주052

Name: 주052
Address: South Korea, 052 KR 서울특별시 성동구 행당동387, 1층 상가동 114호 cu옆 검은간판 주, 서울
Price range: ₩1000 - ₩210000

★ 4.7 (54) 📍 South Korea, 052 KR 서울특별시 성동구 행당동387, 1층 상가동 114호 cu옆 검은간판 주

주052 풍류

농부의 선물 052 감태밥 명이나물 튀각 두부 와 비지 호박국수 돔베 상어 울주국밥 혼고기 안심 육전 Or 한우 양념채끝 스테이크 (+20,-) (052 비빔면 추가 +15.-) 술 과 후추 된장 아이스크림

한식 다이닝 코스 요리입니다. 제철 식재료를 활용한 전채 요리부터 국수, 메인 고기 요리, 디저트까지 순서대로 제공됩니다.

₩115,000~

signature menu

장어구이 비빔국수

민물장어, 카펠리니, 김, 계란, 영양부추, 생강

얇은 카펠리니 면을 매콤달콤한 양념에 비벼 구운 민물장어를 올린 요리입니다. 부드러운 장어와 쫄깃한 면발의 조화가 특징입니다.

₩26,000

052 누룩육회

1+한우설깃, 계란, 감태부각, 딜꽃

신선한 한우 육회에 누룩으로 풍미를 더한 요리입니다. 바삭한 감태부각과 함께 곁들여 먹으면 식감이 좋습니다.

₩19,000

트러플 육회

1+한우설깃, 트러플, 딜꽃, 대파오일

한우 육회에 고급스러운 트러플 향을 입힌 메뉴입니다. 대파 오일의 향긋함이 더해져 풍미가 깊습니다.

₩27,000

052 김치전

돼지고기, 김치, 숙주, 양파, 영양부추

잘 익은 김치와 돼지고기, 각종 채소를 넣어 바삭하게 부쳐낸 한국식 팬케이크입니다. 막걸리와 잘 어울리는 대표적인 안주입니다.

₩16,000

언양 불고기

소목심, 마늘소스, 대파, 새송이, 쏘렐

쇠고기를 얇게 저며 양념에 재운 뒤 석쇠에 구워낸 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 양념 맛과 불향이 특징입니다.

₩16,000

스모킹 사태찜

2+한우사태, 술빵, 밤, 셔빌, 죠리조, 고추기름

부드럽게 찐 한우 사태에 훈연 향을 입힌 요리입니다. 매콤한 고추기름과 함께 제공되어 술안주로 적합합니다.

₩30,000

season menu

봄나물과 부랄타치즈

봄나물, 당근, 부랄타치즈, 오렌지, 딸기, 블랙올리브

향긋한 제철 봄나물과 크리미한 부라타 치즈, 상큼한 과일을 곁들인 샐러드입니다.

₩15,000

두부구이 페스토

두부, 깻잎, 라구소스

고소하게 구운 두부에 깻잎 페스토와 진한 라구 소스를 곁들인 퓨전 요리입니다.

₩12,000

맥적구이 플레이트

목살, 봄나물코울슬로, 치미추리소스, 술빵

된장 양념에 재운 돼지 목살 구이입니다. 상큼한 코울슬로와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

₩22,000

side

052 충무김밥(꼬막)

꼬막, 달래, 영양부추, 무주샬롯소스, 무생채 1pcs 0.5

양념 없는 김밥에 매콤하게 무친 꼬막과 무김치를 곁들여 먹는 요리입니다.

₩5,000

트러플 고추튀김

고추, 돼지고기, 소고기, 양파, 새송이, 큐민, 트러플, 명이나물 2pcs 0.8

고추 속에 고기와 채소 다짐육을 채워 튀겨낸 요리입니다. 트러플 향이 가미되어 고급스러운 맛을 냅니다.

₩8,000

두릅튀김

두릅, 블랙올리브 파우더, 볶음고추장마요 +명이트러플 마요소스 2pcs 0.8

향긋한 봄나물인 두릅을 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 특제 마요 소스와 함께 제공됩니다.

₩8,000

052 소고기 뭇국

경상도식으로 끓인 매콤하고 얼큰한 소고기 뭇국

소고기와 무를 넣고 붉은 고춧가루 양념으로 얼큰하게 끓여낸 경상도 스타일의 국물 요리입니다.

₩10,000

dessert

곶감단지

곶감, 마스카포네, 크림치즈, 호두, 마카다미아, 복순도가셔벗

말린 감(곶감) 속에 치즈와 견과류를 채워 넣은 디저트입니다. 달콤하고 고소하며 식감이 쫄깃합니다.

₩6,000

우리술 & 논알콜 페어링

우리술 페어링

코스 요리와 어울리는 다양한 한국 전통주를 순서대로 제공하는 페어링 메뉴입니다.

₩85,000

논알콜 페어링

코스 요리와 어울리는 무알콜 음료를 순서대로 제공하는 페어링 메뉴입니다.

₩65,000

막걸리

과천미주

은은한 단맛과 산미가 밸런스 좋으며 깔끔하고 맑아 가볍게 먹기좋은 막걸리 9% 500ml

한국의 전통 쌀 와인으로, 부드러운 단맛과 산미가 조화로운 술입니다.

₩16,000

백구막걸리

달달한 맛과 은은한 계피향이 향긋하게 올라오는 매력적인 막걸리로 수입의 일부는 유기견 단체에 후원하는 착한술 6% 330ml

계피 향이 은은하게 나는 달콤한 막걸리입니다.

₩17,000

별산 막걸리

탄산감이 없으며 달콤한 요구르트 같은 막걸리로 호불호가 없을맛 6% 800ml

요거트처럼 새콤달콤하고 부드러운 맛이 특징인 막걸리입니다.

₩18,000

별산오디스파클링 막걸리

강한 탄산감과 오디의 풍부한 단맛이 탄산음료를 떠올리게 만드는 막걸리 6.5% 800ml

오디(뽕나무 열매)의 과일 맛과 강한 탄산이 어우러진 스파클링 막걸리입니다.

₩18,000

오!미자씨

탄산이 강하지 않으며 오미자의 단맛과 산미를 잘 느낄수 있는 막걸리 7.8% 650ml

오미자 특유의 다섯 가지 맛과 향을 즐길 수 있는 분홍빛 막걸리입니다.

₩18,000

토끼구름 막걸리

울산에서 제조하는 막걸리로 톡신한 솜사탕 같은 탄산감이 적은 달달한 술 9% 750ml

구름처럼 부드러운 질감과 솜사탕 같은 달콤함이 특징인 막걸리입니다.

₩19,000

선희 막걸리

100일간 전통옹기에 숙성하여 산미와 과실향이 풍부하며 상큼한 막걸리 12% 375ml

오랜 숙성을 통해 깊은 과일 향과 산뜻한 신맛을 내는 프리미엄 막걸리입니다.

₩23,000

서막 12

100%찹쌀을 이용하여 막걸리향을 잘 살렸으며 찹쌀의 단맛과 발효과정을 통한 산미가 가미되어 산뜻한 과일향이 나는 막걸리 12% 500ml

찹쌀로 빚어 부드럽고 풍부한 단맛과 과일 향을 느낄 수 있는 막걸리입니다.

₩22,000

쑥크레 막걸리

자두같이 톡 쏘는 산미와 쑥의 단맛이 조화를 이루어 시원하고 입맛 돋구기 좋은 막걸리 10% 375ml

쑥의 은은한 향과 상큼한 산미가 어우러진 독특한 막걸리입니다.

₩24,000

아홉쌀 막걸리

사과와 바닐라향이 은은하게 나며 시간이 지날수록 단맛은 떨어지며 산미와 탄산감, 드라이함이 올라오는 막걸리 9% 500ml

시간이 지날수록 맛이 변화하며, 사과와 바닐라 뉘앙스를 느낄 수 있는 막걸리입니다.

₩26,000

해창 12도

고소한 막걸리로 약간의 산미와 탄산감으로 밸런스가 좋은 프리미엄 막걸리 12% 900ml

걸쭉하고 진한 농도가 특징인 유명한 프리미엄 막걸리입니다. 깊은 풍미가 일품입니다.

₩32,000

복순도가 손막걸리

울산에서 제조하는 대표적인 샴페인 막걸리, 탄산감이 강하며 단맛과 산미를 즐길 수 있는 술 6.5% 935ml

천연 탄산이 강해 샴페인처럼 톡 쏘는 청량감이 뛰어난 막걸리입니다.

₩26,000

청주

서설

겨울의 눈을 밟는듯한 술로 누룩의 은은한 향을 느낄 수 있는 부드러운 청주 13% 357ml

맑고 깨끗한 맛의 청주로, 부드러운 목넘김이 특징입니다.

₩28,000

우렁이쌀

우렁이쌀로 제조하여 쌀의 단맛과 드라이한맛의 밸런스를 느낄 수 있는 술 14% 500ml

유기농 우렁이 쌀로 빚어 깔끔하고 담백한 맛을 자랑하는 청주입니다.

₩34,000

한영석 청명주

누룩 장인이 만든 청명주로 마치 과일주스를 마시는 느낌의 단맛과 산미가 조화를 이루는 청주 13.8% 375ml

전통 누룩 장인이 빚은 술로, 풍부한 과일 향과 산미가 매력적인 고급 청주입니다.

₩40,000

약주

왕주

무형문화재에 등록되어 있는 술로 달달하며 중간에 매콤한 맛을 느낄 수 있는 술

왕실에 진상되던 전통주로, 은은한 약재 향과 감칠맛이 특징입니다.

₩12,000

솔송주

솔순으로 술을 빚어 약간의 단맛과 솔송의 은은한 향을 느낄 수 있는 술

소나무 순으로 빚어 솔향이 은은하게 퍼지는 맑은 술입니다.

₩22,000

단감명작

은은한 감의 단맛과 적당한 산미가 조화를 이루어 화이트와인을 생각나게 하는 약주

단감으로 빚어 화이트 와인처럼 산뜻하고 과일 향이 풍부한 술입니다.

₩25,000

고흥유자주

상큼하고 달달한 유자의 향이 언제 마셔도 기분좋은 술 8% 500ml

유자의 상큼한 향과 달콤한 맛이 진하게 느껴지는 술입니다.

₩24,000

경성과하주

고문헌을 복원한 술로 저온숙성을 거쳐 진한 단맛과 상큼한 과실향을 느낄 수 있는 약주 20% 375ml

여름을 지나는 술이라는 뜻을 가진 전통주로, 도수가 높고 단맛이 강해 디저트 와인과 비슷합니다.

₩45,000

과실주

댄싱파파(사이더)

사과의 풍미와 낮은당도, 깔끔한 뒷맛이 특징인 미디움 드라이 애플사이더 7% 330ml

한국산 사과로 만든 애플 사이다로, 달지 않고 깔끔한 맛이 특징입니다.

₩11,000

증류주, 리큐르

서울의밤

황매실100%로 숙성하여 달달한맛과 매실향이 풍부한 술 25% 375ml

매실을 증류하여 만든 술로, 깔끔하면서도 은은한 매실 향을 느낄 수 있습니다.

₩26,000

추사백

사과를 증류하여 숙성한 술로 사과의 단맛을 느낄수 있으며 도수에 비해 부드럽고 깔끔한 증류주 25% 375ml

사과 증류주로, 투명하고 깨끗하며 사과의 풍미가 살아있습니다.

₩26,000

볼빨간미자(리큐르)

오미자100%를 증류하여 오미자가 칵테일같이 느낄수 있는 리큐르 16% 375ml

오미자로 만든 리큐르로, 새콤달콤한 맛과 붉은 색감이 매력적입니다.

₩26,000

미상

제주의 귤로 만들어 귤의 산뜻한 향과 뒷맛이 깔끔한 맛이 특징 25% 350ml

제주 감귤을 증류하여 만든 술로, 상큼한 귤 향이 은은하게 납니다.

₩26,000

오매락

진한 배와 매실의 향이 나며 부드러운 목넘김이 특징 25% 375ml

배와 매실을 주재료로 한 증류주로, 과일의 향긋함이 돋보입니다.

₩27,000

문경바람

사과를 착즙 증류한 뒤 오크통 숙성으로 풍부한 향이 있는 술 25% 375ml

문경 사과를 증류해 오크통에 숙성시켜 위스키와 비슷한 풍미를 냅니다.

₩32,000

여유

100년 전통 양조법으로 깊고 부드러운 풍미와 과일향과 같은 독특한 향을 느낄수 있는 증류주 25% 375ml

전통 방식으로 내린 소주로, 곡물의 깊은 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

₩35,000

토끼소주

뉴욕인이 전통방식으로 감미료 첨가 없이 빚어 쌀의 단맛과 누룩향이 매력적인 술 23% 375ml

첨가물 없이 쌀과 누룩만으로 빚은 깔끔한 맛의 프리미엄 소주입니다.

₩37,000

고라주

뽕나무 잎을 먹고 자란 누에를 말려 부안쌀로 증류하여 숙성시킨 부안 대표 증류주 36.5% 375ml

독특한 재료를 사용하여 만든 전통 증류주로, 깊고 진한 맛을 자랑합니다.

₩38,000

담솔

솔송주를 증류해 2년간 저온숙성을 통해 솔과 송순의 향을 잘 느낄 수 있는 리큐르 40% 375ml

솔송주를 증류하여 숙성시킨 고급 소주로, 솔향의 여운이 깁니다.

₩43,000

추사 오크

사과를 증류하여 오크숙성과정을 거쳐 바닐라향, 초코향이 은은한 한국의 위스키 같은 증류주 40% 500ml

사과 증류주를 오크통에 오래 숙성하여 만든 한국식 브랜디입니다.

₩50,000

추사 백

사과를 증류하여 만든 사과 증류주로 맑고 깨끗하며 깔끔한 증류주 40% 500ml

고도수의 맑은 사과 증류주로, 강렬하면서도 깔끔한 맛입니다.

₩80,000

잔술

단감명작

7% 130ml

단감명작 약주를 잔으로 즐길 수 있는 메뉴입니다.

₩7,000

경성과하주

23% 130ml

경성과하주를 잔으로 즐길 수 있는 메뉴입니다.

₩20,000

담솔 1잔

40% 45ml

담솔 증류주를 한 잔 단위로 주문할 수 있습니다.

₩6,000

추사 백 1잔

40% 45ml

추사 백 증류주를 한 잔 단위로 주문할 수 있습니다.

₩8,000

추사 오크 1잔

40% 45ml

추사 오크 증류주를 한 잔 단위로 주문할 수 있습니다.

₩11,000

막시모 1잔

40% 45ml

최고급 오미자 증류주인 막시모를 한 잔 단위로 맛볼 수 있습니다.

₩11,000

명주

감홍로

소주를 두 번 증류해 약재와 숙성시켜 부드러운 것이 특징 40% 400ml

조선 3대 명주 중 하나로, 여러 가지 약재가 들어가 독특하고 화려한 향이 나는 술입니다.

₩77,000

타미앙스

세계 3대주류 수상 술로 대나무 숯 여과등 독특한 제조방법으로 다양한 약재가 들어가는 증류주 40% 1000ml

대나무 통에서 숙성시키거나 대나무 숯으로 여과하여 만든 고급 전통주입니다.

₩210,000

문배술명작

배의 향이 매력적이며 달콤하며 부드럽고 깔끔한 맛이 특징 40% 500ml

배를 사용하지 않았음에도 돌배의 향긋한 향이 나는 것으로 유명한 전통 증류주입니다.

₩130,000

한국맥주

사브작 IPA

인천맥주 브루어리에서 만든 한국 IPA로 상큼한 산미와 씁쓸함이 매력적인 맥주. 5.5% 500ml

한국 수제 맥주 브랜드에서 만든 IPA로, 홉의 향과 쌉싸름한 맛이 특징입니다.

₩13,000

바나나화이트에일

바나나향이 은은하게 올라오며 가볍고 청량하게 마실수 있는 맥주 5% 500ml

밀맥주 특유의 부드러움과 바나나 향이 어우러진 수제 에일 맥주입니다.

₩13,000

소다

콤부차 스파클링 커피

발효 음료인 콤부차에 커피를 블렌딩한 독특한 스파클링 음료입니다.

₩10,000

애플베리 콤부차

사과와 베리의 상큼함이 더해진 콤부차입니다.

₩10,000

레몬플러스 오리지널

레몬의 상큼함이 진하게 느껴지는 음료입니다.

₩10,000

바닐라 크림 소다

부드러운 바닐라 향과 탄산의 청량감이 조화로운 크림 소다입니다.

₩10,000

토닉워터

술과 섞어 마시기 좋은 탄산수입니다.

₩3,000

레몬반개

음료나 술에 곁들이기 좋은 신선한 레몬 슬라이스 또는 반 개입니다.

₩1,000

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매장 정보

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4.7

Google Maps 평점 54개

📍 South Korea, 052 KR 서울특별시 성동구 행당동387, 1층 상가동 114호 cu옆 검은간판 주

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