미트 라구 수플리 SUPPLÌ AL RAGÙ (자체 생산) 모짜렐라 치즈와 미트 라구를 품은 튀긴 쌀 크로켓. 바삭한 튀김옷과 부드럽고 맛있는 속. 로마 길거리 음식의 고전으로 따뜻하게 즐기세요. €3 ≈ ₩5,090 − 0 +
애피타이저 433 ANTIPASTO 433 아리치아 포르체타, 모르타델라, 론자, 프로슈토, 비소 치아우스콜로, 카치오타, 구운 리코타 라치오와 중부 이탈리아의 다양한 소시지와 치즈 시식. 포르체타, 믹스 햄, 꿀 또는 잼과 함께 제공되는 치즈가 포함됩니다. 식사 시작으로 공유하기에 이상적입니다. €13~ ≈ ₩22,058 담기0
튀긴 빵 433 PANE FRITTO 433 소스 포함 피자 반죽 조각을 황금빛이 될 때까지 튀겨 다양한 소스와 함께 제공됩니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 튀긴 뇨끼와 유사하지만 피자 반죽으로 만듭니다. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
채식 애피타이저 ANTIPASTO VEGETARIANO 토마토, 아보카도, 버팔로 모짜렐라, 구운 채소 브루스케타 신선한 브루스케타, 버팔로 모짜렐라, 제철 구운 채소를 곁들인 고기 없는 애피타이저 모듬. 신선하고 가볍습니다. €13~ ≈ ₩22,058 담기0
콘치아를 곁들인 핀사 PINSETTA CON LA CONCIA (절인 주키니) 로마식 절인 주키니 (콘치아)를 곁들인 작은 핀사, 식초, 민트, 마늘로 준비. 유대-로마 요리의 전형적인 달콤하고 신맛과 향긋함. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
오믈렛 433 FRITTATA 433 트러플과 구운 빵 포함 트러플을 곁들인 오믈렛, 바삭한 빵 조각과 함께 제공됩니다. 트러플의 흙내음과 강렬한 맛. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
소고기 카르파초 CARPACCIO DI MANZO 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각 포함 신선한 루꼴라와 파르미지아노 치즈 조각으로 양념한 얇게 썬 생 소고기 조각. 가볍고 맛있으며 차갑게 제공됩니다. €18 ≈ ₩30,541 − 0 +
유대식 또는 로마식 아티초크 CARCIOFI GIUDIA O ROMANA (계절에 따라) 로마식 전통에 따라 준비된 아티초크: '유대식' (칩처럼 바삭하게 튀긴 것) 또는 '로마식' (민트와 마늘에 끓여 부드럽게 만든 것). 어떤 변형이 가능한지 문의하십시오. €7 ≈ ₩11,877 − 0 +
치즈 셀렉션 SELEZIONE DI FORMAGGI (고르곤졸라, 구운 리코타, 트러플 카치오타, 페코리노 부치아네라) 부드러운 것부터 숙성된 것까지, 블루 치즈와 트러플 향을 더한 것까지 포함한 다양한 이탈리아 치즈 시식 접시. 종종 꿀이나 잼과 함께 제공됩니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
프로슈토와 멜론 PROSCIUTTO E MELONE 짭짤한 생 프로슈토와 달콤하고 육즙이 풍부한 멜론의 클래식 이탈리아 조합. 신선하고 여름에 완벽합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
버팔로 모짜렐라 MOZZARELLA DI BUFALA *가능한 경우 버팔로 우유로 만든 신선한 모짜렐라. 부드럽고 육즙이 풍부한 필라타 반죽으로 풍부하고 유제품 맛이 납니다. €8 ≈ ₩13,574 − 0 +
토마토 브루스케타 BRUSCHETTE AL POMODORO 신선한 토마토 큐브, 마늘, 바질, 올리브 오일로 양념한 구운 빵 조각. 바삭하고 맛있습니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
브루스케타 433 BRUSCHETTE 433 콩, 절인 주키니, 토마토/모짜렐라, 오레가노 다양한 토핑을 곁들인 브루스케타 모듬: 콩, 절인 주키니, 클래식 카프레제 (토마토와 모짜렐라). 다양한 맛을 맛보기에 완벽합니다. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
라드를 곁들인 핀사 PINSETTA CON LARDO 따뜻하게 핀사 위에 라드를 얹어 제공, 열과 접촉하면 약간 녹습니다. 매우 풍부하고 짭짤한 맛. €9 ≈ ₩15,271 − 0 +
카초 에 페페 토나렐리 TONNARELLI CACIO E PEPE 페코리노 로마노 크림과 넉넉한 흑후추를 곁들인 두꺼운 신선한 파스타 (기타 스파게티와 유사). 강렬하고 짭짤하며 매콤한 맛. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
토나렐리 433 TONNARELLI 433 파키노 토마토, 샤프란, 양송이 버섯, 루꼴라, 파르미지아노 치즈 방울토마토, 샤프란, 버섯, 신선한 루꼴라, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 신선한 파스타. 복잡하고 향긋한 맛. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
방울토마토, 바질, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 토나렐리 TONNARELLI CON POMODORINI, BASILICO E SCAGLIE DI PARMIGIANO 신선한 방울토마토, 향긋한 바질, 파르미지아노 치즈를 곁들인 신선하고 가벼운 파스타. 가볍고 지중해풍. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
트러플을 곁들인 토나렐리 그리치아 TONNARELLI GRICIA CON TARTUFO * 트러플을 추가한 클래식 그리치아 (관찰레와 페코리노) 변형. 돼지고기의 짠맛과 트러플의 향이 결합되었습니다. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
소고기 라구와 파르미지아노 페투치니 FETTUCCINE AL RAGÙ DI MANZO E PARMIGIANO 풍부한 소고기 라구와 파르미지아노 치즈를 곁들인 두꺼운 계란 파스타. 푸짐하고 전통적입니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
가지, 방울토마토, 짭짤한 리코타 치즈 페투치니 FETTUCCINE MELANZANE, POMODORINI E RICOTTA SALATA 튀긴 가지, 방울토마토, 짭짤한 리코타 치즈 (숙성 치즈)를 곁들인 페투치니. 시칠리아식 파스타 알라 노르마에서 영감을 받았습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
더블 버터와 파르미지아노 페투치니 FETTUCCINE DOPPIO BURRO E PARMIGIANO 알프레도 페투치니의 진정한 오리지널 레시피: 풍부하고 벨벳 같은 크림을 만들기 위해 버터와 파르미지아노 치즈를 듬뿍 넣어 만든 파스타. €12 ≈ ₩20,361 − 0 +
꼬리 스튜와 페코리노 소스 SUGO DI CODA E PECORINO * 소꼬리 스튜 (오랜 시간 토마토에 끓인 소꼬리) 소스와 페코리노 치즈를 곁들인 파스타. 매우 강렬하고 육즙이 풍부한 맛. €13.50~ ≈ ₩22,906 담기0
아라비아따와 페코리노 ARRABBIATA E PECORINO * 마늘, 고추를 곁들인 매콤한 토마토 소스, 페코리노 치즈를 뿌려 풍미를 더했습니다. 강렬하고 톡 쏘는 맛. €12.50~ ≈ ₩21,209 담기0
아마트리치아나 AMATRICIANA 토마토 소스, 관찰레, 후추, 페코리노 * 로마 요리의 기둥. 토마토 소스에 바삭한 관찰레 (숙성 돼지고기 뺨)와 페코리노 로마노 치즈를 곁들였습니다. 짭짤하고 풍부합니다. €13.50~ ≈ ₩22,906 담기0
카르보나라 CARBONARA 계란, 관찰레, 후추, 페코리노 * 계란 노른자 크림, 페코리노 로마노, 흑후추, 바삭한 관찰레를 곁들인 파스타. 크리미하고 맛있으며 크림은 들어가지 않습니다. €13.50~ ≈ ₩22,906 담기0
그리치아 GRICIA 관찰레, 후추, 페코리노 * 아마트리치아나의 조상, '흰색 아마트리치아나'라고도 불립니다. 바삭한 관찰레, 페코리노 치즈, 흑후추를 곁들였습니다. 강렬한 짠맛. €13.50~ ≈ ₩22,906 담기0
로마식 스파게티 SPAGHETTI ALLA ROMANA 마늘, 오일, 멸치, 페코리노, 고추 마늘, 오일, 멸치 필레, 고추를 베이스로 한 맛있는 양념을 곁들인 스파게티, 페코리노 치즈로 마무리. 가난하지만 풍미가 풍부한 요리. €13.50~ ≈ ₩22,906 담기0
페스토 스파게티 433 SPAGHETTI AL PESTO 433 (바질 페스토, 방울토마토, 페코리노) 신선한 바질 페스토, 방울토마토, 페코리노 치즈를 곁들인 스파게티. 신선하고 향긋합니다. €14.50~ ≈ ₩24,603 담기0
스파게티와 미트볼 SPAGHETTI SUGO E POLPETTA 일요일의 클래식 요리: 토마토 소스를 곁들인 스파게티와 미트 소스 미트볼. 단순하고 맛있습니다. €15.50~ ≈ ₩26,299 담기0
리조또 433 RISOTTO 433 호두, 고르곤졸라, 라디치오 달콤한 고르곤졸라 치즈, 약간 쓴 라디치오, 바삭한 호두를 곁들인 크리미한 리조또. 맛과 질감의 완벽한 균형. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
버섯과 트러플 리조또 RISOTTO CON FUNGHI E TARTUFO 믹스 버섯과 트러플 크림 또는 조각으로 만든 리조또. 숲의 향이 나는 우아한 요리. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
채소와 샤프란 리조또 RISOTTO VERDURE E ZAFFERANO 제철 채소를 곁들인 샤프란 옐로우 리조또. 가볍고 화려하며 향긋합니다. €12.50 ≈ ₩21,209 − 0 +
안심 스테이크 433 FILETTO 433 트러플, 라드, 러스트 감자 포함 트러플, 라드, 러스트 감자를 곁들인 매우 부드러운 고급 소고기 스테이크. 풍부하고 퇴폐적인 요리. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +
그릴에 구운 소고기 안심 FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA 최고의 품질을 강조하기 위해 단순히 그릴에 구운 소고기 안심. 부드럽고 육즙이 풍부합니다. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
닭고기 스테이크와 감자 TAGLIATA DI POLLO CON PATATE 구운 닭가슴살을 얇게 썰어 감자 곁들임과 함께 제공됩니다. 단순하고 가벼운 요리. €15.50 ≈ ₩26,299 − 0 +
사냥꾼 스타일 닭고기 스트라체티 STRACCETTI DI POLLO ALLA CACCIATORA 토마토, 올리브, 허브를 곁들여 팬에 익힌 닭고기 조각. 이탈리아 시골 요리의 고전. €15 ≈ ₩25,451 − 0 +
소꼬리 스튜와 감자 CODA ALLA VACCINARA CON PATATE 셀러리, 건포도, 잣을 넣고 토마토에 몇 시간 동안 끓인 소꼬리, 고기가 뼈에서 분리될 때까지. 매우 맛있는 로마의 역사적인 요리. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
로마식 살팀보카와 구운 감자 SALTIMBOCCA ALLA ROMANA CON PATATE AL FORNO 익힌 프로슈토와 세이지를 곁들여 화이트 와인에 데글레이즈한 송아지 고기 조각. 맛있어서 '입안에서 춤춘다'는 뜻. 감자와 함께 제공됩니다. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
소꼬리 스튜와 감자 CODA ALLA VACCINARA CON PATATE 메뉴 이미지에 중복 항목 토마토 소스에 천천히 끓인 소꼬리. 젤리 같고 맛있는 고기. €16 ≈ ₩27,148 − 0 +
트러플과 감자를 곁들인 계란 프라이 UOVA OCCHIO DI BUE CON TARTUFO E PATATE 부드러운 노른자의 계란 프라이, 트러플 조각과 감자를 곁들여 제공됩니다. 단순하지만 트러플로 고급스럽게 만들어졌습니다. €13.50 ≈ ₩22,906 − 0 +
콘치아를 곁들인 송아지 고기 스트라체티 STRACCETTI DI VITELLA CON LA CONCIA 팬에 볶은 송아지 고기 스트립, 절인 주키니 (콘치아)와 함께 제공됩니다. 부드럽고 맛있습니다. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
송아지 고기 스트라체티, 루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈 조각 STRACCETTI DI VITELLA CON RUGHETTA , PACHINO E PARMIGIANO 신선한 루꼴라, 방울토마토, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들여 팬에 볶은 송아지 고기 스트립. 신선하고 빠른 메인 요리. €19 ≈ ₩32,238 − 0 +
소고기 스트라체티, 루꼴라, 파키노 토마토, 파르미지아노 치즈 조각 STRACCETTI DI MANZO RUGHETTA PACHINO SCAGLIE DI PARMIGIANO 송아지 고기 스트라체티에 루꼴라와 그라나 치즈를 곁들인 변형. 송아지 고기보다 더 강렬한 맛. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
피자이올라 스타일 소고기 스트라체티 STRACCETTI DI MANZO ALLA PIZZAIOLA 토마토, 마늘, 오레가노로 익힌 소고기 스트립. 클래식 지중해 맛. €17 ≈ ₩28,845 − 0 +
러스트 감자 433 소스 포함 PATATE RUSTICHE 433 CON SALSA 껍질째 튀기거나 양념한 감자튀김, 곁들임 소스와 함께 제공됩니다. €5 ≈ ₩8,484 − 0 +
볶거나 데친 치커리 CICORIA RIPASSATA O AGRO 로마식 쌉싸름한 잎채소. 마늘과 고추를 곁들여 볶거나 (데쳐서 레몬과 함께) 제공됩니다. €5.50 ≈ ₩9,332 − 0 +
양송이 버섯, 루꼴라, 호두, 파르미지아노 치즈 샐러드 INSALATA DI CHAMPIGNON FUNGHI, RUGHETTA, NOCI, PARMIGIANO 생 버섯 슬라이스, 루꼴라, 바삭한 호두, 파르미지아노 치즈 조각을 곁들인 큰 샐러드. 흙내음과 신선함. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
시저 샐러드 CAESAR SALAD 상추, 닭고기, 크루통, 파르미지아노 치즈, 소스 구운 닭고기, 크루통, 파르미지아노 치즈, 크리미한 시저 소스를 곁들인 클래식 국제 샐러드. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
고베키오 GOVECCHIO 믹스 샐러드, 옥수수, 아보카도, 멜론, 모짜렐라 옥수수와 멜론 같은 달콤한 재료와 아보카도, 모짜렐라 같은 크리미한 재료를 곁들인 풍성하고 화려한 샐러드. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
니차르다 NIZZARDA 믹스 샐러드, 옥수수, 참치, 계란, 오이, 올리브, 아티초크, 방울토마토 참치, 삶은 계란, 믹스 채소를 곁들인 매우 풍성한 니차 스타일 샐러드. 완전한 식사입니다. €10 ≈ ₩16,967 − 0 +
샐러드 433 INSALATA 433 녹색 샐러드, 훈제 연어, 버팔로 모짜렐라, 아보카도, 파키노 토마토 훈제 연어와 버팔로 모짜렐라를 곁들인 고급 샐러드. 좋은 지방과 풍미가 풍부합니다. €11 ≈ ₩18,664 − 0 +
핀사 433 PINSA 433 버팔로 모짜렐라, 모르타델라, 피스타치오 모짜렐라 버팔로, 향긋한 모르타델라, 피스타치오 크럼블을 곁들인 고급 흰색 핀사. 클래식하고 풍부한 조합. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
오르톨라나 ORTOLANA 토마토, 모짜렐라, 주키니, 가지, 양송이 토마토, 모짜렐라, 믹스 채소 (주키니, 가지, 버섯)를 곁들인 채식 핀사. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
콰트로 포르마지 QUATTRO FORMAGGI 네 가지 치즈 (보통 모짜렐라, 고르곤졸라, 프로볼로네, 파르미지아노)를 녹여 만든 핀사. 크리미하고 강렬합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
버섯과 소시지 FUNGHI E SALSICCIA (모짜렐라를 곁들인 흰색) 모짜렐라, 버섯, 소시지 조각을 곁들인 흰색 핀사. 시골스럽고 가을 맛. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
카프리치오사 CAPRICCIOSA 토마토, 모짜렐라, 아티초크, 계란, 프로슈토, 버섯 아티초크, 삶은 계란, 프로슈토, 버섯, 올리브 등 다양한 토핑을 곁들인 풍성한 핀사. 매우 푸짐합니다. €14 ≈ ₩23,754 − 0 +
버팔로 모짜렐라, 루꼴라, 파키노 토마토 BUFALA, RUGHETTA E PACHINO 신선한 재료를 종종 생으로 곁들인 핀사: 버팔로 모짜렐라, 루꼴라, 방울토마토. 신선하고 가볍습니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
훈제 연어, 모짜렐라, 루꼴라 SALMONE AFFUMICATO, MOZZARELLA E RUGHETTA 훈제 연어, 모짜렐라, 루꼴라를 곁들인 고급 핀사. €14.50 ≈ ₩24,603 − 0 +
감자, 모짜렐라, 로즈마리 PATATE, MOZZARELLA E ROSMARINO 얇게 썬 감자, 모짜렐라, 로즈마리를 곁들인 흰색 핀사. 풍부한 포카치아와 유사합니다. €13 ≈ ₩22,058 − 0 +
커피 티라미수 TIRAMISÙ AL CAFFÈ 가장 유명한 이탈리아 디저트: 커피에 적신 사보이아르디, 마스카포네 크림, 코코아. 크리미하고 활력을 줍니다. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
타르트 433 CROSTATA 433 잼, 마스카포네 크림, 딸기 또는 베리 *가능한 경우 다양한 과일과 크림 필링으로 만든 수제 쇼트브레드 타르트. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
마티니 스프리츠 MARTINI SPRITZ (마티니 비앙코, 프로세코, 소다, 짜낸 오렌지 1/2) 달콤한 화이트 베르무트를 베이스로 한 칵테일. €7.50 ≈ ₩12,726 − 0 +
페로니 그란 리세르바 더블 몰트 0.50리터 PERONI GRAN RISERVA DOPPIO MALTO 0,50 CL 클래식 라거보다 더 구조감 있고 알코올 도수가 높은 특별한 이탈리아 맥주. €6 ≈ ₩10,180 − 0 +
프란치아코르타 FRANCIACORTA 카스텔 파글리아, DOC 브뤼, 샤르도네 및 피노 누아, 브레시아, 롬바르디아 우아하고 복잡한 고급 클래식 방식 스파클링 와인. €46 ≈ ₩78,050 − 0 +
익스 미글리오 마리노 수페리오레 IX MIGLIO MARINO SUPERIORE DOC, 유기농, 말바시아 트레비아노 봄비노, 리세르바 델라 카시나, 치암피노, 로마 로마 성곽 지역의 현지 유기농 화이트 와인. €20 ≈ ₩33,935 − 0 +
토스카나 화이트 (코르테 알라 플로라) BIANCO TOSCANA (CORTE ALLA FLORA) IGT, 샤르도네 50% 소비뇽 블랑 50%, 코르테 알라 플로라, 몬테풀치아노, 토스카나 국제 품종의 토스카나 블렌드. €22 ≈ ₩37,328 − 0 +
피노 그리지오 PINOT GRIGIO IGT, 피노 그리지오 100%, 카사 팔라딘 농장 베로나 베네토 북부 이탈리아의 신선하고 미네랄 풍부한 화이트 와인. €25 ≈ ₩42,418 − 0 +