BENTO&GO!






에다마메
Edamame
껍질째 통으로 제공되는 녹색 콩입니다. 약간의 소금이 뿌려져 있습니다. 껍질을 눌러 안의 콩을 먹는데, 건강하고 매우 인기 있는 일본식 애피타이저입니다.
흰 쌀밥
Riz Blanc
김이 나는 일본식 흰 쌀밥 한 그릇. 일본 쌀은 짧은 알갱이로 약간 끈기가 있어 젓가락으로 집기 쉽습니다. 메인 요리와 완벽하게 어울립니다.
미소 된장국
Soupe Miso
일본의 필수 전통 수프입니다. 다시마 육수와 발효된 된장 페이스트를 기본으로 하며, 종종 미역, 두부, 파를 넣어 만듭니다. 편안한 감칠맛입니다.
채소 고로케
Croquette du Légumes
일본식 빵가루 입힌 튀김(고로케). 속은 으깬 감자와 채소를 섞은 것이고, 빵가루(일본식 빵가루)로 덮어 매우 바삭한 겉을 만듭니다.
튀긴 교자
Gyōza Frit
반달 모양으로 튀긴 일본식 만두. 얇은 피가 튀기면 바삭해집니다. 간장 식초 소스와 함께 제공됩니다.
킨피라 (볶은 우엉)
Kinpira (Salsifi Sauté)
볶은 우엉(버독 뿌리)으로 구성된 고전적인 반찬입니다. 간장과 설탕으로 양념하여 바삭한 식감과 흙내음 나는 달콤짭짤한 맛을 제공합니다.
감자 샐러드
Salade de Pomme de Terre
감자 샐러드의 일본식 버전입니다. 감자를 부분적으로 으깨 신선한 채소(오이, 당근)와 부드러운 일본식 마요네즈와 섞었습니다.
호박 샐러드
Salade de Potiron
으깬 호박으로 만든 부드럽고 크리미한 샐러드입니다. 호박 본연의 단맛을 살리고, 식감을 위해 종종 씨앗이나 말린 과일을 곁들입니다.
밀 샐러드
Salade de Blé
밀알을 기반으로 한 샐러드로, 단단하고 영양가 있는 식감을 제공합니다. 다른 요리와 함께 먹기 좋게 가볍게 양념했습니다.
오코노미야키 스틱
Baton d'Okonomiyaki
양배추와 문어를 넣은 일본식 크레페
유명한 일본식 짭짤한 크레페를 막대 형태로 만든 것입니다. 잘게 썬 양배추와 문어 조각이 맛있는 반죽 안에 들어 있으며, 특별한 달콤짭짤한 소스와 마요네즈를 뿌립니다.
테바사키
Tebasaki
닭 날개 튀김, 3조각
일본식 닭 날개 튀김. 껍질은 바삭하고 살은 육즙이 풍부하며, 종종 간장-설탕 글레이즈와 후추 또는 참깨로 양념합니다.
새우 플라이
Ebi Fly
일본식 타르타르 소스를 곁들인 빵가루 입힌 새우튀김
빵가루(팡코)를 입혀 황금빛으로 튀긴 큰 새우입니다. 풍부하고 부드러운 수제 타르타르 소스와 함께 제공됩니다.
도시락 & 음료 = 도시락 + 2.5유로 (맥주, 병차, 라무네 제외) 도시락 & 디저트 = 도시락 + 4.5유로 도시락 & 음료 & 디저트 = 도시락 + 7유로 도시락 & 미소 된장국 = 도시락 + 3.5유로
데리야키 치킨
Poulet Teriyaki
데리야키 소스(달콤하고 시럽 같은 간장 소스)를 뿌린 구운 닭고기. 도시락에는 밥과 반찬이 포함되어 있으며, 단품 옵션은 요리만 제공됩니다.
구운 연어
Saumon Grillé
단순히 구운 연어 필레로 생선 본연의 맛을 살렸습니다. 도시락은 밥과 반찬이 포함된 완전한 식사입니다.
두부 스테이크
Steak de Tofu
버섯 소스
버섯 소스를 곁들인 두꺼운 두부 스테이크. 맛있는 채식 옵션입니다.
채소 카키아게 덴푸라
Kakiage Tempura de Legume
모듬 채소 튀김 (양파, 당근 등)을 채 썰어 바삭한 전 모양으로 튀긴 것.
유안 스타일 구운 대구
Cabillaud Grillé Façcon Yuan
유안 소스(간장, 사케, 미림, 감귤류)에 절여 구운 대구. 부드러운 생선에 은은한 향이 납니다.
일본식 닭고기 가라아게
Karaage Poulet Frit a la Japonaise
절인 닭고기 조각(간장, 생강)을 튀긴 것. 겉은 바삭하고 속은 육즙이 풍부합니다. 도시락의 고전입니다.
말차 두유 크림 모찌
Mochi Matcha Crème Lait de Soja
(비건)
말차 녹차 향이 나는 찹쌀떡(모찌)입니다. 부드러운 두유 크림으로 속을 채웠습니다. 탄력 있고 부드러운 식감입니다.
검은깨 두유 크림 모찌
Mochi au Sesame Noir Crème Lait de Soja
(비건)
풍부하고 구운 검은깨 맛의 모찌, 두유 크림으로 속을 채웠습니다. 정통 일본 맛의 비건 디저트입니다.
밤 두유 크림 모찌
Mochi aux Châtaigne Crème Lait de Soja
(비건)
가을 맛 모찌, 밤과 두유 크림으로 속을 채웠습니다. 달콤하고 편안합니다.
수제 유자 케이크
Cake Yuzu Fait Maison
유자 향이 나는 부드러운 수제 케이크. 유자는 레몬, 만다린, 자몽의 중간 정도의 맛을 가진 일본 감귤류입니다.
타이야키
Taiyaki
붉은 팥으로 속을 채운 물고기 모양의 일본식 와플
물고기 모양의 전통적인 따뜻한 케이크. 와플처럼 바삭한 반죽 안에 팥앙금(달콤한 붉은 팥 페이스트)이 들어 있습니다.
사과 튀김 교자
Gyōza Frit aux Pomme
캐널과 함께
디저트 버전의 교자 만두입니다. 사과와 계피로 속을 채우고 튀겨 바삭하고 달콤한 맛을 냅니다.
검은깨 치즈 케이크
Cheese Cake au Sesame Noir
부드러운 치즈 케이크에 검은깨 페이스트를 넣어 독특한 회색 빛깔과 구운 견과류 맛을 냅니다.
도라야키
Dorayaki
붉은 팥 페이스트와 밤으로 속을 채운 일본 팬케이크
두 개의 부드러운 작은 팬케이크 사이에 팥앙금(붉은 팥 페이스트)과 밤 조각을 샌드위치처럼 넣었습니다. 고전적인 일본 간식입니다.
수제 말차 쿠키
Cookie Matcha Fait Maison
수제 말차 쿠키. 비스킷의 달콤함과 말차 특유의 약간 쌉싸름한 식물성 맛이 조화를 이룹니다.
유제품 포함
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