Aux Brochettes

세몰리나, 채소, 다섯 가지 고기(꼬치, 양고기, 소고기, 닭고기, 메르게즈)가 풍성하게 들어간 완전 로얄 쿠스쿠스. 전통적인 풍미의 푸짐하고 다양한 요리입니다.

네 가지 종류의 구운 고기와 찐 고기가 곁들여진 풍부한 쿠스쿠스 버전. 얇은 세몰리나와 육수에 담긴 채소와 함께 제공됩니다.

천천히 구운 양 어깨살과 함께 제공되는 쿠스쿠스. 고기는 껍질이 바삭하고 부드러우며 세몰리나와 채소가 곁들여집니다.

부드럽고 절인 양고기 다리 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 구운 풍미는 세몰리나의 부드러움과 잘 어울립니다.

구운 양갈비와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 뼈에 붙은 고기가 부드러워 인기가 많습니다.

천천히 찐 양고기 조각과 함께 제공되는 전통 쿠스쿠스. 고기는 부드럽고 향긋합니다.

매콤한 소고기와 양고기 소시지인 메르게즈와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 요리에 매콤하고 풍부한 맛을 더합니다.

양념한 다진 고기 미트볼(케프타)과 함께 제공되는 쿠스쿠스. 맛있고 부드럽습니다.

닭고기 쿠스쿠스, 일반적으로 구운 닭고기 조각과 함께 제공됩니다. 더 가볍고 매우 인기 있는 옵션입니다.

으깬 소고기와 함께 찐 쿠스쿠스. 풍부한 맛의 고기는 채소와 세몰리나와 잘 어울립니다.

다양한 구운 꼬치와 함께 제공되는 쿠스쿠스. 다양성을 즐기고 싶은 분들에게 이상적입니다.

고품질 농장 닭고기로 만든 쿠스쿠스. 살이 더 단단하고 풍미가 좋습니다.

육수에 익힌 세몰리나와 채소 접시, 고기 없음. 간단하고 맛있는 채식 요리입니다.

요리에 곁들일 구운 고기 꼬치 추가 제공.

쿠스쿠스에 곁들일 매콤한 메르게즈 추가 제공.

테라코타 접시에서 천천히 찐 양고기 스튜. 고기는 부드럽고 선택한 토핑(절인 레몬 또는 완두콩)의 풍미를 흡수합니다.

모로코 풍미의 클래식 닭고기 타진. 절인 레몬과 올리브는 특징적인 시큼하고 짭짤한 맛을 더합니다.

으깬 감자와 새우를 섞어 채운 바삭하게 튀긴 브릭 페이스트리. 인기 있는 따뜻한 애피타이저입니다.

참치와 감자로 채운 얇은 튀긴 반죽 삼각형. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

양념한 다진 고기와 감자로 채운 바삭한 쿠션. 맛있고 든든합니다.

흘러내리는 계란이 들어간 클래식 브릭 버전. 부드러운 계란 노른자를 즐기려면 따뜻하게 드세요.

꿀, 아몬드 또는 피스타치오를 곁들인 전통 케이크 모음(바클라바, 가젤 뿔 등). 매우 달콤하고 향긋합니다.

신선한 민트와 함께 우려낸 녹차에 설탕을 듬뿍 넣었습니다. 따뜻하게 제공되며 전통적인 소화 음료입니다.

클래식 에스프레소 또는 롱 블랙 커피.

말린 과일 혼합과 함께 제공되는 향긋한 차.

잣이 떠 있는 전통 민트 차로, 섬세한 견과류 풍미를 더합니다.