sauce chien & condiment cajun
또는
신선한 생선 얇게 썬 것을 향긋한 소스 치엔과 케이준 향신료로 양념한 요리. 신선하고 새콤하며 약간 매콤한 맛. 가벼운 애피타이저로 차갑게 즐깁니다.
€15 ≈ ₩25,451
송아지 머리 카르파치오, 그리비쉬 소스
Carpaccio de tête de veau, sauce gribiche
또는
송아지 머리 얇게 썬 것을 차갑게 제공하며 허브와 케이퍼가 들어간 그리비쉬 소스를 곁들입니다. 부드럽고 젤리 같은 질감에 크리미하고 톡 쏘는 소스. 비스트로 요리의 클래식입니다.
€15 ≈ ₩25,451
피스타치오 브리오슈 소시지, 마데이라 소스
Saucisson brioché pistaches, sauce madère
부드러운 브리오슈 페이스트리에 싸인 익힌 소시지와 피스타치오를 곁들인 요리. 풍부하고 짭짤한 맛, 향긋한 마데이라 소스와 함께 제공됩니다. 따뜻하게 먹으며, 브리오슈와 고기의 대비가 맛있습니다.
€15 ≈ ₩25,451

메인 요리

23€

세테 스타일 오징어
Encornets à la Sétoise
또는
세테 시의 특선 요리인 토마토 소스에 끓인 오징어 스튜. 풍부한 소스에 부드러운 오징어 질감. 일반적으로 쌀이나 감자와 함께 즐깁니다.
€23 ≈ ₩39,025
코크 오 빈 스타일 닭고기 & 코키예트
Volaille façon coq au vin & coquillettes
또는
붉은 와인 소스에 돼지 볼살과 버섯을 넣고 끓인 닭고기 조각. 깊고 소박한 맛, 코키예트 파스타와 함께 제공됩니다. 편안한 가족 요리입니다.
€23 ≈ ₩39,025
추천: 소고기 안심 스테이크, 감자튀김 & 마튀리니 소스
Sugg : Onglet de bœuf, frites & sauce Mathurini
부드럽고 육즙이 풍부한 소고기 스테이크, 구워서 바삭한 감자튀김과 특별 소스를 곁들입니다. 강렬한 붉은 고기 맛. 칼과 포크로 먹으며, 고기를 소스에 찍어 먹습니다.
€23 ≈ ₩39,025

디저트

10€

초콜릿 무스
Mousse au chocolat
또는
가볍고 진한 다크 초콜릿 디저트. 입안에서 녹는 가볍고 부드러운 질감. 식사를 달콤하게 마무리하기 위해 작은 스푼으로 차갑게 즐깁니다.
€10 ≈ ₩16,967
계란 크림, 캐러멜 소스
Crème au oeufs, coulis caramel
또는
구운 크림 디저트로 액체 캐러멜을 뿌린 요리. 비단 같은 질감과 부드러운 바닐라 맛. 단순하고 맛있는 전통 디저트입니다.
€10 ≈ ₩16,967
추천: 타르트 타탱 & 이지니 크림
Sugg : Tarte tatin & crème d'Isigny
캐러멜화된 사과 타르트 타탱을 따뜻하게 제공하며 두꺼운 생크림을 곁들입니다. 부드럽고 바삭한 질감의 혼합, 달콤하고 버터 같은 맛. 프랑스 페이스트리의 위대한 클래식입니다.
€10 ≈ ₩16,967

칵테일

14€

바질 스매쉬, 8 CL
BASIL SMASH, 8 CL
진, 라임, 설탕 시럽, 바질
진과 신선한 바질을 베이스로 한 상쾌한 칵테일. 허브 향과 신맛. 매우 차갑게 마시며, 아페리티프로 이상적입니다.
€14 ≈ ₩23,754
레몬 타르트 - 20 CL
LEMON TARTE - 20 CL
보드카, 리몬첼로, 솔티드 버터 캐러멜 시럽, 짜낸 레몬즙, 계란 흰자
머랭 레몬 타르트를 연상시키는 칵테일로, 계란 흰자 덕분에 거품 질감을 가지고 있습니다. 달콤하고 새콤하며 약간 짭짤한 맛이 납니다. 액체 디저트처럼 즐길 수 있습니다.
€14 ≈ ₩23,754
바베이도스의 정신, 8 CL
LE FRISSON DE LA BARBADE, 8 CL
스파이스드 럼, 메이플 시럽, 짜낸 라임즙, 생강 슬라이스, 라임 슬라이스
매콤한 럼과 생강을 베이스로 한 이국적인 칵테일. 따뜻하고 톡 쏘는 맛이 라임으로 균형을 이룹니다. 열대 향이 나는 자극적인 음료입니다.
€14 ≈ ₩23,754
피나 콜라다, 25 CL
PINA COLADA, 25 CL
럼, 파인애플, 생크림, 코코넛 크림
파인애플과 코코넛을 베이스로 한 크리미한 열대 칵테일. 풍부하고 벨벳 같은 질감, 매우 달콤하고 과일 향이 납니다. 차갑게 마시며 여름에 완벽합니다.
€14 ≈ ₩23,754

목테일

10€

클리어 & 써니, 25 CL
CLEAR & SUNNY, 25 CL
오르제아 시럽, 라임, 사과 주스, 진저 비어
탄산이 있고 과일 맛이 나는 무알코올 음료로 아몬드 향이 납니다. 생강 덕분에 부드럽고 매콤한 맛이 납니다. 상쾌하고 갈증을 해소합니다.
€10 ≈ ₩16,967
버진 모히토, 25 CL
VIRGIN MOJITO, 25 CL
민트 잎, 으깬 라임, 황설탕, 레모네이드
클래식 모히토의 무알코올 버전. 민트와 라임이 많이 들어 있어 매우 상쾌합니다. 달콤하고 새콤한 맛으로 매우 인기가 많습니다.
€10 ≈ ₩16,967
버진 콜라다, 25 CL
VIRGIN COLADA, 25 CL
파인애플, 생크림, 코코넛 크림
코코넛과 파인애플을 베이스로 한 크리미한 무알코올 음료. 스무디처럼 부드러운 질감. 마실 수 있는 이국적인 간식입니다.
€10 ≈ ₩16,967
베리 스매쉬, 25 CL
BERRY SMASH, 25 CL
라즈베리 퓌레, 사과 주스, 크랜베리 주스, 꿀
붉은 과일과 사과를 꿀로 단맛을 낸 혼합물. 강렬하고 약간 신맛이 나는 과일 맛. 비타민이 풍부하고 색이 고운 음료입니다.
€10 ≈ ₩16,967

아페리티프

마티니: 로쏘, 비앙코 6cl
Martini : Rosso, Bianco 6cl
차갑게 제공되는 이탈리아 베르무트. 허브와 향신료 향, 달콤 쌉싸름한 맛. 아페리티프로 스트레이트 또는 얼음과 함께 마십니다.
€7 ≈ ₩11,877
캄파리, 아페롤, 수즈 6cl
Campari, Aperol, Suze 6cl
아페리티프 비터 셀렉션. 특징적인 쓴맛과 허브 맛. 식사 전에 식욕을 돋웁니다.
€7 ≈ ₩11,877
리카르, 파스티스 51 4cl
Ricard, Pastis 51 4cl
프랑스 아니스 리큐어. 강한 감초와 아니스 맛. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 희석해서 마십니다.
€6 ≈ ₩10,180
레드 포트, 화이트 포트, 릴레 블랑 8cl
Porto rouge, Porto blanc, Lillet blanc 8cl
달콤하고 향긋한 강화 와인. 과일 향과 단맛. 아페리티프로 차갑게 즐깁니다.
€7 ≈ ₩11,877
블랙커런트, 복숭아, 블랙베리 향 와인 12cl
Vins aromatisés cassis, pêche, mûre 12cl
과일 크림 (키르)과 섞은 화이트 와인. 달콤하고 과일 향이 납니다. 클래식하고 가벼운 아페리티프입니다.
€7 ≈ ₩11,877

차가운 음료

생맥주

칼스버그
Carlsberg
가볍고 상쾌한 라거 맥주. 부드러운 맥아 향과 약간의 쓴맛. 매우 차갑게 마십니다.
€5~ ≈ ₩8,484
1664 블랑쉬
1664 Blanche
감귤류와 고수 향이 나는 밀 맥주. 탁하고 과일 향이 나며 매우 갈증을 해소합니다. 더운 날씨에 이상적입니다.
€6~ ≈ ₩10,180
파나셰 / 모나코
Panaché / Monaco
맥주와 레모네이드 (파나셰) 또는 라즈베리 시럽 (모나코)과 섞은 음료. 달콤하고 알코올 도수가 낮은 음료. 테라스에서 매우 인기가 많습니다.
€5~ ≈ ₩8,484

병 맥주

데스페라도스 33cl
Desperados 33cl
데킬라 향 맥주. 달콤하고 독특한 맛. 병으로 마시며, 종종 라임 슬라이스와 함께 마십니다.
€8 ≈ ₩13,574

소프트 드링크

페리에 - 33cl
Perrier - 33cl
천연 탄산 미네랄 워터. 강한 탄산과 중성적인 맛. 상쾌하고 소화를 돕습니다.
€6 ≈ ₩10,180
코카콜라 / 코카 제로 - 33cl
Coca Cola / Coca Zero - 33cl
세계적으로 유명한 달콤한 콜라 탄산음료, 클래식 또는 제로 슈거 버전. 달콤하고 캐러멜 맛, 매우 탄산이 있습니다. 차갑게 마십니다.
€6 ≈ ₩10,180
레모네이드 - 25cl
Limonade - 25cl
레몬 향 탄산음료. 투명하고 탄산이 있습니다. 단순하고 갈증을 해소합니다.
€5 ≈ ₩8,484
스프라이트 - 25cl
Sprite - 25cl
레몬과 라임 향이 나는 투명한 탄산음료. 톡 쏘는 달콤한 맛. 매우 상쾌합니다.
€5 ≈ ₩8,484
오랑지나 - 25cl
Orangina - 25cl
오렌지 주스와 과육을 베이스로 한 탄산음료. 과일 향과 약간의 단맛. 마시기 전에 병을 부드럽게 흔들어야 합니다.
€5 ≈ ₩8,484
Schweppes 토닉/감귤류 - 25cl
Schweppes Tonic/ Agrumes - 25cl
쓴맛의 토닉 워터 (토닉) 또는 달콤한 감귤류 버전. 섬세한 탄산. 단독으로 또는 믹스로 마십니다.
€5 ≈ ₩8,484
진저 비어 - 20cl
Ginger Beer - 20cl
생강 발효 탄산음료. 강한 매콤하고 톡 쏘는 맛. 무알코올입니다.
€5 ≈ ₩8,484
퓨즈 티 - 25cl
Fuze Tea - 25cl
과일 향 아이스티. 달콤하고 탄산이 없습니다. 탄산음료의 차분한 대안입니다.
€5 ≈ ₩8,484
주스 및 네이처, 25cl
Jus et Nectar, 25cl
사과 / 살구
과일 주스 또는 진한 네이처. 선택한 과일의 자연스러운 맛. 아침 식사 또는 휴식 시간에 이상적입니다.
€7 ≈ ₩11,877
수제 과일 주스, 20cl
Jus de fruits maison, 20cl
오렌지 주스 / 레몬 주스
주문 즉시 짜낸 신선한 감귤류 주스. 비타민과 자연스러운 단맛/신맛이 풍부합니다. 신선함의 정점입니다.
€11 ≈ ₩18,664
플랫 워터 또는 스파클링 워터
Eau Plate ou Eau Gazeuse
병에 담긴 미네랄 워터, 탄산이 없는 것(플랫) 또는 탄산이 있는 것(스파클링)으로 제공됩니다. 식사의 필수적인 동반자입니다.
€5~ ≈ ₩8,484

따뜻한 음료

에스프레소 (카페 플로리오), 디카페인
Expresso (Café Florio), décaféiné
짧고 진한 블랙 커피에 황금색 크레마. 강렬하고 풍부한 맛. 따뜻하게 마시며, 일반적으로 식사 후에 마십니다.
€3.50 ≈ ₩5,939
카페 노아제트 (헤이즐넛 커피)
Café noisette
에스프레소에 우유 한 방울 (
€3.50 ≈ ₩5,939
더블 에스프레소, 카페 크렘
Double expresso, café crème
더블 샷 커피 또는 큰 카페 라떼. 더 오래 즐길 수 있습니다. 편안하고 활력을 줍니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
카푸치노, 핫 초콜릿
Cappuccino, chocolat chaud
우유 거품이나 진한 코코아가 들어간 달콤한 따뜻한 음료. 부드럽고 크리미합니다. 간식이나 아침에 완벽합니다.
€5.50 ≈ ₩9,332
비엔나 커피 / 비엔나 초콜릿
Café Viennois / Choco Viennois
휘핑 크림이나 진한 코코아를 듬뿍 올린 커피 또는 핫 초콜릿. 매우 달콤하고 크리미합니다. 스푼으로 즐깁니다.
€6 ≈ ₩10,180
마리아주 프레르 차 및 인퓨전
Thés et Infusions Mariages Frères
마르코 폴로, 카사블랑카, 카모밀라, 베르베나 시트로드라, 드림 티, 바닐라 버번, 후지야마 녹차, 재스민 녹차, 얼그레이 임페리얼
마리아주 프레르의 고급 차 셀렉션. 향긋한 종류, 블랙, 그린 또는 허브차. 찻주전자에 따뜻하게 제공됩니다.
€6 ≈ ₩10,180

잔 와인

12 CL

화이트

IGP 르 베르상 비오니에
IGP Le Versant Viognier
살구와 흰 꽃 향이 나는 방향성 화이트 와인. 입안에서 부드러운 질감. 생선 요리 또는 아페리티프와 잘 어울립니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
레 비뉴블 퐁칼리외 2024
Les vignobles Foncalieu 2024
남프랑스 화이트 와인. 신선하고 과일 향이 납니다. 차갑게 마십니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
AOC 코트 뒤 론, 자비에 비뇽, 2023
AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon, 2023
론 계곡의 화이트 와인. 풍부하고 균형 잡힌 미네랄 풍미. 흰 고기와 잘 어울립니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
AOC 부르고뉴, 코트 샬로네즈 밀뷔 2023
AOC Bourgogne, Côte Châlonnaise Millebuis 2023
우아한 부르고뉴 화이트 와인 (샤르도네). 버터와 감귤류 향. 세련된 와인입니다.
€10 ≈ ₩16,967
AOC 퓌이 퓌메, 도멘 드 리악스, 2024
AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux, 2024
특징적인 훈제 향이 나는 루아르 드라이 화이트 와인 (소비뇽 블랑). (
€12 ≈ ₩20,361
AOP 뮈스카 드 보름 드 베니스, 2024
AOC Muscat de Beaumes de Venise, 2024
달콤하고 꽃 향이 나는 자연 강화 와인. 일반적으로 디저트 와인으로 또는 푸아그라와 함께 마십니다.
€16 ≈ ₩27,148
AOC 샤블리 1er Cru, 도멘 데 말랑드, 2023
AOC Chablis 1er Cru, Domaine des Malandes, 2023
풍부하고 구조감 있는 부르고뉴 화이트 와인. 강한 미네랄 풍미. 해산물과 잘 어울립니다.
€17 ≈ ₩28,845

로제

AOC 코트 드 프로방스, 도멘 드 라 크루아, 이레지스티블, 2024
AOC Côtes de Provence, Domaine de La Croix, Irrésistible, 2024
매우 드라이하고 과일 향이 나며 우아한 프로방스 페일 로제 와인. 여름 와인의 정수입니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
AOC 코트 드 프로방스, 미뉘 프레스티지, 2024
AOC Côtes de Provence, Minuty Prestige, 2024
고급 로제, 신선하고 향긋합니다. 감귤류와 꽃 향. 매우 차갑게 즐깁니다.
€12 ≈ ₩20,361

레드

AOC 메독, 샤토 오 브리네, 2021
AOC Médoc, Château Haut Brignays, 2021
보르도 레드 와인. 타닌감이 있고 구조감이 있습니다. 붉은 고기와 잘 어울립니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
AOC 코트 뒤 론, 100% 자비에 비뇽, 2020
AOC Côtes du Rhône, 100% Xavier Vignon, 2020
매콤하고 따뜻한 레드 와인. 검은 과일 향. 소스 요리와 잘 어울립니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
AOC 부르고뉴, 코트 샬로네즈, 밀뷔 피노 누아, 2023
AOC Bourgogne, Côte Châlonnaise, Millebuis Pinot Noir, 2023
가볍고 과일 향이 나는 레드 와인 (피노 누아). 체리 및 라즈베리 향. 입안에서 매우 섬세합니다.
€11 ≈ ₩18,664
AOC 물랭 아 뱅, 도멘 리샤르 로티에 2023
AOC Moulin à vent, Domaine Richard Rottiers 2023
보졸레 크뤼 (가메). 구조감이 있지만 과일 향이 나는 레드 와인. 샤퀴테리와 잘 어울립니다.
€12.50 ≈ ₩21,209
AOP 메르퀴레, 1er Cru, Les Crêts, Domaine du Château Philippe le Hardi, 2019
AOP Mercurey, 1er Cru, Les Crêts, Domaine du Château Philippe le Hardi, 2019
복합적이고 풍부한 부르고뉴 레드 와인. 나무 향과 과일 향. 미식 와인입니다.
€16 ≈ ₩27,148

샴페인

B.S.A 그레노 "그랑 프레스티지" 브뤼
B.S.A Greno "Grand Prestige" Brut
생기 있고 탄산이 풍부한 클래식 샴페인. 신선한 과일과 브리오슈 향. 축하에 이상적입니다.
€16.50~ ≈ ₩27,996
B.S.A 폼메리 실버
B.S.A Pommery Silver
섬세하고 우아한 샴페인. 가벼운 탄산, 섬세한 향. 명품 브랜드입니다.
€130~ ≈ ₩220,576
B.S.A 루이나르 브뤼
B.S.A Ruinart Brut
샤르도네 품종의 신선함으로 유명한 샴페인. 흰 과일 향. 매우 세련됩니다.
€20~ ≈ ₩33,935
B.S.A 모에 임페리얼 브뤼
B.S.A Moet Imperial Brut
모엣 샹동 하우스의 상징적인 샴페인. 과일 향과 매혹적입니다. 고급의 표준입니다.
€18.50~ ≈ ₩31,390
B.S.A 티에노 브뤼 로제
B.S.A Thiénot Brut Rosé
섬세한 로제 샴페인. 부드러운 분홍색, 붉은 과일 향. 축제 분위기와 풍미가 있습니다.
€99~ ≈ ₩167,977

주류

위스키 - 4CL

잭 다니엘스
Jack Daniel's
미국 테네시 위스키. 캐러멜, 바닐라, 구운 나무 향. 스트레이트 또는 얼음과 함께 마십니다.
€10 ≈ ₩16,967
불릿
Bulleit
풍부하고 매콤한 버번 위스키. 오크와 후추 향. 매우 향긋합니다.
€12 ≈ ₩20,361
시바스
Chivas
스코틀랜드 블렌디드 위스키. 부드럽고 과일 향과 꿀 향이 납니다. 마시기 쉬운 스코틀랜드 클래식입니다.
€12 ≈ ₩20,361
크레이겔라키
Craigellachie
강하고 과일 향이 나는 스코틀랜드 싱글 몰트. 특징적인 위스키 애호가를 위한 것입니다.
€12 ≈ ₩20,361
발베니 12년
Balvenie 12 ans
숙성된 가벼운 싱글 몰트. 꿀, 바닐라, 과일 향. 매우 부드럽고 크리미합니다.
€13 ≈ ₩22,058
J&B
가볍고 부드러운 스코틀랜드 블렌디드 위스키. 은은한 곡물 맛. 종종 칵테일에 사용됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
크레겔라키 12년
Knocando 12 ans
가볍고 섬세한 싱글 몰트. 견과류와 꽃 향. 아페리티프 위스키입니다.
€10 ≈ ₩16,967
메이커스 마크
Makers Mark
켄터키 버번, 붉은 왁스 마개. 밀 덕분에 부드럽고 캐러멜 향이 납니다.
€12 ≈ ₩20,361
니카 프롬 더 배럴
Nikka from the Barrel
강하고 복합적인 일본 위스키. 매콤하고 나무 향이 나며 알코올 도수가 높습니다.
€12 ≈ ₩20,361
라가불린
Lagavulin
매우 피트하고 스모키한 아일레이 싱글 몰트. 요오드와 장작불의 강렬한 맛. 훌륭한 클래식입니다.
€19 ≈ ₩32,238

진 - 4CL

봄베이 사파이어 오리지널
Bombay Saphire Original
유명한 런던 진. 파란색 병, 균형 잡힌 감귤류와 주니퍼 향.
€10 ≈ ₩16,967
헨드릭스
Hendrick's
오이와 장미로 인퓨징한 스코틀랜드 진. 매우 신선하고 꽃 향이 납니다. 종종 오이 슬라이스와 함께 제공됩니다.
€15 ≈ ₩25,451
더 보타니스트
The Botanist
아일레이 수제 진. 많은 야생 식물로 복합적인 맛. 매우 향긋합니다.
€15 ≈ ₩25,451

보드카 - 4CL

에리스토프
Eristoff
표준 보드카. 중성적인 맛. 믹스에 이상적입니다.
€10 ≈ ₩16,967
벨베데르
Belvedere
호밀을 베이스로 한 고급 폴란드 보드카. 비단 같은 질감과 약간의 바닐라 향이 나는 순수한 맛.
€11 ≈ ₩18,664
그레이 구스
Grey Goose
프랑스 프리미엄 보드카. 부드러운 밀로 제조되었습니다. 입안에서 매우 부드럽고 둥글게 느껴집니다.
€11 ≈ ₩18,664

소화제 - 4CL

코냑 고티에 VS
Cognac Gautier VS
숙성된 포도 브랜디. 가볍고 과일 향과 나무 향이 납니다. 식사 후 스트레이트로 마십니다.
€9 ≈ ₩15,271
미라벨 (자두 품종)
Mirabelle
미라벨 자두 브랜디. 신선한 과일의 강렬한 향. 매우 향긋합니다.
€12 ≈ ₩20,361
윌리엄스 배
Poire Williams
배 브랜디. 잘 익은 배의 순수한 본질을 담고 있습니다. 종종 차갑게 제공됩니다.
€12 ≈ ₩20,361
아르마냑 로바데 12년
Armagnac Laubade 12 ans
숙성된 가스코뉴 브랜디. 풍부하고 복합적이며 자두와 향신료 향이 납니다.
€15 ≈ ₩25,451
칼바도스 코케렐
Calvados Coquerel
노르망디 사과 브랜디. 과일 향과 나무 향. 전통적인 소화제입니다.
€15 ≈ ₩25,451
비에르 프륀 (오래된 자두 브랜디)
Vielle Prune
통 숙성 자두 브랜디. 호박색 색상, 부드럽고 달콤한 맛.
€17 ≈ ₩28,845

데킬라 - 4CL

카미노
Camino
멕시코 데킬라. 독특한 아가베 맛. 종종 소금과 레몬과 함께 샷으로 마십니다.
€7 ≈ ₩11,877
파트로 실버
Patron Silver
투명한 프리미엄 데킬라. 신선한 아가베와 감귤류 향. 매우 부드럽습니다.
€7 ≈ ₩11,877

럼 - 4CL

바카디 카르타 블랑카
Bacardi Carta Blanca
가볍고 투명한 럼. 모히토와 같은 칵테일에 이상적입니다.
€10 ≈ ₩16,967
바카디 스파이스드
Bacardi Spiced
바닐라와 계피 향이 나는 스파이스드 럼. 따뜻하고 달콤한 맛.
€11 ≈ ₩18,664
더 크라켄
The Kraken
매우 어둡고 캐러멜, 커피, 향신료 맛이 나는 스파이스드 블랙 럼. 강렬합니다.
€11 ≈ ₩18,664
클레망 VSOP
Clement VSOP
마르티니크산 숙성 농업 럼. 나무 향과 식물 향. 코냑처럼 즐깁니다.
€13 ≈ ₩22,058
산타 테레사
Santa Teresa
숙성된 베네수엘라 럼 (솔레라). 매우 부드럽고 초콜릿과 꿀 향이 납니다. 스트레이트로 마시기 좋습니다.
€14 ≈ ₩23,754
디플로마티코
Diplomatico
매우 인기 있는 베네수엘라 럼. 풍부하고 시럽 같으며 달콤합니다. 버터 캐러멜 맛.
€16 ≈ ₩27,148
자카파
Zacapa
고산 지대 과테말라 럼. 복합적이고 부드러우며 입안에서 오래 지속됩니다. 테이스팅 럼입니다.
€17 ≈ ₩28,845

리큐어 - 5CL

베일리스
Bailey's
아일랜드 위스키 크림. 우유 질감과 초콜릿/커피 맛. 얼음 위에 마십니다.
쿠앵트로
Cointreau
오렌지 껍질 리큐어. 투명하고 달콤하며 강합니다. 소화제 또는 칵테일로 사용됩니다.
겟 27 / 겟 31
Get 27 / Get 31
페퍼민트 리큐어. 매우 시원하고 달콤합니다. 인기 있는 소화제입니다.
만다린 나폴레옹
Mandarine Napoleon
코냑과 만다린을 베이스로 한 리큐어. 과일 향과 복합적인 맛.
만자나
Manzana
청사과 리큐어. 사과 사탕 같은 새콤달콤한 맛.
리몬첼로 룩사르도
Limoncello Luxardo
이탈리아 레몬 리큐어. 밝은 노란색, 매우 달콤하고 레몬 향이 납니다. 차갑게 제공됩니다.
트리플 섹 베드렌
Triple Sec Vedrenne
주로 칵테일에 사용되는 오렌지 리큐어. 감귤류 맛.
아마레토 디사로노
Amaretto Disaronno
아몬드 맛이 나는 이탈리아 리큐어. 달콤하고 향긋합니다. 소화제 또는 커피에 넣어 마십니다.
소호
Soho
리치 리큐어. 이국적이고 꽃 향이 나며 달콤합니다. 종종 희석해서 마십니다.
생 제르맹
St Germain
프랑스 엘더플라워 리큐어. 매우 꽃 향이 나고 달콤합니다. 스프리츠에 완벽합니다.

와인

75CL

랑그독

IGP 르 베르상 비오니에, 레 비뉴블 퐁칼리외 2024
IGP Le Versant Viognier, Les vignobles Foncalieu 2024
랑그독 화이트 와인. 비오니에 품종으로 살구와 복숭아 향이 납니다. 입안에서 풍부하고 표현력이 좋습니다.
€34 ≈ ₩57,689

AOC 코트 뒤 론, 자비에 비뇽, 2023
AOC Côtes du Rhône, Xavier Vignon, 2023
론 계곡의 화이트 와인. 균형 잡히고 미네랄 풍미가 있습니다.
€39 ≈ ₩66,173
AOP 뮈스카 드 보름 드 베니스, 2024
AOP Muscat de Beaumes de Venise, 2024
병에 든 자연 강화 와인. 디저트 와인으로 이상적입니다.
€59 ≈ ₩100,107
AOC 꽁드리유 루이 제즈, 파구스 루미니스, 2023
AOP Condrieu Louis Chèze, Pagus Luminis, 2023
론 지역의 훌륭한 화이트 와인 (비오니에). 매우 향긋하며 (제비꽃, 살구), 입안에서 풍부하고 오래 지속됩니다. 특별한 와인입니다.
€116 ≈ ₩196,821

루아르

AOC 상세르, "L'Essentiel", 2024
AOC Sancerre, "L'Essentiel", 2024
드라이하고 미네랄 풍미가 있는 화이트 와인 (소비뇽). 감귤류와 부싯돌 향. 매우 상쾌합니다.
€58 ≈ ₩98,411
AOC 퓌이 퓌메, 도멘 드 리악스, 2024
AOC Pouilly Fumé, Domaine de Riaux, 2024
테루아의 특징적인 훈제 향이 나는 드라이 화이트 와인. 우아하고 섬세합니다.
€61 ≈ ₩103,501

부르고뉴

AOC 부르고뉴, 코트 샬로네즈 밀뷔 샤르도네, 2023
AOC Bourgogne, Côte Châlonnaises Millebuis Chardonnay, 2023
클래식 부르고뉴 샤르도네. 버터 향과 꽃 향.
€43 ≈ ₩72,960
AOC 오트 코트 드 본, 도멘 부아르 P&F, 2023
AOC Hautes de Côtes de Beaune, Domaine Bouard P&F, 2023
섬세하고 구조감 있는 화이트 와인. 좋은 산도와 가벼운 나무 향.
€69 ≈ ₩117,075
AOC 샤블리 1er Cru, 보 드 베이, 도멘 데 말랑드, 2023
AOC Chablis 1er Cru, Vau de Vey, Domaine des Malandes, 2023
샤블리 프리미에 크뤼. 매우 미네랄 풍미가 있고, 산뜻하며 정확합니다. 훌륭한 화이트 와인입니다.
€89 ≈ ₩151,009

로제 와인

75CL

IGP 코르시카, 라신, 일 드 보테 2024
IGP Corse, Racine, Île de Beauté 2024
코르시카 로제. 과일 향과 향신료 향, 신선함이 있습니다.
€34 ≈ ₩57,689
AOC 도멘 드 라 크루아, 이레지스티블, 2024
AOC Domaine de La Croix, Irrésistible, 2024
크뤼 클라세 프로방스 로제. 섬세하고 우아하며 매우 옅습니다.
€42 ≈ ₩71,263
AOC 코트 드 프로방스, 미뉘 프레스티지, 2024
AOP Côtes de Provence, Minuty Prestige, 2024
프로방스의 고급 로제. 향긋하고 구조감이 있습니다. 식사와 함께하기 좋습니다.
€59 ≈ ₩100,107

레드 와인

75 CL

보졸레

AOC 물랭 아 뱅, 도멘 리샤르 로티에 2023
AOC Moulins à Vent, Domaine richard Rottiers 2023
강하고 타닌감이 있는 보졸레 레드 와인. 숙성될 수 있으며 부르고뉴 와인과 유사합니다.
€52 ≈ ₩88,230

보르도 지역

AOC 메독, 샤토 오 브리네, 2021
AOC Médoc, Château Haut Brignays, 2021
클래식 보르도 레드 와인. 붉은 과일 향과 타닌 구조.
€39 ≈ ₩66,173
AOC 루삭 생테밀리옹, 샤토 라 클레이모르, 2022
AOC Lussac St Emilion, Château La Claymore, 2022
우안 레드 와인 (메를로 품종이 주를 이룹니다). 풍부하고 과일 향이 나며 부드럽습니다.
€54 ≈ ₩91,624
AOP 오 메독, 샤토 빅토리아, 2021
AOP Haut Médoc, Château Victoria, 2021
우아한 오 메독. 과일과 나무의 균형. 섬세한 타닌.
€61 ≈ ₩103,501
AOC 페삭-레오냥 레 오 드 스미스, 2019
AOC Pessac-Leognan Les Hauts de Smith, 2019
샤토 스미스 오 라피트의 세컨드 와인. 훈제되고 복합적인 그레이브의 훌륭한 와인.
€125 ≈ ₩212,092

부르고뉴

AOC 부르고뉴 코트 샬로네즈, 밀뷔 피노 누아, 2023
AOC Bourgogne Côtes Châlonnaises, Millebuis Pinot Noir, 2023
전형적인 피노 누아. 가볍고 신선한 붉은 과일, 상쾌한 산도.
€46 ≈ ₩78,050
AOC 오트 코트 드 본, 도멘 베르제 리브, 2023
AOC Hautes Côtes de Beaune, Domaine Berger Rive, 2023
부르고뉴 레드 와인. 더 풍부하고 검은 체리 및 향신료 향이 납니다.
€71 ≈ ₩120,468
AOP 메르퀴레, 1er cru, Les Crêts, Domaine du Château Philippe le Hardi, 2020
AOP Mercurey, 1er cru, Les Crêts, Domaine du Château Philippe le Hardi, 2020
풍부하고 육질 좋은 프리미에 크뤼. 잘 익은 과일과 흙 향의 복합적인 향.
€89 ≈ ₩151,009
AOC 제브레-샹베르탱, 부샤르 페르 & 피스 2020
AOC Gevrey-Chambertin, Bouchard Père & Fils 2020
코트 드 뉘의 위대한 레드 와인. 강렬하고 남성적이며 매우 복합적입니다. 숙성 와인입니다.
€155 ≈ ₩262,994
AOP 뽀므하르, 피카르 가문, 2017
AOP Pommard, Famille Picard, 2017
부르고뉴 레드 와인. 단단한 타닌, 가죽 및 검은 과일 향.
€199 ≈ ₩337,650

AOP 코트 뒤 론, 자비에 비뇽 100%, 2020
AOP Côtes du Rhône, Xavier Vignon 100%, 2020
남부 레드 와인. 그르나슈 품종이 주를 이룹니다. 풍부하고 따뜻하며 과일 향이 납니다.
€43 ≈ ₩72,960
AOP 바케이라스, 도멘 데 옹딘, 유기농, 2022
AOC Vacqueyras, Domaine des ondines, Bio, 2022
유기농 와인, 강하고 향긋한 (가리그, 향신료) 남부 론 크뤼.
€54 ≈ ₩91,624
AOP 크로즈 에르미타주, 카브 드 뙤, 2022
AOP Crozes Hermitage, Cave de Tain, 2022
북부 론 레드 와인 (시라). 후추, 제비꽃, 검은 과일 향.
€68 ≈ ₩115,378
AOP 샤토뇌프 뒤 파프, 자비에 비뇽, 2021
AOP Châteauneuf du Pape, Xavier Vignon, 2021
가장 유명한 남부 론 크뤼. 풍부하고 태양 같은, 복합적이며 강렬한 와인.
€118 ≈ ₩200,215

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매장 정보

4.5
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