menufans

Asia bò bún

베트남 레스토랑. 홈메이드 요리.

★ 4.7 (1,866)

만두 (Dumplings)

V1 돼지고기 및 새우 베트남 만두 (반 꾸온)
V1 Raviolis vietnamiens porc et crevettes (BANH CUON)
돼지고기 및 새우 베트남 만두. 4개.
얇은 쌀 크레페를 쪄서 돼지고기 다진 것과 새우를 섞어 속을 채웠습니다. 부드럽고 약간 젤리 같은 식감입니다. 일반적으로 달콤하고 짭짤한 느억맘 소스와 신선한 허브와 함께 즐깁니다.
€6.80 ≈ ₩11,538
V2 새우 베트남 만두
V2 Raviolis vietnamiens aux crevettes
베트남 새우 만두. 4개.
전체 또는 다진 새우로 속을 채운 반투명 전분 반죽으로 감싼 찜 만두. 쫄깃하고 탄력 있는 식감. 해산물의 부드러운 맛, 애피타이저로 좋습니다.
€6.80 ≈ ₩11,538
V3 새우 만두 (하오카오)
V3 Raviolis de crevettes (HAO KAO)
새우 딤섬 (하오카오). 4개.
광둥식 딤섬의 고전으로, 이 만두는 육즙이 풍부한 새우로 채워진 얇고 반투명한 "크리스탈 스킨"으로 싸여 있습니다. 섬세하고 바다 향이 나는 맛, 약간 탄력 있는 식감.
€6.50 ≈ ₩11,029
V4 새우 만두
V4 Bouchées aux crevettes
새우 시우마이 찜. 4개.
윗부분이 열린 작은 찜 바구니에 새우 소를 듬뿍 채웠습니다. 얇은 노란색 반죽이 빽빽하고 맛있는 소를 감싸고 있습니다. 종종 간장이나 매운 소스와 함께 제공됩니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
V5 새우 크루아상 찜
V5 Croissants aux crevettes à la vapeur
돼지고기 크루아상 찜. 4개.
새우 소를 채운 초승달 모양의 찜 만두. 반죽은 일반적으로 더 두껍고 부드럽습니다. 고전적인 찜 만두의 맛있는 변형입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
V6 돼지고기 만두 (시우 메이)
V6 Bouchées au porc (SIU MEI)
돼지고기 시우마이 찜. 4개.
돼지고기 다진 것과 버섯으로 속을 채운 전통적인 시우마이, 때로는 새우를 약간 넣기도 합니다. 육즙이 풍부하고 쫄깃한 식감. 아시아 찜 요리의 필수품입니다.
€6 ≈ ₩10,180

샐러드 (Salads)

S1 새우 파파야 샐러드
S1 Salade de papaye aux crevettes
새우 파파야 샐러드.
채 썬 녹색 파파야와 새우로 만든 신선하고 바삭한 샐러드. 라임, 느억맘, 설탕, 고추를 혼합한 독특한 드레싱으로 양념했습니다. 산미, 단맛, 매운맛의 완벽한 균형.
€9 ≈ ₩15,271
S2 레몬그라스 새우 샐러드
S2 Salade aux crevettes à la citronnelle
레몬그라스 새우 샐러드.
새우와 함께 제공되는 레몬그라스의 시트러스하고 신선한 향을 강조한 향긋한 샐러드. 가볍고 향긋하며 종종 고수와 민트와 같은 허브가 들어갑니다.
€9 ≈ ₩15,271
S3 레몬그라스 소고기 샐러드
S3 Salade au boeuf cru à la citronnelle
소고기 레몬그라스 샐러드.
레몬그라스와 허브로 양념한 소고기 카르파치오 샐러드. 부드러운 고기가 산뜻한 소스의 풍미를 흡수합니다. 상큼하고 맛이 풍부한 요리입니다.
€9 ≈ ₩15,271
S4 돼지고기 및 새우 춘권
S4 Rouleaux de printemps au porc et crevettes
새우 및 돼지고기 춘권. 2개.
신선한 롤 (고이 꾸온)은 쌀 페이퍼, 버미첼리, 돼지고기, 새우, 신선한 허브로 싸여 있습니다. 튀기지 않아 가볍고 땅콩 호이 신 또는 느억맘 소스에 찍어 먹습니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
S5 소고기 춘권
S5 Rouleaux de printemps au boeuf
소고기 춘권. 2개.
돼지고기와 새우 대신 구운 양념 소고기로 속을 채운 춘권 변형. 신선하고 영양가 있으며 준비에 따라 차갑거나 따뜻하게 제공됩니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
S6 돼지고기 춘권
S6 Rouleaux de printemps au porc laminé
돼지고기 (짜 루어) 춘권. 2개.
돼지고기 햄(짜 루어)으로 속을 채운 춘권. 부드러운 맛과 단단한 식감, 샐러드와 쌀국수와 함께 제공됩니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
S7 채식 춘권
S7 Rouleaux de printemps végétariens
채식 춘권. 2개.
두부, 바삭한 채소, 향긋한 허브로 속을 채운 고기나 해산물이 없는 버전. 라이스 페이퍼에 싸인 신선하고 건강한 옵션입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
S8 망고 새우 춘권
S8 Rouleaux de printemps mangue-crevettes
망고 새우 춘권. 2개.
신선한 망고와 새우의 달콤하고 짭짤한 이국적인 맛. 매운맛, 라임, 피쉬 소스를 혼합한 강렬한 신선함과 과일 및 바다 향의 조화.
€6.50 ≈ ₩11,029
S9 파인애플 새우 태국 샐러드
S9 Salade Thaï à l'ananas frais et aux crevettes
신선한 파인애플 새우 태국 샐러드.
신선한 파인애플의 달콤하고 육즙이 풍부한 맛과 새우를 결합한 태국식 샐러드. 고추, 라임, 피쉬 소스를 혼합한 전형적인 매콤한 양념.
€11.50 ≈ ₩19,512

소고기 육수 쌀국수

소고기 육수 쌀국수

P1 스페셜 쌀국수
P1 Phô spécial
(생소고기, 익힌 소고기, 소고기 완자, 내장, 곱창) 스페셜 쌀국수
가장 풍성한 버전의 베트남 국가 수프. 향신료 (아니스, 계피)로 향을 낸 풍부한 소고기 육수, 납작한 쌀국수, 그리고 다양한 고기 (익힌 소고기, 완자, 내장). 테이블에서 간장, 레몬, 허브와 함께 즐기세요.
€10.50 ≈ ₩17,816
P2 사테 쌀국수 (매콤) 소고기 또는 닭고기
P2 Phô saté (épicé) au boeuf ou au poulet
소고기 또는 닭고기 사테 쌀국수 (약간 매콤)
고추와 땅콩을 기반으로 한 사테 소스를 추가한 쌀국수 변형으로, 육수에 붉은 색을 띠고 매콤하고 풍부하며 약간의 견과류 맛을 냅니다.
€10~ ≈ ₩16,967
P3 새우 쌀국수
P3 Phô aux crevettes
새우 쌀국수
고기 대신 새우를 넣고 쌀국수를 끓인 국수 수프. 육수는 일반적으로 소고기 육수를 기반으로 하여 흥미로운 육지와 바다의 조합을 제공합니다.
€10.50 ≈ ₩17,816
P4 생소고기 및 소고기 완자 쌀국수
P4 Phô au boeuf cru et aux boulettes de boeuf
생소고기와 소고기 완자 쌀국수
매우 얇은 소고기 조각이 쌀국수 위에 얹혀 뜨거운 육수와 함께 익혀지며, 부드럽고 맛있는 소고기 완자와 함께 제공됩니다.
€10 ≈ ₩16,967
P5 생소고기 쌀국수
P5 Phô au boeuf cru
생소고기 쌀국수
가장 얇은 소고기 조각이 서빙 직전에 추가되어 뜨거운 육수와 즉시 익혀져 매우 부드러운 상태를 유지하는 클래식 쌀국수 타이.
€10 ≈ ₩16,967
P6 익힌 소고기 쌀국수
P6 Phô au boeuf cuit
익힌 소고기 쌀국수
소고기 (종종 양지머리 또는 양지머리)를 육수에 오랫동안 끓여 부드럽게 만든 특별 쌀국수.
€10 ≈ ₩16,967
P7 소고기 완자 쌀국수
P7 Phô aux boulettes de boeuf
소고기 완자 쌀국수
단단하고 매끄러운 소고기 완자만 제공되는 쌀국수. 완자의 독특한 식감으로 인해 단순하고 인기가 있습니다.
€10 ≈ ₩16,967
P8 두부 채식 쌀국수
P8 Phô végétarien au tofu
두부 큐브 채식 쌀국수
두부와 바삭한 채소, 향긋한 허브로 속을 채운 고기나 해산물이 없는 쌀국수 버전. 가볍고 향긋한 육수로 채식주의자에게 완벽합니다.
€10 ≈ ₩16,967

디저트

D1 시럽에 절인 리치
D1 Litchis au sirop
시럽에 절인 리치
가볍고 달콤한 시럽에 담긴 반투명 흰 과일. 단단하고 꽃 향이 나는 맛. 간단하고 상쾌한 디저트입니다.
€4 ≈ ₩6,787
D2 참깨 누룽지
D2 Nougat au sésame
참깨 누룽지
설탕, 꿀, 땅콩으로 만든 바삭하거나 부드러운 아시아 과자, 참깨가 듬뿍 뿌려져 있습니다. 달콤하고 향긋합니다.
€4 ≈ ₩6,787
D3 설탕에 절인 생강
D3 Gingembre confit
설탕에 절인 생강
설탕에 졸여 결정화될 때까지 익힌 생강 뿌리 조각. 강렬하고 달콤한 매운맛, 소화에 좋습니다.
€4 ≈ ₩6,787
D4 코코넛 펄 또는 초콜릿 코코넛 펄 2개.
D4 Perle coco ou perle coco chocolat 2p.
코코넛 펄 또는 초콜릿 코코넛 펄 2개.
따뜻한 찹쌀 반죽 공으로, 볶은 코코넛을 뿌리고 달콤한 노란 콩 페이스트 (또는 변형으로 초콜릿)로 속을 채웠습니다. 부드럽고 끈적한 식감.
€4 ≈ ₩6,787
D5 신선한 과일: 파인애플 또는 망고
D5 Fruits frais : ananas ou mangue
신선한 파인애플 또는 망고 (계절에 따라)
신선하게 썬 과일 접시, 자연 그대로 제공됩니다. 육즙이 풍부한 파인애플 또는 달콤한 망고 중에서 선택 (재고 상황에 따라).
€6.50 ≈ ₩11,029
D6 아이스크림 3 스쿱
D6 Glace 3 boules
아이스크림 - 원하는 맛 3가지 (바닐라, 딸기, 레몬, 초콜릿, 망고)
클래식 아이스크림 또는 소르베. 식사 후 상쾌하게 즐기기 좋습니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
D7 모찌 아이스크림 2개.
D7 Mochi glacé 2p.
모찌 아이스크림 2개. (망고, 녹차, 검은깨)
찹쌀 반죽으로 만든 일본 디저트로, 아이스크림을 감싸고 있습니다. 겉은 부드럽고 속은 차갑습니다.
€4.50~ ≈ ₩7,635
D8 도넛
D8 Beignet
도넛 (사과 / 바나나 / 리치 / 파인애플)
튀김옷을 입혀 뜨거운 기름에 튀긴 과일 조각. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 과일.
€5~ ≈ ₩8,484
D9 플람베 도넛
D9 Beignet flambé
플라밍 도넛 (사과 / 바나나 / 리치 / 파인애플)
과일 도넛의 극적인 버전으로, 강한 술을 뿌리고 서빙 시 불을 붙여 캐러멜화되고 따뜻한 맛을 냅니다.
€7~ ≈ ₩11,877
D10 아이스크림 도넛 (바닐라)
D10 Beignet glacé à la vanille
냉동 바닐라 도넛
바닐라 아이스크림 한 스쿱을 반죽으로 감싸 빠르게 튀긴 뜨겁고 차가운 대비를 즐기는 디저트. 겉은 뜨겁고 바삭하며 속은 차갑습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
D11 콜로넬
D11 Colonel
보드카를 곁들인 레몬 아이스크림
보드카를 뿌린 라임 소르베로 만든 클래식 프랑스 소화 디저트.
€7.50 ≈ ₩12,726
D12 아이리시 커피
D12 Irish coffee
아이리시 커피
커피, 위스키, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 칵테일, 휘핑 크림을 얹습니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
D13 밀크셰이크
D13 Milkshake
밀크셰이크 (망고 / 바나나)
우유, 얼음, 신선한 과일 (망고 또는 바나나)을 섞어 만든 부드러운 음료. 달콤하고 매우 시원합니다.
€6~ ≈ ₩10,180
D14 코코넛 밀크 타피오카 (망고와 땅콩)
D14 Tapioca au lait de coco (mangue et cacahuètes)
코코넛 밀크, 망고, 땅콩 타피오카
코코넛 밀크에 익힌 타피오카 진주를 망고 조각과 바삭한 땅콩과 함께 제공하는 크리미하고 달콤한 베트남 디저트 (체 추오이 또는 유사).
€4 ≈ ₩6,787
D15 홈메이드 녹차 티라미수
D15 Tiramisu maison au thé vert
홈메이드 녹차 티라미수
커피 대신 말차를 사용한 유명한 이탈리아 디저트의 재해석. 적신 비스킷과 마스카포네 치즈 층으로 구성되어 있으며 녹차 가루를 뿌립니다.
€5.50 ≈ ₩9,332

아페리티프

R1 홈메이드 칵테일
R1 Cocktail maison
10cl
레스토랑 레시피에 따라 준비된 알코올 음료와 과일 주스의 혼합물.
€4 ≈ ₩6,787
R2 키르
R2 Kir
10cl. (블랙커런트 / 블랙베리)
드라이 화이트 와인과 과일 크림 (블랙커런트 또는 블랙베리)으로 만든 프랑스 전통 아페리티프.
€4~ ≈ ₩6,787
R3 포트 와인
R3 Porto
4cl
달콤하고 풍부한 맛의 포르투갈 강화 와인.
€4 ≈ ₩6,787
R4 리카르도 또는 파스티스
R4 Ricard ou Pastis
2cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 음료, 신선한 물과 함께 제공됩니다. 강한 감초와 아니스 맛.
€4~ ≈ ₩6,787
R5 보드카
R5 Vodka
4cl
슬라브 기원의 무색 증류주로, 일반적으로 곡물이나 감자로 증류됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
R6 진
R6 Gin
4cl
주로 주니퍼 베리로 향을 낸 증류주.
€4 ≈ ₩6,787
R7 마티니
R7 Martini
4cl. (화이트 / 레드)
이탈리아 베르무트의 유명 브랜드. 화이트는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 레드 와인은 허브 향과 쓴맛이 더 강합니다.
€4~ ≈ ₩6,787
R8 위스키
R8 Whisky
4cl
오크통에서 숙성된 곡물 브랜디.
€5 ≈ ₩8,484
R9 잭 다니엘스
R9 Jack Daniel's
4cl
캐러멜과 바닐라 향이 나는 부드러운 맛으로 유명한 미국 위스키 (테네시 위스키).
€7 ≈ ₩11,877
R10 사케 (메이 퀘이 루)
R10 Saké (Mei Kwei Lu)
4cl
중국식 쌀술 (종종 장미 향이 나는 메이 퀘이 루), 강하고 향긋합니다. 종종 소화제로 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787
R11 모히토
R11 Mojito
30cl
럼, 라임, 신선한 민트, 설탕, 탄산수로 만든 상쾌한 쿠바 칵테일.
€6 ≈ ₩10,180
R12 코냑
R12 Cognac
4cl
과일 및 나무 향이 풍부하고 복잡한 유명 프랑스 브랜디.
€5.90 ≈ ₩10,011
R13 럼
R13 Rhum
4cl
사탕수수에서 생산되는 아메리카 원산의 브랜디.
€5.90 ≈ ₩10,011
R14 GET 27
4cl
신선하고 달콤한 페퍼민트 리큐어, 녹색입니다.
€4 ≈ ₩6,787
R15 예거밤
R15 Jäggerbomb
30cl
에너지 드링크에 허브 리큐어 (예거마이스터) 샷을 넣은 칵테일.
€5.50 ≈ ₩9,332

샴페인

W10 샴페인
W10 Champagne
75cl
축하 행사에 이상적인 프랑스의 고급 스파클링 와인.
€60 ≈ ₩101,804

AOC 레드 와인

W1 보르도
W1 Bordeaux
보르도 지역의 레드 와인으로, 일반적으로 구조감이 있고 타닌이 풍부합니다.
€11~ ≈ ₩18,664
W2 론 코트
W2 Côtes du Rhône
론 계곡의 레드 와인으로, 종종 과일 향과 향신료 향이 납니다.
€11~ ≈ ₩18,664

AOC 화이트 와인

W4 뮈스카데
W4 Muscadet
(세브르 에 메인)
해산물과 잘 어울리는 루아르 계곡의 드라이하고 가벼운 화이트 와인.
€11~ ≈ ₩18,664
W5 상세르
W5 Sancerre
루아르 계곡의 유명한 드라이 화이트 와인 (소비뇽 블랑 품종), 미네랄 향과 향긋한 향이 납니다.
€14~ ≈ ₩23,754
W6 소비뇽
W6 Sauvignon
75cl
감귤류와 녹색 과일 향이 나는 드라이하고 생생한 화이트 와인.
€24 ≈ ₩40,722

AOC 로제 와인

W7 프로방스 코트
W7 Côtes de Provence
남프랑스의 로제 와인으로, 옅고 드라이하며 과일 향이 납니다. 여름에 이상적입니다.
€11~ ≈ ₩18,664
W8 타벨
W8 Tavel
론 계곡의 로제 와인으로, 더 진한 색상과 더 구조화된 바디로 유명합니다.
€12~ ≈ ₩20,361

카라페 와인

로제, 레드, 화이트

W9 VCE
유럽 연합 와인
피처에 제공되는 하우스 와인.
€4~ ≈ ₩6,787
글라스 VCE
VCE au verre
15cl
하우스 와인 (글라스)
€3.50 ≈ ₩5,939

음료

B1 에비앙 / 산 펠레그리노
B1 Evian / San Pellegrino
50cl
천연 미네랄 워터 (플랫 또는 탄산).
€3.50~ ≈ ₩5,939
B2 에비앙 / 산 펠레그리노
B2 Evian / San Pellegrino
1L
천연 미네랄 워터 (플랫 또는 탄산) 대용량 병.
€5.50~ ≈ ₩9,332
B3 페리에
B3 Perrier
33cl
프랑스 탄산 미네랄 워터.
€3.50 ≈ ₩5,939
B4 코카콜라 / 제로
B4 Coca cola / zero
33cl
클래식 또는 제로 슈거 콜라 소다.
€3.50~ ≈ ₩5,939
B5 오랑지나
B5 Orangina
33cl
오렌지 과육이 들어간 오렌지 탄산음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
B6 레모네이드
B6 Limonade
33cl
달콤한 레몬 탄산음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
B7 리치 음료
B7 Boisson de litchi
25cl
달콤하고 향긋한 리치 과일 주스.
€3.30 ≈ ₩5,599
B8 망고 음료
B8 Boisson de mangue
25cl
진하고 달콤한 망고 주스.
€3.30 ≈ ₩5,599
B9 코코넛 음료
B9 Boisson de coco
25cl
상쾌한 코코넛 워터 또는 주스.
€3.30 ≈ ₩5,599
B10 살구 넥타
B10 Nectar d'abricot
25cl
부드러운 살구 주스.
€3.50 ≈ ₩5,939
B11 사과 주스
B11 Jus de pomme
25cl
클래식 사과 주스.
€3.50 ≈ ₩5,939
B12 오렌지 주스
B12 Jus d'orange
25cl
오렌지 주스.
€3.50 ≈ ₩5,939
B13 아이스티
B13 Ice tea
33cl
달콤한 아이스티, 일반적으로 복숭아 맛.
€3.50 ≈ ₩5,939
B14 홈메이드 레모네이드
B14 Citronnade maison
신선하게 짠 레몬 주스, 물, 설탕으로 만든 시원한 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
B15 두유
B15 Lait de soja
33cl
아시아에서 매우 인기 있는 식물성 부드러운 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
B16 삼색 음료
B16 Boisson aux trois couleurs
33cl
붉은 콩, 노란 녹두 페이스트, 녹색 판단 젤리의 층으로 구성된 유명한 베트남 디저트/음료로, 코코넛 밀크와 으깬 얼음이 뿌려져 있습니다.
€4.50 ≈ ₩7,635
B17 오아시스
B17 Oasis
33cl
과일 음료.
€3.50 ≈ ₩5,939
B18 코코넛 밀크 팥
B18 Haricots rouges au lait de coco
33cl
부드러운 팥과 크리미한 코코넛 밀크로 만든 달콤한 액체 디저트 (체 도 도).
€5 ≈ ₩8,484
B19 칭따오 맥주
B19 Bière Tsing Tao
33cl
가볍고 상쾌한 중국식 라거 맥주.
€4 ≈ ₩6,787
B20 하이네켄 맥주
B20 Bière Heineken
25cl
국제 라거 맥주.
€4 ≈ ₩6,787
B21 사이공 맥주
B21 Bière Saigon
35cl
인기 있는 베트남 맥주, 가볍고 갈증을 해소합니다.
€4 ≈ ₩6,787
B22 아사히 생맥주
B22 Bière Asahi Pression
25cl
생맥주로 제공되는 드라이한 일본 맥주 (슈퍼 드라이).
€4 ≈ ₩6,787
B23 아사히 생맥주
B23 Bière Asahi Pression
50cl
생맥주로 제공되는 드라이한 일본 맥주 (슈퍼 드라이).
€6 ≈ ₩10,180
B24 데스페라도스 맥주
B24 Bière Desperados
33cl
데킬라 향 맥주, 달콤하고 시큼한 맛.
€4.40 ≈ ₩7,466
B24A 코로나 맥주
B24A Bière Corona
33.5cl
가볍고 옅은 색의 멕시코 맥주, 종종 라임 조각과 함께 제공됩니다.
€5 ≈ ₩8,484
B24 자스민차 / 녹차
B25 Thé jasmin / Thé vert
자스민 꽃 향 또는 일반 향이 나는 찻잎 차.
€3~ ≈ ₩5,090
B26 에스프레소 커피
B26 Café expresso
진한 블랙 커피.
€2.30 ≈ ₩3,902
B27 디카페인 커피
B27 Café décaféiné
디카페인 커피.
€2.30 ≈ ₩3,902
B28 크림 커피
B28 Café crème
따뜻한 우유와 함께 제공되는 큰 커피.
€3 ≈ ₩5,090
B29 베트남 커피
B29 Café vietnamien
개별 금속 필터로 만든 진한 커피로, 종종 잔 바닥에 가당 연유와 함께 제공됩니다.
€4 ≈ ₩6,787

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매장 정보

★
4.7
Google Maps 평점 1,866개
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