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Zheng Hou Hou Qie Niu Pai. Nan Gang Dian

爭厚厚切牛排。南港店

爭厚厚切牛排創立於2010年，主打厚切、回歸專業。堅持不使用重組肉，嚴選高品質原塊肉品。提供豐富的自助吧，包含湯品、麵包、冷熱飲、冰品。

★ 4.3 (2,087) $$Moderate

經典名菜

德國和奧地利經典名菜，嚴選優質豬隻後腿肉，厚實飽滿，膠質豐富。

脆皮德國豬腳
主廚獨門秘方醃製，入味後再經油炸與高溫烘烤，將豐富肉汁與膠質鎖在裡面。外皮香酥Q脆，內肉鮮嫩多汁，氣香四溢，不油不膩，體現完美口感。
經過醃製、油炸與烘烤的豬後腿肉，外皮呈現金黃酥脆的口感，內部肉質依然軟嫩多汁。富含膠質，風味鹹香濃郁。通常搭配酸菜與黃芥末醬食用以平衡油脂。
TWD410 ≈ ¥93

銅板輕鬆GO! (炸物/飲品)

FRIED FOOD 炸物 / BEER TIME 酒精飲品

經典薯條
將馬鈴薯切條後油炸至金黃酥脆。外層脆口，內部鬆軟。是常見的開胃點心，適合搭配番茄醬或胡椒鹽享用。
TWD60~ ≈ ¥14
炸棒腿
1支
帶骨的雞腿肉裹粉油炸。外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁。食用時可直接手持骨頭部分啃食。
TWD70 ≈ ¥16
起司條
莫札瑞拉起司裹上麵包粉油炸。外殼酥脆，內部起司融化牽絲。趁熱食用口感最佳，帶有濃郁奶香。
TWD80 ≈ ¥18
洋蔥圈
洋蔥切圈裹粉油炸。外皮酥脆，內部的洋蔥經過加熱後釋放甜味。口感層次豐富，適合分享。
TWD80 ≈ ¥18
麥克雞塊
混合調味雞絞肉製成的塊狀炸物。口感紮實，外皮微酥。經典的西式速食小點。
TWD80 ≈ ¥18
微笑薯餅
馬鈴薯泥製成笑臉形狀的炸餅。外酥內軟，造型可愛，口感綿密。深受兒童喜愛。
TWD80 ≈ ¥18
炸物拼盤
薯條、雞塊、洋蔥圈、炸杏鮑菇 (依現場供應為主)
多種炸物的組合盤，通常包含薯條、雞塊、洋蔥圈等。一次可以品嚐多種口味，非常適合多人聚餐時分享。
TWD160 ≈ ¥36
台灣金牌啤酒
台灣在地生產的拉格啤酒。口感清爽順口，帶有淡淡的麥芽香氣與微苦味。適合搭配炸物或燒烤料理。
TWD100 ≈ ¥23
ASAHI生啤酒
日本品牌的生啤酒，辛口風味(Super Dry)。氣泡綿密，口感俐落清爽，入喉暢快。酒精濃度約5%。
TWD100 ≈ ¥23

紐西蘭菲力

紐西蘭天然潔淨環境放牧飼養，取自牛後腰脊下方之腰內肉俗稱腰內肉，每頭牛只有2條菲力，約6~10磅。由於運動量小，肉質鮮嫩，肉汁豐富，含油量低。

鮮切菲力牛排
約 8oz / 每日限量供應
使用紐西蘭進口的菲力部位，是牛肉中最軟嫩的部位。脂肪含量極低，口感細緻鮮甜。建議食用三分或五分熟以保持肉質柔嫩。
TWD520 ≈ ¥117
角尖菲力牛排
約 9oz / 限量供應
將菲力牛排切成塊狀或骰子狀，方便食用。保留了菲力的鮮嫩肉質，經過煎烤後表面焦香，內部多汁。
TWD520 ≈ ¥117

高等級部位肉平價餐

選用美、澳、穀飼上肩沙朗部位。CP值高。

上肩沙朗
小 / 200g以上
取自牛隻肩胛部位的沙朗牛排。肉質結實帶有嚼勁，油花分布適中，牛肉風味濃郁。200克的份量適合食量一般的顧客。
TWD400~ ≈ ¥90
大塊上肩沙朗
大 / 300g以上
份量加大的肩胛沙朗牛排，重達300克以上。適合喜愛大口吃肉的顧客，肉感十足。
TWD490~ ≈ ¥111
極厚上肩沙朗
450g以上
特厚切的肩胛沙朗牛排，重量超過450克。厚切方式保留了更多肉汁，口感更加飽滿紮實。
TWD700~ ≈ ¥158
重量級上肩沙朗
約30oz
巨無霸份量的沙朗牛排，重約30盎司（近850克）。適合極度飢餓或與朋友共享的肉食愛好者挑戰。
TWD960~ ≈ ¥217

嚴選排餐

霜層霜降牛排
約 8oz / 紐、澳 / Double Top Blade Steak
霜降牛排，通常指油花分布均勻如霜的部位（翼板）。肉質軟嫩適中，帶有豐富的油脂香氣。
TWD530~ ≈ ¥120
紐西蘭沙朗
約 8oz / 停售
紐西蘭草飼沙朗牛排。因已停售，目前無法點餐。
TWD270 ≈ ¥61
頂級帶骨小排
約 10oz / 美、紐 / U.S. Bone-in Short Ribs
帶骨牛小排，肉質結實且富含油脂。骨邊肉帶有筋膜，烤過後香氣獨特，越嚼越香。
TWD590~ ≈ ¥133
紐西蘭 PS 肋眼沙朗
約 10oz / 紐草飼 / N.Z. PS Ribeye Steak
選用紐西蘭PS等級（Prime Steer）的肋眼部位。肋眼肉質嫩度僅次於菲力，且油花豐富，肉味濃郁。
TWD690~ ≈ ¥156

羊排 / 雞排

紐西蘭羔羊肩排
約 7oz / N.Z. Lamb Rump
來自紐西蘭的羔羊肩排。肉質細嫩，羊羶味較低。經過煎烤後表面焦脆，內部多汁。
TWD450 ≈ ¥102
香烤半雞
Roasted Half Chicken / 以主廚特調香料醬汁醃製，高溫烘烤至完美金黃色澤，外皮薄脆肉質鮮嫩，吮指美味，誘人十足！
整隻半雞經過香料醃製後烤製而成。份量十足，金黃色的外皮酥香，雞肉保留了肉汁。建議搭配手套直接手撕食用。
TWD250~ ≈ ¥56

菜单到此结束

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商店信息

★
4.3
Google Maps上的2,087个评分
$
$$ Moderate
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