명동찌개마을


김치찌개
김치찌개
잘 익은 김치와 돼지고기를 넣고 얼큰하게 끓여낸 한국의 대표적인 찌개입니다. 국물 맛이 깊고 칼칼하여 밥과 함께 식사로 먹거나 술안주로 즐기기 좋습니다.
꽁치김치찌개
꽁치김치찌개
김치찌개에 꽁치를 넣어 끓여낸 요리입니다. 꽁치의 고소한 맛이 국물에 배어들어 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다.
동태탕
동태탕
동태(얼린 명태)를 넣고 무, 파 등과 함께 시원하고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 생선 살이 부드럽고 국물이 개운하여 해장용으로도 인기가 많습니다.
대구탕
대구탕
대구를 넣어 끓인 맑거나 얼큰한 국물 요리입니다. 대구의 담백한 맛과 시원한 국물이 특징입니다.
골뱅이무침
골뱅이무침
쫄깃한 골뱅이와 채소를 매콤 새콤한 양념에 무쳐낸 요리입니다. 보통 소면과 함께 비벼 먹으며 술안주로 매우 인기가 높습니다.
두부김치
두부김치
따뜻하게 데친 두부와 볶은 김치를 곁들여 먹는 요리입니다. 두부의 담백함과 볶음 김치의 매콤 짭짤한 맛이 잘 어우러집니다.
영광굴비구이
영광굴비구이
영광 지역의 특산물인 굴비(말린 조기)를 구워낸 요리입니다. 짭조름하고 고소한 맛이 일품이라 밥도둑이라 불립니다.
고등어구이
고등어구이
고등어를 노릇하게 구워낸 생선구이입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하며 고소한 기름기가 특징입니다.
계란말이
계란말이
달걀을 풀어 여러 겹으로 말아 익힌 요리입니다. 부드럽고 담백하여 남녀노소 누구나 좋아하는 반찬이자 안주입니다.
오징어볶음
오징어볶음
오징어와 채소를 매운 양념에 볶아낸 요리입니다. 쫄깃한 오징어 식감과 매콤한 맛이 어우러져 밥 반찬으로 좋습니다.
제육볶음
제육볶음
돼지고기를 매콤한 고추장 양념에 재워 채소와 함께 볶은 요리입니다. 한국인이 가장 즐겨 먹는 고기 반찬 중 하나입니다.
두부부침
두부부침
두부를 기름에 노릇하게 지져낸 요리입니다. 겉은 약간 바삭하고 속은 부드러우며 간장 양념에 찍어 먹습니다.
잔치국수
잔치국수
멸치 국물에 소면을 말아 낸 따뜻한 국수입니다. 담백하고 깔끔한 맛으로 가볍게 식사하기 좋습니다.
비빔국수
비빔국수
삶은 소면에 매콤 새콤한 양념장과 채소를 넣고 비벼 먹는 국수입니다. 입맛을 돋우는 매운 맛이 특징입니다.
고니 추가
고니 추가
찌개나 탕에 고소하고 부드러운 생선 곤이(이리)를 추가합니다.
고기 추가
고기 추가
찌개나 요리에 들어가는 고기를 추가합니다.
두부 사리
두부 사리
찌개에 넣어 먹을 수 있는 두부 추가입니다.
라면 사리
라면 사리
찌개 국물에 넣어 끓여 먹는 라면 면발입니다.
공기밥
공기밥
흰 쌀밥 한 그릇입니다.
청하
청하
깔끔하고 부드러운 맛이 특징인 한국의 맑은 술(청주)입니다.
맥주
맥주
시원하고 청량감 있는 맥주입니다.
소주
소주
한국의 대표적인 증류주로, 맑고 깨끗한 맛이 특징입니다.
막걸리
막걸리
쌀을 발효시켜 만든 한국 전통 탁주입니다. 고소하고 달콤하며 탄산감이 있습니다.
음료수
음료수
콜라나 사이다 같은 탄산음료입니다.
생삼겹
생삼겹
얼리지 않은 신선한 돼지 삼겹살입니다. 불판에 구워 먹으면 고소한 지방의 풍미와 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다.