양념한 마요네즈 계란 Œuf mayonnaise assaisonnée 프랑스 비스트로의 필수 고전입니다. 삶은 계란을 차갑게 제공하며, 부드럽고 매콤한 수제 마요네즈를 곁들입니다. 입안에서 녹는 질감과 풍부한 맛으로 식사를 시작하기에 이상적입니다. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
튀긴 까망베르 반 통 Demi camembert pané 빵가루를 입혀 튀긴 까망베르 치즈 반 통. 겉은 바삭하고 속은 따뜻하고 녹습니다. 노르망디 치즈의 강렬한 풍미, 종종 작은 샐러드와 함께 제공됩니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
브릭 염소 모짜렐라 Brick chèvre mozza 2개 염소 치즈와 모짜렐라 치즈의 녹는 혼합물로 채워진 바삭한 브릭 페이스트리. 겉은 부서지기 쉽고 속은 늘어납니다. 따뜻하고 가벼운 전채 요리입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
돼지 및 토끼 고기 파테와 피클 Pâté de cochon et lapin et cornichons 전통적인 육가공 테린으로 돼지고기와 토끼 고기를 섞었습니다. 조각이 있는 거친 질감, 지방의 균형을 맞추기 위해 신선한 피클과 함께 차갑게 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
오리 및 돼지고기 릴레트, 피클 Rillettes de canard et cochon, cornichons 오리 및 돼지고기 지방에 절인 후 찢어서 만든 풍부한 스프레드. 섬유질이 많고 녹는 질감, 강한 맛. 빵에 피클과 함께 즐깁니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
수제 사모사 Samossas maison 3개 인도 또는 동양에서 영감을 받은 튀긴 삼각형 튀김, 짭짤한 수제 속을 채웠습니다. 바삭하고 황금빛입니다. 전채 요리로 따뜻하게 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
트러플 모르타델라, 피클 Mortadelle à la truffe, cornichons 검은 트러플 향이 나는 이탈리아 삶은 살라미(모르타델라)의 얇은 슬라이스. 부드러운 질감과 독특한 트러플 향. 차갑게 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
건조 살라미 푸엣, 피클 Saucisson sec fuet, cornichons 카탈루냐 출신의 얇은 건조 살라미, 슬라이스. 단단한 식감과 약간 후추 맛이 나는 건조 육류 맛. 아페리티프 또는 전채 요리의 고전입니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
이베리아 초리조와 수제 고추 플래터 Assiette de chorizo ibérique et piments maison 파프리카로 양념한 스페인 살라미(초리조) 슬라이스와 셰프가 준비한 고추. 매콤하고 훈제 풍미. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
꼬치에 구운 돼지 새끼, 수제 감자튀김 Cochon de lait rôti à la broche, frites maison 1인분 돼지 새끼를 통째로 천천히 꼬치에 구운 것입니다. 고기는 믿을 수 없을 정도로 부드럽고 육즙이 풍부하며, 구운 껍질의 바삭함과 대조를 이룹니다. 신선한 감자튀김과 함께 제공됩니다. €26 ≈ ₩44,115 ✓
앵거스 등심 Noix d'entrecôte Angus 250g, 고르곤졸라 소스, 수제 감자튀김 250g 앵거스 소고기 부위, 부드러움과 마블링으로 유명합니다. 크리미한 블루 치즈(고르곤졸라) 소스를 곁들여 구웠습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
구운 칠면조 다리, 디종 소스 및 수제 퓌레 Cuisse de dinde rôtie, sauce dijonnaise et purée maison 오븐에 구운 닭고기 부위, 부드러운 디종 머스터드 소스와 함께 제공됩니다. 수제 감자 퓌레를 곁들입니다. 편안하고 전통적인 요리입니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
양념한 돼지 안심, 고르곤졸라 소스, 수제 감자튀김 Mignon de porc mariné, sauce gorgonzola, frites maison 돼지고기 중 가장 부드러운 부위로, 풍미를 더하기 위해 양념한 후 구운 것입니다. 풍부한 블루 치즈(고르곤졸라) 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다. 부드러운 질감. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
구운 돼지 정강이 Jarret de cochon rôti 350g, 수제 퓌레 햄 아래에 있는 돼지고기 부위로, 뼈에서 살이 분리될 때까지 오랫동안 구운 것입니다. 풍미가 풍부하고 젤라틴질입니다. 부드러운 퓌레와 함께 제공됩니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
치즈를 채운 농장 품질 닭가슴살 필레, 고르곤졸라 소스, 수제 감자튀김 Filet de poulet fermier farci au fromage, sauce gorgonzola, frites maison 내부에 치즈를 채운 농장 품질의 닭가슴살. 더욱 풍부한 맛을 위해 고르곤졸라 소스를 곁들였습니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
양념한 돼지 갈비 Ribs de cochon marinés 500g, 바베큐 소스, 수제 감자튀김 풍성한 돼지 갈비, 훈제되고 달콤한 바베큐 소스로 양념하고 구웠습니다. 손으로 먹는 고기, 매우 맛있습니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
송아지 신장, 겨자 소스, 수제 감자튀김 Rognons de veau, sauce moutarde, frites maison 볶은 송아지 내장(신장), 매콤한 겨자 소스와 함께 제공됩니다. 단단한 식감과 특징적인 맛. 비스트로 요리의 고전입니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
샤롤레 소고기 타르타르 Tartare de bœuf charolais 180g, 수제 감자튀김 다진 생 소고기, 양념(케이퍼, 양파, 소스). 신선하고 매콤합니다. 따뜻한 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
양념한 돼지 등심, 겨자 소스, 퓌레 Araignée de porc marinée, sauce moutarde, purée 돼지고기 부위 희귀하고 부드러운 ( €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
앵거스 소고기 바베트, 고르곤졸라 소스, 수제 감자튀김 Bavette de bœuf Angus, sauce gorgonzola, frites maison 풍미가 강한 것으로 알려진 길고 섬유질이 많은 소고기 부위. 구워서 블루 치즈 소스와 함께 제공됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
소고기 안창살 꼬치, 고르곤졸라 소스, 그린빈 Brochette d'onglet de bœuf, sauce gorgonzola, haricots verts 소고기 안창살 조각(부드럽고 맛있는 고기)을 꼬치에 구웠습니다. 그린빈과 고르곤졸라 소스와 함께 제공됩니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
채식 샐러드 Salade végé 사모사, 튀긴 까망베르, 생야채 신선한 야채로 구성된 큰 식사 샐러드, 바삭한 사모사 및 따뜻한 튀긴 치즈를 곁들였습니다. 완전한 채식 옵션입니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
치즈케이크, 레드 베리 쿨리 Cheesecake, coulis de fruits rouge 비스킷 베이스의 크림치즈 케이크. 밀도 있고 크리미한 질감, 새콤한 레드 베리 소스와 함께 제공됩니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
럼 바바, 휘핑크림 Baba au rhum, chantilly 럼 시럽에 흠뻑 적신 이스트 반죽 케이크. 휘핑크림과 함께 제공됩니다. 부드럽고 알코올이 함유된 디저트입니다. €6.50 ≈ ₩11,029 − 0 +
크렘 브륄레 Crème brûlée 오븐에서 구운 바닐라 커스터드 디저트, 토치로 얇은 설탕 캐러멜 층을 덮었습니다. 바삭한 윗면과 크리미한 아랫면의 대조. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
캐러멜화된 사과와 휘핑크림 Pommes caramélisées et chantilly 캐러멜에 익힌 사과 조각. 따뜻하거나 차갑게 제공되며 휘핑크림을 곁들입니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
생유 치즈 플래터 Plateau de fromages au lait cru 1인당 전통적인 프랑스 생유 치즈 모음. 종류는 입고 상황에 따라 다릅니다. 일반적으로 빵과 함께 제공됩니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
고르망 카페 (디저트 커피) Café gourmand 치즈케이크, 크렘 브륄레, 티라미수 미니어처 버전의 다양한 디저트와 함께 제공되는 커피. 모든 것을 맛보기에 완벽합니다. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
진 고든 4cl Gin gordon 4cl 클래식 드라이 진 (런던 드라이 진). 주니퍼 베리와 감귤류의 지배적인 향. 종종 진 토닉으로 마십니다. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
마티니 화이트 또는 레드 5cl Martini blanc ou rouge 5 cl 이탈리아 베르무트(향이 나는 와인). 화이트는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 레드는 더 허브 향과 쓴맛이 납니다. 얼음 위에 마십니다. €6~ ≈ ₩10,180 담기0
포트 와인 12cl Porto 12 cl 포르투갈산 강화 와인, 달콤하고 알코올 함량이 높습니다. 설탕에 절인 과일과 향신료의 풍미. 일반적으로 아페리티프로 제공됩니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
롱 드링크 Long drinks 위스키 콜라, 보드카 오렌지 등... 증류주(위스키, 보드카, 진)와 비알코올 음료(소다, 과일 주스)의 간단한 혼합. 큰 잔에 얼음과 함께 제공됩니다. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
겟 27, 베일리스, 리몬첼로 Get 27, bailey's, limoncello 다양한 소화제: 페퍼민트 리큐르(Get 27), 아이리시 위스키 크림(Bailey's) 또는 이탈리아 레몬 리큐르(Limoncello). €8~ ≈ ₩13,574 담기0
배, 미라벨, 칼바도스 Poire, mirabelle, calvados 전통적인 프랑스 과일 브랜디. 소화를 위해 식사 후에 제공되는 강한 술입니다. €8~ ≈ ₩13,574 담기0
아르마냑 10년 Armagnac 10 ans 프랑스에서 가장 오래된 브랜디, 남서부 지역 출신. 10년 동안 오크통에서 숙성되어 설탕에 절인 과일과 향신료의 풍미를 제공합니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
XO 그랑 뀌베 소화주 Digestifs XO grandes cuvée 매우 높은 품질의 매우 오래된 브랜디(XO - Extra Old) 모음. 매우 복합적인 향. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
카이피로브스카 Caipirovska 보드카, 라임, 딸기 시럽, 사탕수수 보드카를 카샤사 대신 사용한 카이피리냐 변형, 딸기 향이 첨가되었습니다. 과일 향과 상쾌함. €8.50 ≈ ₩14,422 − 0 +
스프리츠 Spritz 밝은 오렌지색의 인기 있는 베네치아 칵테일. 프로세코, 아페롤(또는 캄파리), 탄산수의 혼합. 달콤쌉싸름하고 스파클링합니다. €9.50 ≈ ₩16,119 − 0 +
키르 14cl KIR 14 cl 블랙커런트, 딸기, 산딸기 또는 복숭아 전통적인 부르고뉴 아페리티프로, 드라이 화이트 와인과 과일 크림(블랙커런트, 블랙베리, 복숭아...)으로 구성됩니다. 달콤하고 과일 향이 납니다. €4~ ≈ ₩6,787 담기0
피콩 비에르 (맥주와 피콩 리큐르) picon biere 프랑스 북부와 동부에서 인기 있는 혼합: 페일 에일 맥주에 피콘(쓴 오렌지 리큐르)을 첨가했습니다. 쓴맛과 캐러멜 맛. €4.50 ≈ ₩7,635 − 0 +
모나코 50cl Monaco 50 cl 맥주, 레모네이드, 그레나딘 시럽을 섞은 가벼운 칵테일. 매우 달콤하고 알코올 함량이 낮습니다. 특징적인 붉은 색. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
고급 주류 ALCOOLS SUPERIEURS 시바스, 아드버그, 탄쿼레이, 그레이 구스, 올드 럼, 디플로마티코, 일본 위스키... 고품질의 유명 브랜드(위스키, 진, 보드카, 럼)의 고급 증류주 모음. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
과일 주스 20cl JUS DE FRUITS 20 cl 오렌지, 멀티프루트 또는 파인애플 잔으로 제공되는 과일 주스. 달콤하고 비타민이 풍부합니다. €3.50~ ≈ ₩5,939 담기0
랑그독 "레 다롱" 제프 카렐 Languedoc « les darons » jeff carrel 남부 프랑스 레드 와인. 강력하고, 향긋하며, 과일 향이 납니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
랑그독 라 빌라 데 장제프 카렐 Languedoc la villa des anges jeff carrel 랑그독 레드 와인, 관대하고 햇살이 가득합니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
친농 클로틸드 빵 Chinon Clothilde pain 카베르네 프랑 품종 기반의 루아르 레드 와인. 신선하고 붉은 과일과 피망 노트가 있습니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
코숑 볼랑, 유기농 와인, 코르비에르 Cochon Volant, vin bio, Corbières 코르비에르 유기농 레드 와인. 육감적이고 향긋합니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
시칠리아 네로 다볼라 도멘 아미라 Nero d'avola de Sicile domaine Amira 시칠리아 이탈리아 레드 와인. 풀바디, 블랙 베리와 향신료 노트. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
아르헨티나 말벡 보데가 피에드라 네그라 유기농 Malbec argentin bodega piedra negra bio 강력하고 어두운 아르헨티나 레드 와인, 말벡 품종 베이스. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
코트 뒤 론 "헤리티지" 도멘 드 라 루에트 Cote du Rhône "heritage" domaine de la Rouette 론 계곡 와인. 따뜻하고, 향긋하며, 둥근 맛입니다. €30 ≈ ₩50,902 − 0 +
부르고뉴 시트리 레드 클레망 비오 Bourgogne chitry rouge Clement Biot 피노 누아 품종 기반의 가볍고 세련된 부르고뉴 레드 와인. €35 ≈ ₩59,386 − 0 +
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부르고뉴 오뜨 꼬뜨 드 뉘 도멘 레코르뉘 Bourgogne haute cote de nuits domaine Lecornu 신선한 붉은 과일(구스베리, 라즈베리) 노트가 있는 우아한 부르고뉴 와인입니다. €45 ≈ ₩76,353 − 0 +
마르사네 비에 비뉴 도미니크 로랑 Marsannay vieilles vignes Dominique Laurent 오래된 포도나무에서 생산된 풍부하고 구조감 있는 부르고뉴 와인입니다. €70 ≈ ₩118,771 − 0 +
본 로마네 2020 도멘 미셸 노엘라 Vosne romanée 2020 domaine michel noëllat 부르고뉴에서 가장 유명한 마을 중 하나입니다. 벨벳처럼 부드럽고 깊으며 매우 섬세한 와인입니다. €190 ≈ ₩322,380 − 0 +
타리케 클래식, 코트 드 가스코뉴 Tariquet classic , côtes de Gascogne 남서부 드라이 화이트 와인, 매우 생기 있고 신선하며 레몬 향이 납니다. €23 ≈ ₩39,025 − 0 +
부르고뉴 알리고테 클레망 비오 Bourgogne aligoté Clément Biot 생기 있고 신경질적인 부르고뉴 화이트 와인. 아페리티프(키르)에 이상적입니다. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
샤사뉴 몽라셰 도멘 위베르 부제라우 2020 Chasagne Montrachet domaine Hubert Bouzerau 2020 부르고뉴의 고급 화이트 와인. 강력하고, 버터 향이 나며, 매우 향긋합니다. €70 ≈ ₩118,771 − 0 +
샤토 디켐 2018 소테른 Château d'Yquem 2018 Sauternes 세계에서 가장 유명한 달콤한 와인. 달콤하고 복합적이며(꿀, 살구) 예외적으로 오래 지속됩니다. €350 ≈ ₩593,857 − 0 +
레이유 로제 도멘 코르다이얏 Reuilly rosé domaine cordaillat 루아르 로제 와인 (피노 그리 품종). 매우 옅고 섬세하며 드라이합니다. €28 ≈ ₩47,509 − 0 +