Bistro Neuf

삶은 계란을 부드러운 마요네즈와 함께 제공하는 클래식한 프랑스 비스트로 요리. 단단하면서도 녹는 듯한 식감. 차갑게, 종종 빵과 함께 즐깁니다.

토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈로 만든 간단하고 신선한 샐러드. 일반적으로 올리브 오일과 바질로 양념합니다. 가볍고 맛있는 애피타이저입니다.

잘 숙성된 지역 햄을 얇게 썬 접시. 짭짤하고 소박한 맛. 버터와 피클과 함께 나누거나 푸짐한 애피타이저로 즐기기에 이상적입니다.

훈제 연어 슬라이스를 차갑게 제공합니다. 부드러운 식감과 섬세한 훈제 향. 종종 구운 빵과 레몬과 함께 제공됩니다.

돼지고기 다짐육과 양념으로 만든 홈메이드 컨트리 테린. 밀도 높은 식감과 풍부한 풍미. 컨트리 빵에 넉넉하게 발라 먹습니다.

멜론의 단맛과 햄의 짠맛이 어우러진 상큼한 여름 샐러드. 신선함을 더하는 토마토와 모짜렐라 치즈와 함께 제공됩니다. 가벼운 점심 식사에 완벽합니다.

구운 토스트 위에 따뜻하게 제공되는 염소 치즈를 곁들인 복합 샐러드. 토마토와 계란도 포함됩니다. 따뜻함과 차가움의 대비와 염소 치즈의 독특한 맛이 특징입니다.

햄, 에멘탈 치즈, 계란, 채 썬 당근으로 구성된 프랑스 요리의 기본 재료로 만든 클래식하고 푸짐한 샐러드. 완전하고 균형 잡힌 식사입니다.

훈제 오리 가슴살과 지역 햄을 강조한 풍성한 샐러드. 토마토의 신선함과 어우러집니다. 지역 특산물의 맛의 조화.

참치, 감자, 계란, 토마토로 구성된 클래식하고 푸짐한 샐러드. 감자의 부드러움과 신선한 채소의 다양한 식감. 재해석된 니수아즈 샐러드와 유사합니다.

다진 생 소고기를 양념하여 차갑게 제공합니다. 케이퍼, 양파, 조미료와 섞습니다. 붉은 육류 애호가를 위한 전통 요리입니다.

잘 구워지고 마블링이 좋으며 부드러운 고급 소고기 스테이크. 선호하는 방식으로 조리됩니다. 풍부하고 육즙이 풍부한 맛.

긴 섬유질의 소고기 조각으로, 강렬한 풍미로 유명합니다. 씹는 맛과 강한 맛. '정육점 부위'라고도 불립니다.

오리 다리를 자체 지방에 천천히 익혀 매우 부드럽게 만듭니다. 껍질은 바삭하고 살은 녹습니다. 프랑스 남서부의 클래식입니다.

돼지 내장으로 만든 전통 프랑스 소시지. 매우 강렬한 맛과 독특한 식감. 미식가들에게 인기가 있으며, 종종 구워서 겨자와 함께 제공됩니다.

크림 소스와 버섯을 곁들인 에스칼로프(일반적으로 송아지 고기 또는 칠면조 고기). 풍부하고 크리미합니다. 노르망디 요리에서 영감을 받았습니다.

계란 프라이 또는 반숙 계란과 함께 제공되는 푸짐한 버거. 부드러운 빵, 다진 고기, 클래식 토핑. 계란이 부드러움을 더합니다.

크리미한 소스, 베이컨, 치즈와 함께 제공되는 긴 파스타. 편안하고 풍성한 요리. 참고: 프랑스 버전은 종종 생크림을 사용합니다.

연어 조각과 크리미한 화이트 소스를 곁들인 파스타. 부드럽고 바다 향이 나는 맛. 딜이나 레몬이 종종 이 요리의 풍미를 더합니다.

선택한 소스와 함께 제공되는 튜브 모양 파스타. 부드러운 바질 토마토부터 매콤한 맛까지 다양한 이탈리아 클래식 옵션. 간단하고 효과적입니다.

홈메이드 초콜릿 무스, 가볍고 강렬한 맛. 부드럽고 녹는 식감. 코코아 애호가를 위한 필수 메뉴입니다.

부드러운 바닐라 크림 위에 얇고 바삭한 캐러멜 설탕 층이 덮여 있습니다. 따뜻함과 차가움의 맛있는 질감 대비. 홈메이드.

젤리 크림을 베이스로 한 이탈리아 디저트, 붉은 과일 쿨리를 곁들입니다. 흔들리는 부드러운 식감, 과일의 산미로 풍미가 더해집니다. 신선하고 가볍습니다.

그날의 영감과 제철 과일로 만든 달콤한 타르트. 바삭한 페이스트리와 풍성한 토핑. 오늘의 맛을 문의하세요.

커피, 마스카포네, 레이디핑거 비스킷을 베이스로 한 유명한 이탈리아 디저트. 홈메이드, 크리미하고 향긋합니다. 쓴 코코아 가루를 뿌립니다.

에스프레소 커피와 함께 제공되는 작은 디저트 또는 미니 디저트 셀렉션. 식사 후 여러 가지 달콤함을 맛볼 수 있습니다. 프랑스에서는 '카페 구르망'이라고 불립니다.

따뜻한 차와 함께 제공되는 다양한 작은 디저트 셀렉션. 카페 구르망의 차 버전. 달콤하지만 커피보다 가볍게 식사를 마무리하기에 이상적입니다.

애피타이저-메인 또는 메인-디저트 선택이 가능한 점심 세트. 고정 가격으로 메뉴의 클래식 셀렉션을 맛볼 수 있습니다. 완전한 점심 식사에 이상적입니다.

가장 단순하고 클래식한 피자. 토마토 소스와 녹는 모짜렐라 치즈 베이스. 단순함과 정통적인 맛으로 인기가 있습니다.

프랑스에서 매우 인기 있는 피자로, 햄과 양송이버섯을 곁들입니다. 토마토 소스와 치즈 베이스. 맛있고 대중적입니다.

햄, 치즈, 흘러내리는 계란을 안에 넣고 토핑과 향을 가둔 초승달 모양으로 접힌 피자. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

아티초크가 독특한 맛을 더하는 등 계절을 대표하는 다양한 재료로 토핑된 피자. 채소와 육류 토핑이 풍부합니다.

고기 없는 피자, 다양한 채소로 풍성하게 토핑되었습니다. 피망, 아티초크, 양파가 아삭함과 풍미를 더합니다. 신선하고 다채롭습니다.

네 가지 치즈를 곁들인 크리미한 화이트 베이스의 풍성하고 크리미한 피자. 부드럽고 강렬한 맛의 조합(염소 치즈, 고르곤졸라). 매우 부드럽습니다.

메르게즈(매콤한 소시지)로 매콤한 맛을 낸 피자. 피망과 계란을 곁들입니다. 프랑스 피자 가게의 클래식입니다.

다진 고기와 메르게즈를 결합한 육류 피자. 양파로 풍미를 더했습니다. 대식가를 위해.

초리조(매운 스페인식 소시지)를 곁들인 매콤한 피자. 양파가 단짠의 풍미를 더합니다. 강렬하고 매콤한 맛.

토마토 베이스의 참치와 계란 피자. 니수아즈 샐러드를 연상시키는 클래식한 조합이지만 따뜻하고 치즈가 들어간 버전입니다.

매우 인기 있는 단짠 피자. 염소 치즈와 꿀의 조합은 모짜렐라로 부드러워지고 훈제 베이컨으로 풍미가 더해집니다.

클래식 에스프레소. 짧고 진한 블랙 커피. 일반적으로 식사 후 소화를 위해 또는 카운터에서 활력을 얻기 위해 마십니다.

우유 한 방울('노아제트')을 곁들인 에스프레소. 커피의 쓴맛을 약간 부드럽게 하면서도 강렬함을 유지합니다.

따뜻한 우유 거품이 풍성한 큰 커피. 노아제트보다 부드럽고 양이 많습니다. 아침 식사나 간식으로 이상적입니다.

에스프레소, 따뜻한 우유, 풍성한 우유 거품으로 구성된 이탈리아 커피. 종종 코코아 가루를 뿌립니다.

우유와 코코아 또는 녹인 초콜릿으로 만든 따뜻한 음료. 달콤하고 편안합니다.

뜨거운 물에 찻잎(홍차, 녹차 등)을 우려냅니다. 우유/레몬과 함께 또는 없이 제공됩니다.

큰 잔에 에스프레소 더블 샷. 강한 카페인이 필요한 분들을 위해.

얼음과 함께 흔들어 만든 차가운 커피. 상쾌하고 활력을 주며 더운 날씨에 완벽합니다.