소고기 꼬치 콩테 치즈 곁들임 YAKITORI X4 BROCHETTE DE BŒUF AU FROMAGE COMTE 녹는 콩테 치즈를 감싼 소고기 꼬치. 구운 고기와 풍부한 치즈의 맛있는 조합. 따뜻하게 드세요. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
브리스킷 볼 x3 BRISKET BALL X3 으깬 감자, 찢은 브리스킷, 모짜렐라, 녹색 소스와 함께 제공되는 튀김 찢은 소고기 가슴살, 으깬 감자, 모짜렐라로 만든 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 허브 소스와 함께 제공됩니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
태국식 비프 타르타르 TARTARE DE BŒUF THAÏ 태국 향신료로 맛있게 매콤하고 향긋하게 태국 향신료로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 매콤하며 향긋한 맛. 일반적으로 차갑게 제공됩니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
소고기 카르파초 CARPACIO DE BŒUF 얇게 썬 생 소고기 마리네이드. 부드럽고 섬세한 식감. 올리브 오일과 파르메산 치즈와 함께 신선하게 제공됩니다. €19~ ≈ ₩32,238 담기0
저온 훈제 푸아그라 FOIE GRAS FUME A FROID 진저브레드와 망고 처트니 저온에서 훈제한 오리 푸아그라로 섬세한 숲 향이 납니다. 크리미하고 풍부한 질감. 달콤한 진저브레드와 과일 처트니와 함께 제공됩니다. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
퀴노아 채소 샐러드 SALADE QUINOA VEGGIE 메스클린 샐러드, 토마토, 퀴노아, 오이, 옥수수, 아보카도, 파슬리, 건조 토마토, 올리브 오일 퀴노아와 신선한 채소를 기반으로 한 완전 채식 샐러드. 신선하고 바삭하며 건강합니다. 올리브 오일로 양념했습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
치킨 시저 샐러드 SALADE CESAR AU POULET 로메인 샐러드, 바삭한 튀긴 닭고기 필레, 방울 토마토, 크루통, 파르메산 치즈 조각, 삶은 계란, 시저 소스 튀긴 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통이 들어간 클래식 샐러드. 시저 소스로 인해 풍부하고 크리미합니다. 완전하고 만족스러운 요리. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
샐러드 토스트 아보카도 연어 석류 SALADE TOAST AVOCADO SAUMON GRENADE 메스클린 샐러드, 시골빵, 훈제 연어, 아보카도, 오이, 석류 씨앗, 새싹 훈제 연어와 아보카도를 올린 토스트와 함께 제공되는 신선한 샐러드. 석류의 달콤하고 새콤한 맛과 함께 바삭하고 부드러운 식감의 조화. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
팬에 구운 농어 필레 FILET DE BAR POELE 가재 소스와 으깬 감자 곁들임 팬에 구운 흰살 생선 필레, 갑각류 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 섬세한 맛. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
닭고기 수프림 SUPREME DE VOLAILLE 모렐 소스와 그라탱 도피누아 곁들임 부드러운 닭고기 가슴살, 크림 같은 모렐 버섯 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 숲 향이 나는 맛. 감자 그라탱과 함께 제공됩니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
우는 호랑이 스테이크 BŒUF TIGRE QUI PLEURE 등심 스테이크 200g, 매콤한 태국 소스 양념, 감자튀김 곁들임 태국식 요리(우는 호랑이)와 마리네이드한 구운 소고기. 훈제 향과 매콤한 맛. 얇게 썰어 감자튀김과 함께 제공됩니다. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
고수 향을 입힌 양고기 정강이살 SOURIS D'AGNEAU CONFITE A LA CORIANDRE FRAICHE 고수 주스와 그라탱 도피누아 곁들임 매우 천천히 익혀 부드러워진 양고기 정강이살. 고기가 매우 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 고수 향이 납니다. €26 ≈ ₩44,115 − 0 +
플랭크 스테이크 200g BAVETTE 200G 소스와 선택한 곁들임 메뉴 긴 섬유질의 소고기 부위로, 강한 풍미로 유명합니다. 약간 단단하고 육즙이 풍부한 식감. 원하는 익힘 정도로 구워 제공됩니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
사테 닭고기 꼬치 250g BROCHETTES DE POULET SATAY 250G 페리페리 소스와 선택한 곁들임 메뉴 사테 소스(땅콩 및 향신료)로 마리네이드한 닭고기 꼬치. 이국적이고 약간 달콤하고 짠맛. 불에 구웠습니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
등심 스테이크 200g PAVE DE RUMSTEACK 200G 소스와 선택한 곁들임 메뉴 부드럽고 살코기인 등심 스테이크. 맛이 좋고 섬세한 식감. 그릴 요리의 클래식. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
소고기 등심 200g FILET DE BŒUF 200G 소스와 선택한 곁들임 메뉴 소고기 중 가장 부드럽고 지방이 적은 부위. 입안에서 녹는 듯한 식감. 섬세한 맛. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
등심 스테이크 300g ENTRECOTE 300G 소스와 선택한 곁들임 메뉴 지방이 근육 내에 분포되어 있어 풍미와 육즙이 풍부한 소고기 부위. 풍부하고 맛이 좋습니다. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +
믹스 그릴 약 1kg MIX GRILLE ≈ 1KG 다양한 고기, 세 가지 소스 및 세 가지 곁들임 메뉴 선택 다양한 그릴 고기 모음 (약 1kg). 그룹과 함께 나누기 좋습니다. 여러 곁들임 메뉴와 함께 제공됩니다. €70 ≈ ₩118,771 − 0 +
꽃등심 약 1kg CÔTE DE BŒUF ≈ 1KG 최소 20일 숙성. 다양한 고기, 세 가지 소스 및 세 가지 곁들임 메뉴 선택 뼈에 붙은 큰 소고기 부위로, 숙성되어 부드러움과 풍미가 더해졌습니다. 강렬한 맛과 육즙이 풍부한 식감. 나눠 먹기 좋습니다. €80 ≈ ₩135,739 − 0 +
토마호크 약 1.1kg TOMAHAWK ≈ 1,1KG 최소 20일 숙성. 다양한 고기, 세 가지 소스 및 세 가지 곁들임 메뉴 선택 긴 뼈가 있는 인상적인 꽃등심. 숙성으로 인해 지방이 많고 풍미가 뛰어난 고기. 나눠 먹기 좋은 화려한 요리. €90 ≈ ₩152,706 − 0 +
양갈비 약 12대 약 1.2kg CARRE D'AGNEAU ≈ 12 COTES ≈ 1,2KG 다양한 고기, 세 가지 소스 및 세 가지 곁들임 메뉴 선택 여러 개의 갈비가 포함된 통 양고기 부위. 부드럽고 향긋한 고기. 로스트 또는 구이로 조리하며, 친근한 식사에 이상적입니다. €110 ≈ ₩186,641 − 0 +
너도밤나무 훈제 훈제 닭고기 SMOKED CHICKEN FUME AU BOIS D'HETRE 24시간 마리네이드, 2시간 훈제한 농장 닭고기 ½ 24시간 마리네이드 후 너도밤나무로 2시간 훈제한 농장 닭고기 반 마리. 육즙이 풍부하고 훈제 향이 독특합니다. 황금빛으로 바삭하고 향긋한 껍질. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
훈제 앵거스 너도밤나무 훈제 브리스킷 240g BRISKET FUME ANGUS AU BOIS D'HETRE 240G 12시간 훈제한 호주산 블랙 앵거스 소고기 가슴살 슬라이스 12시간 동안 천천히 훈제한 소고기 가슴살. 매우 부드럽고 입안에서 녹으며 훈제 향이 배어 있습니다. 미국 바비큐 전문점의 특선 요리. €24 ≈ ₩40,722 − 0 +
훈제 앵거스 너도밤나무 훈제 비프 립 500g BEEF RIBS FUME ANGUS AU BOIS D'HETRE 500G 10시간 훈제한 호주산 블랙 앵거스 소갈비 10시간 동안 훈제한 소갈비. 뼈에서 살이 분리되고 매콤하고 훈제된 껍질(바크)이 있습니다. 풍부하고 푸짐합니다. €40 ≈ ₩67,869 − 0 +
플래터 XL 앵거스 브리스킷 + 비프 립 + 닭고기 ½ PLATERS XL ANGUS BRISKET + BEEF RIBS + ½ CHICKEN 두 가지 소스와 두 가지 곁들임 메뉴 선택 세 가지 훈제 요리(브리스킷, 립, 닭고기)를 모은 대형 시식 플래터. 완벽한 바비큐 경험. 나눠 먹기 좋습니다. €80 ≈ ₩135,739 − 0 +
뭄바이 치킨 버거 MUMBAY CHICKEN BURGER 레드 번, 로메인 상추 심, 튀긴 닭고기, 캐러멜 양파, 감자전, 적채, 숙성 체다, 인도 소스 인도 풍미의 튀긴 닭고기 버거. 독창적인 레드 번에 바삭한 채소와 매콤한 소스가 들어 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
훈제 브리스킷 앵거스 버거 SMOKED BRISKET ANGUS BURGER 번, 로메인 샐러드, 블랙 앵거스, 코울슬로, 토마토, 피클, 캐러멜 양파, 숙성 체다 훈제 앵거스 브리스킷이 들어간 버거. 아삭한 코울슬로와 함께 제공됩니다. 훈제 향이 풍부합니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
블랙 앵거스 버거 BLACK ANGUS BURGER 번, 루꼴라 샐러드, 더블 앵거스 스테이크, 베이컨, 토마토, 피클, 캐러멜 양파, 더블 치즈, 특제 소스 두 개의 앵거스 비프 패티와 베이컨이 들어간 푸짐한 버거. 치즈가 풍부하고 특제 소스로 채워져 있습니다. 맛있는 클래식. €21 ≈ ₩35,631 − 0 +
와규 비프 버거 WAGYU BEEF BURGER 번, 와규 스테이크, 브레사올라, 토마토, 캐러멜 양파, 더블 화이트 체다, 루꼴라 샐러드, 비프 스모크 소스 최고급 와규 비프 버거, 뛰어난 부드러움으로 유명합니다. 브레사올라(이탈리아 샤퀴테리)와 화이트 체다 치즈로 채워져 있습니다. 세련된 풍미. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
고구마 감자튀김 FRITES PATATE DOUCE 고구마로 만든 감자튀김. 약간 달콤한 맛과 입안에서 녹는 듯한 질감. 클래식 감자튀김의 다채로운 대안. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
트릴레체 카라멜 TRILECE CARAMEL 우유와 크림치즈 케이크, 부드러운 제누아즈와 캐러멜 글레이즈 우유에 적신 매우 부드러운 '세 가지 우유' 케이크. 달콤한 캐러멜을 듬뿍 뿌렸습니다. 촉촉하고 입안에서 녹는 듯한 질감. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
초콜릿 퐁당 FONDANT AU CHOCOLAT 바닐라 아이스크림 한 스쿱, 커스터드와 함께 초콜릿 퐁당 케이크. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림과 함께 제공되어 차가움과 따뜻함의 대비를 이룹니다. 코코아 맛이 진하고 풍부합니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
피스타치오 바클라바와 마도 아이스크림 BAKLAVA PISTACHE AVEC SA GLACE MADO 피스타치오와 설탕 시럽을 곁들인 페이스트리. 바삭하고 달콤합니다. 전통 아이스크림과 함께 제공됩니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
열대 과일 (또는 베리) 파블로바 PAVLOVA AUX FRUITS EXOTIQUES (OU FRUITS ROUGES) 바삭한 머랭과 부드러운 속, 휘핑 크림과 과일로 채워진 디저트. 가볍고 달콤하며 공기 같은 질감. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
스티키 번 STICKY BUN 프렌치 토스트, 누텔라, 베리류 부드러운 브리오슈를 프렌치 토스트 스타일로 제공하며, 스프레드와 과일로 풍성하게 채워져 있습니다. 매우 달콤하고 맛있는 디저트. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
파인애플 카르파초 CARPACCIO D'ANANAS 망고 퓌레, 패션프루트 소르베 얇게 썬 신선한 파인애플, 망고와 소르베와 함께 제공됩니다. 과일 맛이 나는 신선하고 가벼운 디저트. 기름진 식사 후 완벽합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +