menufans

Zheng Hou Hou Qie Niu Pai. Nan Gang Dian

爭厚厚切牛排。南港店

Zheng Hou Hou Qie Steakは2010年に設立され、厚切りとプロフェッショナリズムを追求しています。再構成肉は使用せず、高品質の塊肉を厳選しています。スープ、パン、冷熱飲料、アイスクリームを含む豊富なビュッフェを提供しています。

★ 4.3 (2,087) $$Moderate

クラシック料理

ドイツとオーストリアの定番料理。厳選された良質な豚の後ろ足肉を使用。厚みがあり、コラーゲンが豊富です。

クリスピーポークシュニッツェル
脆皮德國豬腳
シェフ特製の秘伝ダレに漬け込み、揚げてから高温でローストすることで、豊富な肉汁とコラーゲンを閉じ込めています。外皮は香ばしくモチモチ、中は柔らかくジューシーで、香りが溢れ、脂っこくなく、完璧な食感を実現しています。
マリネ、フライ、ローストされた豚の後ろ足肉。外皮はカリッと香ばしく、中は柔らかくジューシーです。コラーゲンが豊富で、塩味と風味が濃厚です。通常、ザワークラウトとマスタードを添えて油っこさを和らげます。
TWD410 ≈ ¥2,043

お得なセット（揚げ物/ドリンク）

フライドフード / ビールタイム

クラシックフライドポテト
經典薯條
ジャガイモをスティック状にカットして黄金色にカリッと揚げる。外はカリカリ、中はホクホク。定番の前菜で、ケチャップや塩コショウで食べるのがおすすめです。
TWD60~ ≈ ¥299
フライドチキン
炸棒腿
1本
骨付き鶏もも肉に衣をつけて揚げる。外皮はカリッと、肉は柔らかくジューシーです。骨の部分を持って直接かぶりつくことができます。
TWD70 ≈ ¥349
チーズスティック
起司條
モッツァレラチーズにパン粉をつけて揚げる。外はカリッと、中はチーズが溶けて伸びます。熱いうちに食べるのが一番で、濃厚なミルクの風味が楽しめます。
TWD80 ≈ ¥399
オニオンリング
洋蔥圈
玉ねぎを輪切りにして衣をつけて揚げる。外はカリッと、中の玉ねぎは加熱されることで甘みが増します。食感の層が豊かで、シェアするのに適しています。
TWD80 ≈ ¥399
マックチキン
麥克雞塊
数種類のスパイスで味付けした鶏ひき肉の塊揚げ。しっかりとした食感で、衣は軽くサクサク。定番のウェスタン風ファストフード。
TWD80 ≈ ¥399
スマイルポテト
微笑薯餅
マッシュポテトで作ったスマイル型の揚げ餅。外はカリッと、中は柔らかく、形が可愛らしく、クリーミーな食感です。子供たちに大人気です。
TWD80 ≈ ¥399
フライドプラッター
炸物拼盤
フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリング、揚げエリンギ（在庫状況によります）
フライドポテト、チキンナゲット、オニオンリングなどが含まれる盛り合わせ。一度に複数の味を楽しめ、グループでの食事に最適です。
TWD160 ≈ ¥797
台湾ゴールデンビール
台灣金牌啤酒
台湾産のラガービール。すっきりとした飲み口で、ほのかな麦芽の香りとほろ苦さがあります。フライドポテトやグリル料理によく合います。
TWD100 ≈ ¥498
アサヒ生ビール
ASAHI生啤酒
日本のブランドの生ビール、辛口（スーパー ドライ）。きめ細やかな泡立ち、すっきりとした後味で、喉越し爽快。アルコール度数約5%。
TWD100 ≈ ¥498

ニュージーランド産テンダーロイン

ニュージーランドの自然豊かな環境で放牧飼育された牛の腰下ロース肉（テンダーロイン）。一頭から2本しか取れない希少部位で、約6～10ポンド。運動量が少ないため、肉質は非常に柔らかく、肉汁豊富で脂肪分が少ないのが特徴です。

フレッシュカットテンダーロインステーキ
鮮切菲力牛排
約8oz / 毎日数量限定
ニュージーランド産テンダーロインを使用。牛肉の中で最も柔らかい部位です。脂肪分が非常に少なく、繊細で甘みがあります。肉の柔らかさを保つために、ミディアムレアまたはミディアムでの調理をおすすめします。
TWD520 ≈ ¥2,592
テンダーロインステーキ
角尖菲力牛排
約9oz / 限定供給
テンダーロインステーキを角切りまたはサイコロ状にカットし、食べやすくしました。テンダーロインの柔らかい肉質を保ち、焼いた後、表面は香ばしく、中はジューシーです。
TWD520 ≈ ¥2,592

高級部位のリーズナブルなセット

アメリカ、オーストラリア産の穀物肥育肩ロースを使用。コストパフォーマンスが高い。

肩ロース
上肩沙朗
小 / 200g以上
牛の肩甲骨部分のサーロインステーキ。肉質はしっかりしており噛み応えがあり、適度な霜降りで牛肉の風味が濃厚です。200グラムのポーションは、一般的な食欲のお客様に適しています。
TWD400~ ≈ ¥1,994
ビッグカット肩ロース
大塊上肩沙朗
大 / 300g以上
肩ロースステーキの増量サイズ、300g以上。がっつり肉を食べたいお客様に最適で、肉の旨味がたっぷりです。
TWD490~ ≈ ¥2,442
特厚リブロース
極厚上肩沙朗
450g以上
特厚切り肩ロースステーキ、450g以上。厚切りにすることで肉汁を閉じ込め、よりジューシーでしっかりとした食感を楽しめます。
TWD700~ ≈ ¥3,489
ウェイトレス肩ロース
重量級上肩沙朗
約30oz
メガサイズのサーロインステーキ、約30オンス（約850グラム）。非常に空腹の方や、友人とシェアしたい肉好きのための挑戦です。
TWD960~ ≈ ¥4,785

厳選ステーキ

霜降りステーキ
霜層霜降牛排
約8oz / ニュージーランド、オーストラリア / Double Top Blade Steak
霜降りステーキ。通常、霜のように均一に分布した部位（フラップミート）を指します。肉質は適度に柔らかく、豊かな脂の香りがします。
TWD530~ ≈ ¥2,642
ニュージーランド産リブロース
紐西蘭沙朗
約8oz / 販売終了
ニュージーランド産グラスフェッドリブロース。現在販売終了のため、ご注文いただけません。
TWD270 ≈ ¥1,346
プレミアム骨付きショートリブ
頂級帶骨小排
約10oz / アメリカ、ニュージーランド / U.S. Bone-in Short Ribs
骨付きショートリブ。肉質はしっかりしており、脂身も豊富です。骨周りの肉は筋があり、焼くと独特の香ばしさが増し、噛むほどに味わい深くなります。
TWD590~ ≈ ¥2,941
ニュージーランド産 PS リブロースステーキ
紐西蘭 PS 肋眼沙朗
約10oz / ニュージーランド産グラスフェッド / N.Z. PS Ribeye Steak
ニュージーランド産PS（プライムステア）グレードのリブロースを使用。リブロースはテンダーロインに次ぐ柔らかさで、霜降りが豊富で牛肉の風味が濃厚です。
TWD690~ ≈ ¥3,439

ラムチョップ / チキンチョップ

ニュージーランド産ラムチョップ
紐西蘭羔羊肩排
約7oz / N.Z. Lamb Rump
ニュージーランド産ラムチョップ。肉質は柔らかく、ラム特有の匂いは控えめです。焼いた後、表面はカリッと、中はジューシーです。
TWD450 ≈ ¥2,243
ローストハーフチキン
香烤半雞
ローストハーフチキン / シェフ特製スパイスソースでマリネし、高温で完璧な黄金色に焼き上げました。皮は薄くパリパリ、肉は柔らかくジューシーで、指まで美味しい、食欲をそそります！
丸鶏をハーブでマリネしてローストしたもの。ボリューム満点で、黄金色の皮は香ばしく、肉はジューシーです。手袋を使って手で裂いて食べるのがおすすめです。
TWD250~ ≈ ¥1,246

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.3
Google Mapsの評価2,087件
$
$$ Moderate
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

Qing Hua Jiao Mala Guo Taipei Nangang Station Store
Qing Hua Jiao Mala Guo Taipei Nangang Station Store
★ 5.0
 Dao Yu Taipei Han Lai Dian
Dao Yu Taipei Han Lai Dian
★ 4.7 · $$$$
 DON DON DONKI CITYLINK NANGANG STORE
DON DON DONKI CITYLINK NANGANG STORE
★ 4.7
 Sichuan Long Fu
Sichuan Long Fu
★ 4.8 · $$
 Long Hou Zhi Shao Shu Cheng Niu Pai Taipei Nan Gang Dian
Long Hou Zhi Shao Shu Cheng Niu Pai Taipei Nan Gang Dian
★ 4.7 · $$
 ジョウバオワン ドンフーテン
ジョウバオワン ドンフーテン
★ 4.8 · $$