Ōsaka y燒肉 Yàkikōn Dà'ān běn diàn

Name: Ōsaka y燒肉 Yàkikōn Dà'ān běn diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD15 - TWD1300

大阪燒肉燒魂Yakikon大安本店

La obra maestra de Yakikon, la verdadera esencia del yakiniku de Osaka

★ 4.9 (7,508) $$$Pricey

Especialidad

¡El menú estrella de Yakikon! No te decepcionará. El menú estrella de Yakikon nunca falla.

Diafragma de res con cebolleta de segunda generación

二代目蔥花橫膈膜

Diafragma de res con cebolleta de segunda generación

El diafragma es tierno y tiene un rico sabor a ternera. Asado con abundante cebolleta, desprende un aroma delicioso. Se recomienda asar hasta que la superficie esté dorada y el interior rosado.

TWD700 ≈ €19.00

Costilla de res marinada en olla con salsa especial

壺漬特製調味牛肋肉

Costilla de res marinada en olla estilo Yakiniku (con salsa Yangnyeom)

Costilla de res marinada en una olla con salsa especial. Aroma intenso a salsa al asarse, carne masticable. Normalmente se asa entera y luego se corta.

TWD700 ≈ €19.00

Segunda generación de costilla de res de diamante

二代目鑽石牛小排

Segunda generación de costilla de res de diamante

Costilla de res tratada con cortes en forma de diamante para asar mejor y mejorar la textura. Rica en grasa, jugosa. Ideal para quienes disfrutan del aroma de la grasa.

TWD680 ≈ €19.00

Diafragma gigante de segunda generación

二代目巨無霸橫膈膜

Segunda generación de diafragma de res que se desborda [Incluye plato de diafragma gigante de Yakikon / hojas de shiso fresco]

Diafragma gigante súper grande, visualmente impactante. Carne tierna y jugosa, se come con las hojas de shiso incluidas para aliviar la pesadez y añadir un aroma fresco.

TWD600 ≈ €17.00

[Selección] Bistec de solomillo de res japonés

[嚴選]日本根翼板牛排

Bistec de solomillo seleccionado con wasabi [Con salsa de wasabi y soja]

Se selecciona la parte del solomillo de res japonés, con vetas de grasa uniformes como plumas. Carne tierna y delicada. Al acompañar con salsa de wasabi y soja, se realza la dulzura de la carne.

TWD560 ≈ €15.00

Mezcla de casquería Tsutenkaku

通天閣內臟MIX

Surtido de casquería Tsutenkaku [Cinco tipos / con salsa Tsutenkaku de Yakikon]

Un surtido de cinco tipos de casquería, con texturas ricas y variadas. La casquería está limpia, es crujiente y masticable tras asarse. Es una excelente opción para experimentar la cultura de la casquería japonesa.

TWD530~ ≈ €15.00

Panceta de cerdo marinada en olla con compañeros alegres

壺漬豬五花with愉快的夥伴們

Panceta de cerdo marinada en olla con sus alegres compañeros [Incluye plato de lechuga y hojas de shiso]

Panceta de cerdo marinada con sabor, acompañada de varios ingredientes. La panceta es rica en grasa, y al asarse hasta quedar crujiente, se envuelve en lechuga y hojas de shiso para comer, resultando refrescante y no grasosa.

TWD500~ ≈ €14.00

Corte grueso

Los tres reyes de los cortes gruesos seleccionados de Yakikon. Una exquisitez absoluta. Hemos cortado carne de alta calidad en rodajas gruesas.

Segunda generación de lengua de res gruesa con sal y cebolleta (cuatro piezas)

二代目特選厚切塩昆布蔥花牛舌(四片)

Lengua de res gruesa seleccionada con kombu de sal y cebolleta seleccionada

Lengua de res gruesa, textura elástica y crujiente. Acompañada de cebolleta seleccionada y kombu de sal, salada y sabrosa. Cada bocado ofrece la textura única y la frescura de la lengua de res.

TWD660 ≈ €18.00

Costilla de res gruesa con aceite de trufa especial (cuatro piezas)

秘製松露油佐厚切牛肋肉(四片)

Costilla de res gruesa con trufa negra

Costilla de res gruesa con salsa de trufa especial. Rica en jugo tras asarse, con un sabor único. Adecuada para los amantes de los sabores intensos.

TWD660 ≈ €18.00

Panceta de res gruesa con aceite de trufa especial (cuatro piezas)

秘製松露油佐厚切後腹肉(四片)

Panceta de res gruesa veteada con trufa negra

Grosor de panceta de res rica en grasa, tierno y jugoso. El aroma de la trufa se combina perfectamente con la grasa de la carne, sabor intenso.

TWD680 ≈ €19.00

Selección especial

Seleccionamos la parte de wagyu de Kuroge con la grasa más equilibrada. Un delicado aroma a mantequilla se expande en la boca. Por favor, disfrútelo lentamente.

Mezcla de wagyu seleccionada

特選和牛MIX

[Costilla de res de primera calidad / costillar / solomillo] Wagyu de Kuroge Wagyu Jo-karubi / Getakarubi / Sasami

Surtido de tres partes de wagyu de Kuroge de alta calidad. Carne de excelente calidad, con hermosas vetas de grasa. Un festín de wagyu con diferentes texturas y sabores a la vez.

TWD999~ ≈ €27.00

Mezcla de cuatro tipos

四種MIX

[Costilla de res de primera calidad / costillar / solomillo / panceta de res] Wagyu de Kuroge Jo-karubi / Getakarubi / Sasami / Bara

Un lujoso surtido de cuatro partes de wagyu. Incluye partes ricas en grasa y tiernas. El máximo disfrute para los amantes del wagyu.

TWD1,300~ ≈ €36.00

[Selección] Panceta de wagyu

[嚴選]和牛後腹肉

[Selección] Panceta de wagyu veteada

Paleta de ternera con una distribución uniforme de grasa veteada. Grasa dulce, carne tierna. Se derrite en la boca, con un rico aroma a wagyu.

TWD470~ ≈ €13.00

[Selección] Solomillo de wagyu

[嚴選]和牛扇子肉

[Selección] Solomillo de wagyu ligero

Parte del solomillo, textura más ligera, sabor a carne intenso. Grasa moderada, no grasoso. Ideal para quienes desean saborear la frescura original de la carne.

TWD470~ ≈ €13.00

Solomillo a la parrilla con ponzu de yuzu

[上等]沙朗炙燒橘醋

Solomillo a la parrilla con ponzu

Solomillo de primera calidad, chamuscado. Acompañado de una salsa ponzu refrescante, el sabor agridulce equilibra la grasa de la carne. Sabor único, apetitoso y alivia la pesadez.

TWD440~ ≈ €12.00

Solomillo PRIME de primera calidad

PRIME上等板腱頭

[Selección] Misuji de primera calidad

Se selecciona la parte del solomillo de primera calidad PRIME, caracterizada por un fino tendón en el centro. La carne es tierna con una textura elástica. Rica en grasa y con un aroma intenso.

TWD435~ ≈ €12.00

Extremo

¡Raro y exquisito! Le llevamos al mundo del auténtico yakiniku japonés.

Paleta de cerdo negro

黑豬梅花肉

Paleta de cerdo negro [Salsa GABA / Salsa de queso con wasabi / Salsa de yuzu exclusiva]

Paleta de cerdo negro de alta calidad, tierna y elástica. Se puede elegir con mantequilla de ajo, queso con wasabi o salsa de yuzu para variar los sabores.

TWD275~ ≈ €8.00

Lengua de cerdo negro

黑毛豬舌

Lengua de cerdo negro legendaria

Lengua de cerdo negro rara, tierna y crujiente. Aroma delicioso tras asarse, similar a la lengua de res pero con un sabor diferente.

TWD190 ≈ €5.00

Cuello de cerdo superior

上等豬頸肉

Toro de cerdo superior

Cuello de cerdo, también conocido como cerdo Matsusaka, textura elástica y masticable. Rica en grasa pero no grasosa. Más delicioso asado hasta que esté dorado.

TWD185 ≈ €5.00

Carrillera de cerdo Yakikon

燒魂豚頰肉

Tsukami de cerdo Yakikon

Carrillera de cerdo, muy ejercitada, con tendones y grasa. Textura única, más sabrosa cuanto más se mastica.

TWD185 ≈ €5.00

Salchicha con hueso

帶骨香腸

Salchicha con hueso (dos piezas)

Salchicha estilo alemán con hueso, piel crujiente, jugosa por dentro. Fácil de sujetar, ideal para acompañar cerveza.

TWD185 ≈ €5.00

Panceta de cerdo marinada con ciruela y shiso

梅漬紫蘇健康五花肉

Panceta de cerdo con ajo y ciruela casera (dos piezas)

Panceta de cerdo con sabor a ciruela y shiso, que elimina la sensación grasosa. Sabor fresco y agridulce, una opción saludable para la barbacoa.

TWD185 ≈ €5.00

Garganta de cerdo crujiente

脆脆豚喉頭

Garganta de cerdo

Cartílago de la garganta de cerdo, extremadamente crujiente. Aroma único tras asarse, un excelente aperitivo.

TWD135 ≈ €4.00

Casquería (Horumon)

La obra maestra de Yakikon, la verdadera esencia del yakiniku de Osaka

Tripa de res grande

大腸

Casquería de wagyu clásica

Tripa de res grande, rica en grasa. La grasa gotea sobre el fuego al asarse, creando llamas. La piel queda crujiente y el interior tierno y jugoso.

TWD270 ≈ €7.00

Intestino delgado

小腸

Intestino delgado con sal

Tripa de res, jugosa y dulce. Especialmente recomendada con sal para saborear la frescura original de la casquería.

TWD230 ≈ €6.00

Aorta de res

牛動脈

Corazón crujiente

Aorta de res, textura crujiente como el cartílago. Casi sin grasa, se disfruta principalmente por su crujido único.

TWD160 ≈ €4.00

Corazón de res

牛心

Corazón de res

Corazón de res en rodajas, carne firme, poca grasa. Textura similar a la carne magra pero más delicada, con un sabor a hierro único.

TWD160 ≈ €4.00

Estómago de res superior

上等牛胃

Callos superiores

Primer estómago de la vaca, grueso y masticable. Textura crujiente, normalmente se corta en forma de rejilla para asar y comer.

TWD155 ≈ €4.00

Segundo estómago (callos)

第二胃(蜂巢肚)

Callos (Hachinosu)

Segundo estómago de la vaca, llamado así por su forma de panal. Textura rica, absorbe bien la salsa, sabor único.

TWD160 ≈ €4.00

Tercer estómago (librillo)

第三胃(牛百葉)

Lengua de res con cebolleta y sal

Tercer estómago de la vaca, con una textura crujiente y capas definidas. No asar demasiado tiempo para mantener su textura crujiente y tierna.

TWD160 ≈ €4.00

Carrillera de res

牛頰肉

Tsukami (carrillera de cerdo)

Carrillera de res, con abundante colágeno y vetas musculares. Sabor intenso, textura resistente, más sabrosa cuanto más se mastica.

TWD160 ≈ €4.00

Encurtido (Kimchi)

La dulzura ácida del kimchi aporta un sabor especial al yakiniku. El kimchi de Yakikon es indispensable.

Surtido de kimchi coreano

綜合韓式泡菜

Surtido de kimchi

Un surtido de varios tipos de kimchi coreano. Ácido y picante, elimina eficazmente la grasa del yakiniku.

TWD220 ≈ €6.00

Encurtidos coreanos variados

綜合韓式醬菜

Surtido de Namul

Surtido de verduras salteadas, como brotes de soja, espinacas, etc. Textura fresca, con aroma a aceite de sésamo.

TWD220 ≈ €6.00

Namul de brotes de soja

豆芽菜醬菜

Namul de brotes de soja

Ensalada de brotes de soja salteados, crujientes y tiernos. El condimento simple resalta la dulzura natural de los brotes de soja.

TWD135 ≈ €4.00

Kimchi coreano

韓式泡菜

Kimchi

Kimchi tradicional de col china, sabor ácido moderado, picante suave. Un acompañamiento clásico para el yakiniku.

TWD135 ≈ €4.00

Kimchi de rábano coreano

韓式蘿蔔泡菜

Kakuteki (kimchi de rábano)

Kimchi de rábano en trozos, crujiente y jugoso. Agrio y picante, muy refrescante.

TWD135 ≈ €4.00

Kimchi de pepino coreano

韓式小黃瓜泡菜

Oikimuchi (kimchi de pepino)

Kimchi de pepino, crujiente. Con un fresco aroma a pepino y un ligero toque picante.

TWD135 ≈ €4.00

Exquisiteces y carne

Un aperitivo único. Perfecto para probar antes de la comida. Disfrute de nuestras especialidades.

Carne de res cruda mezclada con huevo

生蛋拌生牛肉

Yukke sashimi (salsa)

Carne de res cruda fresca en rodajas finas, mezclada con salsa de soja dulce especial y yema de huevo cruda. Textura suave y sedosa, sabor dulce y fresco. Mezclar bien antes de comer para un mejor sabor.

TWD315 ≈ €9.00

Costilla de res estilo sukiyaki original

元祖壽喜燒牛肋肉

Costilla de res estilo sukiyaki original

Costilla de res en rodajas finas con salsa sukiyaki. Sumergir en huevo crudo tras asarse para una textura suave y un sabor agridulce equilibrado.

TWD250 ≈ €7.00

Sushi de wagyu a la parrilla

炙燒和牛握壽司

Wagyu de Kuroge a la parrilla

Wagyu de Kuroge en rodajas cubierto sobre arroz de sushi, chamuscado por fuera. La grasa se derrite e impregna el arroz, aroma cautivador. Se derrite en la boca.

TWD250 ≈ €7.00

Hígado de res a la parrilla con cebolleta

炙燒蔥花牛肝

Hígado de res a la parrilla con cebolleta

Hígado de res ligeramente chamuscado por fuera, tierno por dentro. Con cebolleta y aceite de sésamo con sal, textura suave, sin olor.

TWD230 ≈ €6.00

Costilla de res PRIME de primera calidad

PRIME上等肋眼排

Karubi superior / Karubi superior con sal

Costilla de res de primera calidad PRIME, rica en grasa. Carne tierna, aroma intenso a grasa tras asarse.

TWD325~ ≈ €9.00

Diafragma de wagyu

和牛橫膈膜

Diafragma de wagyu de Kuroge

Diafragma de wagyu de Kuroge, uno de los cortes con sabor a carne más intenso. Textura tierna y jugosa, una exquisitez en el yakiniku.

TWD330~ ≈ €9.00

Pecho de wagyu

和牛胸腩

Panceta de wagyu de Kuroge

Pecho y abdomen de wagyu de Kuroge, alto contenido de grasa. Aroma delicioso al asarse, jugoso y tierno.

TWD330 ≈ €9.00

Costillar de wagyu

和牛肋條

Costillar de res de Kuroge Wagyu

Carne en tiras entre las costillas, con tejido conectivo. Textura elástica y masticable, con un fuerte sabor a carne y grasa.

TWD310 ≈ €9.00

Costilla de res

牛肋肉

Karubi (costilla de res)

La clásica parte de la panceta de res, con grasa y carne magra entrelazadas. Tierna tras asarse, con grasa dulce.

TWD245~ ≈ €7.00

Solomillo

板腱

Misuji clásico

Carne del interior de la paleta, con un tendón transparente en el centro. Carne tierna, el tendón se vuelve crujiente al cocinarse.

TWD245 ≈ €7.00

Lengua de res salada con cebolleta

蔥花鹽味牛舌

Lengua de res salada con cebolleta

Lengua de res en rodajas finas rellena de cebolleta sazonada. Asar por un lado hasta que esté medio hecho, enrollar y comer. Textura crujiente, tierna y jugosa.

TWD240 ≈ €7.00

Lengua de res salada

鹽味牛舌

Lengua de res con sal

Lengua de res clásica a la sal. Textura crujiente y elástica, el simple condimento de sal realza la frescura de la lengua de res.

TWD210 ≈ €6.00

Base de lengua de res rara

稀少牛舌根

Lengua de res rara e imparable

Parte de la base de la lengua de res, más grasa y tierna. Es una parte más rara de la lengua de res, con un sabor único.

TWD185 ≈ €5.00

Verdura

Ensalada de col con kombu de sésamo y sal

新芝麻昆布高麗菜沙拉

Col con kombu de sésamo y sal

Col fresca con salsa especial de sésamo y kombu de sal. Textura crujiente y salada, muy adecuada como aperitivo o acompañamiento para aliviar la pesadez.

TWD145 ≈ €4.00

Ensalada de patatas especial de Yakikon

燒魂特製馬鈴薯沙拉

Ensalada de patatas especial de Yakikon

Ensalada de patatas casera de la casa, textura suave. Con algunos ingredientes para añadir textura, sabor casero y reconfortante.

TWD130 ≈ €4.00

Ensalada de patatas con huevo onsen súper popular

超人氣溫泉蛋馬鈴薯沙拉

Ensalada de patatas con huevo onsen súper popular

Ensalada de patatas con un huevo onsen medio cocido encima. Romper la yema y mezclar con la ensalada para una textura más suave y rica.

TWD155 ≈ €4.00

Cebolleta sazonada NEGIPABO

NEGIPABO調味蔥

Cebolleta sazonada para acompañar la carne

Cebolleta sazonada especial, salada y ligeramente picante. Diseñada para acompañar la carne a la parrilla, realza enormemente su sabor.

TWD110 ≈ €3.00

Surtido de hojas de shiso fresco

生紫蘇葉拼盤

Lechuga y hojas de shiso

Hojas de shiso fresco y lechuga. El aroma único del shiso elimina el olor a pescado y la pesadez, con un sabor especial al envolver la carne a la parrilla.

TWD100 ≈ €3.00

Pepino entero encurtido

小黃瓜一本漬

Pepino entero estilo taladro

Pepino entero encurtido, crujiente y refrescante. Agrio y picante, un aperitivo refrescante.

TWD75 ≈ €2.00

Algas nori coreanas

韓國海苔

Nori coreano

Nori coreano fino y crujiente, con aroma a aceite de sésamo y sal. Se puede comer solo o para envolver el arroz o la carne.

TWD50 ≈ €1.00

Asado de verduras (Yasai Yaki)

¡Unas verduras para cambiar de sabor! No olvides las verduras.

Calabacín

櫛瓜

Zucchini

Calabacín en rodajas, jugoso y dulce tras asarse.

TWD75 ≈ €2.00

Shiitake

椎茸

Shiitake

Champiñones frescos, con un aroma intenso y textura tierna tras asarse.

TWD85 ≈ €2.00

Cebolla

洋蔥

Cebolla

Cebolla en rodajas, cuyo sabor picante se vuelve dulce y su textura crujiente tras asarse.

TWD60 ≈ €2.00

Eringi

杏鮑菇

Eringi

Eringi grueso, textura similar a la de la abulón, jugoso y delicioso.

TWD60 ≈ €2.00

Espárrago de agua

筊白筍

Macomo (maíz de bambú)

Espárrago de agua tierno y dulce, su dulzura se realza tras asarse.

TWD75 ≈ €2.00

Ñame

山藥

Ñame

Ñame en rodajas, crujiente por fuera y suave y pegajoso por dentro tras asarse.

TWD85 ≈ €2.00

Ajo asado en papel de aluminio

鋁箔烤蒜頭

Ajo asado en papel de aluminio

Ajo en una taza de papel de aluminio calentado con grasa. El ajo asado tiene una textura suave como la patata, sin picante y con un aroma intenso.

TWD90 ≈ €2.00

Asado de cinco verduras

五種蔬菜燒烤

Asado de cinco verduras (Shiitake, cebolla, eringi, espárrago de agua, ñame)

Un surtido de cinco tipos de verduras frescas. Ideal para quienes desean probar varias verduras a la vez.

TWD190 ≈ €5.00

Surtido (Moríawase)

La mejor relación calidad-precio. Un plato imprescindible para la primera visita. No escatimamos en la preparación de este surtido. Si no sabes qué pedir, pide esto.

¡Arde! Combinación de casquería de pollo y cerdo

燃燒吧! 雞豬內臟組合

Salteado de casquería de pollo y cerdo con sal y cebolleta [Tres tipos]

Surtido de casquería de pollo y cerdo seleccionada. Con condimento de sal y cebolleta, aroma delicioso tras asarse, textura rica y variada.

TWD460 ≈ €13.00

Surtido del chef

佛心的料理長拼盤

Surtido especial del chef del día [Se sirve aleatoriamente después de las 21:00, 120g] 430 -> 430

Surtido de carne seleccionado por el chef cada día, contenido aleatorio. Suele incluir cortes de alta relación calidad-precio, ideal para los que les gustan las sorpresas.

TWD430 ≈ €12.00

Pollo

Aunque es un restaurante especializado en yakiniku de res, ¡el pollo y el cerdo también son sorprendentes! Tenemos varias partes de pollo y cerdo.

Muslo de pollo GABA de Yakikon

燒魂GABA雞排

Filete de pollo al ajo y mantequilla de Yakikon

Muslo de pollo grande con mantequilla de ajo. La mantequilla se derrite al asarse, impregnando el pollo con un aroma rico y cautivador.

TWD310 ≈ €9.00

Muslo de pollo con salsa de hierbas frescas

香翠佐雞排

Muslo de pollo con salsa de hierbas frescas

Muslo de pollo con salsa especial de hierbas frescas (posiblemente salsa de cilantro o hierbas verdes). Sabor fresco y único, pollo tierno y jugoso.

TWD310 ≈ €9.00

Muslo de pollo con cebolleta

蔥花佐雞排

Muslo de pollo con cebolleta

Muslo de pollo cubierto con abundante cebolleta picada. Tras asarse, el aroma de la cebolleta se combina con la dulzura del pollo, creando una rica textura.

TWD310 ≈ €9.00

Cuello de cerdo de Osaka con ciruela

大阪梅子雞頸肉

Cuello de cerdo de Osaka con ciruela

Cuello de cerdo con salsa de ciruela estilo Osaka, agridulce y refrescante, muy apetitoso.

TWD190 ≈ €5.00

Piel de pollo

雞皮

Piel de pollo

Piel de pollo rica en grasa. Asada a fuego lento hasta que esté dorada y crujiente, con una textura crujiente como una galleta, un excelente aperitivo.

TWD130 ≈ €4.00

Corazón de pollo

雞心

Corazón de pollo fresco

Corazón de pollo tierno y elástico, sin olor. Conserva su jugo tras asarse, con un sabor único.

TWD130 ≈ €4.00

Corazón de pollo

雞珍

Corazón de pollo fresco

Corazón de pollo (molleja), textura crujiente y masticable. Ideal para quienes disfrutan de la textura masticable.

TWD130 ≈ €4.00

Cartílago

軟骨

Nangotsu (cartílago)

Cartílago de pollo, generalmente cartílago triangular o de rodilla. Textura extremadamente crujiente, con un poco de carne, más sabroso cuanto más se mastica.

TWD110 ≈ €3.00

Mariscos

Fresco, crudo, delicioso y dulce. Son los clásicos, pero ¿qué tal marisco de vez en cuando?

Langostinos grandes frescos

新鮮大草蝦

Langostinos (dos piezas)

Langostinos grandes, carne firme y elástica. Sabor intenso a gambas tras asarse, dulce y delicioso.

TWD300 ≈ €8.00

Vieiras

干貝

Vieira grande de Hokkaido (una pieza)

Vieiras grandes de Hokkaido de grado sashimi. Asadas hasta que la superficie esté ligeramente dorada, manteniendo el interior medio crudo. Textura extremadamente tierna y dulce.

TWD200 ≈ €6.00

Calamares

花枝

Calamares

Calamares frescos en rodajas, textura elástica y crujiente. Asar por poco tiempo para mantener la ternura.

TWD170 ≈ €5.00

Vieiras

帆立貝

Vieiras de Hokkaido a la sal (dos piezas)

Vieira con concha, incluye la carne y la parte exterior. Asada con mantequilla o salsa de soja, el jugo es delicioso.

TWD170 ≈ €5.00

Surtido de mariscos del aroma marino

海之味海鮮拼盤

[Langostinos + elige 2 de 3] Surtido de mariscos del aroma marino. Elige dos entre langostinos, vieiras, calamares.

Un surtido de langostinos grandes y dos mariscos a elegir. Disfruta de varios sabores del mar a la vez, ideal para los amantes del marisco.

TWD620 ≈ €17.00

Arroz / Sopa

¿Todavía no estás lleno? ¡No olvides un plato principal! El final de la cultura gastronómica japonesa.

Arroz con cebolleta y huevo

蔥花蛋拌飯

Arroz con cebolleta y huevo

Arroz blanco cubierto con cebolleta picada y una yema de huevo cruda. Textura suave al mezclar, rico aroma a cebolleta y huevo, simple pero delicioso.

TWD160 ≈ €4.00

Bol de arroz casero de Yakikon

私房伙食丼飯

Bol de arroz casero de Yakikon

Originalmente un plato casero para el personal. Suele incluir trozos de carne, kimchi y otros ingredientes, con un sabor único y que va bien con el arroz.

TWD140 ≈ €4.00

Bibimbap en olla de piedra

石鍋拌飯

Bibimbap en olla de piedra

Arroz en olla de piedra caliente, con base crujiente. Delicioso y picante al mezclar con salsa picante, textura rica.

TWD240 ≈ €7.00

Arroz blanco

白飯

Arroz (grande/pequeño)

Arroz blanco cocido con arroz de alta calidad, grano a grano. El mejor acompañamiento para el yakiniku.

TWD35~ ≈ €1.00

Sopa de huevo de Yakikon

燒魂蛋花湯

Sopa de huevo

Sopa de huevo suave y sedosa, con un caldo ligero y sabroso. Calienta el estómago y alivia la pesadez.

TWD120 ≈ €3.00

Sopa de rabo de toro casera

自家特製牛尾湯

Sopa de rabo de toro casera de Yakikon

Sopa de rabo de toro cocida a fuego lento durante mucho tiempo, caldo espeso y blanquecino. Rica en colágeno, carne tierna.

TWD255 ≈ €7.00

Sopa picante coreana

韓式辣味湯

Sopa picante coreana

Sopa picante de estilo coreano con trozos de carne y verduras. Caldo picante y espeso, muy apetitoso.

TWD210 ≈ €6.00

[Extra] Sopa de arroz

[追加]湯泡飯

[Extra] Sopa de arroz

Se puede añadir arroz blanco a la sopa para hacer sopa de arroz. El arroz, empapado en caldo, es aún más delicioso.

TWD25 ≈ €1.00

Dulce

¡Un final perfecto para la animada noche! ¿Qué tal algo refrescante para terminar?

Helado de yogur casero

自製優格冰淇淋

Helado con yogur casero

Yogur casero de la casa sobre helado. Dulce y refrescante, perfecto para aliviar la pesadez después de comer.

TWD75 ≈ €2.00

Helado de mochi de azúcar moreno elástico

Q彈黑糖粉粿冰

Helado de azúcar moreno elástico

Helado con mochi de azúcar moreno elástico. Rico aroma a azúcar moreno, textura divertida y rica.

TWD80 ≈ €2.00

Batata japonesa asada al hielo, súper picante

激!日式番薯燒冷冰

Helado original de batata caliente y fría

Batata caliente con helado frío. Contraste de temperaturas, dulce pero no empalagoso.

TWD90 ≈ €2.00

Salsa original (salsa exclusiva)

¡Exclusivo y especial! ¡Dale un nuevo toque a tu yakiniku de esta noche! ¡Haz que la carne sea aún más deliciosa y divertida con nuestra salsa original!

Salsa picante infernal

地獄辣醬

¡Súper picante! ¡Bebé súper picante! ¡Salsa picante que estimula! ¡Soy picante, bebé!

Salsa especial extremadamente picante. Ideal para los amantes del picante, aporta un fuerte estímulo a la carne a la parrilla.

TWD35 ≈ €1.00

Salsa de rábano encurtido con ciruela

梅子蘿蔔醬

Ponzu de rábano con ciruela

Rábano rallado con vinagre de ciruela. Agrio y dulce, muy refrescante, ideal para carnes ricas en grasa.

TWD20 ≈ €1.00

Kombu de sal

塩昆布