At Homs'




점심 가격.
메인 요리
PLAT
선택 가능: 케프타, 채식 플랜 또는 오늘의 요리. (8.5유로 용기)
따뜻하게 제공되는 메인 요리. 케프타는 매콤한 다진 고기로 만든 요리이며, 채식 플랜은 고기 없는 대안을 제공합니다.
팔라펠 샌드위치
SANDWICH FALAFEL
채식. 레바논 빵에 제공됩니다.
팔라펠(병아리콩 크로켓), 신선한 채소, 참깨 소스(타라토르)가 들어간 롤 샌드위치.
샌드위치 비앙드 (고기 샌드위치)
SANDWICH VIANDE
소고기 또는 닭고기.
샤와르마 스타일의 따뜻한 샌드위치, 구운 양념 고기와 얇은 빵에 곁들임이 들어 있습니다.
메제 플래터
PLATEAU MEZZEH
다양한 모듬. 고기, 채식 또는 비건.
다양한 종류의 작은 전형적인 요리(후무스, 타불레, 가지 캐비어 등)가 완전한 식사로 제공됩니다.
브로슈트 플래터
PLATEAU BROCHETTES
믹스 또는 닭고기 2개 또는 소고기 2개.
구운 고기 브로슈트, 곁들임과 함께 제공됩니다.
메인 요리 메뉴
MENU PLAT
메인 요리, 음료, 애피타이저 또는 디저트가 포함됩니다.
메인 요리, 음료, 애피타이저 또는 디저트가 포함된 점심 세트.
샌드위치 메뉴
MENU SANDWICH
샌드위치, 음료, 애피타이저 또는 디저트가 포함됩니다.
샌드위치, 음료, 추가 메뉴가 포함된 빠른 세트.
메제 메뉴
MENU MEZZEH
모듬 플래터, 음료, 디저트가 포함됩니다.
다양한 레바논 특선 요리와 음료, 달콤한 디저트가 함께 제공됩니다.
브로슈트 메뉴
MENU BROCHETTES
브로슈트 2개, 음료, 팔라펠 또는 디저트 2개가 포함된 플래터.
구운 고기를 중심으로 한 푸짐한 식사, 바삭한 팔라펠 또는 디저트로 마무리됩니다.
셀프 서비스
가지 캐비어
CAVIAR D'AUBERGINE
무타발.
구운 가지 으깬 것과 참깨 크림(타히니), 레몬, 마늘을 섞었습니다. 훈제 맛과 크리미한 질감.
붉은 비트 캐비어
CAVIAR DE BETTERAVE ROUGE
순무 으깬 것, 종종 타히니나 향신료를 곁들입니다. 달콤하고 화려합니다.
후무스
HOUMOS
병아리콩 으깬 것.
병아리콩 으깬 것, 타히니, 레몬, 올리브 오일로 만든 레바논 클래식. 풍부하고 벨벳 같은 질감.
레바논 타불레
TABOULÉ LIBANAIS
주로 납작한 파슬리, 민트, 토마토, 약간의 가는 불구르로 구성된 매우 신선한 샐러드, 레몬과 올리브 오일로 양념.
믹스 샐러드
SALADE MIXTE
제철 채소 믹스, 상쾌합니다.
속을 채운 포도 잎
FEUILLE DE VIGNE FARCIE
쌀, 허브, 향신료 혼합물로 속을 채우고 레몬 육수에 천천히 익힌 포도 잎 롤.
쿠베
KOUBBÉ
고기. 고기 미트볼과 불구르.
불구르와 고기로 만든 타원형 미트볼로, 매콤한 다진 고기와 잣으로 속을 채우고 튀긴 것입니다.
페이예테 프로마주 (치즈 페이스트리)
FEUILLETÉ FROMAGE
라카카트.
소금에 절인 흰 치즈(페타 또는 할루미 스타일)와 허브로 속을 채운 바삭한 페이스트리 시가.
페이예테 비앙드 (고기 페이스트리)
FEUILLETÉ VIANDE
삼부섹.
매콤한 다진 고기로 속을 채운 작은 페이스트리.
페이예테 에피나르 (시금치 페이스트리)
FEUILLETÉ ÉPINARD
파타예르.
수마크와 레몬으로 신맛을 낸 시금치로 속을 채운 삼각형 파이.
팔라펠 2개
2 FALAFELS
병아리콩 크로켓.
향신료를 넣은 병아리콩 미트볼 튀김 2개. 바삭하고 황금빛입니다.
셀프 서비스
수제 페이스트리 모듬
ASSORTIMENT DE PÂTISSERIES MAISON
레바논의 달콤한 디저트 모음, 종종 필로 페이스트리, 꿀, 호두, 피스타치오(바클라바)로 만듭니다.
수제 요거트
YAOURT MAISON
꿀과 피스타치오 소스를 곁들입니다.
달콤한 꿀과 바삭한 피스타치오 조각을 곁들인 크리미한 우유 크림.
무할라비야
MOUHALABIYA
레바논식 크리미한 우유 크림.
오렌지 꽃물 또는 장미수로 향을 낸 우유 플랜, 부드럽고 가벼운 질감.
주스 / 소다
Jus / Sodas
33cl
탄산음료 또는 과일 주스.
물
Eau
50cl
미네랄 워터 병.
샤리티 / 리모네이드
ChariTea / Limonaid
33cl
유기농 공정 무역 아이스티 또는 레모네이드, 설탕 함량 낮음.
커피
Café
따뜻한 커피, 아마도 진하게 제공될 것입니다.
민트 차
Thé Menthe
오렌지 꽃 향이 나는.
신선한 민트로 우려낸 따뜻한 차, 달콤하고 소화가 잘 됩니다.