BEEF SMOKED GRILL

녹는 콩테 치즈를 감싼 소고기 꼬치. 구운 고기와 풍부한 치즈의 맛있는 조합. 따뜻하게 드세요.

찢은 소고기 가슴살, 으깬 감자, 모짜렐라로 만든 튀긴 미트볼. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감. 허브 소스와 함께 제공됩니다.

태국 향신료로 양념한 다진 생 소고기. 신선하고 매콤하며 향긋한 맛. 일반적으로 차갑게 제공됩니다.

얇게 썬 생 소고기 마리네이드. 부드럽고 섬세한 식감. 올리브 오일과 파르메산 치즈와 함께 신선하게 제공됩니다.

다양한 샤퀴테리와 치즈 모음. 아페리티프 시간에 나누기 좋습니다. 빵과 함께 드세요.

저온에서 훈제한 오리 푸아그라로 섬세한 숲 향이 납니다. 크리미하고 풍부한 질감. 달콤한 진저브레드와 과일 처트니와 함께 제공됩니다.

퀴노아와 신선한 채소를 기반으로 한 완전 채식 샐러드. 신선하고 바삭하며 건강합니다. 올리브 오일로 양념했습니다.

튀긴 닭고기, 파르메산 치즈, 크루통이 들어간 클래식 샐러드. 시저 소스로 인해 풍부하고 크리미합니다. 완전하고 만족스러운 요리.

훈제 연어와 아보카도를 올린 토스트와 함께 제공되는 신선한 샐러드. 석류의 달콤하고 새콤한 맛과 함께 바삭하고 부드러운 식감의 조화.

팬에 구운 흰살 생선 필레, 갑각류 소스와 함께 제공됩니다. 부드러운 살과 섬세한 맛. 크리미한 으깬 감자와 함께 제공됩니다.

부드러운 닭고기 가슴살, 크림 같은 모렐 버섯 소스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 숲 향이 나는 맛. 감자 그라탱과 함께 제공됩니다.

태국식 요리(우는 호랑이)와 마리네이드한 구운 소고기. 훈제 향과 매콤한 맛. 얇게 썰어 감자튀김과 함께 제공됩니다.

매우 천천히 익혀 부드러워진 양고기 정강이살. 고기가 매우 부드럽고 뼈에서 쉽게 분리됩니다. 고수 향이 납니다.

긴 섬유질의 소고기 부위로, 강한 풍미로 유명합니다. 약간 단단하고 육즙이 풍부한 식감. 원하는 익힘 정도로 구워 제공됩니다.

사테 소스(땅콩 및 향신료)로 마리네이드한 닭고기 꼬치. 이국적이고 약간 달콤하고 짠맛. 불에 구웠습니다.

부드럽고 살코기인 등심 스테이크. 맛이 좋고 섬세한 식감. 그릴 요리의 클래식.

소고기 중 가장 부드럽고 지방이 적은 부위. 입안에서 녹는 듯한 식감. 섬세한 맛.

지방이 근육 내에 분포되어 있어 풍미와 육즙이 풍부한 소고기 부위. 풍부하고 맛이 좋습니다.

다양한 그릴 고기 모음 (약 1kg). 그룹과 함께 나누기 좋습니다. 여러 곁들임 메뉴와 함께 제공됩니다.

뼈에 붙은 큰 소고기 부위로, 숙성되어 부드러움과 풍미가 더해졌습니다. 강렬한 맛과 육즙이 풍부한 식감. 나눠 먹기 좋습니다.

긴 뼈가 있는 인상적인 꽃등심. 숙성으로 인해 지방이 많고 풍미가 뛰어난 고기. 나눠 먹기 좋은 화려한 요리.

여러 개의 갈비가 포함된 통 양고기 부위. 부드럽고 향긋한 고기. 로스트 또는 구이로 조리하며, 친근한 식사에 이상적입니다.

24시간 마리네이드 후 너도밤나무로 2시간 훈제한 농장 닭고기 반 마리. 육즙이 풍부하고 훈제 향이 독특합니다. 황금빛으로 바삭하고 향긋한 껍질.

12시간 동안 천천히 훈제한 소고기 가슴살. 매우 부드럽고 입안에서 녹으며 훈제 향이 배어 있습니다. 미국 바비큐 전문점의 특선 요리.

10시간 동안 훈제한 소갈비. 뼈에서 살이 분리되고 매콤하고 훈제된 껍질(바크)이 있습니다. 풍부하고 푸짐합니다.

세 가지 훈제 요리(브리스킷, 립, 닭고기)를 모은 대형 시식 플래터. 완벽한 바비큐 경험. 나눠 먹기 좋습니다.

인도 풍미의 튀긴 닭고기 버거. 독창적인 레드 번에 바삭한 채소와 매콤한 소스가 들어 있습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.

훈제 앵거스 브리스킷이 들어간 버거. 아삭한 코울슬로와 함께 제공됩니다. 훈제 향이 풍부합니다.

두 개의 앵거스 비프 패티와 베이컨이 들어간 푸짐한 버거. 치즈가 풍부하고 특제 소스로 채워져 있습니다. 맛있는 클래식.

최고급 와규 비프 버거, 뛰어난 부드러움으로 유명합니다. 브레사올라(이탈리아 샤퀴테리)와 화이트 체다 치즈로 채워져 있습니다. 세련된 풍미.

직접 썰어 튀긴 감자. 바삭하고 황금빛. 클래식한 곁들임 메뉴.

고구마로 만든 감자튀김. 약간 달콤한 맛과 입안에서 녹는 듯한 질감. 클래식 감자튀김의 다채로운 대안.

버터와 우유로 으깬 감자. 부드럽고 크리미한 질감. 편안한 맛.

감자 슬라이스를 크림과 함께 오븐에 구운 그라탱 도피누아일 가능성이 높습니다. 윗면이 황금빛으로 그라탱화되었습니다.

찐 또는 볶은 녹색 채소. 가볍고 건강합니다. 요리에 신선함을 더합니다.

향긋한 흰 쌀밥, 종종 자스민 밥. 부드럽고 향긋한 밥알. 소스 요리와 함께 먹기 좋습니다.

블루 치즈(로크포르) 크림 소스. 강하고 짠맛.

크림과 버섯 베이스 소스. 부드럽고 숲 향이 나는 맛.

잘게 썬 샬롯 소스. 약간 달콤하고 마늘 향이 나는 맛.

크림과 후추(검은색 또는 녹색) 베이스 소스. 맵고 자극적입니다.

신선한 허브(파슬리, 차이브 등) 소스. 신선하고 향긋합니다.

포르투갈식 매운 소스. 맵고 새콤합니다.

우유에 적신 매우 부드러운 '세 가지 우유' 케이크. 달콤한 캐러멜을 듬뿍 뿌렸습니다. 촉촉하고 입안에서 녹는 듯한 질감.

초콜릿 퐁당 케이크. 따뜻하게 제공되며 바닐라 아이스크림과 함께 제공되어 차가움과 따뜻함의 대비를 이룹니다. 코코아 맛이 진하고 풍부합니다.

피스타치오와 설탕 시럽을 곁들인 페이스트리. 바삭하고 달콤합니다. 전통 아이스크림과 함께 제공됩니다.

바삭한 머랭과 부드러운 속, 휘핑 크림과 과일로 채워진 디저트. 가볍고 달콤하며 공기 같은 질감.

부드러운 브리오슈를 프렌치 토스트 스타일로 제공하며, 스프레드와 과일로 풍성하게 채워져 있습니다. 매우 달콤하고 맛있는 디저트.

얇게 썬 신선한 파인애플, 망고와 소르베와 함께 제공됩니다. 과일 맛이 나는 신선하고 가벼운 디저트. 기름진 식사 후 완벽합니다.