에피타이저 + 메인 또는 메인 + 디저트
ENTRÉE + PLAT ou PLAT + DESSERT
에피타이저와 메인 또는 메인과 디저트 중 두 가지를 선택할 수 있는 점심 또는 저녁 세트 메뉴입니다.
€35
≈ ₩59,386
0
비스트로 65
비스트로 65
Bistrot 65
BISTROT 65 @BISTROT65PARIS
세트 메뉴
에피타이저 + 메인 + 디저트
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
메뉴에서 에피타이저, 메인, 디저트 중 하나를 선택할 수 있는 코스입니다.
€40
≈ ₩67,869
0
에피타이저
브르타뉴산 굴 3호
Huîtres n° 3 de Bretagne
메뉴에서 12개 추가 시 4유로
브르타뉴 지역의 신선한 굴. 얼음 위에 날것으로 제공됩니다. 바다 향과 쫄깃한 식감이 특징입니다. 일반적으로 레몬즙이나 샬롯 식초와 함께 즐깁니다.
€19~
≈ ₩32,238
된장과 훈제 연어를 곁들인 에그 마요 재해석
Œuf mayo revisité au miso et saumon fumé
(유기농 방목 계란)
메뉴에서 4유로 추가
프랑스식 에그 마요네즈의 현대적인 버전입니다. 삶은 계란에 된장(발효 콩 페이스트)으로 향을 낸 마요네즈를 곁들이고 훈제 연어를 추가하여 짭짤하고 훈제 풍미를 더했습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
페리고르 스타일 감자 크루아상과 푸아그라
Croustillant de pommes de terre et foie gras à la périgourdine
메뉴에서 4유로 추가
감자의 바삭함과 오리 푸아그라의 부드러움이 어우러진 풍성한 요리. 페리고르 소스는 일반적으로 트러플과 와인을 베이스로 하여 깊은 흙 향을 더합니다.
€24
≈ ₩40,722
0
피노 그리, 레 뮈레 2019, E. 렌츠 9cl 한 잔
Verre de Pinot gris, Les Murets 2019, E. Rentz 9cl
푸아그라 추천 페어링
알자스 지역의 약간 달콤하고 과일 향이 나는 화이트 와인입니다. 푸아그라와 완벽하게 어울립니다.
€9
≈ ₩15,271
0
파슬리 버터 소스 달팽이 볶음
Fricassée d'escargots en persillade
반숙 계란, 타히니 휘핑크림
버터, 마늘, 파슬리로 조리한 달팽이 요리. 반숙 계란과 참깨(타히니) 휘핑크림을 곁들여 독특한 풍미를 더했습니다.
€19
≈ ₩32,238
0
라임으로 마리네이드한 대구 세비체
Ceviche de cabillaud au citron vert
패션프루트 소스, 아보카도, 크림치즈 오이
메뉴에서 4유로 추가
라임 주스에 절인 흰살 생선 ( · 조리 · 산미). 과일 소스, 크리미한 아보카도, 신선한 오이와 함께 제공됩니다.
€22
≈ ₩37,328
0
메인
송어 루가이, 크리미한 폴렌타, 패션프루트와 쪽파 비네그레트 소스
Rougail d'espadon, polenta crémeuse, sauce vierge à la passion et cébette
송어(단단한 살의 생선)를 매콤한 레위니옹 스타일 루가이로 조리했습니다. 크리미한 폴렌타와 신선한 패션프루트 비네그레트 소스와 함께 제공됩니다.
€30
≈ ₩50,902
0
라스카스 필레, 감자 으깬 것, 녹색 채소, 부야베스 스타일 육수
Filet de rascasse, écrasé de pommes de terre, légumes verts, jus comme une bouillabaisse
담백한 생선으로, 굵게 으깬 감자와 녹색 채소를 곁들입니다. 육수는 사프란과 아니스 향이 나는 마르세유의 유명한 생선 수프인 부야베스를 연상시킵니다.
€29
≈ ₩49,205
0
부처스컷 (250g), 감자튀김, 후추 소스 (프랑스)
Pièce du boucher (250 grammes), frites, sauce au poivre (France)
메뉴에서 6유로 추가
정육점에서 엄선한 고급 소고기 스테이크. 바삭한 감자튀김과 클래식한 후추 소스와 함께 제공됩니다.
€35
≈ ₩59,386
0
레몬그라스, 코코넛, 스파게티로 익힌 양고기 어깨살 (EU)
Epaule d'agneau confite à la citronnelle, coco et spaghetti (UE)
메뉴에서 6유로 추가
레몬그라스와 코코넛 밀크의 아시아 풍미로 오랫동안 익혀 부드러운 양고기 요리. 파스타와 함께 제공됩니다.
€32
≈ ₩54,296
0
프랑스 랑드 지역 방목 닭
Poulet jaune fermier des Landes Label rouge
시금치, 페스토, 모짜렐라 속, 바질 감자, 매콤한 토마토 크림
이탈리아 스타일(시금치, 치즈, 바질) 속을 채운 고급 닭고기 요리. 작은 감자와 약간 매콤한 크림 소스와 함께 제공됩니다.
€29
≈ ₩49,205
0
향을 입힌 바스크 돼지고기
Cochon basque à l'huile parfumée
라임 고구마 퓌레, 김치, 두부, 완두콩, 태국 새우 페이스트와 타마린드 (도멘 아보티아, 이스푸르, 프랑스)
메뉴에서 6유로 추가
바스크 지역의 돼지고기를 아시아 풍으로 조리했습니다: 매콤한 발효 양배추(김치), 두부, 타마린드의 새콤달콤한 맛. 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다.
€34
≈ ₩57,689
0
구운 문어, 초리소 소시지, 발효 고추 리조또, 소렐 소스
Poulpe snacké, saucisse de chorizo, risotto au piment fermenté, sauce à l'oseille
메뉴에서 6유로 추가
문어 다리를 빠르게 구워 부드럽게 하고 매콤한 초리소와 곁들였습니다. 크리미한 매콤한 쌀과 허브 향이 나는 산뜻한 소스와 함께 제공됩니다.
€36
≈ ₩61,082
0
디저트
치즈 모음
Sélection de fromages
숙성된 프랑스 치즈 모음. 일반적으로 빵과 함께, 또는 달콤한 디저트 대신 즐깁니다.
€16
≈ ₩27,148
0
초콜릿, 카라멜, 팝콘
Chocolat, caramel, popcorn
카라멜과 팝콘의 바삭함이 더해진 초콜릿 디저트.
€16
≈ ₩27,148
0
통카 빈 크렘 브륄레
Crème brûlée à la fève tonka
부드러운 크림 위에 바삭한 설탕 코팅이 덮여 있습니다. 통카 빈은 바닐라, 아몬드, 카라멜의 복합적인 향을 더합니다.
€10
≈ ₩16,967
0
레몬-라즈베리 타르트 재해석
Tarte au citron-framboise revisitée
레몬 타르트의 현대적인 버전으로, 레몬의 산미와 라즈베리의 달콤한 과일 맛이 쇼트브레드 페이스트리와 조화를 이룹니다.
€15
≈ ₩25,451
0
마스카포네 치즈 케이크, 딸기, 앙글레즈 소스 휘핑크림
Gâteau à la mascarpone, fraises, crème anglaise en chantilly
이탈리아 크림치즈(마스카포네)로 만든 부드러운 케이크에 신선한 딸기와 가벼운 앙글레즈 소스 휘핑크림을 곁들였습니다.
€15
≈ ₩25,451
0
리버살트 2001, 내추럴 스위트 와인
Riversaltes 2001, vin doux naturel
17년 숙성 오크통 9cl
디저트 와인
오크통에서 오랫동안 숙성된 콩피 과일, 꿀, 향신료 향의 스위트 와인. 식사 후 즐기기 좋습니다.
€9.50
≈ ₩16,119
0
그라니에 리큐르
Liqueurs Granier
베르베느 또는 퀸즈 오브 더 프레리, 유기농, 수제, 안시에서 우린 4cl
허브로 만든 수제 소화주. 베르베느는 시트러스 향이 상큼하고, 퀸즈 오브 더 프레리는 아몬드와 바닐라 향이 느껴집니다.
€9
≈ ₩15,271
0
와인 카드 75cl
화이트 와인
2021 가이약, 프르미에르 꼬뜨, 레제르브 아폴린, 그랑 셴
2021 Gaillac, Premières côtes, Réserve Apolline, Grand chêne
프랑스 남서부 지역의 화이트 와인. 일반적으로 신선하고 향긋합니다.
€39
≈ ₩66,173
0
2022 보르도, 샤토 피에이
2022 Bordeaux, Château Pierrail
보르도 지역의 드라이 화이트 와인으로, 소비뇽 블랑 품종을 주로 사용하며 시트러스 향이 특징입니다.
€40
≈ ₩67,869
0
2018 부르고뉴 꼬뜨 도르, 루이 라투르
2018 Bourgogne Côte d'Or, Louis Latour
클래식한 부르고뉴 샤르도네로, 버터와 과일 향이 우아하게 느껴집니다.
€42
≈ ₩71,263
0
2021 뮈스카데 세브르 & 멘 쉬르 리, 레 고트로니에르, 보네-위토 BIO
2021 Muscadet Sèvre & Maine sur Lie, Les Gautronnières, Bonnet-Huteau BIO
루아르 지역의 드라이하고 가벼운 화이트 와인으로, 앙금 숙성을 통해 부드러움을 더했습니다. 해산물과 잘 어울립니다.
€43
≈ ₩72,960
0
2022 샤블리, 비에이 비뉴, 크리스토프 카뮈
2022 Chablis, Vieilles vignes, Christophe Camu
부르고뉴 지역의 유명한 드라이 화이트 와인으로, 미네랄 풍미와 생기 넘치는 산미가 특징입니다.
€49
≈ ₩83,140
0
2021 몽루이 쉬르 루아르, 클로 미셰, 도멘 드 라 타유 옥 루
2021 Montlouis sur Loire, Clos Michet, Domaine de la Taille aux loups
슈냉 블랑 품종의 루아르 화이트 와인으로, 복합적이고 섬세하며 우아합니다.
€53
≈ ₩89,927
0
2018 마르사네, 루이 라투르
2018 Marsannay, Louis Latour
부르고뉴 지역의 풍부하고 구조감 있는 화이트 와인입니다.
€55
≈ ₩93,320
0
2022 상세르, 플로리앙 몰레
2022 Sancerre, Florian Mollet
루아르 소비뇽 블랑으로, 미네랄과 시트러스 향이 풍부하고 향긋합니다.
€65
≈ ₩110,288
0
2019 사비니-레-보느, 루이 라투르
2019 Savigny-Lès-Beaune, Louis Latour
본느 지역의 섬세하고 균형 잡힌 화이트 와인입니다.
€69
≈ ₩117,075
0
레드 와인
2020 가이약, 앙솔랑스, 도멘 그랑 셴
2020 Gaillac, Insolence, Domaine Grand Chêne
남서부 지역의 레드 와인으로, 종종 강하고 스파이시합니다.
€38
≈ ₩64,476
0
2020 랑그독, 도멘 클라벨, 레 가리그 BIO
2020 Languedoc, Domaine Clavel, Les garrigues BIO
남프랑스의 태양을 가득 담은 레드 와인으로, 블랙베리와 프로방스 허브 향이 느껴집니다.
€39
≈ ₩66,173
0
2022 피노 누아, 플로리앙 몰레
2022 Pinot noir, Florian Mollet
피노 누아 품종의 가볍고 과일 향이 나는 레드 와인입니다.
€40
≈ ₩67,869
0
2018 브루이, 비에이 비뉴, 도멘 뤼에
2018 Brouilly, Vieilles vignes, Domaine Ruet
가메 품종의 보졸레 크뤼. 과일 향이 풍부하고 부드러우며 마시기 좋습니다.
€42
≈ ₩71,263
0
2021 꼬뜨 뒤 론, 바드 레트로, 도베르뉴 랑비에 BIO
2021 Côtes-du-Rhône, Vade Retro, Dauvergne Ranvier BIO
론 계곡의 레드 와인으로, 스파이시하고 따뜻한 풍미가 특징입니다.
€45
≈ ₩76,353
0
2020 미네르부아, 도멘 드 쿠르비삭, 레 트라베르
2020 Minervois, Domaine de Courbissac, Les Traverses
랑그독 지역의 레드 와인으로, 구조감이 있고 잘 익은 과일 향이 느껴집니다.
€45
≈ ₩76,353
0
2018 보르도 수페리외르, 샤토 피에이
2018 Bordeaux supérieur, Château Pierrail
클래식 보르도 와인으로, 메를로와 카베르네 소비뇽을 블렌딩했습니다. 타닌감이 있고 오크 향이 느껴집니다.
€46
≈ ₩78,050
0
2017 이룰레기, 도멘 아보티아
2017 Irouléguy, Domaine Abotia
바스크 지역의 개성 있고 타닌감이 있으며 소박한 레드 와인입니다.
€49
≈ ₩83,140
0
2021 생 조제프, 렝스팅, 도멘 졸리베 BIO
2021 Saint-Joseph, L'instinct, Domaine Jolivet BIO
북부 론 시라 와인. 후추, 제비꽃, 블랙베리 향이 느껴집니다.
€59
≈ ₩100,107
0
2014 생테스테프, 샤토 오-보세주르
2014 Saint-Estèphe, Château Haut-Beauséjour
보르도 지역 (좌안)의 그랑 와인. 강력하고 복합적이며 숙성 잠재력이 뛰어납니다.
€78
≈ ₩132,345
0
2005 물리 앙 메독, 샤토 물랭 아 뱅, 크뤼 부르주아
2005 Moulis en Médoc, Château Moulin à Vent, Cru bourgeois
숙성된 보르도 레드 와인으로, 숲과 가죽의 복합적인 향이 느껴집니다.
€105
≈ ₩178,157
0
2015 뉘 생 조르주 오 알로, 도멘 쉬코토
2015 Nuits-Saint-Georges Aux Allots, Domaine Chicotot
부르고뉴 (꼬뜨 드 뉘) 지역의 그랑 와인. 강력하고 구조감 있으며 품격 있는 피노 누아입니다.
€125
≈ ₩212,092
0
2015 뉘 생 조르주 레 뤼 드 쇼, 도멘 쉬코토
2015 Nuits-Saint-Georges Les rues des Chaux, Domaine Chicotot
뉘 생 조르주 지역의 또 다른 와인으로, 복합적이고 우아합니다.
€115
≈ ₩195,125
0
로제 와인
2021 바르벨, 꼬뜨 드 엑상 프로방스, 뀌베 마들렌
2021 Barbebelle, Coteaux d'Aix-en-Provence, Cuvée Madelaine
클래식 프로방스 로제 와인으로, 옅은 색, 신선하고 과일 향이 납니다. 아페리티프나 가벼운 요리와 잘 어울립니다.
€39
≈ ₩66,173
0
스파클링
누아 보레알, 보네-위토 BIO
Nuit boréale, Bonnet-Huteau BIO
신선하고 축제 같은 내추럴 스파클링 와인입니다.
€45
≈ ₩76,353
0
트리플 제로, 재키 블로, 라 타유 옥 루
Triple zéro, Jacky Blot, La taille aux loups
유명한 루아르 스파클링 와인 (몽루이), 매우 순수하며 설탕이 첨가되지 않았습니다 ('제로 도사지').
€65
≈ ₩110,288
0
샴페인 아통 브뤼 클래식, 다메리
Champagne Haton brut classic, Damery
클래식한 샴페인으로 균형 잡히고 섬세합니다.
€75
≈ ₩127,255
0
2009 크리스탈, 루이 로데레, 랭스
2009 Cristal, Louis Roederer, Reims
루이 로데레 하우스의 프레스티지 뀌베. 뛰어난 섬세함과 복합성을 지닌 빈티지 샴페인입니다.
€230
≈ ₩390,249
0
메뉴의 마지막입니다
주문을 담고 점원에게 보여주세요
매장 정보
★
3.9
Google Maps 평점 1,277개
$
구글 맵에서 보기 ↗
$$
일반적이에요
혹시 사장님이신가요? 잘못된 정보가 있다면 알려주세요.
정보 수정 요청 ↗
