menufans

Akasaka

스노모노 (새콤달콤한 샐러드)

SUNOMONO MORI
생선, 해산물, 오이 모듬
부드러운 식초에 절인 다양한 해산물과 야채 모듬. 이 요리는 상쾌한 새콤달콤한 맛과 아삭한 식감을 제공합니다. 가볍게 식사를 시작하기에 좋습니다.
€20 ≈ ₩33,935
WAKAME KYURISU
해조류와 오이
와카메 해조류와 얇게 썬 오이로 만든 심플하고 신선한 샐러드. 식초 드레싱은 입맛을 돋우는 즐거운 산미를 더합니다. 매우 가볍고 건강한 애피타이저입니다.
€12 ≈ ₩20,361
KANI SU
게살과 오이
부드러운 게살과 아삭한 오이를 식초 소스에 버무린 요리. 게의 자연스러운 단맛은 소스의 산미와 완벽하게 어울립니다. 섬세하고 세련된 요리입니다.
€24 ≈ ₩40,722
UZAKU
구운 장어와 오이
따뜻하고 풍부한 구운 장어와 신선한 식초 오이의 맛있는 조합. 장어의 기름진 맛과 식초의 신선함의 대조가 매우 인기가 있습니다. 고전적인 일본 요리입니다.
€18 ≈ ₩30,541
TAKO SU
문어, 해조류, 오이
단단하지만 부드러운 질감의 삶은 문어 슬라이스. 해조류와 오이가 함께 제공됩니다. 식초 마리네이드는 문어의 바다 맛을 향상시킵니다. 질감이 있고 향긋한 애피타이저입니다.
€19 ≈ ₩32,238
NUTA AE
간장과 해조류 소스(달콤하고 짭짤한)에 절인 참치와 파
익힌 참치 조각과 데친 파를 된장 식초 소스(스미소)로 버무린 요리. 된장의 단맛, 짠맛, 감칠맛의 복잡한 균형을 이룹니다. 참치를 즐기는 전통적인 방법입니다.
€20 ≈ ₩33,935
KYABETSU SARADA
양배추 샐러드
아주 가늘게 썬 양배추 샐러드. 매우 아삭한 식감을 제공합니다. 신선하고 소화가 잘 되도록 가볍게 양념합니다. 기름진 요리와 잘 어울립니다.
€11 ≈ ₩18,664
YASAI SARADA
일본식 드레싱을 곁들인 샐러드와 생야채
다양한 신선한 녹색 야채로 만든 샐러드. 전형적인 일본식 드레싱(간장, 참깨 또는 양파 베이스)과 함께 제공됩니다. 건강하고 다채로운 옵션입니다.
€13 ≈ ₩22,058

SASHIMI 모듬 (생선회)

입고되는 대로

SASHIMI JO
생선회 모듬 (연어, 참치, 도미, 농어, 관자, 바니)
고급 생선회 모듬. 관자, 농어 등 귀한 종류를 포함합니다. 신선하게 썰어 생선의 순수한 맛을 강조합니다. 약간의 간장과 와사비와 함께 즐기세요.
€42 ≈ ₩71,263
SASHIMI MORI
생선회 모듬 (연어, 참치, 도미, 전갱이)
연어와 참치와 같은 인기 메뉴를 포함한 클래식 생선회 모듬. 생선은 부드러운 식감을 보장하기 위해 전문적으로 썰어 나옵니다. 일본 요리의 필수 메뉴입니다.
€34 ≈ ₩57,689

단품 생선회

SHAKE SASHIMI
연어
신선한 생 연어회. 풍부하고 부드러운 식감으로 유명합니다. 맛은 부드럽고 크리미합니다. 와사비와 잘 어울립니다.
€27 ≈ ₩45,812
MAGURO SASHIMI
참치
붉은 참치 살코기 슬라이스. 깊은 색과 섬세한 철분 맛을 제공합니다. 살이 단단하고 맛있습니다. 사시미의 표준입니다.
€36 ≈ ₩61,082
TORO SASHIMI
기름진 참치
참치의 가장 기름지고 가장 인기 있는 부위. 버터처럼 녹는 식감. 고급스럽고 강렬한 맛 경험입니다.
€45 ≈ ₩76,353
TAI SASHIMI
도미
흰 살과 섬세한 맛의 흰 도미 사시미. 살이 약간 단단하고 탄력 있습니다. 일본에서 매우 인기 있는 흰살 생선입니다.
€34 ≈ ₩57,689
SUZUKI SASHIMI
농어
부드럽고 우아한 맛의 흰살 생선인 농어 생선회. 살이 부드럽고 상쾌합니다. 가벼운 맛을 선호하는 사람들에게 이상적입니다.
€36 ≈ ₩61,082
EBI SASHIMI
새우 (익힌 것)
익혀서 껍질을 벗긴 새우를 사시미 스타일로 제공합니다. 살이 단단하고 달콤합니다. 익힌 갑각류를 선호하는 사람들을 위한 대안입니다.
€26 ≈ ₩44,115
HOTATE SASHIMI
관자
특별히 부드러운 자연의 단맛을 지닌 생 관자. 비단결처럼 부드럽고 섬세한 식감. 매우 섬세한 바다의 진미입니다.
€34 ≈ ₩57,689
VERNI SASHIMI
바니
단단하고 아삭한 살을 가진 큰 조개. 강한 바다 맛과 단맛을 제공합니다. 독특한 식감으로 인기가 있습니다.
€23 ≈ ₩39,025
TAKO SASHIMI
문어 (익힌 것)
삶은 문어 슬라이스. 보라색 테두리가 특징입니다. 즐겁게 쫄깃한 식감과 부드러운 맛. 스시 바의 클래식입니다.
€24 ≈ ₩40,722
IKA SASHIMI
오징어
약간 끈적하면서도 아삭한 질감의 흰 오징어 사시미. 씹을수록 단맛이 납니다. 종종 장식용 칼집과 함께 제공됩니다.
€27 ≈ ₩45,812
IKURA SASHIMI
연어알
간장 절임 연어알을 넉넉하게 담았습니다. 입안에서 터지면서 풍부하고 짭짤한 맛을 선사합니다. 재미있고 맛있는 식감 경험입니다.
€34 ≈ ₩57,689
UNI SASHIMI
성게알
고급 음식으로 간주되는 성게알. 크리미한 질감과 바다 맛, 달콤하고 견과류 같은 맛이 납니다. 강렬하고 복잡한 맛입니다.
€37 ≈ ₩62,779

마키모노 (6조각 또는 콘 모양)

항상 와사비와 함께 제공됩니다 (와사비 없이 옵션 가능)

TEKKA MAKI
참치
신선한 붉은 참치로 속을 채우고 김으로 감싼 얇은 식초밥 롤. 참치의 맛을 강조하는 심플한 클래식. 빠른 식사에 좋습니다.
€10 ≈ ₩16,967
SHAKE MAKI
연어
신선한 연어가 들어간 작은 밥 롤. 식초로 간을 한 밥과 기름진 연어의 균형이 맛있습니다. 모두가 좋아하는 메뉴입니다.
€9.50 ≈ ₩16,119
KAPPA MAKI
오이
아삭한 오이 스틱으로 속을 채운 채식 롤. 상쾌하고 가벼워 생선 사이에 입맛을 헹궈줍니다. 심플하고 효과적입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
OSHINKO MAKI
절인 짭짤한 무
노란색 절인 무(다이콘)로 속을 채운 롤. 매우 바삭한 질감과 독특한 새콤달콤한 맛을 제공합니다. 톡 쏘는 맛으로 인기가 많은 전통 마키입니다.
€6.50 ≈ ₩11,029
KANPYO MAKI
호박
달콤한 간장 소스에 졸인 말린 호박(칸표) 조각으로 속을 채운 롤. 부드러운 질감과 달콤하고 맛있는 맛. 에도 스시의 클래식입니다.
€7 ≈ ₩11,877
SHAKE AVOCAT MAKI
연어 아보카도
신선한 연어와 크리미한 아보카도의 인기 조합. 질감이 크리미하고 풍부합니다. 종종 바삭함을 더하기 위해 참깨와 함께 제공됩니다.
€12.50~ ≈ ₩21,209
TEKKA AVOCAT MAKI
참치 아보카도
붉은 참치와 잘 익은 아보카도를 결합한 롤. 참치의 강한 맛은 아보카도의 부드러움과 균형을 이룹니다. 매우 인기 있는 현대적인 변형입니다.
€13~ ≈ ₩22,058
EBI AVOCAT MAKI
새우 아보카도
익힌 새우와 아보카도로 속을 채운 롤. 단단한 새우와 부드러운 아보카도의 질감 대조를 제공합니다. 부드럽고 친숙합니다.
€12.50~ ≈ ₩21,209
KANI AVOCAT MAKI
게살 아보카도
게살과 아보카도로 만든 정통 캘리포니아 롤. 부드럽고 바다 향이 나는 맛. 퓨전 요리의 클래식입니다.
€13.50~ ≈ ₩22,906
NEGI TORO MAKI
기름진 참치 부추
다진 기름진 참치와 부추로 속을 채운 마키. 기름진 참치의 풍부함은 부추의 신선함으로 강조됩니다. 입안에서 녹습니다.
€14 ≈ ₩23,754
UNAGI MAKI
구운 장어
달콤한 소스로 글레이즈한 구운 민물 장어 롤. 풍부하고 스모키하며 캐러멜 맛이 납니다. 따뜻하거나 차갑게 제공됩니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
SHAKE KAWA MAKI
구운 연어 껍질
바삭하게 구운 연어 껍질로 만든 롤. 독특한 짭짤하고 훈제 맛과 바삭한 식감을 제공합니다. 생선을 모두 사용하는 맛있는 방법입니다.
€9 ≈ ₩15,271
VERNIS KAPPA MAKI
바니 오이
바니와 오이로 만든 롤. 매우 바삭하고 신선한 조합이며 바다 향이 납니다.
€9 ≈ ₩15,271
NATTO MAKI
발효 콩
낫토(끈적한 질감과 강한 맛의 발효 콩)로 속을 채운 마키. 건강에 좋은 일본 전통 음식입니다. 익숙해지면 맛있는 맛입니다.
€7 ≈ ₩11,877
UMESHISO MAKI
매실 크림과 일본식 바질
자소엽(시소)과 매실 페이스트(우메보시)로 만든 롤. 매우 시큼하고 짭짤하며 허브 향이 납니다. 소화에 좋고 매우 상쾌합니다.
€8 ≈ ₩13,574
IKA SHISO MAKI
일본식 바질 오징어
오징어와 향긋한 시소 잎으로 만든 롤. 시소는 오징어의 끈적한 질감을 보완하는 신선한 향을 더합니다. 우아한 맛의 조화입니다.
€11.50 ≈ ₩19,512
AVOCAT MAKI
아보카도
잘 익은 아보카도만으로 속을 채운 심플한 롤. 크리미한 질감과 부드러운 맛. 매우 만족스러운 채식 옵션입니다.
€7.50 ≈ ₩12,726
SHAKE KAPPA MAKI
연어와 오이
신선한 연어와 아삭한 오이가 들어간 마키. 고전적인 질감과 맛의 조합. 신선하고 가볍습니다.
€12 ≈ ₩20,361
IKURA MAKI
연어알
절인 연어알로 속을 채운 롤. 매 입마다 짭짤한 알의 맛이 터져 나옵니다. 맛이 풍부하고 고급스럽습니다.
€13.50 ≈ ₩22,906
UNI MAKI
성게알
크리미한 연어알로 속을 채운 마키. 강렬한 바다 맛과 풍부한 식감을 제공합니다. 해산물 애호가를 위한 메뉴입니다.
€22 ≈ ₩37,328
FUTO MAKI
익힌 생선과 야채로 만든 큰 롤 (8조각으로 썰림)
여러 가지 익힌 재료와 야채가 들어간 전통적인 큰 롤. 매 입마다 다양한 색상과 맛을 제공합니다. 푸짐하고 축제 분위기입니다.
€25 ≈ ₩42,418
NAMA FUTO MAKI
익힌 생선으로 만든 큰 롤 (8조각으로 썰림)
다양한 생선으로 속을 채운 큰 롤 버전. 신선한 바다 맛의 폭발. 한 번에 여러 생선을 맛볼 수 있습니다.
€29 ≈ ₩49,205

야키모노 (구이)

SHAKE SHIO YAKI
소금구이 연어 또는 데리야끼 소스 연어
구운 연어 필레. 소금구이(시오) 또는 데리야끼 소스(간장)로 제공됩니다. 조리하면 맛있는 기름이 나옵니다. 바삭한 껍질과 함께 따뜻하게 제공됩니다.
€27~ ≈ ₩45,812
TAI SHIO YAKI
소금구이 연어 또는 데리야끼 소스 연어
흰 살과 섬세한 맛의 구운 도미. 순수한 맛을 위해 소금으로 조리하거나 더 달콤하게 만들기 위해 데리야끼 소스를 곁들입니다. 세련되고 가벼운 요리입니다.
€27~ ≈ ₩45,812
TAI WAKAKUSA YAKI
구운 도미, 녹색 야채, 마요네즈
허브 그린 소스와 마요네즈로 장식한 구운 도미. 흰살 생선에 크리미함과 색감을 더합니다. 독창적이고 맛있는 요리입니다.
€28.50 ≈ ₩48,357
TAI KINOKO MOTO YAKI
구운 도미와 버섯 마요네즈
버섯과 마요네즈 혼합물로 덮인 구운 도미. 풍부하고 컴포트 푸드이며 가을 맛이 납니다. 윗면은 황금빛으로 향긋합니다.
€28.50 ≈ ₩48,357
UNA JU
구운 장어와 생선 육수
락카로 코팅된 구운 장어(카바야끼)를 락카 상자에 담은 밥 위에 제공합니다. 맑은 육수가 함께 제공됩니다. 달콤 짭짤한 맛이 깊은 에너지 넘치고 고급스러운 요리입니다.
€33 ≈ ₩55,992
UNAGI KABA YAKI
구운 장어
달콤한 간장 소스로 글레이즈한 구운 장어 필레. 살이 부드럽고 입안에서 녹습니다. 밥 없이 메인 요리로 제공됩니다.
€28 ≈ ₩47,509
IKA SHOGA YAKI
생강 소스로 볶은 오징어
신선한 생강 소스로 볶은 오징어 조각. 생강은 오징어의 부드러운 맛을 강조하고 풍미를 더합니다. 즐겁고 향긋한 식감입니다.
€25 ≈ ₩42,418
EBI SHOGA YAKI
생강 소스로 볶은 새우
생강 소스로 매콤하게 볶은 큰 새우. 소스가 육즙이 풍부한 새우를 톡 쏘는 향긋한 맛으로 감쌉니다. 활기차고 식욕을 돋우는 요리입니다.
€29 ≈ ₩49,205
EBI SANSHO YAKI
셰프 특제 소스로 볶은 새우
특별한 소스로 준비된 새우. 아마도 산초 향이 나는 소스일 것입니다. 약간의 레몬 향과 매콤한 독특한 맛을 제공합니다. 이 집의 스페셜입니다.
€29 ≈ ₩49,205
HOTATE SANSHO YAKI
HOTATE SHOGA YAKI
생강 소스로 볶은 관자
생강 소스로 볶은 부드러운 관자. 조개의 단맛은 생강의 매콤함과 대조를 이룹니다. 빠른 조리는 질감을 유지합니다.
€31 ≈ ₩52,599
HOTATE SANSHO YAKI
셰프 특제 소스로 볶은 관자
셰프의 비밀 소스로 요리한 관자. 고급스러운 준비로 제품의 섬세함을 강조합니다. 풍부하고 복잡한 맛입니다.
€31 ≈ ₩52,599
AKASAKA STEAK
구운 등심과 일본식 소스
부드럽게 구운 쇠고기 스테이크. 가벼운 일본 소스(간장과 양파/마늘)와 함께 제공됩니다. 젓가락으로 먹기 좋게 썰어 나옵니다. 맛있고 육즙이 풍부합니다.
€30 ≈ ₩50,902
GYU TERIYAKI
데리야끼 소스 등심 구이
달콤 짭짤한 데리야끼 소스로 글레이즈한 구운 쇠고기 스테이크. 소스가 구운 고기 위에서 살짝 캐러멜화됩니다. 달콤한 맛을 좋아하는 사람들에게 인기입니다.
€28.50 ≈ ₩48,357
GYU NÉMAKI
데리야끼 소스로 만든 부추 속의 얇게 썬 쇠고기 롤
데리야끼 소스로 익힌 부추를 감싼 얇게 썬 쇠고기 롤. 부추는 안쪽에 아삭함과 신선함을 더합니다. 롤 형태로 우아하게 제공됩니다.
€30 ≈ ₩50,902
KAMO RIKYU YAKI
셰프의 참깨 소스로 구운 오리
참깨 소스로 구운 오리 가슴살 슬라이스. 오리의 강한 맛은 볶은 참깨와 잘 어울립니다. 세련된 가금류 요리입니다.
€27 ≈ ₩45,812
TOFU STEAK
붉은 콩 크림을 곁들인 구운 두부 스테이크
스테이크처럼 구운 단단한 두부 스테이크. 풍부한 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 훌륭하고 푸짐한 채식 옵션입니다.
€22 ≈ ₩37,328
YASAI ITAMÉ
일본식 소스로 볶은 야채
다양한 야채를 빠르게 볶아 아삭하게 만든 요리. 가벼운 간장 소스로 간을 합니다. 건강하고 다채로운 곁들임 요리입니다.
€15 ≈ ₩25,451
KINOKO ITAMÉ
볶은 버섯
다양한 일본 버섯을 볶은 요리. 흙내음 나는 맛과 즐거운 식감을 발달시킵니다. 심플하지만 감칠맛이 풍부합니다.
€16 ≈ ₩27,148
카레
KARÉ
튀긴 돼지고기, 닭고기 또는 쇠고기 카레. 밥 한 그릇과 작은 오시코가 함께 제공됩니다.
두껍고 부드러운 일본 카레. 밥과 바삭하게 튀긴 돈까스가 함께 제공됩니다. 절인 야채와 함께 제공되는 매우 인기 있는 컴포트 푸드입니다.
€30~ ≈ ₩50,902

나베모노 (냄비 요리 (2인용))

2인용

SUKIYAKI
스키야키 소스로 익힌 쇠고기와 야채 (계란 옵션)
얇게 썬 쇠고기와 야채를 간장, 설탕, 미림 베이스의 달콤 짭짤한 육수에 졸인 요리. 전통적으로 익힌 재료를 날달걀에 찍어 먹습니다. 맛이 풍부한 친근한 요리입니다.
€90 ≈ ₩152,706
SHABU SHABU
맑은 육수에 익힌 쇠고기와 야채 (참깨 소스, 양념과 폰즈 소스 두 가지)
얇게 썬 쇠고기와 야채를 맑은 육수에 직접 익혀 먹는 일본식 퐁듀. 폰즈 소스(감귤류)나 참깨 소스에 찍어 먹습니다. 매우 건강하고 상호작용적인 식사입니다.
€90 ≈ ₩152,706
YOSE NABE
생선과 야채 모듬
다양한 해산물(생선, 새우, 조개)과 야채를 맛있는 육수에 끓인 냄비 요리. 육수는 모든 재료의 맛으로 풍부해집니다. 따뜻하고 완전한 식사입니다.
€90 ≈ ₩152,706
KONABE
선택 사항: 생선/돼지고기/닭고기 및 야채와 쌀국수 (1인분)
일본식 냄비 요리의 1인분 버전. 선택한 고기나 생선, 야채, 국수가 따뜻한 육수에 담겨 나옵니다. 혼자서 완전한 식사를 하기에 좋습니다.
€30~ ≈ ₩50,902

디저트

MACHA AZUKI
녹차 아이스크림과 팥 크림
말차 아이스크림의 쌉쌀함과 팥 페이스트의 달콤함이 조화를 이룬 전통 디저트. 일본 맛의 클래식한 균형. 신선하고 달콤합니다.
€11 ≈ ₩18,664
바닐라 아즈키
VANILLE AZUKI
팥 크림을 곁들인 바닐라 아이스크림
달콤한 팥 페이스트와 함께 제공되는 크리미한 바닐라 아이스크림. 바닐라의 부드러움은 아즈키의 퍽퍽하고 달콤한 질감과 잘 어울립니다. 심플하고 인기 있는 디저트입니다.
€10 ≈ ₩16,967
TEMPURA ICE
바닐라 아이스크림 튀김과 시트러스 망고 쿨리
튀김 반죽으로 감싸 빠르게 튀긴 바닐라 아이스크림. 겉은 따뜻하고 바삭하며 속은 차갑게 유지됩니다. 신선함을 더하는 과일 소스와 함께 제공됩니다.
€17 ≈ ₩28,845

과일

FRUITS MORIAWASE
신선한 과일 모듬
제철 과일을 정성껏 썰어 담았습니다. 가볍고 건강하며 자연스러운 식사 마무리입니다.
€13 ≈ ₩22,058
MANGUE MORI
신선한 망고
잘 익은 신선한 망고 슬라이스. 과육이 촉촉하고 달콤하며 향긋합니다. 심플한 열대 디저트입니다.
€13 ≈ ₩22,058
ANANAS MORI
신선한 파인애플
신선한 파인애플 조각. 새콤달콤한 맛, 섬유질과 과즙이 풍부한 질감. 푸짐한 식사 후 상쾌합니다.
€11 ≈ ₩18,664
CREAM ANMITSU
신선한 과일 칵테일, 바닐라 아이스크림, 팥 크림
일본 디저트. 한천 젤리, 과일, 팥 페이스트, 아이스크림 조각으로 구성됩니다. 종종 검은 설탕 시럽과 함께 제공됩니다. 재미있는 식감의 조합입니다.
€16 ≈ ₩27,148

아이스크림

바닐라
VANILLE
바닐라 아이스크림 한 스쿱
부드럽고 향긋한 클래식 바닐라 아이스크림. 달콤한 식사 마무리에 좋습니다.
€8~ ≈ ₩13,574
MATCHA
녹차 아이스크림 한 스쿱
일본 말차 아이스크림. 약간 쓴맛과 풀 향이 나는 특징적인 맛으로 설탕과 크림으로 부드럽게 만듭니다. 일본에서 매우 인기가 있습니다.
€9~ ≈ ₩15,271
OGURA
팥 아이스크림 한 스쿱
아즈키 팥 아이스크림. 달콤하고 흙내음 나는 맛으로 전형적인 일본 맛입니다. 처음 접하는 사람들에게 흥미로운 경험이 될 것입니다.
€9~ ≈ ₩15,271
코코넛
COCO
코코넛 아이스크림 한 스쿱
코코넛 맛의 열대 아이스크림. 풍부한 질감과 이국적인 맛. 휴가를 떠올리게 합니다.
€8~ ≈ ₩13,574
망고 소르베
SORBET MANGUE
망고 소르베 한 스쿱
가볍고 과일 맛이 나는 망고 소르베. 유제품이 없어 과일 본연의 맛을 제공합니다. 매우 상쾌합니다.
€8~ ≈ ₩13,574

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매장 정보

4.5
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