Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn

Name: Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn
Address: Taipéi
Price range: TWD138 - TWD3188

青花驕麻辣鍋台北南港車站店

Menú de hot pot picante de pimienta de Sichuan, que incluye varios menús para grupos y carnes a la carta. Utiliza pimienta de Sichuan en la base de sopa, que es fresca, picante, fragante y dulce.

★ 5.0 (7,213)

Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn menu 1

Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn menu 2

Qīnghuā jiāo málà guō Táiběi Nángǎng chēzhàn diàn menu 3

Menús Qinghua Yan (Set Menus)

Un generoso menú para grupos que incluye base de sopa, carnes, verduras, pastas/bolas,滷味, carbohidratos y bebidas.

Banquete Qinghua para cuatro personas: "Alegría y despreocupación"

歡愉無憂四人青花宴

( Base de sopa ) Elige una: Sopa picante de pimienta de Sichuan / Sopa de res picante de pimienta de Sichuan / Sopa de champiñones con trufa y驕香 / Sopa de col agria y carne de cerdo (La sopa鴛鴦 tiene un recargo de $168 por mesa) ( Plato principal abundante ) Elige uno: Banquete de trío de res / Paleta de res Angus sin hueso | Res de copo de nieve | Paleta de res (+$218 para mejorar a Banquete de trío de res de primera calidad con aire de hadas o Banquete de mariscos de primera calidad con aire de hadas) ( Carnes populares ) Elige una: Panceta de res / Panceta de cerdo con piel / Muslo de pollo deshuesado y tierno ( Carnes clásicas ) Elige una: Res de copo de nieve | Cordero lechal | Paleta de cerdo selecta ( Verduras y champiñones ): Caja de verduras coloridas / Ajustado según la temporada, 1 porción ( Imprescindibles populares ) Elige uno: Pasta de camarones frescos | Pasta de calamar | Pollo boca de agua con pimienta de Sichuan ( Delicias estofadas fragantes ) Elige una: Plato combinado de滷味牽腸掛肚 | Tripa de cerdo grande百轉千迴 ( Compañero picante ) Elige uno: Youtiao viejo | Costillas de cerdo fritas con mucha carne | Piel de tofu con mariscos ( Carbohidratos ricos ) Elige uno: Fideos hechos a mano | Fideos de batata | Fideos Udon ( Bebidas refrescantes ) Elige una: Jugo de ciruela agria secreto 920cc/botella | Té Oolong de melocotón blanco helado 1,000cc/botella | Jugo de toronja 920cc/botella | Helado de pimienta de Sichuan | 4 unidades

Un menú de hot pot picante para cuatro personas, que incluye una base de sopa selecta, un generoso plato combinado de carnes, pastas/bolas,滷味 y bebidas especiales. Utiliza pimienta de Sichuan para dar sabor, con una sopa fragante y ligeramente picante. Se recomienda cocinar primero las lonchas de carne, luego disfrutar de las verduras y otros ingredientes.

TWD3,406~ ≈ €94.00

Banquete Qinghua para dos personas: "Disfruta y relájate"

樂饗解憂雙人青花宴

( Base de sopa ) Elige una: Sopa picante de pimienta de Sichuan / Sopa de res picante de pimienta de Sichuan / Sopa de champiñones con trufa y驕香 / Sopa de col agria y carne de cerdo (La sopa鴛鴦 tiene un recargo de $168 por mesa) ( Carnes populares ) Elige dos: Paleta de res selecta / Panceta de res / Paleta de cerdo selecta / Panceta de cerdo con piel (+$468 para mejorar una opción a Banquete de trío de res) ( Pastas y bolas de pescado/mariscos ) Elige una: Pasta de camarones frescos / Pasta de calamar / Camarones y almejas frescos ( Verduras y champiñones ): Caja de verduras coloridas / Ajustado según la temporada ( Compañero picante ) Elige una: Youtiao viejo / Costillas de cerdo fritas con mucha carne / Piel de tofu con mariscos ( Carbohidratos ricos ) Elige uno: Fideos hechos a mano / Fideos de batata / Fideos Udon ( Bebidas refrescantes ) Elige una: Jugo de ciruela agria secreto 920cc/botella / Té Oolong de melocotón blanco helado 1,000cc/botella / Jugo de toronja 920cc/botella / Helado de pimienta de Sichuan / 2 unidades

Un festín de hot pot diseñado para dos personas. Puedes elegir dos tipos de carne y una variedad de guarniciones. La base de sopa tiene un sabor único y la carne es fresca. Ideal para citas o reuniones de amigos.

TWD2,106~ ≈ €58.00

Banquete Qinghua para dos personas con wagyu A5 de lujo ligero

輕奢 A5 和牛雙人青花宴

Selección de wagyu japonés A5 de primera calidad, con carne delicada y grasa uniformemente distribuida, acompañado de la base de sopa característica de Qinghua Jiao y platos clásicos. Contenido: ( Base de sopa ) Elige una ( Banquete supremo ) Banquete de trío de wagyu A5 de primera calidad con aire de hadas ( Pastas y bolas de pescado/mariscos ) Elige una: Pasta de camarones frescos / Pasta de calamar ( Verduras y champiñones ): Caja de verduras coloridas ( Delicias estofadas fragantes ) Elige una: Plato combinado de滷味牽腸掛肚 / Tripa de cerdo grande百轉千迴 ( Carbohidratos ricos ) Elige uno ( Bebidas refrescantes ) Elige una

Una versión mejorada del menú de hot pot para dos personas, destacando el wagyu japonés A5 de primera calidad. Carne tierna y jugosa, se derrite en la boca, combinada con la sopa picante insignia para una experiencia de sabor rica y en capas. Disfruta de una experiencia gastronómica de lujo ligero.

TWD2,588~ ≈ €71.00

Platos de carne (Meat Dishes)

Selección a la carta de varias carnes de primera calidad, incluyendo wagyu japonés, res Angus, cerdo y pollo.

Banquete de trío de wagyu A5 de primera calidad con aire de hadas

仙氣頂級A5和牛三拼盛宴

Para 3-4 personas. Wagyu japonés A5 de primera calidad | Paleta de res selecta | Res de copo de nieve

Incluye un plato combinado de tres tipos de carne de res de diferentes partes y grados, con wagyu A5 como protagonista. Ideal para compartir en grupo y probar diferentes texturas de res.

TWD1,598 ≈ €44.00

Wagyu negro japonés A5 de primera calidad

日本頂級A5黑毛和牛

Edición limitada diaria

Wagyu negro japonés A5 de primera calidad, con abundante grasa distribuida como vetas de mármol. Carne extremadamente tierna, se recomienda cocinarla solo unos segundos para disfrutar de la grasa que se derrite en la boca.

TWD1,488~ ≈ €41.00

Banquete de trío de res de primera calidad con aire de hadas

仙氣頂級牛三拼盛宴

Para 3-4 personas. Wagyu marmoleado supremo | Paleta de res selecta | Res de copo de nieve

Un plato combinado de tres tipos de carne de res de alta calidad, incluyendo cortes de wagyu marmoleado. Carne fresca y sabrosa, con texturas variadas, ideal para cocinar en hot pot.

TWD1,198 ≈ €33.00

Banquete de trío de res

牛三拼盛宴

Para 3-4 personas. Paleta de res Angus sin hueso | Res de copo de nieve | Paleta de res

Un clásico plato combinado de carne de res, que incluye tres tipos de lonchas de carne con diferentes proporciones de grasa. Porción generosa, satisface a los amantes de la carne.

TWD858 ≈ €24.00

Wagyu supremo

極上和牛

Lonchas de wagyu de alta calidad, con textura delicada. Tiernas después de cocinarlas, con un rico aroma a carne.

TWD418 ≈ €11.00

Paleta de res Angus sin hueso

安格斯無骨肩小排

Paleta de res Angus deshuesada y en lonchas. Carne firme y elástica, con una cantidad moderada de grasa.

TWD498 ≈ €14.00

Panceta de res

牛培根

Lonchas de res con abundante grasa, con una textura similar a la panceta. Después de cocinarla, el aroma de la grasa es abundante y la textura es suave.

TWD168~ ≈ €5.00

Paleta de res

牛梅花

Carne de res del hombro, con grasa fina entre la carne magra. Textura firme pero no seca, con un rico sabor a carne.

TWD318 ≈ €9.00

Res de copo de nieve

雪花牛

Lonchas de res con una distribución de grasa similar a la de un copo de nieve. Textura tierna y rica en grasa, una opción popular para el hot pot.

TWD168~ ≈ €5.00

Paleta de res selecta

特選板腱牛

Carne de res de la parte de la paleta, generalmente con un tendón fino en el medio, con una textura elástica y masticable. Carne tierna y dulce, para quienes disfrutan de capas de textura.

TWD168~ ≈ €5.00

Cerdo Matsusaka de牡丹

牡丹松阪豬

Carne de cerdo Matsusaka (papada de cerdo) de primera calidad, dispuesta en lonchas como una flor de peonía. Textura crujiente, tierna y elástica, con grasa dulce y no grasosa.

TWD398 ≈ €11.00

Panceta de cerdo con piel

帶皮豬五花

Lonchas de panceta de cerdo con piel, con capas alternas de grasa y magro. La piel tiene una textura masticable, y después de cocinarla, la textura es rica y el aroma de la grasa es abundante.

TWD158~ ≈ €4.00

Paleta de cerdo selecta

特選豬梅花

Lonchas de carne de la parte del hombro del cerdo, tiernas y con una cantidad moderada de grasa. Una opción popular de cerdo en el hot pot.

TWD158~ ≈ €4.00

Cordero lechal

小羔羊

Lonchas de cordero tierno, sin olor a cordero pronunciado. Textura delicada, ideal para acompañar la sopa picante.

TWD368 ≈ €10.00

Muslo de pollo deshuesado y tierno

滑嫩去骨雞腿肉

Muslo de pollo deshuesado en trozos, tierno y jugoso. No se seca fácilmente al cocinarlo por mucho tiempo, y su sabor mejora al absorber el caldo.

TWD258 ≈ €7.00

Ofertas de adición Qinghua Yan (Special Add-ons)

Ofertas exclusivas de adición para Qinghua Yan y otros artículos a la carta.

Trío de mariscos

海鮮三寶

Camarones blancos | Vieiras | Almejas

Plato combinado de mariscos que incluye camarones blancos, vieiras y almejas. Ingredientes frescos que realzan la dulzura del caldo.

TWD298 ≈ €8.00

Juego de cerveza de pimienta de Sichuan

青花椒啤酒一組

2 botellas

Cerveza especial elaborada con pimienta de Sichuan. Tiene un aroma único y un ligero sabor picante, ideal para acompañar el hot pot picante.

TWD360 ≈ €10.00

Pollo picante, fragante y crujiente

鮮香麻辣脆雞

Pollo frito hasta quedar dorado y crujiente, sazonado con especias picantes. Crujiente por fuera y tierno por dentro, picante y apetitoso, es un plato cocido que se puede comer directamente.

TWD138 ≈ €4.00

Disfruta de un momento de embriaguez

騎享微醺時刻

Vino espumoso Bottega italiano afrutado/rosa. Oferta por tiempo y cantidad limitados.

Vino espumoso de Italia, con un sabor refrescante y burbujas finas. Disponible en sabores afrutados o de rosa, ideal para limpiar el paladar con la comida.

TWD289~ ≈ €8.00

Fin del menú

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