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Zhú Jiān Xìngfú Guōwù Xìnyì Shìmào Diàn

築間幸福鍋物 信義世貿店

Pasos para pedir: ① Selecciona el plato principal ② Selecciona la base de sopa ③ Selecciona el acompañamiento ④ Barra libre de verduras Algunas carnes marcadas con ■ son carne reestructurada solo para cocinar.

★ 4.7 (1,529) $$Moderate

Res

Menú de Hot Pot de Carne de Res Seleccionada

Olla de Costilla Corta sin Hueso de Primera Calidad
極上無骨牛小排鍋
Olla de Costilla Corta sin Hueso Prime
Utiliza costillas cortas sin hueso de grado Prime de EE. UU., ricas en veteado de grasa fino, carne tierna y jugosa. Se recomienda cocinar hasta que esté rosado para disfrutar del dulzor natural de la carne de res.
TWD980 ≈ €27.00
Olla de Wagyu A5 Japonés
日本A5和牛鍋
Origen: Yamagata/Sendai Miyagi/Shiretoko Hokkaido, Japón
Wagyu A5 de primera calidad de Japón, con un hermoso veteado de grasa como escarcha. Una textura lujosa que se derrite en la boca, con un rico aroma a grasa, es la experiencia definitiva en hot pot.
TWD1,580 ≈ €43.00
Olla de Wagyu Kuroge M9+ Escarchado
M9+黑毛和牛霜降鍋
Olla de Carne de Res Wagyu Kuroge M9+ Escarchado
Corte de mármol de Wagyu Kuroge M9+ Australiano, con carne tierna y rico aroma a res. Veteado de grasa uniformemente distribuido, textura suave y deliciosa.
TWD880 ≈ €24.00
Olla de Wagyu de Mármol de Grasa de Res de Primera Calidad Madurado en Seco de EE. UU.
美國極上熟成雪花牛肉鍋
Olla de Carne de Res Marmoleada Madurada en Húmedo Prime de EE. UU.
Wagyu de Mármol de Grasa de Res de Primera Calidad Madurado en Seco de EE. UU., con sabor mejorado por el proceso de maduración. Rico en grasa, tierno, con un aroma delicioso después de cocinar.
TWD680 ≈ €19.00
Olla de Filete de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo
草飼熟成菲力牛肉鍋
Olla de Carne de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo
Utiliza el corte de filete de res de pastoreo, con carne magra y tierna, bajo en grasa. El sabor de la carne se intensifica después del proceso de maduración, adecuado para aquellos que prefieren carne magra.
TWD520~ ≈ €14.00
Olla de Wagyu Escarchado Madurado en Húmedo
濕式熟成霜降牛肉鍋
Olla de Carne de Res de Paleta Madurada en Húmedo de EE. UU.
Carne de res escarchada madurada en húmedo, que conserva sus jugos y dulzura. Carne firme y elástica, con veteado de grasa moderado, textura equilibrada.
TWD520~ ≈ €14.00
Olla de Carne de Res de Paleta Madurada en Húmedo de EE. UU.
冷藏濕式熟成板腱牛肉鍋
Olla de Carne de Res de Paleta Madurada en Húmedo de EE. UU.
Utiliza el corte de paleta, con carne firme y tendones tiernos únicos. La textura mejora después de la maduración en húmedo en frío, elástica y masticable.
TWD480~ ≈ €13.00
Olla de Carne de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo
草飼熟成低脂牛肉鍋
Olla de Carne de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo
Carne de res de pastoreo magra y saludable, con muy bajo contenido de grasa. Carne firme, adecuada para dietas o para clientes que prefieren sabores ligeros.
TWD450 ≈ €12.00
Olla de Panceta de Res Madurada en Húmedo en Frío
冷藏濕式熟成牛五花鍋
Olla de Pecho de Res Madurado en Húmedo de EE. UU.
Panceta de res rica en grasa, más dulce después de la maduración en húmedo. Textura tierna y suave, llena de sabor después de absorber el caldo.
TWD420 ≈ €12.00

Cerdo・Menú

Menú de Olla de Cerdo

Olla de Cerdo Ibérico
伊比利豬肉鍋
Olla de Cerdo Ibérico Español
Cerdo Ibérico español, aclamado como "el mejor cerdo del mundo". Criado con bellotas, su carne tiene un aroma único a avellana y una textura comparable a la de la carne de res de alta calidad.
TWD680 ≈ €19.00
Olla de Cerdo Matsusaka
松阪豬肉鍋
Olla de Cerdo Matsusaka ■Carne Reestructurada Solo Cocinada
El preciado corte de cerdo Matsusaka (papada de cerdo), con una textura crujiente y refrescante. Veteado de grasa finamente distribuido, no se seca fácilmente incluso cocido por mucho tiempo.
TWD520~ ≈ €14.00
Olla de Cerdo Marmoleado Seleccionado de Taiwán
嚴選雪花豬肉鍋
Olla de Cerdo Marmoleado Premium Taiwanés
Cerdo seleccionado de Taiwán, con veteado de grasa como escarcha. Carne tierna sin olor peculiar, textura tierna y moderada.
TWD420 ≈ €12.00
Olla de Paleta de Cerdo
梅花豬肉鍋
Olla de Paleta de Cerdo
Clásicas rodajas de paleta de cerdo, con la proporción perfecta de carne magra y grasa. Textura firme y deliciosa, una opción versátil para hot pot.
TWD400 ≈ €11.00

Menú de Cordero / Pollo / Vegetariano

Otras Carnes y Olla Vegetariana

Olla de Paleta de Cordero de Nueva Zelanda
紐西蘭嫩羊肩鍋
Olla de Paleta de Cordero de Nueva Zelanda
Utiliza carne de paleta tierna importada de Nueva Zelanda, con carne fina y sin olor a cordero. Textura tierna, una buena opción para los amantes del cordero.
TWD500 ≈ €14.00
Olla de Cordero Seleccionado
特選羊肉鍋
Olla de Cordero Premium ■Carne Reestructurada Solo Cocinada
Rodajas de cordero seleccionadas, de sabor único. Se recomienda cocinar hasta que esté bien hecho, el sabor es mejor con una base de sopa rica.
TWD420 ≈ €12.00
Olla de Muslo de Pollo Fresco y Tierno
現流鮮嫩雞腿排鍋
Olla de Muslo de Pollo Fresco 【Elige uno】Almejas / Filetes de Pargo
Utiliza un muslo de pollo deshuesado entero, con carne gruesa y elástica, piel suave y carne tierna. Se acompaña de almejas o filetes de pargo para añadir sabor a mariscos.
TWD420~ ≈ €12.00
Olla Vegetariana
素食鍋
Olla Vegetariana Ovo-lacto-vegetariano
Menú de hot pot especialmente preparado para vegetarianos (ovo-lacto-vegetariano). Incluye una rica variedad de verduras de temporada y guarniciones vegetarianas, con una sopa refrescante y saludable.
TWD420 ≈ €12.00

Menú de Mariscos

Menú de Hot Pot de Mariscos de Lujo

Olla Rey Dragón
龍王鍋
Olla Rey Dragón 【Elige uno】Wagyu Escarchado / Cerdo Matsusaka / Paleta de Cordero Tierna
Un festín de mariscos de lujo supremo, que incluye una variedad de mariscos de primera calidad como vieiras, langostinos gigantes, filetes de pescado, etc. Combinado con carne seleccionada de alta calidad, doble disfrute de mar y tierra.
TWD1,080~ ≈ €30.00
Olla de Langostinos Jumbo
巨無霸草蝦鍋
Hot Pot de Langostinos Jumbo 【Elige uno】Almejas / Ostras / Pescado / Res / Cerdo / Cordero
Protagonizado por langostinos jumbo de tamaño extragrande, con carne firme y dulce, con una textura similar a la de la langosta. Combinado con carne o mariscos a elegir, porción abundante.
TWD680~ ≈ €19.00
Olla de Mariscos Mixtos
海鮮總匯鍋
Olla de Plato de Mariscos 【Elige uno】Almejas / Ostras / Pescado / Res / Cerdo / Cordero
Un hot pot de plato de mariscos frescos variados, que incluye pescado, camarones, mariscos, etc. Ingredientes diversos, satisface el deseo de mariscos de una vez.
TWD680~ ≈ €19.00
Olla de Almejas y Langostinos Jumbo
蛤蜊草蝦鍋
Olla de Almejas y Langostinos Jumbo
Una combinación clásica de almejas dulces y langostinos elásticos. La sopa se vuelve más sabrosa y dulce debido a los mariscos.
TWD520 ≈ €14.00
Olla Mixta de Mar y Tierra
海陸總匯鍋
Olla Surf and Turf 【Elige uno】Res Magra Madurada / Cerdo Marmoleado
Incluye salmón, pargo, langostinos y otros mariscos, y se puede elegir con carne de res o cerdo. Una opción abundante con doble disfrute de mar y tierra.
TWD780~ ≈ €21.00
Olla de Salmón Seleccionado
特選鮭魚鍋
Olla de Salmón Premium
Utiliza rodajas de salmón ricas en grasa, con carne tierna. Al cocinar, libera el aroma del aceite de pescado, haciendo la sopa deliciosa.
TWD500 ≈ €14.00
Olla de Filetes de Pescado Mixtos
綜合魚片鍋
Olla de Filetes de Pescado Mixtos
Un hot pot con una variedad de filetes de pescado, ideal para clientes que disfrutan del pescado pero no quieren pelar mariscos. Carne tierna y fácil de comer.
TWD450 ≈ €12.00
Olla de Filete de Pargo de Marea
潮鯛魚片鍋
Olla de Filete de Pargo de Agua Salada
Utiliza filetes frescos de Pargo de Marea, con carne tierna y sin sabor a tierra, de textura fina y elástica.
TWD420 ≈ €12.00

Sopa

Selección de Bases de Sopa para Hot Pot

Base de Sopa Picante Estilo Sichuan
川味麻辣湯底
Base de Sopa Picante Estilo Sichuan
Auténtica sopa picante estilo Sichuan, elaborada con una variedad de especias y granos de pimienta de Sichuan. Picante y emocionante, ideal para los amantes del picante y para combinar con carnes rojas.
TWD80 ≈ €2.00
Sopa de Médula de Res Cocida a Fuego Lento
秘煉老熬牛髓湯
Base de Sopa de Médula Ósea de Buey
Caldo de huesos de res y médula cocido a fuego lento durante mucho tiempo, el caldo es espeso y de color blanco lechoso. Rico en colágeno y aroma a res.
TWD50 ≈ €1.00
Miso Picante Japonés de Kyushu
日本九州辛味噌
Miso Picante Estilo Kyushu Japonés
Sabor a miso picante de Kyushu, Japón, salado con un toque picante. El rico aroma a miso realza el sabor de los ingredientes.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa Estilo Kansaichiho Japonés
關西風本鰹醬油湯
Salsa de Soja de Atún Rayado Kansaichiho Japonés
Clásico sabor japonés estilo Kansai, con caldo de bonito y salsa de soja. Sabor dulce y refrescante, adecuado para combinar con todo tipo de ingredientes.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa de Mariscos y Vieiras
海鮮干貝湯
Base de Sopa de Mariscos y Vieiras
Una base de sopa cocida con vieiras y mariscos, llena de sabor a mar. Refrescante y dulce, resalta el sabor original de los mariscos.
TWD50 ≈ €1.00
Sopa de Tonkotsu de Ajo de Kyushu
九州蒜香豚骨湯
Base de Sopa de Tonkotsu de Ajo de Kyushu
Caldo de tonkotsu rico con ajo para dar sabor. El caldo es espeso y aromático, adecuado para los amantes de los sabores intensos.
TWD60 ≈ €2.00
Base de Sopa de Kimchi Coreano
韓式泡菜湯底
Base de Sopa de Kimchi Coreano
Sopa de kimchi coreano agridulce y apetitosa, cocida con kimchi fermentado. Sabor único, que desengrasa y abre el apetito.
TWD60 ≈ €2.00
Base de Sopa de Huesos de Cerdo con Pimienta Cantonesa
粵式胡椒豬骨湯
Base de Sopa de Huesos de Cerdo con Pimienta Cantonesa
Sabor a sopa de olla cantonesa, con un fuerte aroma a pimienta blanca en la sopa de huesos de cerdo. Calienta el estómago y ahuyenta el frío, con un sabor suave y ligeramente picante.
TWD70 ≈ €2.00
Sopa Nutritiva de Hierbas Medicinales
養生藥膳湯
Base de Sopa Herbal
Una sopa de hierbas medicinales cocida a fuego lento con una variedad de hierbas medicinales chinas, con un ligero aroma a hierbas y dulzura. Nutritiva y saludable, adecuada para el otoño e invierno.
TWD80 ≈ €2.00
Sopa Picante y Cremosa de Leche
麻辣奶香湯
Sopa Mixta Herbal y Cremosa Picante
Se añade leche a la sopa picante, neutralizando el picante y añadiendo una suavidad cremosa. Sabor rico y en capas, una sopa popular única.
TWD90 ≈ €2.00
Sopa Cremosa de Champiñones
鮮菇奶香湯
Base de Sopa Cremosa de Champiñones
Una base de sopa cremosa de mantequilla con champiñones, con un sabor tan rico como una sopa crema occidental. Muy popular entre niños y mujeres.
TWD80 ≈ €2.00

Acompañamiento

Selección de Acompañamientos para el Menú (Elige tu acompañamiento)

Arroz Blanco
白飯
Arroz
Arroz blanco tierno y masticable, el mejor acompañamiento para el hot pot.
Fideos Udon
烏龍麵
Fideos Udon
Fideos udon suaves y elásticos, adecuados para cocinar en la base de la sopa, absorbiendo el caldo.
Arroz con Cerdo Estofado Refinado
精粹滷肉飯
Arroz con Cerdo Estofado
Un clásico bocadillo taiwanés, arroz blanco cubierto con sabrosa salsa de cerdo estofado, salado y apetitoso.
Arroz de Pollo con Curry Negro
黑咖哩雞肉飯
Arroz de Pollo Desmenuzado con Curry Negro ■La salsa de curry negro contiene ingredientes de res
Salsa de curry negro única vertida sobre arroz con pollo, rica y ligeramente picante. Tenga en cuenta que la salsa contiene ingredientes de res.

Artículos Individuales de Carne

Carne a la Carta

Wagyu A5 Japonés
日本A5和牛
Rodajas de Wagyu A5 Japonés de un solo pedido.
TWD1,480 ≈ €41.00
Costilla Corta sin Hueso de Primera Calidad
極上無骨牛小排
Rodajas de Costilla Corta sin Hueso de un solo pedido.
TWD880 ≈ €24.00
Wagyu Kuroge M9+ Escarchado
M9+黑毛和牛霜降
Rodajas de Wagyu de Mármol M9+ Australiano de un solo pedido.
TWD780 ≈ €21.00
Wagyu de Mármol de Grasa de Res de Primera Calidad Madurado en Seco de EE. UU.
美國極上熟成雪花牛肉
Rodajas de Wagyu de Mármol Madurado en Seco de un solo pedido.
TWD580 ≈ €16.00
Wagyu Escarchado Madurado en Húmedo de EE. UU.
美國濕式熟成霜降牛肉
Rodajas de Wagyu Escarchado Madurado en Húmedo de un solo pedido.
TWD420 ≈ €12.00
Carne de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo
草飼熟成菲力牛肉
Rodajas de Filete de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo de un solo pedido.
TWD420 ≈ €12.00
Carne de Res de Paleta Madurada en Húmedo en Frío de EE. UU.
美國冷藏濕式熟成板腱牛肉
Rodajas de Carne de Res de Paleta Madurada en Húmedo de un solo pedido.
TWD380 ≈ €10.00
Carne de Res Magra Madurada en Seco de Pastoreo
草飼熟成低脂牛肉
Rodajas de Carne de Res Magra de un solo pedido.
TWD350 ≈ €10.00
Panceta de Res Madurada en Húmedo en Frío de EE. UU.
美國冷藏濕式熟成牛五花
Rodajas de Panceta de Res Madurada de un solo pedido.
TWD320 ≈ €9.00
Cerdo Ibérico Español
西班牙伊比利豬肉
Rodajas de Cerdo Ibérico de un solo pedido.
TWD580 ≈ €16.00
Cerdo Matsusaka
松阪豬肉
■Carne Reestructurada Solo Cocinada
Rodajas de Cerdo Matsusaka (Papada de Cerdo) de un solo pedido.
TWD420 ≈ €12.00
Cerdo Marmoleado Seleccionado de Taiwán
台灣嚴選雪花豬肉
■Carne Reestructurada Solo Cocinada
Rodajas de Cerdo Marmoleado de un solo pedido.
TWD320 ≈ €9.00
Paleta de Cerdo
梅花豬肉
Rodajas de Paleta de Cerdo de un solo pedido.
TWD300 ≈ €8.00
Paleta de Cordero de Nueva Zelanda
紐西蘭嫩羊肩
Rodajas de Paleta de Cordero Tierna de un solo pedido.
TWD400 ≈ €11.00
Cordero Seleccionado
特選羊肉
■Carne Reestructurada Solo Cocinada
Rodajas de Cordero Seleccionado de un solo pedido.
TWD320 ≈ €9.00
Muslo de Pollo Fresco y Tierno
現流鮮嫩雞腿排
Muslo de Pollo Deshuesado de un solo pedido.
TWD320 ≈ €9.00

Artículos Individuales de Mariscos

Mariscos a la Carta

Mariscos Mixtos
海鮮總匯
Plato de Mariscos Mixtos de un solo pedido.
TWD580 ≈ €16.00
Langostinos Jumbo
巨無霸草蝦
Langostinos Jumbo de un solo pedido.
TWD420 ≈ €12.00
Filete de Salmón Seleccionado
特選鮭魚片
Rodajas de Salmón de un solo pedido.
TWD400 ≈ €11.00
Vieira Gigante de Hokkaido
北海道大干貝
Vieiras Gigantes de Hokkaido de un solo pedido.
TWD300 ≈ €8.00
Filetes de Pescado Mixtos
綜合魚片
Rodajas de Pescado Mixto de un solo pedido.
TWD350 ≈ €10.00
Filete de Pargo de Marea
潮鯛魚片
Rodajas de Pargo de Marea de un solo pedido.
TWD320 ≈ €9.00
Langostinos Jumbo
草蝦
Langostinos Jumbo de un solo pedido.
TWD280 ≈ €8.00
Ostras
生蠔
Ostras Frescas de un solo pedido.
TWD150 ≈ €4.00
Calamar Suave
軟絲
Calamar Suave de un solo pedido.
TWD120 ≈ €3.00
Langostinos Frescos
鮮蝦
Langostinos de un solo pedido.
TWD120 ≈ €3.00
Ostras Frescas
鮮蚵
Ostras Frescas de un solo pedido.
TWD120 ≈ €3.00
Almejas
蛤蜊
Almejas de un solo pedido.
TWD120 ≈ €3.00

Artículos Individuales Adicionales

Añadidos a la Carta

Fideos Udon
烏龍麵
Fideos Udon de un solo pedido.
TWD20 ≈ €1.00
Arroz Blanco
白飯
Arroz Blanco de un solo pedido.
TWD20 ≈ €1.00
Arroz con Cerdo Estofado Refinado
精粹滷肉飯
Arroz con Cerdo Estofado de un solo pedido.
TWD40 ≈ €1.00
Arroz de Pollo con Curry Negro
黑咖哩雞肉飯
■La salsa de curry negro contiene ingredientes de res
Arroz de Pollo con Curry Negro de un solo pedido.
TWD40 ≈ €1.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.7
1529 valoraciones en Google Maps
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