爭厚厚切牛排。南港店

マリネ、フライ、ローストされた豚の後ろ足肉。外皮はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーです。コラーゲンが豊富で、塩味と風味が濃厚です。通常、ザワークラウトとマスタードを添えて油っこさを和らげます。

ジャガイモをスティック状にカットして黄金色にカリッと揚げる。外はカリカリ、中はホクホク。定番の前菜で、ケチャップや塩コショウで食べるのがおすすめです。

骨付き鶏もも肉に衣をつけて揚げる。外皮はカリッと、肉は柔らかくジューシーです。骨の部分を持って直接かぶりつくことができます。

モッツァレラチーズにパン粉をつけて揚げる。外はカリッと、中はチーズが溶けて伸びます。熱いうちに食べるのが一番で、濃厚なミルクの風味が楽しめます。

玉ねぎを輪切りにして衣をつけて揚げる。外はカリッと、中の玉ねぎは加熱されることで甘みが増します。食感の層が豊かで、シェアするのに適しています。

数種類のスパイスで味付けした鶏ひき肉の塊揚げ。しっかりとした食感で、衣は軽くサクサク。定番のウェスタン風ファストフード。

マッシュポテトで作ったスマイル型の揚げ餅。外はカリッと、中は柔らかく、形が可愛らしく、クリーミーな食感です。子供たちに大人気です。

フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリングなどが含まれる盛り合わせ。一度に複数の味を楽しめ、グループでの食事に最適です。

台湾産のラガービール。すっきりとした飲み口で、ほのかな麦芽の香りとほろ苦さがあります。フライドポテトやグリル料理によく合います。

日本のブランドの生ビール、辛口（スーパー ドライ）。きめ細やかな泡立ち、すっきりとした後味で、喉越し爽快。アルコール度数約5%。

ニュージーランド産テンダーロインを使用。牛肉の中で最も柔らかい部位です。脂肪分が非常に少なく、繊細で甘みがあります。肉の柔らかさを保つために、ミディアムレアまたはミディアムでの調理をおすすめします。

テンダーロインステーキを角切りまたはサイコロ状にカットし、食べやすくしました。テンダーロインの柔らかい肉質を保ち、焼いた後、表面は香ばしく、中はジューシーです。

牛の肩甲骨部分のサーロインステーキ。肉質はしっかりしており噛み応えがあり、適度な霜降りで牛肉の風味が濃厚です。200グラムのポーションは、一般的な食欲のお客様に適しています。

肩ロースステーキの増量サイズ、300g以上。がっつり肉を食べたいお客様に最適で、肉の旨味がたっぷりです。

特厚切り肩ロースステーキ、450g以上。厚切りにすることで肉汁を閉じ込め、よりジューシーでしっかりとした食感を楽しめます。

メガサイズのサーロインステーキ、約30オンス（約850グラム）。非常に空腹の方や、友人とシェアしたい肉好きのための挑戦です。

霜降りステーキ。通常、霜のように均一に分布した部位（フラップミート）を指します。肉質は適度に柔らかく、豊かな脂の香りがします。

ニュージーランド産グラスフェッドリブロース。現在販売終了のため、ご注文いただけません。

骨付きショートリブ。肉質はしっかりしており、脂身も豊富です。骨周りの肉は筋があり、焼くと独特の香ばしさが増し、噛むほどに味わい深くなります。

ニュージーランド産PS（プライムステア）グレードのリブロースを使用。リブロースはテンダーロインに次ぐ柔らかさで、霜降りが豊富で牛肉の風味が濃厚です。

ニュージーランド産ラムチョップ。肉質は柔らかく、ラム特有の匂いは控えめです。焼いた後、表面はカリッと、中はジューシーです。

丸鶏をハーブでマリネしてローストしたもの。ボリューム満点で、黄金色の皮は香ばしく、肉はジューシーです。手袋を使って手で裂いて食べるのがおすすめです。