Bistro Neuf

法国小酒馆的经典菜肴，由煮鸡蛋配以浓郁的蛋黄酱组成。质地坚实且入口即化。冷食，通常搭配面包。

简单清爽的番茄片和马苏里拉奶酪沙拉。通常用橄榄油和罗勒调味。清淡美味的开胃菜。

精选陈年乡村火腿，切成薄片。咸味和乡村风味。非常适合分享或作为丰盛的开胃菜，搭配黄油和酸黄瓜。

冷切烟熏三文鱼片。丝滑的质地和细腻的烟熏味。通常搭配烤面包和柠檬。

自制乡村肉酱，以猪肉末和调味料为基础。质地浓密，风味浓郁。可以慷慨地涂抹在乡村面包上。

清爽的夏日沙拉，融合了甜瓜的甜味和火腿的咸味。搭配番茄和马苏里拉奶酪以增加清爽感。非常适合清淡的午餐。

沙拉配热山羊奶酪吐司。还含有番茄和鸡蛋。冷热对比和山羊奶酪的独特风味是其特色。

经典丰盛的沙拉，包含法国菜肴的基础食材。火腿、埃门塔尔奶酪、鸡蛋和胡萝卜丝的混合。一顿完整均衡的餐点。

丰盛的沙拉，以烟熏鸭胸和乡村火腿为主。搭配番茄的清爽。是当地风味的融合。

丰盛的沙拉，配金枪鱼、土豆、鸡蛋和番茄。土豆的软糯和生蔬菜的清爽之间有不同的质地。类似于改良版的尼斯沙拉。

生牛肉末，调味后冷食。与刺山柑、洋葱和调味品混合。红肉爱好者的传统菜肴。

优质烤牛肉，油花丰富且嫩滑。根据您的喜好烹制。浓郁多汁的风味。

长纤维牛肉块，以其浓郁的风味而闻名。有嚼劲的质地和浓郁的味道。也称为“屠夫的切割”。

鸭腿用自己的脂肪慢炖至非常嫩。皮脆肉滑。法国西南部的一道经典菜肴。

法国传统香肠，以猪内脏为基础。味道浓烈，质地特殊。深受行家喜爱，通常烤制搭配芥末酱。

肉片（通常是小牛肉或火鸡肉），配以奶油蘑菇酱。浓郁顺滑。灵感来自诺曼底美食。

丰盛的汉堡，配煎蛋或溏心蛋。松软的面包，肉饼和经典配料。鸡蛋增加了奶油味。

长面配奶油酱、培根和奶酪。丰盛舒适的菜肴。注意：法式版本通常使用鲜奶油。

意大利面配三文鱼块和奶油酱。温和的海鲜风味。莳萝或柠檬通常能提升这道菜的风味。

管状意大利面，配您选择的酱汁。经典的意大利风味，从温和的番茄到罗勒或辣椒。简单有效。

自制轻盈浓郁的巧克力甜点。慕斯般的质地，入口即化。巧克力爱好者的必点之选。

柔滑的香草奶油，覆盖着一层薄薄的脆焦糖。冷热质地的美妙对比。自制。

意大利甜点，以凝乳为基础，淋上红果酱。颤巍巍的柔滑质地，由水果的酸度提味。清爽轻盈。

根据当日灵感和时令水果制作的甜挞。酥脆的饼皮和丰盛的馅料。询问当日口味。

著名的意大利咖啡甜点，配马斯卡彭奶酪和手指饼干。自制，奶油味浓郁，香气扑鼻。撒上苦可可粉。

意式浓缩咖啡配精选小甜点或迷你甜点。可以在餐后品尝多种甜点。在法国称为“Café Gourmand”。

热茶配各种小甜点。咖啡美食的茶版本。非常适合以甜美但比咖啡更清淡的方式结束用餐。

午餐套餐，提供开胃菜-主菜或主菜-甜点选择。可以以固定价格品尝菜单上的精选经典菜肴。非常适合丰盛的午餐。

最简单经典的披萨。番茄酱和融化的马苏里拉奶酪。以其简单和正宗的风味而闻名。

法国非常受欢迎的披萨，配火腿和蘑菇。番茄酱和奶酪底。美味且大众化。

折叠成饺子形状的披萨，包裹着馅料和香气。里面有火腿、奶酪和流动的鸡蛋。外面酥脆，里面柔软。

披萨配代表四季的各种食材，包括带来独特风味的朝鲜蓟。富含蔬菜和肉类配料。

无肉披萨，配有各种蔬菜。彩椒、朝鲜蓟和洋葱带来爽脆和风味。新鲜多彩。

浓郁奶油披萨，白酱底，配四种不同的奶酪。甜味和浓郁风味的混合（山羊奶酪、戈贡佐拉奶酪）。非常顺滑。

辣味披萨，配以辣香肠（辣味香肠）。配以彩椒和鸡蛋。法国披萨店的经典之作。

肉类披萨，配以肉末和辣香肠。用洋葱提味。适合食量大的人。

辣味披萨，配有西班牙辣香肠（辣味西班牙香肠）。洋葱带来甜咸风味。浓郁辛辣的味道。

金枪鱼鸡蛋披萨，番茄底。一种经典的组合，让人想起尼斯沙拉，但却是热的、奶酪的版本。

非常受欢迎的甜咸披萨。山羊奶酪和蜂蜜的组合，由马苏里拉奶酪调和，并用烟熏培根提味。

经典意式浓缩咖啡。短而浓的黑咖啡。通常在餐后饮用以助消化，或在吧台饮用以提神。

意式浓缩咖啡加一滴牛奶（“一小口”）。在保持咖啡浓郁的同时略微缓和了咖啡的苦味。

大杯咖啡，配大量热奶泡。比“一小口”更柔和、更浓郁。非常适合早餐或下午茶。

意大利咖啡，由意式浓缩咖啡、热牛奶和浓厚的奶泡组成。通常撒上可可粉。

热牛奶和可可或融化巧克力的饮品。甜美、甜腻、令人舒适。

将茶叶（红茶、绿茶等）的热水浸泡。可加或不加牛奶/柠檬。

大杯双份意式浓缩咖啡。适合需要大量咖啡因的人。

冰咖啡加冰块摇制而成。清爽提神，非常适合炎热天气。