menufans

Baan Nat

애피타이저

땅콩 소스 녹색 파파야 새우 샐러드
Salade de Crevettes sur Papaye verte sauce Cacahuète
잘게 썬 녹색 파파야와 새우로 만든 신선하고 매콤한 태국 샐러드(쏨땀). 땅콩 소스는 바삭한 식감과 견과류 풍미를 더합니다. 산미, 단맛, 매운맛의 균형 잡힌 맛.
€17 ≈ ₩28,845
랑구스틴 태국 리조또
Risotto Thaï de Langoustine
이탈리아 리조또의 크리미함과 태국 향신료를 결합한 퓨전 요리. 부드러운 랑구스틴과 함께 제공됩니다. 풍부하고 향긋합니다.
€17 ≈ ₩28,845
셰프의 레몬그라스 매콤한 수프
Soupe du Chef épicée à la Citronnelle
맑고 매콤한 육수에 레몬그라스와 갈랑갈 향이 나는 전통 수프(똠얌 스타일). 생생하고 시큼하며 매콤한 맛. 식욕을 돋우기에 이상적입니다.
€15 ≈ ₩25,451
도라도 생선 바질 에멀전
Daurade émulsion Basilic
태국 바질을 넣은 가볍고 거품이 나는 소스와 함께 제공되는 섬세한 생선 요리. 생선 살은 부드럽고 소스는 신선한 허브 향을 더합니다.
€16 ≈ ₩27,148
태국 향신료 참치 타르타르
Tartare de Thon aux épices Thaï
잘게 썬 참치 회에 태국 허브와 향신료(레몬그라스, 고추, 고수)로 양념. 신선하고 가벼우며 향긋합니다.
€16 ≈ ₩27,148

메인 요리

토마토-레몬그라스 소스 참치 미디엄 레어
Thon mi-cuit sauce tomate-citronelle
(*2€ 추가)
겉은 살짝 익히고 속은 날것인 참치 스테이크. 토마토와 레몬그라스의 달콤하고 신맛 나는 소스로 덮여 있습니다. 녹는 듯한 질감.
€27 ≈ ₩45,812
오리 다리 그린 커리 소스
Cuisse de Canard sauce Curry vert
코코넛 밀크로 만든 크리미한 태국 그린 커리에 곁들여 나오는 컨피 또는 로스트 오리 다리. 커리는 일반적으로 녹색 고추와 바질 향이 나는 매콤한 편입니다.
€25 ≈ ₩42,418
도라도 생선 구이와 블랙 커리 소스
Daurade grillée sa sauce Curry noir
구운 도라도 필레에 독창적인 커리 소스를 곁들인 요리, 아마도 풍부하고 향긋할 것입니다. 생선 껍질은 바삭하고 살은 부드럽습니다.
€26 ≈ ₩44,115
타이거 크라잉 소고기 필레와 유명한 소스
Tigre qui pleure Filet de Bœuf et sa fameuse sauce
(*2€ 추가)
전통 태국 요리(수아 롱 끄라이): 양념하여 구운 소고기 필레를 얇게 썬 것. 매콤하고 시큼하며 훈제 향이 나는 '남 짐 재우' 소스와 함께 제공됩니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부합니다.
€27 ≈ ₩45,812
태국 바질 볶음 소고기 필레
Emincé de Filet de Bœuf sauté au Basilic Thaï
소고기, 고추, 마늘, 많은 홀리 바질을 넣고 볶은 웍 요리(팟 크라 파오). 매우 향긋하고 매콤합니다. 전통적으로 밥과 함께 제공됩니다.
€24 ≈ ₩40,722

디저트

타코, 코코넛 밀크와 물밤 크림
Tako, Crème de coco aux Châtaignes d'eau
젤리 층과 부드러운 코코넛 밀크 크림 층으로 구성된 전통 태국 디저트, 바삭한 물밤 토핑. 달콤하고, 달콤짭짤하며, 상큼합니다.
€9 ≈ ₩15,271
초콜릿 넴
Nems Chocolat
녹은 초콜릿으로 채워진 바삭한 춘권. 겉은 바삭하고 속은 흘러내립니다. 따뜻하게 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
바나나 크리스피
Croustillants Banane
바삭한 반죽에 싸서 튀긴 바나나 조각. 속은 녹고 달콤한 식감. 종종 꿀이나 아이스크림과 함께 제공됩니다.
€9 ≈ ₩15,271
솔레이유 데테
Soleil d'Eté
망고 또는 파인애플을 베이스로 한 신선한 열대 과일 디저트. 상쾌하고 달콤합니다.
€10 ≈ ₩16,967
카페 고르망 (디저트와 커피)
Café gourmand
(*2€ 추가)
메뉴에 있는 다양한 작은 디저트나 페이스트리 셀렉션과 함께 제공되는 커피(일반적으로 에스프레소). 모든 것을 조금씩 맛보기에 완벽합니다.
€12 ≈ ₩20,361

메뉴

셰프의 디스커버리 메뉴
Menu Découverte du Chef
제철 재료 5가지 코스
셰프가 만든 5가지 코스로 구성된 테이스팅 메뉴. 다양한 맛과 하우스 스페셜을 맛볼 수 있습니다. 미식 경험에 이상적입니다.
€65 ≈ ₩110,288
반 나트 메뉴
Menu Baan Nat
애피타이저 + 메인 요리 + 디저트 (*)
애피타이저, 메인 코스, 디저트가 포함된 완전한 메뉴. 고정된 가격으로 레스토랑의 요리를 잘 맛볼 수 있습니다.
€45 ≈ ₩76,353

점심 메뉴

주중 한정

점심 메뉴 (2가지 코스)
Formule Midi (2 plats)
애피타이저 + 메인 요리 또는 메인 요리 + 디저트
애피타이저+메인 요리 또는 메인 요리+디저트 두 가지 코스로 구성된 빠른 점심 메뉴. 클래식 태국 요리 셀렉션이 제공됩니다.
€19~ ≈ ₩32,238
점심 메뉴 (3가지 코스)
Formule Midi (3 plats)
애피타이저 + 메인 요리 + 디저트
셰프의 스페셜 요리 중에서 선택할 수 있는 세 가지 코스(애피타이저, 메인 요리, 디저트)가 포함된 완벽한 점심 메뉴.
€22~ ≈ ₩37,328

와인

샤블리 고테롱
Chablis Gautheron
2020 - 부르고뉴
드라이, 미네랄, 신선한 부르고뉴 화이트 와인.
€8~ ≈ ₩13,574
게뷔르츠트라미너 하그
Gewurztraminer Haag
2018 - 알자스
리치와 장미 향이 나는 매우 향긋한 알자스 화이트 와인. 종종 약간 달콤합니다.
€8~ ≈ ₩13,574
상세르 르 피에리
Sancerre Le Pierrier
2020 - 루아르
루아르 밸리의 화이트 와인(소비뇽 블랑), 생기 있고 드라이하며 과일향이 나고 감귤류 노트가 있습니다.
€6~ ≈ ₩10,180
코트 뒤 론 "에라토" 무첨가 베르틀 테트 레인
Cote du Rhône "Errato" sans sulfite Bertl thet Rayne
2020 - 론 (AB)
론 계곡의 유기농 무첨가 화이트 와인. 자연적이고 정통적입니다.
€7~ ≈ ₩11,877

로제 와인

레시탈 가보티
Récital Gavoty
2021 - 코트 드 프로방스 (AB)
유기농 프로방스 로제 와인. 옅은 색, 여름 과일 향, 드라이하고 상쾌합니다.
€7.50~ ≈ ₩12,726

레드 와인

코트 뒤 론, 카르트 마롱 도멘 마주르
Côtes du Rhône, Carte Marron Domaine Mazurd
2019 - 론
론 계곡의 레드 와인. 풍부하고, 매콤하며, 과일향이 납니다.
€6~ ≈ ₩10,180
몽타뉴 생테밀리옹, 라 로즈 피작
Montagne Saint-Emilion, Lamarsalle
2018 - 보르도
보르도 레드 와인. 부드러운 타닌과 붉은 과일 향이 특징입니다.
€7~ ≈ ₩11,877
포므롤, 라 로즈 피작
Pomerol, La Rose Figeac
2017 - 보르도
보르도의 고급 레드 와인. 벨벳 같고 복합적이며 우아합니다.
€9~ ≈ ₩15,271
마스 칼 데무라, 테르 드 종키에르
Mas Cal Demoura, Terres de Jonquières
2019 - 랑그독
랑그독 레드 와인. 강렬하고 태양빛을 머금은 듯한 가리그와 블랙베리 향.
€8~ ≈ ₩13,574
피노 누아, 퀴베 클로 보므외르, 장 마리 하그
Pinot Noir, cuvée Clos Baumhaeur, Jean Marie Haag
2018 - 알자스
체리 및 붉은 과일 향이 나는 피노 누아 품종의 가볍고 과일향 나는 알자스 레드 와인.
€9~ ≈ ₩15,271

샴페인

샴페인 엑스트라 브뤼, 위그노 타신 시그니처
Champagne Extra Brut, Huguenot Tassin Signature
드라이(엑스트라 브뤼) 샴페인, 섬세한 거품과 상쾌한 산미.
€11~ ≈ ₩18,664
뤼느아르 브뤼
Ruinart Brut
균형 잡히고 둥근 고급 샴페인. 흰 과일과 브리오슈 노트.
€100 ≈ ₩169,674
뤼느아르 블랑 드 블랑
Ruinart Blanc de Blancs
100% 샤르도네로 만든 고급 샴페인. 매우 섬세하고 우아하며 풍부한 아로마틱 신선함.
€140 ≈ ₩237,543

미네랄 워터

에비앙 미네랄 워터
Eau Minérale Evian
플랫 천연 미네랄 워터.
€4~ ≈ ₩6,787
산 펠레그리노 탄산수
Eau Gazeuse San Pellegrino
천연 탄산 미네랄 워터.
€4.50~ ≈ ₩7,635

소프트 드링크

페리에
Perrier
33cl
샘물로 강화된 탄산 미네랄 워터.
€4.50 ≈ ₩7,635
슈웹스 히비스커스 토닉
Tonic Schweppes Hibiscus
히비스커스 꽃 향이 나는 탄산음료.
€4.50 ≈ ₩7,635
코카콜라
Coca-Cola
33cl
클래식 콜라 소다, 달콤하고 탄산이 있습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
오랑지나
Orangina
25cl
오렌지 주스와 오렌지 과육을 베이스로 한 탄산음료.
€4 ≈ ₩6,787
아이스 티
Ice Tea
25cl
달콤하고 상쾌한 아이스 티.
€4 ≈ ₩6,787
과일 주스
Jus de fruits
망고, 파인애플, 리치
선택한 열대 과일 주스.
€5 ≈ ₩8,484

맥주

싱하
Singha
33cl
가볍고 상쾌한 태국 라거 맥주. 매운 음식과 완벽하게 어울립니다.
€6 ≈ ₩10,180

칵테일

25cl

무알코올 하우스 칵테일
Cocktail Maison sans alcool
구아바, 패션프루트, 파인애플
열대 과일 주스 혼합(구아바, 패션프루트, 파인애플). 달콤하고 과일향이 나며 무알코올입니다.
€10 ≈ ₩16,967
하우스 칵테일
Cocktail Maison
진, 리치 주스, 로즈 시럽, 리치 리큐르
진을 베이스로 한 플로럴하고 부드러운 시그니처 칵테일. 리치와 로즈 덕분에 부드럽습니다.
€12 ≈ ₩20,361
울트라 바이올렛
Ultra violette
진, 라임, 블랙베리 크림, 바이올렛 시럽
산뜻하고 플로럴한 노트가 있는 보드카 칵테일. 독특한 보라색.
€10 ≈ ₩16,967
마이 타이
Maï Taï
화이트 럼, 쿠앵트로, 오르제아 시럽, 라임, 망고 및 파인애플 주스
클래식 티키 칵테일의 재해석. 과일향, 열대향, 풍부한 럼.
€12 ≈ ₩20,361
토니카 로사
Tonica Rosa
플로럴 로즈 진토닉과 히비스커스
히비스커스 향이 나는 플로럴하고 화려한 진토닉.
€12 ≈ ₩20,361
솔레이유 르방
Soleil Levant
사케, 유자 리큐르, 유자 주스, 바질 씨앗
사케와 유자(일본 감귤류)를 베이스로 한 일본식 칵테일. 매우 신선하고 레몬향이 나며 바질 씨앗 덕분에 독특한 질감을 가지고 있습니다.
€12 ≈ ₩20,361

소화주

5cl

윌리엄 페어
Poire William
매우 향긋한 배 브랜디.
€8 ≈ ₩13,574
칼바도스
Calvados
노르망디 사과 브랜디.
€8 ≈ ₩13,574
유자 리큐르
Liqueur de yuzu
달콤하고 산뜻한 일본 감귤류 리큐르.
€10 ≈ ₩16,967
아르마냑
Armagnac
프랑스 남서부에서 생산된 브랜디로 오크통에서 숙성되었습니다.
€8 ≈ ₩13,574

따뜻한 음료

에스프레소
Expresso
진하고 강렬한 커피.
€2.50 ≈ ₩4,242
카페 노아제트 (에스프레소와 우유)
Café Noisette
우유 한 방울을 곁들인 에스프레소.
€3 ≈ ₩5,090
카페 크렘 / 카푸치노
Café Crème / Cappuccino
우유 거품을 곁들인 라떼.
€4.50 ≈ ₩7,635
차, 다망 퓨전
Thé, Infusion DAMMANN
다망 프레르 하우스의 차 또는 허브차 셀렉션.
€5.50 ≈ ₩9,332

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매장 정보

4.5
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