Angela e Lionello


피제테
Pizzette
작은 1인분 피자, 보통 토마토와 모짜렐라 베이스. 부드러운 반죽과 바삭한 가장자리. 간식이나 전채 요리로 이상적입니다.
치킨 카치아토라
Pollo alla cacciatora
토마토, 양파, 와인, 허브와 함께 끓인 닭고기 스튜. 부드럽고 육즙이 풍부한 고기가 풍부하고 맛있는 소스에 싸여 있습니다. 이탈리아 요리의 고전적인 소박한 요리입니다.
오늘의 요리
Plat du jour
오늘의 요리. 셰프의 특별 메뉴로 신선한 재료에 따라 매일 변경됩니다.
오늘의 파스타
Pâtes du jour
오늘의 파스타. 매일 다른 소스로 준비되는 신선한 파스타 요리입니다.
라자냐 ...
Lasagna ...
층층이 쌓인 계란 파스타를 오븐에 구워 고기 라구, 베샤멜 소스, 치즈를 곁들인 요리. 풍부하고 크리미하며 매우 푸짐한 요리로 표면에 황금빛 크러스트가 있습니다.
카포나타
Caponata
가지 튀김을 셀러리, 케이퍼, 올리브, 토마토 소스와 함께 새콤달콤하게 조리한 시칠리아 특선 요리. 강렬하고 달콤하며 신맛이 나며 부드러운 식감을 가지고 있습니다.
고추
Peperoni
구운 또는 올리브 오일에 볶은 고추. 달콤하고 부드러운 식감의 채소 반찬입니다.
해산물 전채
Antipasto di mare
문어, 오징어, 새우, 홍합 등 다양한 해산물로 만든 차가운 샐러드. 일반적으로 올리브 오일, 레몬, 파슬리로 양념합니다. 신선하고 가볍습니다.
토마토와 모짜렐라
Pomodoro e Mozzarella
신선한 토마토 슬라이스와 모짜렐라 치즈를 번갈아 놓은 클래식 카프레제 샐러드. 신선한 바질, 올리브 오일, 약간의 소금으로 양념합니다. 간단하고 신선하며 유제품 맛이 나는 요리입니다.
치킨 샐러드 ...
Insalata di pollo ...
익힌 닭고기 조각(보통 구운 것 또는 삶은 것)으로 풍성하게 만든 혼합 샐러드. 신선하고 영양가 있는 단일 요리입니다.
살루미
Salumi
프로슈토, 살라미, 모르타델라 등 숙성된 이탈리아식 육가공품 모음. 짭짤하고 풍미가 있으며 종종 전채 요리로 제공됩니다.
치즈
Formaggi
하드, 소프트 또는 숙성된 품종을 포함할 수 있는 이탈리아 치즈 모음. 달콤한 맛부터 매콤한 맛까지 다양합니다.
와인
Vini
잔 또는 병으로 제공되는 와인으로 식사와 함께 즐길 수 있습니다.
알코올 ...
Alcool ...
다양한 알코올 음료 또는 리큐르.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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