Zheng Hou Hou Qie Niu Pai. Nan Gang Dian

Carne de pierna de cerdo marinada, frita y horneada. La piel tiene una textura dorada y crujiente, mientras que el interior de la carne permanece tierno y jugoso. Rica en colágeno, con un sabor salado y rico. Generalmente se sirve con chucrut y mostaza amarilla para equilibrar la grasa.

Tiras de papa fritas hasta que estén doradas y crujientes. Exterior crujiente, interior suave. Es un aperitivo común, ideal para acompañar con kétchup o sal y pimienta.

Muslo de pollo deshuesado rebozado y frito. Piel crujiente, carne tierna y jugosa. Se puede comer sujetando el hueso directamente.

Queso mozzarella rebozado en pan rallado y frito. Exterior crujiente, interior de queso derretido y elástico. Mejor cuando se come caliente, con un rico sabor a leche.

Aros de cebolla rebozados y fritos. Piel crujiente, la cebolla interior libera dulzura al calentarse. Textura rica y en capas, ideal para compartir.

Bocados de pollo picado sazonado y frito. Textura firme, piel ligeramente crujiente. Un aperitivo rápido clásico de estilo occidental.

Pastelitos fritos de puré de papa con forma de carita sonriente. Crujientes por fuera y suaves por dentro, con una forma linda y una textura cremosa. Muy popular entre los niños.

Una tabla combinada de varias frituras, que generalmente incluye papas fritas, nuggets de pollo, aros de cebolla, etc. Permite probar varios sabores a la vez, ideal para compartir en reuniones de grupo.

Cerveza lager producida localmente en Taiwán. Sabor refrescante y suave, con un ligero aroma a malta y un amargor sutil. Ideal para acompañar frituras o platos a la parrilla.

Cerveza de barril de marca japonesa, sabor seco (Super Dry). Burbujas finas, sabor nítido y refrescante, fácil de beber. Contenido de alcohol aprox. 5%.

Utiliza la parte del solomillo importada de Nueva Zelanda, que es la parte más tierna de la ternera. Bajo contenido de grasa, textura delicada y dulce. Se recomienda comer a tres o cinco minutos de cocción para mantener la ternura de la carne.

Filete de solomillo cortado en trozos o cubos para facilitar su consumo. Conserva la tierna carne del solomillo, con una superficie dorada y crujiente tras la cocción, y jugoso por dentro.

Bife de solomillo de la zona de la paleta del ganado. Carne firme y masticable, con una distribución moderada de grasa y un rico sabor a ternera. La porción de 200 gramos es adecuada para clientes con apetito moderado.

Bife de solomillo de hombro superior en porción grande, con un peso de más de 300 gramos. Adecuado para clientes que disfrutan de comer carne en grandes cantidades, con una textura carnosa completa.

Bife de solomillo de hombro superior cortado extra grueso, con un peso superior a 450 gramos. El corte grueso conserva más jugo y la textura es más voluminosa y firme.

Bife de solomillo de tamaño gigante, con un peso de aproximadamente 30 onzas (casi 850 gramos). Ideal para los muy hambrientos o para los amantes de la carne que buscan un desafío para compartir con amigos.

Bife de costilla, generalmente se refiere a la parte con vetas de grasa uniformes como escarcha (paleta). Carne tierna y moderada, con un rico aroma a grasa.

Bife de solomillo alimentado con pasto de Nueva Zelanda. Actualmente no se puede pedir ya que está fuera de stock.

Costillas cortas deshuesadas, de textura firme y ricas en grasa. La carne junto al hueso tiene tejido conectivo, que desarrolla un aroma único al asarse y se vuelve más sabrosa con cada bocado.

Selecciona la parte de la costilla de grado PS (Prime Steer) de Nueva Zelanda. La carne de costilla es la segunda más tierna después del solomillo, con abundante grasa y un rico sabor a carne.

Costilla de cordero de Nueva Zelanda. Carne tierna, con menor sabor a cordero. Dorada por fuera y jugosa por dentro tras la cocción.

Medio pollo entero marinado con especias y asado. Porción generosa, piel dorada crujiente, la carne conserva su jugo. Se recomienda comer desmenuzándolo directamente con las manos enguantadas.