一餐厅 罗马 One Restaurant

얇게 썬 소고기와 내장을 차갑게 제공하며, 매콤하고 향긋한 고추 기름 소스를 곁들입니다. 쓰촨 길거리 음식의 고전으로, 감칠맛과 향신료가 풍부합니다. · 부드럽고 약간 쫄깃한 식감입니다. 강렬하게 맵고 풍미가 좋습니다. · 나눠 먹는 애피타이저로 즐길 수 있습니다.

찐 또는 구운 가지에 매콤한 고추와 마늘 소스를 곁들인 요리입니다. 차가운 채식 요리입니다. · 부드럽고 비단 같은 질감, 신선하고 약간 매콤한 맛. · 입안을 개운하게 하기 좋습니다.

삶은 돼지고기 조각에 마늘 간장 소스를 곁들여 제공됩니다. 간단하지만 풍미가 풍부한 요리입니다. · 고기가 부드럽고 소스가 풍미와 향을 더합니다. · 고기를 싸서 먹거나 소스에 찍어 먹습니다.

닭고기 조각을 차갑게 제공하며, 콩과 향긋한 양념을 곁들입니다. 쓰촨 스타일로 절였을 가능성이 높습니다. · 부드러운 닭고기에 콩의 바삭함이 더해졌습니다. · 단백질이 풍부하고 맛있는 애피타이저입니다.

으깬 신선한 오이에 마늘, 식초, 참기름을 곁들인 요리입니다. 중국의 고전적인 반찬입니다. · 마늘 향이 강하고 매우 바삭하며 상쾌합니다. · 매콤한 요리 사이에 입안을 개운하게 하기 좋습니다.

쓰촨 후추 기름으로 양념한 차가운 닭고기, 독특한 얼얼한 느낌을 줍니다. · 부드러운 고기, 시트러스와 톡 쏘는 향긋한 풍미. · 얼얼한 후추의 감각에 주의하세요.

간장, 식초, 매콤한 기름으로 양념한 차가운 닭고기 샐러드. · 가볍고 맛있습니다. · 고전적인 애피타이저입니다.

절인 계란 (또는 보존된 계란)에 양념을 곁들여 제공됩니다. 짙은 크리미한 노른자와 호박색의 젤리 같은 흰자위를 가지고 있습니다. · 독특하고 강렬하며 미네랄 맛, 젤리 같은 식감. · 종종 생강이나 간장을 곁들여 맛의 균형을 맞춥니다.

매콤한 기름과 향신료로 양념한 두부 또는 두부 껍질 조각. · 양념을 잘 흡수하는 약간 쫄깃하고 스펀지 같은 식감. · 풍미 있는 채식 애피타이저입니다.

삶은 돼지 귀를 얇게 썰어 매콤한 소스로 양념한 요리입니다. · 연골 덕분에 바삭한 식감으로 유명합니다. · 음료와 함께 곁들이는 간식으로 인기가 많습니다.

구운 녹색 고추를 으깬 소스와 함께 제공되는 절인 계란. · 고추의 매콤함이 계란의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다. · 쓰촨 요리의 고전적인 조합입니다.

고기를 넣고 삶은 만두, 매콤한 기름과 검은 식초 소스에 제공됩니다. · 피는 미끄럽고 속은 육즙이 풍부하며, 맛은 맵고 약간 시큼합니다. · 국물을 뜨기 위해 숟가락으로 먹습니다.

대나무 찜통에 찐 고전적인 만두. · 부드러운 면과 풍미 있는 고기 또는 채소 속. · 간장과 식초 소스에 찍어 드세요.

새우를 넣은 찐 만두, 광둥식 딤섬 (하가우)의 특징입니다. · 피는 반투명하고 섬세하며, 속은 달콤하고 바삭합니다. · 섬세하고 우아한 고전입니다.

돼지고기와 버섯을 넣고 찐 열린 만두. · 진하고 풍미가 깊습니다. · 딤섬의 상징적인 요리 중 하나입니다.

채소를 넣고 튀긴 필로 페이스트리 롤. · 겉은 바삭하고 속은 따뜻합니다. · 매우 인기 있는 튀김 애피타이저입니다.

황금빛으로 튀긴 롤, 아마도 특별한 페이스트리나 속을 채웠을 것입니다. · 바삭하고 풍미가 좋습니다. · 따뜻하게 제공됩니다.

문어 조각을 넣은 반죽 공, 특별한 팬 (타코야키 스타일)에 구운 요리입니다. · 속은 부드럽고 문어 조각은 쫄깃하며, 풍미가 좋습니다. · 종종 소스와 말린 생선 플레이크로 장식됩니다.

가볍고 바삭한 반죽에 튀긴 새우. · 매우 바삭하고 기름지지 않습니다. · 찍어 먹는 소스와 함께 제공됩니다.

매콤하고 신맛 나는 국물에 제공되는 고구마 또는 당면으로 만든 투명한 국수. · 국수는 매우 쫄깃하고 미끄러우며, 국물은 진합니다. · 쓰촨에서 매우 인기 있는 요리입니다.

매콤한 소스, 땅콩, 채소를 곁들인 차가운 국수. · 상쾌하지만 매콤한 맛이 납니다. · 가볍지만 풍미 있는 식사에 이상적입니다.

매콤한 돼지고기 다짐육과 함께 볶은 당면. · 면 위에 고기가 올라간 모습 때문에 '나무 위 개미'라고도 불립니다. · 풍미가 풍부하고 진합니다.

얇은 쌀국수를 웍에 돼지고기 채와 채소를 볶은 요리입니다. · 웍의 훈제 향 (웍헤이)과 건조한 식감. · 고전적인 원-볼 요리입니다.

얇은 쌀국수를 소고기와 채소를 볶은 요리입니다. · 돼지고기 버전과 비슷하지만 소고기의 더 강한 맛이 납니다. · 든든하고 풍미가 좋습니다.

해산물 믹스와 함께 볶은 당면. · 섬세한 바다 맛. · 가볍고 맛있습니다.

신선한 제철 채소와 함께 볶은 당면. · 풍미 있는 채식 요리입니다. · 가볍고 건강합니다.

간단하게 찐 밥. · 풍미가 풍부한 메인 요리와 함께 곁들이기 좋습니다. · 중성적인 맛.

계란, 완두콩, 햄을 넣고 볶은 밥입니다. · 서양에서 가장 유명한 볶음밥, 풍미가 좋고 색이 곱습니다. · 어른과 아이 모두가 좋아합니다.

청두 스타일 볶음밥, 아마도 매콤하거나 절인 채소가 들어있을 것입니다. · 풍미가 풍부하고 향긋합니다. · 볶음밥의 지역 변형입니다.

새우와 계란을 넣고 볶은 밥. · 섬세하고 풍미가 좋습니다. · 고전적인 첫 번째 코스 요리입니다.

닭고기 조각과 채소를 넣고 볶은 밥. · 간단하고 영양가 있습니다. · 모든 입맛에 적합합니다.

부드러운 브레이즈된 소고기 조각을 넣은 국수 수프. · 국물이 진하고 깊으며, 고기는 입에서 녹습니다. · 편안한 원-볼 요리입니다.

튀긴 두부 조각에 짭짤한 계란 노른자 '모래'를 뿌린 요리입니다. · 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 풍부하고 짭짤한 계란 맛이 납니다. · 특별하고 탐나는 진미입니다.

튀긴 두부 조각을 풍미 있는 소스와 채소를 곁들여 볶은 요리입니다. · 두부는 황금빛 껍질을 가지고 있어 소스를 잘 흡수합니다. · 풍미가 풍부하고 든든합니다.

유명한 마파두부: 부드러운 두부를 매콤한 발효 콩 소스와 다진 고기에 끓인 요리입니다. · 쓰촨 후추로 매콤하고 따뜻하며 향긋합니다. · 흰쌀밥과 완벽하게 어울립니다.

신선한 고추와 함께 볶은 두부. · 고추의 단맛이 두부의 맛을 보완하는 가벼운 요리입니다. · 간단하고 채식주의자에게 적합합니다.

풍부한 커민과 고추를 넣고 볶은 소고기 조각. · 매우 향긋하고 매콤하며, 북중국 길거리 음식의 맛을 연상시킵니다. · 부드럽고 맛있는 고기.

굴 소스를 곁들인 풍미 있는 소스에 볶은 소고기. · 깊고 약간 달콤한 감칠맛. · 맵지 않고 매우 인기가 많습니다.

신맛과 매콤한 맛이 나는 소고기, 종종 절인 채소와 고추를 곁들입니다. · 입안에서 상쾌하고 활기찬 맛. · 강한 맛을 좋아하는 사람들에게 이상적입니다.

신선한 고수 (중국 파슬리)를 듬뿍 넣고 볶은 소고기. · 신선한 고수의 향이 고기의 풍부함을 균형 있게 잡아줍니다. · 향긋하고 풍미가 좋습니다.

고급 소고기 (오토로는 지방이 많고 부드러운 부위를 나타냄)와 토마토를 넣은 풍부한 수프. · 토마토 덕분에 국물이 시큼하고 달콤하며, 고기는 매우 부드럽습니다. · 훌륭한 컴포트 푸드입니다.

육즙이 풍부한 왕느타리버섯과 흑후추 소스를 넣고 볶은 소고기. · 후추 때문에 약간 매콤하고 버섯 때문에 흥미로운 식감을 줍니다. · 현대 중국 요리의 고전입니다.

파와 함께 빠르게 볶은 소고기. · 양파 덕분에 향이 풍부한 간단한 요리입니다. · 부드럽고 풍미 있는 고기.

주방장의 특별한 매콤한 소스로 준비된 새우. · 강렬하고 자극적인 맛. · 흰쌀밥과 잘 어울립니다.

바삭한 껍질에 튀긴 새우, 쓰촨 후추와 소금으로 양념했습니다. · 최대한 바삭하게 먹으려면 통째로 먹을 수 있습니다. · 짭짤하고 식욕을 돋웁니다.

생선 전체 또는 필레를 생강과 파와 함께 부드럽게 찌고 뜨거운 간장으로 마무리합니다. · 매우 부드러운 고기와 순수한 생선 맛. · 매우 가볍고 섬세합니다.

진하고 풍미 있는 갈색 소스에 조리된 생선. · 고기가 간장과 향신료의 맛을 흡수합니다. · 풍미가 풍부한 가정식 요리입니다.

매콤한 기름과 채소를 넣은 국물에 삶은 생선 조각. · 매우 맵고 향긋하며 생선은 매우 부드럽게 유지됩니다. · 쓰촨의 상징적인 요리 (슈이주 위).

매콤한 향신료와 함께 볶거나 핫팟에 제공되는 오징어. · 쫄깃한 식감과 강렬한 맛. · 매우 맛있습니다.

쿵파오 치킨의 새우 버전: 땅콩, 말린 고추, 달콤하고 매콤한 소스와 함께 볶습니다. · 달콤함, 신맛, 매콤함의 완벽한 균형. · 땅콩이 바삭함을 더합니다.

조개와 함께 볶은 당면, 조개의 모든 육즙을 흡수합니다. · 강렬한 바다 맛. · 풍미가 풍부하고 육즙이 풍부한 요리입니다.

신선한 캐비지 수프 (수안차이 위). 국물은 노랗고 시큼하며 약간 매콤합니다. · 매우 맛있고 소화가 잘 됩니다. · 생선은 부드럽고 가시가 없습니다.

소금과 후추로 튀긴 돼지 갈비. · 손으로 먹기 좋고 바삭하며 풍미가 좋습니다. · 훌륭한 애피타이저 또는 맛있는 메인 요리입니다.

아마도 브레이즈된 돼지 정강이 또는 발일 것입니다. · 콜라겐이 풍부하고 매우 부드럽습니다. · 강렬한 간장과 향신료 맛.

두부 요리, 아마도 붉은 소스나 오리 피 (쓰촨 특선)로 졸인 요리일 것입니다. · 부드러운 식감과 복합적인 맛. · 미식가를 위한 요리.

삶은 소고기 또는 뜨거운 기름에 제공되어 온도를 높게 유지합니다. · 고기를 부드럽게 만드는 빠른 조리법입니다. · 매우 극적이고 따뜻합니다.

바삭한 베이스 위에 제공되거나 지글거리는 팬에 제공되는 오징어. · 식감의 대비. · 풍미가 풍부하고 향긋합니다.

바삭하게 튀긴 통생선, 종종 달콤하거나 매콤한 소스와 함께 제공됩니다. · 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 속살. · 시각적으로 인상적인 요리입니다.