양념 소갈비살 160g 우미당만의 안동식 마늘갈비양념을 즉석에서 버무린 구이 갈비뼈 사이의 살코기를 즉석에서 마늘 베이스 양념에 버무려 숯불에 구워 먹는 요리입니다. 쫄깃한 식감과 달콤하고 짭짤한 양념 맛이 어우러져 한국식 바비큐의 매력을 잘 느낄 수 있습니다. ₩18,000 ≈ − 0 +
양념 안창살 160g 쫄깃한 식감과 육향의 풍미가 일품인 특수부위 양념구이 (한정 판매) 소의 횡격막 부위인 안창살을 양념하여 구워 먹는 특수 부위 메뉴입니다. 육즙이 진하고 고기 본연의 향이 강하며 씹는 맛이 좋습니다. 한정 수량으로 판매됩니다. ₩21,000 ≈ − 0 +
꽃갈비살 150g 부드러운 식감과 육즙의 6~8번대의 갈빗대에서 발골한 고급 부위 마블링이 뛰어난 소갈비의 가장 맛있는 부위를 뼈 없이 손질한 메뉴입니다. 식감이 매우 부드럽고 입안 가득 퍼지는 고소한 육즙을 즐길 수 있습니다. 소금만 살짝 찍어 드시는 것을 추천합니다. ₩24,000 ≈ − 0 +
한우 육회 신선한 국내산 한우 홍두깨살 칼육회 익히지 않은 신선한 한국산 소고기를 얇게 썰어 양념한 요리입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징이며, 보통 배와 함께 곁들여 먹습니다. ₩25,000 ≈ − 0 +
소고기 된장찌개 우미당만의 숙성 발효 집된장과 육수로 끓여낸 깊은 맛의 찌개 한국 전통 발효장인 된장을 베이스로 소고기와 야채를 넣어 끓인 찌개입니다. 국물 맛이 구수하고 깊으며, 고기를 드신 후 밥과 함께 식사로 즐기기 좋습니다. ₩6,000 ≈ − 0 +
물·비빔냉면 직접 숙성시킨 동치미로 말은 우미당만의 냉면 쫄깃한 메밀 면을 차가운 육수나 매콤한 양념장과 함께 먹는 한국의 대표적인 면 요리입니다. 시원한 국물의 '물냉면'과 매콤달콤하게 비벼 먹는 '비빔냉면' 중 선택할 수 있습니다. ₩8,000~ ≈ 담기0
공깃밥 골드퀸 쌀로 지은 구수한 풍미와 찰기를 가진 흰쌀밥 좋은 품종의 쌀로 지은 따뜻한 밥입니다. 고기나 찌개와 함께 곁들여 먹는 기본적인 식사 메뉴입니다. ₩1,000 ≈ − 0 +