自家製鶏肉またはエビの揚げ春巻き。 Nems Poulet ou Crevette maison. カリカリの揚げ春巻き。刻んだ鶏肉またはエビと野菜を詰めています。黄金色に揚がって熱々。レタスで巻き、ミントを加えてヌクマムソースにつけて食べるのが伝統的。 €5.90~ ≈ ¥1,069 選択0
自家製野菜揚げ春巻き。 Nems Légumes Maison. 揚げたベジタリアン風揚げ春巻き。野菜の風味豊かな詰め物。カリカリの皮と柔らかい中身。伝統的にグリーンサラダと新鮮なハーブと一緒に食べます。 €5.90~ ≈ ¥1,069 選択0
サテソースの鶏肉串。 Brochettes de Poulet à la sauce satay. 竹串に刺してグリルしたマリネ鶏肉。ピーナッツベースのクリーミーなサテソース(わずかにスパイシーで甘い)を添えて提供。柔らかく風味豊か。 €4.90~ ≈ ¥888 選択0
サテソースの牛肉串。 Brochettes de Bœuf à la sauce satay. グリルした牛肉の串焼きに、ピーナッツたっぷりの濃厚なサテソースを添えて。肉は風味豊かで、クリーミーなソースとよく合います。 €5.90~ ≈ ¥1,069 選択0
タイ風フライドチキンウィング。 Ailes de Poulet frits à la thaïlandaise. タイ風スパイスでマリネし、カリカリになるまで揚げた鶏手羽。ニンニクとコショウの風味が効いた、うま味の強い味わい。手で食べるのに最適。 €7.90~ ≈ ¥1,431 選択0
自家製ソースの牛肉または鶏肉のサラダ。 Salade de Bœuf ou Poulet à la sauce maison. 新鮮な野菜と薄切りの牛肉または鶏肉を使ったフレッシュサラダ。自家製ドレッシングで味付け。軽くて爽やかな一品。 €10~ ≈ ¥1,812 選択0
タイ風牛肉サラダ。 Salade de Bœuf Thai. 伝統的なスパイシーサラダ(ヤムヌア)。薄切りグリル牛肉、新鮮なハーブ(ミント、コリアンダー)、ライム、唐辛子を使用。酸味、塩味、辛味の完璧なバランス。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ダイナマイトソースの天ぷら Tempura à la sauce Dynamite スパイシーでクリーミーなダイナマイトソース(通常はマヨネーズとシラチャーソースベース)を添えた、カリカリの揚げ物。カリカリとした食感とクリーミーな食感の組み合わせ。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
パッタイ Le Pad Thaï 伝統的な米麺を醤油ベースのソースで炒め、お好みの具材(鶏肉、牛肉、エビ、野菜)を添えて。 タイの国民食。米麺を中華鍋で炒め、タマリンドの甘酸っぱいソース、卵、砕いたピーナッツ、もやしを加えて。特徴的な甘塩っぱい味。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
ミーパット Le Mi Phat 小麦麺を炒め、お好みの具材(牛肉、鶏肉、エビ、野菜)を添えて。 黄色い小麦麺を野菜とお好みの肉で炒めたもの。チャウメンに似ており、醤油のおかげで風味豊かで美味しいです。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
カオパット Le Khao Pat タイ風チャーハン。お好みの具材(牛肉、鶏肉、エビ、野菜)を添えて。 タイ風チャーハン。中華鍋で卵、玉ねぎ、野菜と一緒に炒めます。シンプルながらも満足感があり、醤油とニンニクの繊細な香りがします。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
カオパット バジル Le Khao Pat basilic タイ風チャーハン。バジル風味。お好みの具材(牛肉、鶏肉、エビ、野菜)を添えて。 タイ風チャーハンのバリエーション。タイバジルをたっぷり使って香り高く炒めています。バジルは、アニスのような風味と胡椒のような風味が特徴で、料理を引き立てます。 €13.90~ ≈ ¥2,518 選択0
とろける牛肉 Le Bœuf succulent マリネした牛肉を炒めた香り高い白米。 柔らかい牛肉のスライスをマリネして炒め、ジャスミンライスを添えて提供されます。風味豊かな料理で、肉の質を際立たせています。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
グリーンカレー Le Curry Vert タイ風カレー風味の香り高い白米とココナッツミルク、鶏肉。 グリーンカレーペースト、クリーミーなココナッツミルク、鶏肉を使った定番のタイ風カレー。通常はスパイシーで風味豊かで、わずかに甘い料理です。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
ルーラック Le Loc Lac マリネして炒めた牛肉を、香り高い赤米と一緒に提供。 インドシナ発祥のスペシャリテ。マリネした牛肉の角切りを中華鍋で炒め、柔らかくキャラメリゼしたもの。伝統的にトマトライス(赤米)と目玉焼きを添えて提供されます。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
クリスピーチキン Le Crousty Poulet タイ米または香り高い白米に、クリスピーチキンを添えて。甘酢ソースまたはダイナマイトソースをお選びください。 パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉のフィレ。外はカリカリ、中はジューシー。ライスと選べるソースを添えて、ディップしたりかけたりして。 €14.90~ ≈ ¥2,700 選択0
ブーン麺 Le Bo Bun 米麺に揚げ春巻きと牛肉を添え、サラダと甘酸っぱいドレッシングをかけて。 冷たい米麺、熱い炒め牛肉、揚げ春巻きの切れ端、新鮮な野菜、ピーナッツを使ったベトナム風サラダ。ヌクマムソースをかけて。ボリューム満点で対照的な一品。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
タイガーが泣く Le Tigre qui Pleur 柔らかくマリネした牛肉を特製ソースで炒め、香り高い白米を添えて。 「クライングタイガー」は、有名なタイ料理で、グリルした牛肉(多くはリブロース)にスパイシーで酸味があり、スモーキーな「ナムチムジャオ」ソースを添えて提供されます。その名前は、肉があまりにも美味しいのでトラさえ泣かせてしまうという意味です。 €17.90 ≈ ¥3,243 − 0 +
バインミー Le Bánh Mì バゲットサンドイッチ。お好みの肉(牛肉、鶏肉、野菜)に、ニンジン、キュウリ、マヨネーズ、自家製ソースを添えて。 フレンチ・ベトナムのフュージョンサンドイッチ。カリカリのバゲットに、肉、マリネ野菜(ニンジン、大根)、新鮮なキュウリ、コリアンダー、マヨネーズ/醤油ソースを挟んで。風味豊かで、手軽な食事に最適。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0