홍어삼합정식 (홍어삼합+대구탕 or 전복굴탕 중 선택) 홍어를 삭혀 돼지고기 수육, 묵은지와 함께 먹는 삼합 정식입니다. 특유의 톡 쏘는 맛과 향이 특징입니다. 점심 특선으로 탕 요리와 함께 제공됩니다. ₩29,000~ ≈ 담기0
홍어특수부위 (홍어코, 애, 간, 기타) 홍어의 코, 간(애) 등 귀한 특수 부위를 모은 메뉴입니다. 부위별로 다른 독특한 식감과 진한 풍미를 느낄 수 있습니다. ₩35,000 ≈ − 0 +
용궁보양탕 (산전복, 산낙지, 새우, 생굴)등 살아있는 전복, 낙지, 새우, 굴 등 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 프리미엄 해물탕입니다. 몸보신에 좋은 재료들이 어우러져 국물 맛이 깊습니다. ₩100,000~ ≈ 담기0
흑산도정식(1인분) (홍어회, 찜, 탕, 홍어무침) 흑산도 홍어를 주재료로 한 고급 정식 코스입니다. 회, 찜, 탕, 무침 등 다양한 조리법의 홍어를 모두 맛볼 수 있습니다. ₩130,000 ≈ − 0 +
스페셜정식 (활어회+홍어삼합)(1인분) 싱싱한 활어회와 삭힌 홍어삼합을 동시에 즐길 수 있는 특별한 정식입니다. 바다의 신선함과 발효의 깊은 맛을 함께 느낄 수 있습니다. ₩80,000 ≈ − 0 +