menufans

Atelier Annam

★ 4.6 (345)

애피타이저

베트남 아크라스
Accras Vietnamiens
생선, 딜, 약간 매콤한 갈랑갈로 튀긴 작은 도넛
향긋한 허브로 양념한 바삭한 생선 튀김. 인기 있는 애피타이저로 맛있고 약간 매콤합니다. 따뜻하게 즐기며 종종 소스에 찍어 먹습니다.
€8.90 ≈ ₩15,101
반 꾸온
Bánh Cuốn
닭고기와 향긋한 버섯으로 속을 채운 얇은 쌀 페이스트리
버섯과 고기로 채워진 찐 쌀 크레페. 부드럽고 매끄러운 질감. 일반적으로 느억맘 소스와 튀긴 샬롯과 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
치킨 넴
Nem au Poulet
치킨과 채소로 속을 채운 바삭한 튀긴 롤. 베트남의 고전으로 황금빛으로 맛있습니다. 샐러드와 허브에 싸서 먹습니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
튀긴 만두
Raviolis Frits
튀기고 바삭한 튀김 페이스트리, 고기 또는 채소로 채워져 있습니다. 황금빛으로 따뜻하게 제공됩니다. 애피타이저로 이상적입니다.
€7.90 ≈ ₩13,404
스프링롤
Rouleaux de Pringtemps
새우 - 소고기
쌀 페이퍼에 싸인 신선한 롤, 닭고기, 버섯, 새우, 소고기. 튀기지 않고 신선하고 가볍습니다. 땅콩 소스 또는 느억맘 소스와 함께 제공됩니다.
€8.50 ≈ ₩14,422
치킨 콩나물 샐러드
Salade de Soja au Poulet
콩나물과 잘게 찢은 치킨으로 만든 신선한 샐러드. 바삭하고 가벼우며 베트남식 드레싱으로 양념했습니다. 상큼한 애피타이저입니다.
€7.90~ ≈ ₩13,404
망고 샐러드
Salade Mangue
파파야 & 새우
망고의 달콤함과 녹색 파파야의 아삭함, 새우를 섞은 샐러드. 달콤하고 시큼하며 매콤한 맛의 균형. 매우 상쾌합니다.
€8.50~ ≈ ₩14,422
만두 수프
Soupe de Raviolis
고기 또는 새우 만두가 들어간 맑고 맛있는 육수. 편안하고 가벼운 요리. 숟가락과 젓가락으로 먹습니다.
€9~ ≈ ₩15,271
행복의 플래터
Plateau du Bonheur
스프링롤 - 튀긴 만두 - 넴 - 파파야 샐러드
다양한 인기 베트남 애피타이저 모음. 다양한 질감과 맛을 맛볼 수 있습니다. 공유하기에 이상적입니다.
€24.90 ≈ ₩42,249

메인 요리

퍼
Phở
소고기 수프
풍부한 소고기 육수, 쌀국수, 소고기 슬라이스로 구성된 베트남의 국가 수프. 스타 아니스와 계피 향이 납니다. 신선한 허브와 라임과 함께 제공됩니다.
€12.90 ≈ ₩21,888
보 분 넴
Bò Bún Nem
소고기 - 치킨 - 새우
고기, 넴, 신선한 채소, 땅콩을 곁들인 따뜻한 쌀 버미첼리 샐러드. 느억맘 소스로 양념했습니다. 완전하고 균형 잡힌 요리입니다.
€15.40~ ≈ ₩26,130
치킨 미트볼
Boulettes de Poulet
토마토 볶음 - 마늘밥 ( + 3,50 )
맛있는 토마토 소스에 익힌 부드러운 치킨 미트볼. 밥과 함께 제공됩니다. 간단하고 인기 있는 요리입니다.
€18.40~ ≈ ₩31,220
분 짜
Bún Chả
느억맘 소스에 담근 구운 돼지고기, 버미첼리 - 샐러드 - 생야채와 함께 제공
돼지고기를 숯불에 구워 느억맘 소스에 담가 먹는 하노이 특선 요리. 버미첼리와 허브가 곁들여집니다. 국수를 소스에 찍어 먹습니다.
€19.40~ ≈ ₩32,917
소고기 룩 락
Boeuf Luc Lac
양념 소고기 볶음 - 샐러드와 토마토 밥과 함께 제공
부드러운 소고기 조각을 양념하여 웍에서 볶은 것 ("흔든" 소고기). 토마토 밥과 후추, 라임 소스와 함께 제공됩니다. 맛있고 약간 후추 맛이 납니다.
€16.90 ≈ ₩28,675
보 라 롯
Bò Lá Lốt
소고기 & 라 롯 잎 베트남 만두, 버미첼리, 샐러드, 생야채와 함께 제공
베텔 잎(라 롯)에 싸서 구운 다진 소고기 롤. 독특하고 허브 향이 납니다. 버미첼리, 생야채와 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
캐러멜 돼지고기
Porc au Caramel
밥과 샐러드와 함께 제공
캐러멜 소스와 코코넛 워터에 오랫동안 졸인 돼지고기 조각. 고기는 부드럽고 소스는 달콤하고 짭짤합니다. 전통적으로 흰쌀밥과 함께 제공됩니다.
€18.40~ ≈ ₩31,220
레몬그라스 치킨
Poulet à la Citronnelle
밥과 샐러드와 함께 제공
레몬그라스와 고추로 양념한 볶음 치킨. 향긋하고 약간 매콤한 맛을 제공합니다. 밥과 함께 제공됩니다.
€18.40~ ≈ ₩31,220
꿀에 구운 치킨
Poulet Grillé au Miel
밥과 샐러드와 함께 제공
꿀과 향신료로 양념한 치킨을 구워 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살코기를 즐길 수 있습니다. 달콤하고 향긋한 맛. 밥과 함께 제공됩니다.
€19~ ≈ ₩32,238
소고기 / 새우 볶음 쌀국수
Pâtes de riz sautées aux boeuf / crevettes
채소와 고기 또는 새우를 넣고 웍에서 볶은 납작한 쌀국수. 훈제되고 맛있는 요리. 팟 씨 이우 또는 초우 펀과 유사합니다.
€16.50~ ≈ ₩27,996
게살 속
Crabe farci
파파야 샐러드, 생야채, 마늘밥과 함께 제공
게살을 돼지고기, 향신료와 섞어 껍질에 채워 익힌 요리. 풍부하고 향긋합니다. 균형을 위해 신선한 샐러드와 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845
짜 까
Chả Cá
딜과 부추를 곁들인 하노이식 구운 농어, 버미첼리와 함께 제공
강황으로 양념하여 딜과 파와 함께 구운 생선(농어) 요리. 쌀 버미첼리, 허브, 발효 새우 페이스트(또는 느억맘)와 함께 제공됩니다. 상징적이고 향긋한 요리입니다.
€19 ≈ ₩32,238

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매장 정보

★
4.6
Google Maps 평점 345개
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