BISTROT DU MARCHÉ

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애피타이저

에그 마요네즈

Œufs Mayonnaise

부드러운 마요네즈를 곁들인 삶은 달걀. 클래식 비스트로 애피타이저, 간단하고 편안합니다. 차갑게 먹으며 종종 빵과 함께 먹습니다.

6.90
$8.00

토마토 모짜렐라

Tomate Mozzarella

부드러운 모짜렐라와 번갈아 놓은 신선한 토마토 슬라이스. 올리브 오일과 허브로 양념했습니다. 가볍고 신선한 애피타이저.

6.90
$8.00

구운 까망베르 치즈

Camembert Rôti

오븐에 구워 녹고 흘러내리는 까망베르 치즈. 풍부하고 크리미하며 풍미가 좋습니다. 빵을 찍어 나누기에 이상적입니다.

7.90
$9.00
샐러드

따뜻한 염소 치즈 샐러드

Salade de chèvres chaud

구운 토스트 위에 올린 따뜻한 염소 치즈를 곁들인 샐러드. 바삭하고 부드러운 식감과 달콤짭짤한 맛의 조화가 훌륭합니다.

13.90
$16.00

그릭 샐러드

Salade Grecque

토마토, 오이, 올리브, 양파, 페타 치즈를 곁들인 샐러드. 올리브 오일로 양념한 신선하고 바삭한 샐러드.

13.90
$16.00

파리지앵 샐러드

Salade Parisienne

일반적으로 햄, 치즈, 삶은 달걀을 포함하는 클래식 샐러드. 신선한 접시에 담긴 완전하고 균형 잡힌 식사.

13.90
$16.00

오리엔탈 샐러드

Salade Orientale

피망, 향신료 또는 타불레를 포함할 수 있는 지중해 풍미의 샐러드. 신선하고 향긋합니다.

13.90
$16.00
메인 요리

구운 스테이크

Steack Grillé

원하는 익힘 정도로 구운 스테이크. 부드러운 식감과 강한 육류 풍미. 일반적으로 감자튀김이나 채소를 곁들여 제공됩니다.

16.90
$20.00

구운 등심

Faux- Fillet Grillé

부드럽고 지방이 마블링된 스테이크, 구워졌습니다. 풍부한 풍미와 육즙이 풍부한 식감. 고기 애호가를 위한 클래식입니다.

17.90
$21.00

스테이크 타르타르

Steak Haché à Cheval

계란 프라이를 올린 다진 소고기 스테이크. 흘러내리는 노른자가 고기에 크리미한 풍부함을 더합니다.

16.90
$20.00

오리 콩피

Confit de canard

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.

18.90
$22.00

오리 가슴살

Magret de canard

내부는 핑크빛으로 유지하기 위해 겉면을 구운 살코기 오리 가슴살. 강렬한 풍미와 단단하면서도 부드러운 식감.

15.90
$18.00

꼬치 구이 (닭고기 및 소고기)

Brochette Mixtes (Poulet et Bœuf)

꼬치에 구운 닭고기와 소고기 조각. 한 접시에서 다양한 구운 맛과 질감을 제공합니다.

16.90
$20.00

수제 햄버거

Hamburger Maison

빵, 소고기 패티, 클래식 토핑으로 만든 버거. 맛있고 푸짐하며 따뜻하게 제공됩니다.

14.90
$17.00

구운 등심 스테이크

Entrecôte Grillé

뼈를 제거한 등심 스테이크, 지방이 마블링되어 구워졌습니다. 녹는 지방 덕분에 매우 육즙이 많고 풍미가 좋습니다.

18.90
$22.00
수제 쿠스쿠스

채식

Végétarien

다양한 채소(당근, 주키니, 순무)가 풍부한 육수에 담긴 밀 세몰리나 요리. 순하고 달콤한 향신료로 향을 냅니다.

10.90
$13.00

닭고기

Poulet

부드러운 닭고기 조각, 세몰리나, 찐 채소를 곁들인 쿠스쿠스.

13.90
$16.00

메르게즈

Merguez

매콤한 소고기 및 양고기 소시지(메르게즈), 세몰리나, 채소를 곁들인 쿠스쿠스.

14.90
$17.00

미트볼

Boulettes

양념한 다진 고기 미트볼, 세몰리나, 채소 육수를 곁들인 쿠스쿠스.

16.90
$20.00

꼬치 구이

Brochettes

꼬치 구이를 곁들인 쿠스쿠스, 세몰리나와 채소를 곁들여 제공됩니다.

16.90
$20.00

믹스 2가지 고기

Mixtes 2 Viandes

세몰리나와 채소를 곁들여 두 가지 다른 종류의 고기를 선택할 수 있는 푸짐한 쿠스쿠스.

18.90
$22.00

메슈이

Méchoui

천천히 구운 양고기(메슈이)를 곁들인 쿠스쿠스, 부드럽고 풍미가 좋습니다.

19.90
$23.00

로얄

Royal

일반적으로 여러 종류의 고기(닭고기, 메르게즈, 양고기, 미트볼)를 포함하는 가장 완전한 버전의 쿠스쿠스. 풍부하고 다양한 잔치입니다.

28.90
$33.00
비스트로 메뉴

(점심에만)

듀오

DUO

(애피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트)

애피타이저와 메인 요리 또는 메인 요리와 디저트 중 두 가지 요리를 선택할 수 있는 점심 메뉴.

19~

트리오

TRIO

(애피타이저 + 메인 + 디저트)

애피타이저, 메인 요리, 디저트로 구성된 완전한 점심 메뉴.

23
$27.00
디저트

6€

크렘 브륄레

Crème brûlée

부드러운 바닐라 크림 디저트 위에 바삭한 캐러멜 설탕 층이 덮여 있습니다. 따뜻함/차가움, 크리미함/바삭함의 맛있는 대비.

6
$7.00

럼 바바

Baba au Rhum

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크. 달콤하고 알코올 향이 나며 향이 매우 좋습니다.

6
$7.00

티라미수

Tiramissu

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림 층으로 구성된 클래식 이탈리아 디저트. 코코아 가루를 뿌립니다.

6
$7.00

초콜릿 무스

Mousse au chocolat

진한 다크 초콜릿으로 만든 가볍고 폭신한 디저트. 부드러운 질감과 강렬한 초콜릿 맛.

6
$7.00

수제 과일 샐러드

Salade de fruit Maison

제철 신선한 과일을 조각으로 썬 믹스. 가볍고 자연적으로 달콤하며 상쾌한 디저트.

6
$7.00
플래터

치즈

Fromage

다양한 치즈 모음. 애피타이저로 나누기에 이상적입니다.

9
$10.00

샤퀴테리

Charcuterie

생햄, 살라미, 파테 등 다양한 콜드컷 고기. 빵과 함께 제공됩니다.

9
$10.00

믹스

Mixte

치즈와 샤퀴테리를 조합한 큰 플래터. 맛보고 나누기에 완벽합니다.

18
$21.00
맥주

아모스 블론드

Amos blonde

생맥주로 제공되는 가벼운 페일 에일. 적당한 쓴맛으로 갈증을 해소합니다.

3.90~

바티스트 블랑쉬

Baptiste blanche

탁한 색의 화이트 맥주, 종종 감귤류와 향신료 향이 납니다. 매우 상쾌합니다.

4.30~

바티스트 IPA

Baptiste IPA

IPA, 쓴맛이 강하고 꽃 향 또는 과일 향이 나는 홉 맥주.

4.50~

슈프 쾨프

Chouffe

약간의 향신료와 과일 향이 나는 강한 벨기에 블론드 에일. 독특한 맛과 고수 향으로 유명합니다.

4.70~
아페리티프

화이트 와인 키르

Kir au vin blancs

화이트 와인과 카시스 크림으로 만든 전통적인 프랑스 칵테일. 달콤하고 과일 향이 나 식욕을 돋우기에 이상적입니다.

7
$8.00

키르 로얄

Kir Royal

화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르의 우아한 버전. 스파클링하고 축제 분위기입니다.

12
$14.00

리카르, 파스티스

Ricard, Pastis

프랑스에서 매우 인기 있는 아니스 향의 아페리티프. 신선한 물과 함께 제공되어 음료를 탁하게 만듭니다. 상쾌한 감초 맛.

5
$6.00

포트 와인

Porto

풍부하고 달콤한 포르투갈 강화 와인. 레드(과일 향) 또는 화이트(더 드라이하거나 달콤함) 버전으로 제공됩니다.

7~

마티니

Martini

향긋한 이탈리아 베르무트. 레드(쓴맛과 허브향), 화이트(달콤하고 바닐라 향), 로제(과일 향)로 제공될 수 있습니다.

10~
샴페인

브뤼 샴페인 컷

Coupe de champagne Brut

프랑스의 유명한 스파클링 와인 한 잔. 드라이하고 상큼하여 축하하거나 식사를 시작하기에 완벽합니다.

8
$9.00

브뤼 샴페인 병

Bouteilles de Champagne Brut

브뤼 샴페인 전체 병. 그룹과 함께 나누기에 이상적입니다.

60
$70.00

블랑 드 블랑 컷

Coupe de Blanc de Blanc

샤르도네 품종의 화이트 와인 포도로만 만든 샴페인 잔. 종종 더 섬세하고 우아합니다.

10
$12.00

블랑 드 블랑 병

Bouteille Blanc de Blanc

꽃 향이 나는 섬세함으로 유명한 블랑 드 블랑 샴페인 병.

70
$81.00
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