Al Gallinaccio
*신선한 생선이 없을 경우 냉동 제품/frozen product in the absence of fresh fish
Vicolo del Gallinaccio, 6, 00187 Roma RM, Italy
전채
전채
포카치아
FOCACCIA
밀가루(1), 오일, 물, 소금, 효모 포함 With flour (1), oil, water, salt, yeast
올리브 오일과 소금으로 맛을 낸 이탈리아식 납작빵. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 햄과 치즈와 함께 먹기 좋습니다.
€7
≈ $8.00로칸다 샐러드
INSALATONA LOCANDA
참치(4), 올리브, 당근, 모짜렐라(7)를 곁들인 혼합 샐러드 Mixed salad with tuna, olives, carrots and mozzarella (7)
단품 요리 또는 푸짐한 전채 요리로 제공되는 풍부하고 신선한 샐러드. 신선한 야채와 참치, 모짜렐라 조각을 결합했습니다.
€10
≈ $12.00카프레제 샐러드
INSALATA CAPRESE
토마토, 버팔로 모짜렐라(7), 바질 Tomato, mozzarella di bufala (7) and basil
토마토 슬라이스와 버팔로 모짜렐라를 번갈아 가며 신선한 바질과 엑스트라 버진 올리브 오일로 맛을 낸 신선하고 가벼운 이탈리아 전채 요리.
€12
≈ $14.00가지 파르미지아나
MELANZANE ALLA PARMIGIANA
가지, 모짜렐라(7), 토마토, 파르미지아노(7) Eggplant parmesan (1-7)
튀긴 가지를 층층이 쌓아 토마토 소스, 모짜렐라, 파르미지아노 치즈를 얹어 오븐에 구운 요리. 부드럽고 늘어나는 치즈와 풍미가 가득합니다.
€12
≈ $14.00프로슈토와 버팔로 모짜렐라
PROSCIUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA
프로슈토와 버팔로 모짜렐라(7)
신선한 버팔로 우유 모짜렐라와 함께 제공되는 숙성 생 프로슈토. 햄의 짠맛과 치즈의 단맛을 조화롭게 어우러진 클래식한 조합입니다.
€13
≈ $15.00프로슈토와 멜론
PROSCIUTTO E MELONE
프로슈토와 멜론
신선한 여름 전채 요리로, 달콤하고 짠맛의 조화를 이룹니다. 달콤한 멜론 슬라이스와 프로슈토를 함께 제공합니다.
€14
≈ $16.00채식주의자
IL VEGETARIANO
구운 야채와 그라탕 야채(1), 버팔로 모짜렐라(7)를 곁들인 전채 요리 Grilled vegetables and grated vegetables (1), mozzarella di bufala (7)
제철 야채를 구워서 오븐에 그라탕으로 조리하고 신선한 버팔로 모짜렐라를 곁들입니다.
€10
≈ $12.00전통 살루미 플래터
TAGLIERE DI SALUMI TIPICI
프로슈토, 살라미(7), 따뜻한 포카치아(1-6-10)를 곁들인 콜드컷 플래터 Platter of cold cuts with ham, salami (7) and hot focaccia (1-6-10)
갓 구운 포카치아와 함께 제공되는 이탈리아 전통 콜드컷 모듬 플래터.
€15
≈ $17.002인용 «알 갈리나치오» 전채
ANTIPASTO “AL GALLINACCIO” PER 2 PERSONE
살루미(7), 구운 야채, 그라탕 야채(1), 버팔로 모짜렐라(7), 따뜻한 포카치아(1-6-10)를 곁들인 플래터 Platter of cold cuts with ham (7), légumes grillés, legumes gratins (1), mozzarella di bufala (7) and hot focaccia (1-6-10)
살루미, 다양한 조리법의 야채, 버팔로 모짜렐라를 포함하는 대형 모듬 전채 요리, 공유하기 좋습니다.
€24
≈ $28.00로마 핀사
토마토 포함
마르게리타
MARGHERITA
토마토와 모짜렐라를 곁들인 피자(1) Pizza (1) with tomato and mozzarella (7)
토마토 소스와 모짜렐라를 곁들인 가장 클래식한 핀사. 가볍고 바삭한 장시간 발효 반죽.
€10
≈ $12.00마리나라
MARINARA
토마토와 멸치를 곁들인 피자(1) Pizza (1) with tomato and anchovies (4)
토마토와 짭짤한 멸치를 곁들인 심플한 레드 핀사. 치즈 없이 바다와 토마토의 강렬한 맛.
€10
≈ $12.00나폴리
NAPOLI
토마토, 모짜렐라(7), 케이퍼, 멸치를 곁들인 피자(1) Pizza (1) with tomato, mozzarella (7), capers and anchovies (4)
토마토와 모짜렐라 베이스에 케이퍼와 멸치를 추가한 풍미 가득한 버전.
€10
≈ $12.00버섯
FUNGHI
토마토, 모짜렐라, 버섯을 곁들인 피자(1) Pizza (1) with tomato, mozzarella (7), mushrooms
토마토, 모짜렐라, 얇게 썬 버섯을 곁들인 핀사. 섬세하고 흙내음 나는 맛.
€10
≈ $12.00카프리치오사
CAPRICCIOSA
토마토, 모짜렐라(7), 버섯, 계란, 살라미, 햄, 아티초크, 올리브를 곁들인 피자(1) Pizza (1) with tomato, mozzarella (7), mushrooms, egg, salami, ham, artichokes and olives
버섯, 계란, 다양한 살루미, 아티초크, 올리브 등 다양한 재료를 곁들인 풍성한 핀사. 복합적이고 푸짐한 맛.
€13
≈ $15.00디아볼라
DIAVOLA
토마토, 모짜렐라(7), 매운 살라미를 곁들인 피자(1) Pizza (1) with tomato, mozzarella (7), spicy salami
매운 살라미를 곁들인 매콤한 핀사. 살라미의 지방이 익으면서 토마토와 모짜렐라의 풍미를 더합니다.
€12
≈ $14.00로마식 첫 번째 요리
로마식 첫 번째 요리
까초 에 페페 톤나렐리
TONNARELLI CACIO E PEPE
신선한 파스타(1-3), 페코리노 로마노(7), 후추 Fresh pasta (1-3), pecorino romano (7) and pepper
페코리노 로마노 크림과 풍부한 흑후추로 맛을 낸 두껍고 긴 신선한 파스타. 로마의 상징적인 요리 중 하나로, 강하고 짭짤한 맛입니다.
€12
≈ $14.00까르보나라 스파게토니
SPAGHETTONE ALLA CARBONARA
스파게티(1), 돼지 볼살, 계란(3), 페코리노 로마노(7), 후추 Spaghetti (1), pork cheek, egg (3), pecorino romano (7) and pepper
계란 노른자, 페코리노 치즈, 바삭한 돼지 볼살을 베이스로 한 크리미한 소스로 맛을 낸 두꺼운 스파게티. 풍부하고 짭짤하며 후추 맛이 납니다.
€13
≈ $15.00아마트리치아나 부카티니
BUCATINO ALL’AMATRICIANA
부카티니(1), 돼지 볼살, 토마토, 페코리노 로마노(7) Bucatini (1), pork cheek, tomato and pecorino romano (7)
소테한 돼지 볼살과 페코리노 치즈를 곁들인 토마토 소스의 구멍 뚫린 짧은 파스타. 강한 맛의 로마 클래식.
€13
≈ $15.00리가토니 그리치아
RIGATONE GRICIA
리가토니(1), 돼지 볼살, 페코리노 로마노(7), 후추 Rigatoni (1), pork cheek, pecorino romano (7) and pepper
까르보나라와 아마뜨리치아나의 조상으로 여겨집니다. 바삭한 돼지 볼살, 페코리노 치즈, 후추로 맛을 낸 짧은 파스타, 계란이나 토마토 없음.
€13
≈ $15.00아티초크와 함께하는 그리치아
GRICIA CON CARCIOFI
리가토니(1), 돼지 볼살, 아티초크, 페코리노 로마노(7), 후추 Rigatone (1), pork cheek, artichokes, pecorino romano (7) and pepper
아티초크를 추가한 클래식 그리치아 버전. 아티초크의 달콤하고 쓴맛이 돼지 볼살과 페코리노 치즈의 짠맛과 균형을 이룹니다.
€15
≈ $17.00블랙 트러플 까르보나라
CARBONARA CON TARTUFO NERO
스파게토니(1), 관찰레, 계란(3), 페코리노 로마노(7)와 트러플 Spaghettone (1), 돼지 볼살, 계란(3), 페코리노 로마노(7)와 트러플
블랙 트러플로 풍성하게 채워진 까르보나라 버전. 트러플의 향이 계란의 크리미함과 돼지 볼살의 풍미와 어우러집니다.
€22
≈ $25.00애피타이저
첫 번째 요리
토마토 파스타
PASTA CON POMODORO
파스타(1), 토마토 Pasta (1), pomodoro
토마토 소스와 바질로 맛을 낸 가장 간단하고 상징적인 파스타 요리. 신선하고 가벼운 맛.
€10
≈ $12.00아라비아따 펜네
PENNE ALL’ARRABBIATA
파스타(1), 토마토, 페페론치노 Pasta (1), tomato and chili
마늘과 파슬리를 곁들인 매콤한 토마토 소스의 짧은 파스타. 이름은 고추의 강렬한 열기에서 유래했습니다.
€12
≈ $14.00라구 파파르델레
PAPPARDELLE AL RAGU’
신선한 파스타(1-3), 라구, 파르미지아노 치즈(7) Fresh pasta (1-3), meat sauce and parmesan cheese (7)
천천히 익힌 풍부한 고기 소스로 맛을 낸 넓고 납작한 계란 파스타. 푸짐하고 편안한 요리입니다.
€13
≈ $15.00포르치니 버섯 톤나렐리
TONNARELLI FUNGHI PORCINI
신선한 파스타(1-3), 포르치니 버섯, 파르미지아노 치즈(7) Fresh pasta (1-3), porcini mushrooms and parmesan cheese (7)
포르치니 버섯 볶음으로 맛을 낸 신선한 파스타. 파르미지아노 치즈로 풍미를 더한 숲의 강렬한 맛.
€16
≈ $19.00포르치니 버섯과 트러플 카사레체
CASARECCE FUNGHI PORCINI E TARTUFO
신선한 파스타(1-3), 포르치니 버섯, 트러플, 파르미지아노 치즈(7) Fresh pasta (1-3), porcini mushrooms, truffles and parmesan cheese (7)
포르치니 버섯과 트러플로 맛을 낸 짧은 신선한 파스타. 매우 향긋하고 고급스러운 요리입니다.
€25
≈ $29.00새우와 페코리노 톤나렐리
TONNARELLI GAMBERI E PECORINO
신선한 파스타(1-3), 홍새우, 페코리노 로마노(7) Fresh pasta (1-3), red shrimps and pecorino romano (7)
새우의 단맛과 페코리노 치즈의 강렬한 짠맛을 결합한 흥미로운 육해진미 조합입니다.
€16
≈ $19.00조개와 보타르가를 곁들인 스파게토니
SPAGHETTONE VONGOLE E BOTTARGA
스파게토니(1), 조개(14), 보타르가(4) Spaghettone (1), carpet shell clams (14) and fishroe (4)
신선한 조개와 함께하는 스파게티, 강렬한 바다의 짠맛을 더하는 말린 생선알(보타르가)을 갈아 넣었습니다.
€16
≈ $19.00메인 요리
두 번째 요리
고기
로마식 살팀보카
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
프로슈토와 세이지를 곁들인 송아지 스칼로피니(1) Escalope (1) of veal with ham and sage
부드러운 송아지 고기 스칼로피니를 팬에 화이트 와인과 함께 익히고 프로슈토와 세이지 잎으로 장식했습니다. 로마의 빠르고 맛있는 대표 요리입니다.
€16
≈ $19.00로마식 내장
TRIPPA ALLA ROMANA
페코리노 로마노(7)와 민트로 맛을 낸 송아지 내장 Veal tripe seasoned with pecorino romano (7) and mint
로마 민트와 풍부한 페코리노 치즈로 토마토에 졸인 내장. 매우 독특한 맛의 전통적인 서민 요리.
€14
≈ $16.00«스코타디토»
LO «SCOTTADITO»
현지 양고기와 구운 감자 Local lamb with roasted potatoes
손가락이 데일 정도로 뜨겁게 구운 양고기 갈비 (이름의 유래). 감자와 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00로마식 오소부코
OSSO BUCO ALLA ROMANA
토마토 소스, 당근, 셀러리(9), 완두콩을 곁들인 송아지 오소부코 Veal ossobuco with tomato sauce, peas, carrots and celery (9)
중앙에 골수가 있는 뼈가 있는 송아지 고기 부위를 토마토와 완두콩과 함께 천천히 끓인 요리. 고기가 매우 부드럽습니다.
€16
≈ $19.00발사믹 식초 타글리아타
TAGLIATA ALL’ACETO BALSAMICO
루꼴라와 발사믹 식초 환원액(12)을 곁들인 쇠고기 등심 Rib of beef, rocket and balsamic vinegar reduction (12)
구운 쇠고기를 얇게 썰어 루꼴라 위에 올리고 발사믹 식초로 맛을 내어 달콤하고 신맛의 조화를 이룹니다.
€20
≈ $23.00라드와 로즈마리 타글리아타
TAGLIATA LARDO E ROSMARINO
콜로네타 라드와 로즈마리를 곁들인 쇠고기 등심 Rib of beef, colonnade bacon and rosemary
따뜻한 고기 위에서 녹는 라드 조각으로 풍성하게 채워진 쇠고기 타글리아타, 로즈마리 향이 납니다.
€24
≈ $28.00아티초크를 곁들인 쇠고기 타글리아타
TAGLIATA DI MANZO CON CARCIOFI
아티초크와 함께 제공되는 쇠고기 등심 Rib of beef and artichokes
로마 요리의 고전적인 조합인 아티초크와 함께 제공되는 얇게 썬 구운 쇠고기.
€24
≈ $28.00사과를 곁들인 쇠고기 필레
FILETTO DI MANZO ALLE MELE
사과 소스(12)와 함께 제공되는 쇠고기 필레 Beef fillet served with apples souce (12)
가장 부드러운 고급 쇠고기 부위를 사과와 함께 제공하여 달콤하고 섬세한 맛을 냅니다.
€24
≈ $28.00믹스 페퍼 소스를 곁들인 쇠고기 필레
FILETTO DI MANZO CON SALSA DI PEPI MISTI
믹스 페퍼 소스를 곁들인 쇠고기 필레(1-7) Beef fillet with mix pepper sauce (1-7)
믹스 페퍼(녹색, 분홍색, 검은색)의 크리미하고 매콤한 소스와 함께 제공되는 쇠고기 필레.
€24
≈ $28.00곁들임
곁들임
혼합 샐러드
INSALATA MISTA
당근과 토마토를 곁들인 혼합 샐러드
신선한 녹색 샐러드와 토마토, 당근. 가벼운 곁들임.
€6
≈ $7.00감자튀김
PATATE FRITTE
감자튀김
따뜻하고 짭짤한 튀긴 감자 스틱.
€6
≈ $7.00로마식 아티초크
CARCIOFI ALLA ROMANA
아티초크
마늘과 민트로 올리브 오일과 물에 천천히 익힌 통 아티초크. 매우 부드럽고 풍미가 좋습니다.
€7
≈ $8.00제철 야채
VERDURA DI STAGIONE
제철 야채
일반적으로 팬에 볶거나 쪄서 조리하는 제철 신선한 야채.
€6
≈ $7.00디저트와 과일
디저트와 과일
하우스 판나코타
PANNA COTTA DELLA CASA
크림, 설탕, 젤라틴을 베이스로 한 스푼 디저트. 부드럽고 벨벳 같은 질감.
€7
≈ $8.00우리의 티라미수
IL NOSTRO TIRAMISU’
커피에 적신 사보이아르디와 마스카포네 크림을 층층이 쌓은 유명한 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌립니다.
€7
≈ $8.00따뜻한 초콜릿 번들과 크림
FAGOTTINO AL CIOCCOLATO CALDO CON PANNA
크림(7)과 함께 제공되는 따뜻한 초콜릿 번들
따뜻한 초콜릿이 녹아 든 페이스트리 또는 유사한 속을 채운 디저트, 크림과 함께 제공됩니다.
€7
≈ $8.00아이스크림
GELATO
아이스크림(7)
수제 크리미한 아이스크림. 차갑고 달콤한 디저트입니다.
€7
≈ $8.00레몬 소르베
SORBETTO AL LIMONE
레몬 소르베
레몬 주스와 설탕을 베이스로 한 차가운 디저트, 우유 없음. 매우 상쾌하고 소화에 좋습니다.
€5
≈ $6.00과일 타글리아타
TAGLIATA DI FRUTTA
컷 과일
껍질을 벗기고 조각으로 자른 신선한 제철 과일, 바로 먹을 수 있습니다.
€7
≈ $8.00제철 과일
FRUTTA DI STAGIONE
제철 과일
껍질을 벗기고 조각으로 자른 신선한 제철 과일, 바로 먹을 수 있습니다.
€6
≈ $7.00음료
음료
물
ACQUA WATER
미네랄 워터 병, 일반 또는 탄산.
€3
≈ $3.00코카콜라
COCA-COLA
유명한 콜라 맛 탄산음료. 달콤하고 상쾌합니다.
€3
≈ $3.00코카콜라 제로
COCA-COLA ZERO
설탕 없는 코카콜라 버전.
€3
≈ $3.00판타
FANTA
달콤한 오렌지 맛 탄산음료.
€3
≈ $3.00스프라이트
SPRITE
레몬과 라임 맛의 투명한 탄산음료.
€3
≈ $3.00맥주 0.66
BIRRA 0.66
큰 병 맥주 (66cl). 일반적으로 밝은 라거입니다.
€6
≈ $7.00아페롤 스프리츠
APEROL SPRITZ
프로세코, 아페롤, 소다를 베이스로 한 매우 인기 있는 이탈리아 애피타이저. 달콤하고 쓴맛과 생생한 주황색.
€8
≈ $9.00마티니
MARTINI
프로세코를 베이스로 한 향긋한 이탈리아 베르무트, 애피타이저로 제공됩니다.
€6
≈ $7.00글라스 와인
VINO AL CALICE
글라스 와인
하우스 와인 한 잔, 레드 또는 화이트.
€5
≈ $6.00글라스 스파클링 와인
BOLLICINE AL CALICE
글라스 스파클링 와인
하우스 와인 한 잔, 스파클링 또는 프로세코.
€7
≈ $8.00칵테일
COCKTAIL
알코올 혼합 음료.
€10
≈ $12.00커피
음료
CAFFE’ ILLY
CAFFE’ ILLY
일리 커피
일리 블렌드로 만든 클래식한 이탈리아 에스프레소. 강렬하고 향긋합니다.
€2
≈ $2.00아메리카노 커피
CAFFE’ AMERICANO
아메리카노 커피
뜨거운 물을 추가한 에스프레소. 에스프레소보다 덜 진하며 천천히 마시기 좋습니다.
€4
≈ $5.00카푸치노
CAPPUCCINO
에스프레소와 거품 우유를 베이스로 한 따뜻한 음료.
€4
≈ $5.00아래 내용은 원활한 식사를 위해 menufans에서 생성한 AI 데이터이며, 당사는 해당 정보의 정확성에 대해 책임을 지지 않습니다.
매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.6
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일반적이에요
Vicolo del Gallinaccio, 6, 00187 Roma RM, Italy
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