Au Club des Siciliens

Name: Au Club des Siciliens
Address: 파리
Price range: €13 - €27

★ 4.1 (175)

전채 요리

클래식 브루스케타

Bruschetta classica

큐브 모양의 신선한 토마토, 마늘, 오일, 오레가노로 맛을 낸 토스트한 빵 조각. 이탈리아 전통의 간단하고 바삭하며 매우 맛있는 전채 요리입니다.

€13 ≈ ₩22,058

버팔로 모짜렐라, 캐러멜라이즈된 적양파, 파키노 토마토 잼

Mozzarella di Bufala, cipolla rossa confit e marmellata di pachino

신선한 버팔로 우유 모짜렐라 치즈로, 풍부하고 유백색의 맛을 냅니다. 달콤한 캐러멜라이즈된 적양파와 파키노 토마토 잼의 대비와 함께 제공됩니다.

€15 ≈ ₩25,451

부라타 치즈, 신선한 바질, 파키노 토마토, 샐러드

Burrata, basilico fresco, pachino e insalata

모짜렐라와 비슷하지만 부드럽고 크리미한 스트라차텔라 속을 가진 신선한 치즈. 파키노 토마토, 바질, 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

시칠리아 스타일 펜넬과 오렌지 샐러드

Insalata di finocchi e d'arance alla siciliana

신선하고 향긋한 전통 시칠리아 샐러드입니다. 생 펜넬의 바삭함과 육즙이 풍부한 오렌지의 단맛을 결합했습니다.

€14 ≈ ₩23,754

문어 카르파초

Carpaccio di polpo

익혀서 누른 문어 조각을 얇게 썰어 차갑게 제공합니다. 부드러운 식감과 섬세한 바다의 풍미를 가지며, 보통 오일과 레몬으로 맛을 냅니다.

€16 ≈ ₩27,148

라임에 재운 참치, 펜넬, 적양파를 곁들인 지중해 스타일 세비체

Ceviche mediterranea di tonno al lime con finocchi e cipolla Rossa

라임 주스에 재워 살짝 익힌 신선한 생선회. 바삭한 펜넬과 적양파와 함께 제공되어 신선하고 시트러스한 맛을 냅니다.

€17 ≈ ₩28,845

아란치니를 곁들인 시칠리아 스타일 하우스 믹스 전채

Antipasto misto della casa alla siciliana con arancini

전채 요리로 제공되는 다양한 시칠리아 특선 요리입니다. 유명한 아란치니(튀긴 쌀 공)와 기타 현지 특선 요리가 포함됩니다.

€16 ≈ ₩27,148

최고 품질의 육류

마르살라 와인 송아지 스칼로피니

Scaloppina di vitello al marsala

부드러운 송아지 고기 조각을 밀가루에 묻혀 마르살라 와인 소스와 함께 팬에 구운 요리. 달콤하고 향긋한 독특한 풍미를 지닌 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

비텔로 토나토

Vitello tonnato

삶아서 차갑게 제공한 얇게 썬 송아지 고기 조각에 참치, 케이퍼, 멸치를 베이스로 한 크리미한 소스를 곁들인 요리. 이탈리아의 고전적인 전채 또는 메인 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

파스타

안초비와 함께하는 코사 노스트라 스파게티

Spaghetti alla cosa nostra con acciughina

멸치, 올리브, 건조 토마토 및 향신료를 베이스로 한 맛있는 소스로 맛을 낸 스파게티. 강렬하고 지중해적인 풍미의 요리입니다.

€19 ≈ ₩32,238

보타르가, 라임, 신선한 민트를 곁들인 스파게티

Spaghetti alla bottarga, lime e menta fresca

말린 생선알을 갈아 넣어 강렬한 바다의 풍미를 더한 스파게티. 라임과 민트가 신선하고 향긋한 맛을 더합니다.

€25 ≈ ₩42,418

바질 페스토, 부라타 스트라차텔라, 호두를 곁들인 파파르델레

Pappardelle al pesto di basilico, stracciatella di burrata e noci

향긋한 제노베제 페스토로 맛을 낸 넓고 납작한 계란 파스타. 스트라차텔라(부라타 치즈의 속살)의 크리미함과 호두의 바삭함으로 풍성함을 더했습니다.

€24 ≈ ₩40,722

신선한 파케리 알라 노르마

Paccheri freschi alla norma

남부 이탈리아의 대표적인 굵은 파스타. 토마토 소스, 튀긴 가지, 으깬 짭짤한 리코타 치즈로 맛을 낸 시칠리아 요리의 상징입니다.

€19 ≈ ₩32,238

에올리아 스타일 참치 파케리

Paccheri al tonno all'eoliana

참치, 케이퍼, 올리브를 베이스로 한 소스로 맛을 낸 파케리. 에올리 제도의 맛을 연상시키는 맛있는 요리입니다.

€24 ≈ ₩40,722

조개 스파게티

Spaghetti alle vongole

해산물로 만든 클래식한 첫 번째 코스 요리입니다. 신선한 조개, 마늘, 오일, 파슬리를 넣고 볶은 스파게티. 간단하지만 풍미가 풍부합니다.

€23 ≈ ₩39,025

블랙 트러플을 속으로 채운 토르텔로니

Tortelloni farciti al tartufo nero

신선한 속을 채운 파스타로 귀한 블랙 트러플과 함께 제공됩니다. 강렬하고 흙내음 나는 매우 세련된 풍미의 요리입니다.

€25 ≈ ₩42,418

사프란 리조또

Risotto allo zafferano

크리미해질 때까지 천천히 익힌 쌀로, 황금빛 색상과 사프란의 독특한 향이 특징입니다.

€27 ≈ ₩45,812

오징어 먹물 리조또

Risotto al nero di seppia

오징어 먹물을 사용하여 진한 검은색과 깊은 바다의 풍미를 내는 리조또. 짭짤하고 독특합니다.

€25 ≈ ₩42,418

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매장 정보

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4.1

Google Maps 평점 175개

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