menufans

3B 산비 쓰리 나이스 바

3B Sanbee Three Nice Bar

기본 안주로 1인당 330엔을 받습니다. (리필 가능!) 최상급 간, 반생 안심은 컨디션이 좋지 않거나 임신 중인 분은 주문을 삼가해 주십시오.

★ 4.3 (271) 📍 Japan, 〒101-0051 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Jinbocho, 1 Chome−18−10 三光ビル 1F

꼬치 구이

오마카세 꼬치 코스 5개
おまかせ串コース 5本
닭꼬치 3개, 돼지꼬치, 채소꼬치에서 각각 1개씩 구워진 꼬치부터 가져다 드립니다. 재고 상황 및 제공 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다. 2인분부터 주문 가능합니다.
추천 야키토리 5개 모둠입니다. 닭, 돼지, 채소의 균형 잡힌 코스로, 장인이 한 개씩 정성껏 구워냅니다.
¥1,450 ≈ ₩13,579

닭꼬치

최상급 간
極上レバー
닭 간입니다. 녹는 듯한 식감과 진한 풍미가 특징이며, 참기름 또는 소스로 즐깁니다.
¥290~ ≈ ₩2,716
닭 허벅지살
もも正肉
닭 넓적다리살입니다. 육즙이 풍부하고 감칠맛이 강하며, 클래식 야키토리입니다.
¥330~ ≈ ₩3,090
껍질
皮
닭 껍질입니다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감으로, 지방의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥270~ ≈ ₩2,529
가슴살
むね
닭가슴살입니다. 지방이 적고 담백하며, 양념과의 궁합이 뛰어납니다.
¥280~ ≈ ₩2,622
통 심장 (닭 심장)
丸ハツ
닭 심장입니다. 탱글탱글한 탄력 있는 식감으로 철분도 풍부합니다.
¥300~ ≈ ₩2,809
반생 안심
半生ささみ
신선한 닭 안심을 레어 구이로 마무리했습니다. 촉촉하고 부드러운 식감입니다.
¥300~ ≈ ₩2,809
본지리 (닭꼬리살)
ぼんじり
닭 꼬리뼈 주변의 고기입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부한 맛입니다.
¥300~ ≈ ₩2,809
수제 츠쿠네 (닭고기 완자)
自家製つくね
가게에서 직접 만든 닭고기 완자입니다. 치즈 또는 계란 노른자가 들어간 소스로 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥360~ ≈ ₩3,371
모래집 (닭근위)
砂肝
닭 위장의 일부입니다. 오독오독한 독특한 식감이 특징인 부위입니다.
¥300~ ≈ ₩2,809
야겐 연골
やげん軟骨
흉골 끝의 연골입니다. 살도 조금 붙어 있어 오독오독한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥280~ ≈ ₩2,622
닭 날개
手羽先
닭 날개 부분입니다. 껍질은 바삭하고 속은 육즙이 풍부하며 콜라겐도 함유하고 있습니다.
¥330~ ≈ ₩3,090

돼지 꼬치

돼지고기 삼겹살
豚バラ
돼지 복부의 고기입니다. 지방이 많고 육즙이 풍부하며 진한 감칠맛이 있습니다.
¥300~ ≈ ₩2,809
된장 절임 삼겹살
味噌漬けバラ
된장에 재운 돼지고기 삼겹살을 향긋하게 구워냈습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
돼지고기 삼겹살 말이 차조기잎
豚バラ巻き 大葉
상큼한 향의 차조기잎을 돼지고기 삼겹살로 감싼 요리입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
돼지고기 삼겹살 말이 방울토마토
豚バラ巻き ミニトマト
방울토마토를 돼지고기 삼겹살로 감쌌습니다. 익힌 토마토의 단맛과 돼지고기의 짠맛이 어울립니다.
¥350 ≈ ₩3,278
돼지고기 삼겹살 말이 아스파라거스
豚バラ巻き アスパラガス
아스파라거스를 돼지고기 삼겹살로 감쌌습니다. 아삭한 식감과 돼지고기의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
베이컨 말이 치즈
ベーコン巻き チーズ
치즈를 베이컨으로 감싸 구운, 진하고 녹는 듯한 맛의 꼬치입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

채소 꼬치

표고버섯
しいたけ
에스카르고 버터
두툼한 표고버섯을 허브 향이 나는 버터로 구워낸 서양식 꼬치입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
제철 채소 숯불구이
季節野菜の炭焼き
제철 채소를 숯불에 구워, 재료 본연의 단맛을 이끌어냈습니다.
¥350 ≈ ₩3,278

오뎅

무
大根
포르치니 소스
육수가 듬뿍 배어든 부드러운 무에 향긋한 포르치니 소스를 곁들였습니다.
¥290 ≈ ₩2,716
떡 주머니
餅巾着
양파 수프풍
떡을 유부로 감싼 오뎅의 정석. 양파 수프와 같은 서양식으로 재해석했습니다.
¥330 ≈ ₩3,090
산느타리버섯
山えのき
오뎅 찌개풍
풍미가 풍부한 산느타리버섯을 매콤한 찌개풍 오뎅 육수로 마무리했습니다.
¥350 ≈ ₩3,278
트리파 (소 위)
トリッパ
유자 후추
소의 벌집(위)을 부드럽게 삶아 유자 후추로 상큼하게 마무리한 요리입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
잉카의 눈물 (감자 품종)
インカの目覚め
비시수아즈 (차가운 감자 수프)
단맛이 강한 감자 '잉카의 눈물'을 사용하고, 차가운 수프 스타일의 소스로 맛봅니다.
¥290 ≈ ₩2,716
두부 튀김
厚揚げ
마파두부풍
향긋한 두부를 튀겨, 매콤한 마파 소스를 올린 중화풍 오뎅입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
모짜렐라 치즈
モッツァレラチーズ
차조기 제노베제
녹는 모짜렐라 치즈에 일본식 차조기 제노베제 소스를 곁들였습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
계란
たまご
훈제 연어 아이올리
오뎅 육수로 익힌 계란에 마늘 풍미의 아이올리 소스와 훈제 연어를 곁들였습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
구운 한펜
焼きはんぺん
아메리칸 소스
푹신한 한펜을 구워, 갑각류의 감칠맛이 응축된 진한 소스로 즐깁니다.
¥290 ≈ ₩2,716
양고기
ラム肉
케일과 스다치 젤리
풍미가 풍부한 양고기를 케일과 새콤한 스다치 젤리로 상큼하게 마무리한 독특한 오뎅입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
곤약면
白滝
아라비아따 소스
건강한 곤약면을 매콤한 토마토 소스(아라비아따)로 파스타처럼 즐길 수 있습니다.
¥250 ≈ ₩2,341
토마토
トマト
미네스트로네
통째로 익힌 토마토를 오뎅 육수로 삶아, 채소가 풍부한 미네스트로네 풍으로 마무리했습니다.
¥330 ≈ ₩3,090
오늘의 농장 채소
本日の農園野菜
소금 바냐 소스
그날 추천하는 신선한 채소를, 멸치와 마늘 풍미의 소스로 즐깁니다.
¥350 ≈ ₩3,278

냉온채

숯불구이 가다랑어 카르파치오
炭焼きカツオのカルパッチョ
표면을 숯불로 구운 가다랑어 회를 서양식 드레싱으로 카르파치오로 만들었습니다.
¥850 ≈ ₩7,960
잉카의 눈물 포테이토 샐러드
インカの目覚めポテサラ
단맛이 강한 감자 품종 '잉카의 눈물'을 사용한, 풍부한 맛의 포테이토 샐러드입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
된장 절임 와 피클
味噌漬け和ピクルス
채소를 된장 풍미의 피클 용액에 담근, 일본식 맛의 서양식 피클입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
닭껍질 백폰즈
鶏皮白ポン酢
데친 닭껍질을 상큼한 백폰즈 소스로 무쳤습니다. 안주로 좋습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
올리브와 소금 샬롯
オリーブと塩らっきょ
올리브와 일본 샬롯을 조합한, 젓가락 휴식에 딱 맞는 접시입니다.
¥290 ≈ ₩2,716
꽃송이 오징어와 우엉의 화이트 와인 마리네
ホタルイカとごぼうの白ワインマリネ
제철 꽃송이 오징어와 풍미가 풍부한 우엉을, 화이트 와인 베이스 마리네 액으로 상큼하게 마무리했습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
오늘의 생선 숯불구이 or 아쿠아 파짜
本日の鮮魚 炭焼き or アクアパッツァ
오뎅 육수 + 토마토의 감칠맛
신선한 생선 요리입니다. 숯불구이 또는 오뎅 육수를 사용한 아쿠아 파짜를 선택할 수 있습니다.
¥750 ≈ ₩7,024
제철 채소 모둠
旬の野菜盛り合わせ
생채소와 구운 채소
바바 슈이치로 농장 직송 무농약 채소 등 제철 채소를 생으로 또는 구워서 즐길 수 있는 모둠입니다.
¥750 ≈ ₩7,024
고르곤졸라 수제 젤라또
ゴルゴンゾーラの自家製ジェラート
블루 치즈 '고르곤졸라'를 사용한, 달콤짭짤하고 진한 어른용 아이스크림입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
구운 명란 카나페
炙り明太子のカナッペ
구운 명란을 크래커나 바게트에 올린, 술안주로 좋은 메뉴입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
생햄 과일
生ハム果実
하몬 세라노와 제철 과일
스페인산 생햄과 제철 과일을 조합한, 단맛과 짠맛의 균형이 좋은 전채 요리입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
문어 셀러리
タコセロリ
문어와 셀러리를 섞은, 식감이 즐거운 상큼한 요리입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
닭 내장 조림
鶏もつ煮込み
닭 내장육을 푹 삶아 맛이 배어 부드러워진 조림 요리입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
오뎅 육수 계란말이
おでんだし巻きたまご
오뎅 육수를 듬뿍 사용하여 구워낸, 육즙 가득한 계란말이입니다.
¥650 ≈ ₩6,087

마무리 식사

맑은 버터 간장
すましバター醤油
구운 주먹밥
맑은 버터와 간장을 발라 향긋하게 구운 주먹밥입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
산초 된장 차조기잎
山椒味噌大葉
구운 주먹밥
매콤한 산초 된장과 차조기 향이 식욕을 돋우는 구운 주먹밥입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
바위김 츠쿠다니 크림
岩のりの佃煮クリーム
구운 주먹밥
김 츠쿠다니와 크림을 조합한, 진하고 바다 향이 나는 구운 주먹밥입니다.
¥190 ≈ ₩1,779
구운 주먹밥 3종 모둠
焼きおにぎり 3種盛り合わせ
3가지 맛의 구운 주먹밥을 조금씩 즐길 수 있는 알찬 모둠입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
3B 오야코동 비빔밥 스타일
3Bの親子丼 ビビンバ風
오야코동 재료를 사용하여 비벼 먹는 비빔밥 스타일로 재해석한 밥 요리입니다.
¥540 ≈ ₩5,057

단맛

붕어빵 꼬치
たい焼き串
귀여운 작은 붕어빵을 꼬치에 꽂은 디저트입니다.
¥270 ≈ ₩2,529
와라비 모찌 캐러멜 소스
わらび餅 キャラメルソース
말랑말랑한 와라비 모찌에 달콤한 캐러멜 소스를 뿌렸습니다.
¥450 ≈ ₩4,214
호박 아이스크림 비스킷 샌드
カボチャアイスのビスケットサンド
호박 맛 아이스크림을 비스킷으로 샌드한 차가운 디저트입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
크림치즈 아이스크림 비스킷 샌드
クリームチーズアイスのビスケットサンド
진한 크림치즈 아이스크림을 비스킷으로 샌드했습니다.
¥390 ≈ ₩3,652
매실주 향의 어른 행인두부
梅酒香る 大人の杏仁豆腐
매실주의 향이 은은하게 감도는, 단맛을 줄인 어른들을 위한 행인두부입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

음료

사케 칵테일

일본술 상그리아
日本酒サングリア
일본술을 베이스로 과일을 담근, 과일 향이 나고 마시기 쉬운 칵테일입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
【한정】카미야마 스다치 향의 와모히토
【限定】神山すだち香る和モヒート
도쿠시마현 카미야마산 스다치를 사용한, 상큼한 향의 일본식 모히토입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
육수 희석주
出汁割酒
오뎅 육수 + 일본술
일본술을 가게 자랑의 오뎅 육수로 희석한, 감칠맛 가득한 따뜻한 술입니다.
¥490 ≈ ₩4,589
매실주
梅酒
매실의 달콤새콤한 풍미를 즐길 수 있는 과실주입니다.
¥490~ ≈ ₩4,589
과일 믹스 술
ふる〜つみっく酒
기간 한정
다양한 과일을 믹스한 기간 한정 술입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151

하이볼

하이볼
ハイボール
위스키를 탄산수로 희석한 것입니다. 깔끔한 목넘김으로 요리와 잘 어울립니다.
¥390 ≈ ₩3,652
일본술 탁주 하이볼
日本酒にごりハイボール
탁주(하얗게 탁한 일본술)를 탄산수로 희석한, 부드럽고 탄산감이 있는 한 잔입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
【한정】카미야마 스다치 하이볼
【限定】神山すだちハイボール
스다치 과즙을 더한 하이볼입니다. 감귤 향이 상큼합니다.
¥450 ≈ ₩4,214
소주 하이볼
焼酎ハイボール
소주를 탄산수로 희석한, 드라이한 맛의 술입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
화이트 와인 하이볼
白ワインハイボール
탄산수로 희석한 가볍고 과일 향이 나는 화이트 와인 칵테일입니다.
¥420 ≈ ₩3,933

사워

레몬 사워
レモンサワー
소주를 레몬즙과 탄산수로 희석한 클래식 사워입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
리몬첼로 사워
リモンチェッロサワー
이탈리아 레몬 리큐르를 사용한, 달콤하고 진한 레몬 사워입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
매실 식초 사워
梅酢サワー
매실 식초를 사용한 새콤한 사워로, 상큼하고 피로가 풀리는 맛입니다.
¥390 ≈ ₩3,652
제철 과일 식초 사워
季節のフルーツビネガーサワー
제철 과일을 사용한 식초 음료를 사워로 만들었습니다. 건강하고 과일 향이 납니다.
¥450 ≈ ₩4,214
유자꿀술
ゆず蜜酒
유자 향과 꿀의 단맛을 즐길 수 있는 부드러운 맛의 술입니다.
¥450~ ≈ ₩4,214
말차 하이볼
抹茶割り
소주를 말차로 희석한, 차의 쓴맛과 향을 즐길 수 있는 한 잔입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
【한정】카미야마 스다치 스플리처
【限定】神山すだちスプリッツァー
화이트 와인을 탄산수로 희석하고 스다치를 더한 상쾌한 칵테일입니다.
¥450 ≈ ₩4,214
【키노비】크래프트 진
【季の美】クラフトジン
교토에서 만들어진 프리미엄 진입니다. 보태니컬의 섬세한 향이 특징입니다.
¥600~ ≈ ₩5,619
【키노비】크래프트 진토닉
【季の美】クラフトジントニック
교토의 크래프트 진 '키노비'를 사용한 향긋한 진토닉입니다.
¥600 ≈ ₩5,619

맥주

기린 이치방 시보리
キリン一番搾り
맥아 100% 일본 맥주입니다. 맑은 맛과 맥아의 감칠맛을 즐길 수 있습니다.
¥550 ≈ ₩5,151
샹디가프
シャンディガフ
맥주를 진저에일로 희석한, 약간 달콤하고 마시기 쉬운 비어 칵테일입니다.
¥500 ≈ ₩4,682
【한정】카미야마 스다치 비어
【限定】神山すだちビア
맥주에 스다치 풍미를 더한, 상큼하고 과일 향이 나는 한 잔입니다.
¥550 ≈ ₩5,151
논알콜 맥주
ノンアルコールビール
알코올이 함유되지 않은 맥주 맛 음료입니다.
¥450 ≈ ₩4,214

논알콜

적포도 주스·백포도 주스
赤葡萄ジュース・白葡萄ジュース
진한 포도 맛을 즐길 수 있는 과일 주스입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
유자꿀 소다·따뜻한 유자꿀
ゆず蜜ソーダ・ほっとゆず蜜
유자와 꿀을 조합한, 달콤새콤한 논알콜 음료입니다.
¥420 ≈ ₩3,933
콜라·진저에일
コーラ・ジンジャーエール
클래식 탄산 음료입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
탄산수·토닉워터
炭酸水・トニックウォーター
무가당 탄산수 또는 쌉싸름한 토닉 워터입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
수제 과일 식초 소다
自家製フルーツビネガーソーダ
수제 과일 식초를 탄산수로 희석한, 상큼하고 건강한 음료입니다.
¥350 ≈ ₩3,278
오렌지 주스·우롱차·녹차
オレンジジュース・烏龍茶・緑茶
클래식 소프트 드링크입니다.
¥300 ≈ ₩2,809
【한정】카미야마 스다치 생즙 소다
【限定】神山すだちの生搾りソーダ
신선한 스다치를 짜낸, 향긋한 소다입니다.
¥350 ≈ ₩3,278

스파클링 와인

오늘의 나에게 수고했어
「今日の私にお疲れ」
카바 브뤼 (스페인·약간 드라이)
스페인산 스파클링 와인입니다. 깔끔한 드라이함으로 건배에 최적입니다.
¥550~ ≈ ₩5,151
오늘의 나에게 건배
「今日の私に乾杯」
르네 라 프랑스 (프랑스·드라이)
프랑스산 드라이 스파클링 와인입니다. 균형 잡힌 맛입니다.
¥650~ ≈ ₩6,087
오늘의 보상
「今日のご褒美」
샴페인 바롱 드 로슈 (프랑스·드라이)
프랑스 샹파뉴 지방의 정통적인 맛. 섬세한 거품과 고급스러운 향이 특징입니다.
¥950~ ≈ ₩8,897

로제 와인 & 오렌지 와인

두근두근 투나잇
「ときめきトゥナイト」
킬리안훈 투가나 로제 피노누아 (독일·약간 드라이). 흑포도로 만든 백포도주처럼 만든 로제 색 와인. 신선하고 달콤새콤하며 귀여운
독일산 피노누아를 사용한 로제 와인입니다. 신선한 베리 계열의 향과 달콤새콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
¥350~ ≈ ₩3,278
다음 날도 괜찮아
「次の日も大丈夫」
부체파로 피노그리지오 (이탈리아·약간 드라이). 백포도로 만든 적포도주처럼 만든 오렌지색 와인. 잘 익은 트로피컬 과일, 감귤류 껍질 향
이탈리아산 오렌지 와인입니다. 백포도 껍질을 침지시켜 복합적인 감칠맛과 감귤 계열의 향이 특징입니다.
¥440~ ≈ ₩4,121

메뉴의 마지막입니다

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매장 정보

★
4.3
Google Maps 평점 271개
📍 Japan, 〒101-0051 Tokyo, Chiyoda City, Kanda Jinbocho, 1 Chome−18−10 三光ビル 1F
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