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Zhu Jian Xing Fu Guo Wu Xin Yi Shi Mao Dian

築間幸福鍋物 信義世貿店

注文ステップ:①メインを選択 ②スープを選択 ③サイドメニューを選択 ④野菜ビュッフェは取り放題 一部の肉類には■マークがあり、再構成肉は加熱調理のみです。

4.7 (1,529) $$Moderate

厳選牛肉鍋セット

極上骨なしショートリブ鍋
極上無骨牛小排鍋
プライム骨なしショートリブ鍋
アメリカンプライム等級の骨なしショートリブを使用、脂肪分が豊富できめ細かく、肉質は柔らかくジューシー。ピンク色になったら食べるのがおすすめ、牛肉の甘みと本来の味を楽しめます。
TWD980 ≈ ¥4,884
日本A5和牛鍋
産地:日本山形/宮城仙台/北海道知床
日本最高級のA5和牛、霜降り肉のような美しい脂肪分布。口の中でとろける贅沢な食感、濃厚な脂肪の香りで、究極の鍋体験。
TWD1,580 ≈ ¥7,875
M9+黒毛和牛霜降り鍋
M9+黑毛和牛霜降鍋
M9+黒毛和牛肩ロース鍋
オーストラリア産M9+等級の黒毛和牛霜降り部位、肉質は繊細で豊かな牛肉の香りがします。脂肪分の分布が均一で、滑らかで美味しい食感です。
TWD880 ≈ ¥4,386
アメリカンプライム熟成霜降り牛肉鍋
美國極上熟成雪花牛肉鍋
アメリカンプライム熟成霜降り牛肉鍋
アメリカンプライム等級の熟成霜降り牛、熟成により風味を向上。脂肪分が豊富で、柔らかく、煮込み後も香りが溢れます。
TWD680 ≈ ¥3,389
グラスフェッド熟成ヒレ肉鍋
草飼熟成菲力牛肉鍋
グラスフェッドヒレ肉鍋
グラスフェッド牛のヒレ部位を使用、肉質は赤身で柔らかく、脂肪分が少ない。熟成処理により、肉の風味がより濃厚になり、あっさりした肉質が好きな方におすすめ。
TWD520~ ≈ ¥2,592
ウェットエイジング霜降り牛肉鍋
濕式熟成霜降牛肉鍋
アメリカ産ウェットエイジング肩ロース鍋
ウェットエイジング技術を用いた霜降り牛肉、肉汁と甘みを保っています。肉質はしっかり弾力があり、脂肪分は適度でバランスの取れた食感です。
TWD520~ ≈ ¥2,592
冷蔵ウェットエイジング板腱牛肉鍋
冷藏濕式熟成板腱牛肉鍋
アメリカ産ウェットエイジング板腱牛肉鍋
板腱部位を使用、肉質はしっかりしており独特の筋があります。冷蔵ウェットエイジング後、食感がさらに向上し、もちもちで噛み応えがあります。
TWD480~ ≈ ¥2,392
グラスフェッド熟成低脂肪牛肉鍋
草飼熟成低脂牛肉鍋
グラスフェッド低脂肪牛肉鍋
低脂肪でヘルシーなグラスフェッド牛肉、脂肪分が非常に少ない。肉質はしっかりしており、食事制限中の方やあっさりした味が好きな方におすすめ。
TWD450 ≈ ¥2,243
冷蔵ウェットエイジング牛バラ肉鍋
冷藏濕式熟成牛五花鍋
アメリカ産ウェットエイジング牛バラ肉鍋
脂肪分の多い牛バラ肉、ウェットエイジングによりさらに甘みが増しました。柔らかく滑らかな食感で、スープを吸うと風味が豊かになります。
TWD420 ≈ ¥2,093

豚肉・セット

豚肉鍋セット

イベリコ豚鍋
伊比利豬肉鍋
スペイン産イベリコ豚鍋
「世界で最も美味しい豚肉」と称されるスペイン産イベリコ豚。どんぐりを食べて育ち、肉には独特のヘーゼルナッツの香りがし、食感は上質な牛肉に匹敵します。
TWD680 ≈ ¥3,389
松阪豚鍋
松阪豬肉鍋
豚頸肉鍋 ■再構成肉は加熱調理のみ
貴重な松阪豚(豚頸肉)部位、食感はコリコリとして爽やか。きめ細やかな脂肪分布で、長時間煮込んでもパサつきにくい。
TWD520~ ≈ ¥2,592
厳選霜降り豚肉鍋
嚴選雪花豬肉鍋
台湾産プレミアム霜降り豚肉鍋
台湾厳選豚肉、霜降りのように脂肪が分布しています。肉質は柔らかく臭みがなく、適度な柔らかさです。
TWD420 ≈ ¥2,093
豚肩ロース鍋
梅花豬肉鍋
豚肩ロース鍋
クラシックな豚肩ロースのスライス、赤身と脂肪の割合がちょうど良い。しっかりとした旨味があり、鍋の万能な選択肢です。
TWD400 ≈ ¥1,994

羊・鶏・ベジタリアンセット

その他肉類・ベジタリアン鍋

ニュージーランド産嫩羊肩鍋
紐西蘭嫩羊肩鍋
ニュージーランド産嫩羊肩鍋
ニュージーランド産嫩羊肩肉を使用、肉質はきめ細かく、独特の臭みがありません。柔らかく、羊肉好きには良い選択です。
TWD500 ≈ ¥2,492
特選羊肉鍋
プレミアム羊肉鍋 ■再構成肉は加熱調理のみ
特選羊肉スライス、独特の風味。完全に火が通るまで煮込むのがおすすめ、濃厚なスープとの相性が良い。
TWD420 ≈ ¥2,093
新鮮鶏もも肉鍋
現流鮮嫩雞腿排鍋
新鮮鶏もも肉鍋 【選択】あさり / 鯛
骨なし鶏もも肉を丸ごと使用、肉厚で弾力があり、皮は滑らかで肉は柔らかい。あさりまたは鯛の切り身付きで、海鮮の旨味をプラス。
TWD420~ ≈ ¥2,093
ベジタリアン鍋
素食鍋
ベジタリアン鍋 乳・卵可
ベジタリアン向け鍋セット(乳・卵可)。季節の野菜とベジタリアン具材が豊富で、スープはさっぱりヘルシー。
TWD420 ≈ ¥2,093

海鮮セット

豪華海鮮鍋セット

ドラゴンキング鍋
龍王鍋
ドラゴンキング鍋 【選択】霜降り牛 / 松阪豚 / 嫩羊肩
贅沢な海鮮の宴、帆立、ジャンボエビ、魚の切り身など、数種類の高級海鮮が含まれます。厳選された高品質の肉類と組み合わせられ、海と陸の二重の楽しみ。
TWD1,080~ ≈ ¥5,383
ジャンボエビ鍋
巨無霸草蝦鍋
ジャンボエビ鍋 【選択】あさり / 牡蠣 / 魚 / 牛 / 豚 / 羊
超大サイズのジャンボエビを主役に、肉質はしっかり甘く、ロブスターのような食感。お好みの肉類または海鮮と組み合わせられ、ボリューム満点。
TWD680~ ≈ ¥3,389
海鮮盛り合わせ鍋
海鮮總匯鍋
海鮮盛り合わせ鍋 【選択】あさり / 牡蠣 / 魚 / 牛 / 豚 / 羊
数種類の新鮮な海鮮の盛り合わせ鍋、魚、エビ、貝類など。具材が多様で、一度に海鮮への欲求を満たします。
TWD680~ ≈ ¥3,389
あさり海老鍋
蛤蜊草蝦鍋
あさり海老鍋
甘みのあるあさりとお団子のようなエビのクラシックな組み合わせ。海鮮によりスープがさらに美味しくなります。
TWD520 ≈ ¥2,592
海陸盛り合わせ鍋
海陸總匯鍋
サーフ&ターフ鍋 【選択】熟成低脂肪牛 / 霜降り豚
サーモン、鯛、エビなど数種類の海鮮が含まれ、牛肉または豚肉との組み合わせも選択可能。海と陸の贅沢な選択。
TWD780~ ≈ ¥3,888
特選サーモン鍋
特選鮭魚鍋
プレミアムサーモン鍋
脂肪分の多いサーモンスライスを使用、肉質は繊細。鍋に入れると魚油の香りが広がり、スープは美味しくなります。
TWD500 ≈ ¥2,492
ミックス魚切り身鍋
綜合魚片鍋
ミックス魚切り身鍋
数種類の魚の切り身が入った鍋。魚は好きだが殻を剥くのが苦手な方におすすめ。肉質は柔らかく食べやすい。
TWD450 ≈ ¥2,243
潮鯛切り身鍋
潮鯛魚片鍋
塩水ティラピア切り身鍋
新鮮な潮鯛の切り身を使用、肉質はさっぱりとして土臭さがなく、食感は繊細で弾力があります。
TWD420 ≈ ¥2,093

スープ

鍋スープ選択

四川風麻辣スープベース
川味麻辣湯底
四川風麻辣スープベース
本格四川風麻辣スープ、数種類の香辛料と花椒で煮込みます。辛くて刺激的で、辛いもの好きや赤身肉との相性が抜群です。
TWD80 ≈ ¥399
秘伝牛髄スープ
秘煉老熬牛髓湯
牛骨髄スープベース
長時間煮込んだ牛骨と牛髄、スープは濃厚で乳白色。コラーゲンと牛肉の香りが豊富。
TWD50 ≈ ¥249
日本の九州辛味噌
日本九州辛味噌
日本の九州辛味噌
日本九州発祥の辛味噌風味、塩辛さの中に微かな辛味。濃厚な味噌の香りが食材の旨味を引き立てます。
TWD50 ≈ ¥249
関西風本鰹醤油スープ
關西風本鰹醬油湯
日本の関西風鰹だし醤油
クラシックな関西風、鰹だしベースの醤油味。甘みがあり、様々な食材との相性が良い。
TWD50 ≈ ¥249
海鮮帆立スープ
海鮮干貝湯
海鮮帆立スープベース
帆立と海鮮で煮込んだスープベース、旨味がたっぷり。さっぱりとした甘みで、海鮮の本来の味を引き立てます。
TWD50 ≈ ¥249
九州ガーリック豚骨スープ
九州蒜香豚骨湯
九州ガーリック豚骨スープ
濃厚な豚骨スープにガーリックの風味をプラス。スープは濃厚で香ばしく、濃厚な味が好きな方におすすめです。
TWD60 ≈ ¥299
韓国キムチ鍋
韓式泡菜湯底
韓国キムチ鍋
酸っぱくて食欲をそそる韓国キムチスープ、発酵キムチを加えて煮込みます。独特の風味で、脂っこさを解消し食欲をそそります。
TWD60 ≈ ¥299
広東風胡椒豚骨スープ
粵式胡椒豬骨湯
広東風胡椒豚骨スープベース
広東風の煮込みスープ、豚骨スープに濃厚な白胡椒の香りがします。胃を温め寒さを追い出し、まろやかで微辛な味わいです。
TWD70 ≈ ¥349
養生薬膳スープ
養生藥膳湯
薬膳スープベース
数種類の漢方薬材で煮込んだ薬膳スープ、かすかな薬草の香りと甘みがあります。滋養強壮に良く、秋冬に最適。
TWD80 ≈ ¥399
麻辣ミルク
麻辣奶香湯
ミックススパイシー薬膳&ミルク
麻辣スープにミルクを加え、辛さを和らげクリーミーな風味をプラス。複雑で層のある味わいで、ユニークで人気のスープベースです。
TWD90 ≈ ¥449
きのこクリームスープ
鮮菇奶香湯
クリーミーマッシュルームスープベース
濃厚なクリームスープにきのこを加え、洋風スープのようなまろやかさ。お子様や女性に人気です。
TWD80 ≈ ¥399

サイドメニュー

セットサイドメニュー選択 (Pick your side)

白米
白飯
ライス
もちもちの白米、鍋の最高のパートナーです。
うどん
烏龍麵
うどん
もちもちで弾力のあるうどん、スープに入れて煮込むと、スープを吸って美味しくなります。
特製煮込み豚肉ご飯
精粹滷肉飯
煮込み豚肉ご飯
台湾の定番軽食、ご飯に香ばしい煮込み豚肉そぼろをかけたもの、塩辛くてご飯が進みます。
黒カレーチキンライス
黑咖哩雞肉飯
黒カレー鶏肉ご飯 ■黒カレーソースには牛肉成分が含まれています
独特の黒カレーソースをご飯にかけたもの、濃厚で微辛。ソースには牛肉成分が含まれていますのでご注意ください。

肉類単品

アラカルト肉

日本A5和牛
日本A5和牛スライス単品。
TWD1,480 ≈ ¥7,376
極上骨なしショートリブ
極上無骨牛小排
骨なしショートリブスライス単品。
TWD880 ≈ ¥4,386
M9+黒毛和牛霜降り
M9+黑毛和牛霜降
オーストラリア産M9+和牛霜降りスライス単品。
TWD780 ≈ ¥3,888
アメリカンプライム熟成霜降り牛
美國極上熟成雪花牛肉
熟成霜降り牛肉スライス単品。
TWD580 ≈ ¥2,891
アメリカ産ウェットエイジング霜降り牛肉
美國濕式熟成霜降牛肉
熟成霜降り牛肉スライス単品。
TWD420 ≈ ¥2,093
グラスフェッド熟成ヒレ肉
草飼熟成菲力牛肉
グラスフェッド熟成ヒレ肉のスライス単品。
TWD420 ≈ ¥2,093
アメリカ産冷蔵ウェットエイジング板腱牛肉
美國冷藏濕式熟成板腱牛肉
熟成板腱牛肉スライス単品。
TWD380 ≈ ¥1,894
グラスフェッド熟成低脂肪牛肉
草飼熟成低脂牛肉
低脂肪牛肉スライス単品。
TWD350 ≈ ¥1,744
アメリカ産冷蔵ウェットエイジング牛バラ肉
美國冷藏濕式熟成牛五花
熟成牛バラ肉スライス単品。
TWD320 ≈ ¥1,595
スペイン産イベリコ豚
西班牙伊比利豬肉
イベリコ豚スライス単品。
TWD580 ≈ ¥2,891
松阪豚
松阪豬肉
■再構成肉は加熱調理のみ
松阪豚(豚頸肉)スライス単品。
TWD420 ≈ ¥2,093
台湾厳選霜降り豚肉
台灣嚴選雪花豬肉
■再構成肉は加熱調理のみ
霜降り豚肉スライス単品。
TWD320 ≈ ¥1,595
豚肩ロース
梅花豬肉
豚肩ローススライス単品。
TWD300 ≈ ¥1,495
ニュージーランド産嫩羊肩
紐西蘭嫩羊肩
嫩羊肩肉スライス単品。
TWD400 ≈ ¥1,994
特選羊肉
■再構成肉は加熱調理のみ
特選羊肉スライス単品。
TWD320 ≈ ¥1,595
新鮮鶏もも肉
現流鮮嫩雞腿排
骨なし鶏もも肉単品。
TWD320 ≈ ¥1,595

海鮮単品

アラカルト海鮮

海鮮盛り合わせ
海鮮總匯
ミックス海鮮盛り合わせ単品。
TWD580 ≈ ¥2,891
ジャンボエビ
巨無霸草蝦
ジャンボエビ単品。
TWD420 ≈ ¥2,093
特選サーモン切り身
特選鮭魚片
サーモン切り身単品。
TWD400 ≈ ¥1,994
北海道産大帆立
北海道大干貝
北海道産大帆立単品。
TWD300 ≈ ¥1,495
ミックス魚切り身
綜合魚片
ミックス魚切り身単品。
TWD350 ≈ ¥1,744
潮鯛切り身
潮鯛魚片
潮鯛切り身単品。
TWD320 ≈ ¥1,595
草蝦
ジャンボエビ単品。
TWD280 ≈ ¥1,396
生牡蠣
生蠔
新鮮生牡蠣単品。
TWD150 ≈ ¥748
ソフトシェル
軟絲
ソフトシェル単品。
TWD120 ≈ ¥598
新鮮エビ
鮮蝦
新鮮エビ単品。
TWD120 ≈ ¥598
新鮮牡蠣
鮮蚵
新鮮あさり単品。
TWD120 ≈ ¥598
あさり
蛤蜊
あさり単品。
TWD120 ≈ ¥598

追加具材単品

追加アラカルト

うどん
烏龍麵
うどん単品。
TWD20 ≈ ¥100
白米
白飯
白米単品。
TWD20 ≈ ¥100
特製煮込み豚肉ご飯
精粹滷肉飯
煮込み豚肉ご飯単品。
TWD40 ≈ ¥199
黒カレーチキンライス
黑咖哩雞肉飯
■黒カレーソースには牛肉成分が含まれています
黒カレーチキンライス単品。
TWD40 ≈ ¥199

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
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$$ Moderate
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