瀧厚炙燒熟成牛排 台北.南港店

新鮮なレタスに特製ドレッシングをかけたサラダ。さっぱりとして食欲をそそり、シーザードレッシングまたは和風ドレッシングをお選びいただけます。

濃厚なコーンスープの上に、黄金色にカリッと焼かれたパイ生地が乗っています。パイ生地をスープに混ぜて食べると、食感の層が豊かでミルクの香りが広がります。

定番の揚げ物スナック。外はカリカリ中は柔らかいフライドポテトか、甘くてサクサクのオニオンリングをお選びいただけます。メインディッシュと一緒にどうぞ。

黄金色に揚げられた海老しんじょう揚げ、もちもちとした食感。海老の甘みと海の風味を味わえます。

十三種類のスパイスで漬け込んだ揚げ手羽先。皮はカリカリ、肉はジューシーで、独特のスパイス風味があります。

衣をつけて揚げた白身魚のフライ。外はサクサク、中は繊細で柔らかい魚の身は、ソースにつけて食べるのに最適です。

たっぷりのニンニクで新鮮なアサリを炒めたもの。ニンニクの風味が濃厚で、アサリの海の風味を引き立てる人気の前菜です。

揚げたタイ風エビ揚げ。厚みがあり弾力があり、エビの甘みがあり、通常は甘酸っぱいソースで食べます。

人気の揚げ物を盛り合わせたコンボ。一度に複数の味を楽しめ、複数人でのシェアに適しています。

ブイヨンで煮込んだイタリアンリゾットにポルチーニ茸を加えたもの。米粒が濃厚なキノコの香りとミルクの香りを吸収し、しっとりとクリーミーな食感です。

サラダ、前菜、パイ包みスープ、デザートが含まれるフルコースアップグレードセット。食事体験をより豊かで満足のいくものにします。

サラダ、パイ包みスープ、デザートが含まれるライトセットアップグレード。

アメリカ産ランプ肉を使用し、45日間熟成させました。肉質はしっかりとして噛み応えがあり、炙ると香りが豊かになります。

霜降りのようにきめ細かく霜降りが入った骨なし肩ロース。肉質は柔らかく、脂身が豊富で香ばしいです。

最も柔らかいフィレ肉の部分で、脂身や筋はほとんどありません。極めて柔らかく、グルメの最初の選択肢です。

ボリューム満点のサーロインステーキで、マーブル模様の霜降りが豊富です。中心の肉は柔らかく、外側は香ばしく、風味が濃厚です。

高品質なアメリカ産見島和牛。きめ細かく豊かな霜降りで、口の中でとろけ、独特の和牛の甘みがあります。

肩ロース豚肉と骨なし鶏もも肉のダブルコンボ。2種類の肉の美味しさを一度に楽しめ、ボリュームも満足です。

熟成ランプステーキと香ばしくグリルした鶏もも肉ステーキのコンボ。シーフードと肉のダブルで、多様な食感を楽しみたい方に最適です。

熟成ランプステーキと肩ロース豚ステーキの肉食コンボ。牛肉の旨味と豚肉のしっかりした食感を味わえます。

ボリューム満点の12ozランプステーキ。がっつり肉を食べたいグルメに最適で、満腹感があります。

特大14ozの骨なし肩ロース。肉質は柔らかく霜降りが豊富で、肉食愛好家にとって究極の楽しみです。

厳選された上質な肩ロース豚肉を炙り、香ばしい香りが広がります。肉質はしっかりとして弾力があり、牛肉が苦手な方にもおすすめです。

台湾産鶏もも肉を使用し、皮は黄金色にカリッと焼き上げ、肉はジューシーで柔らかいです。

骨付き黒豚トマホークポークチョップ。肉質は繊細で美味しく、骨付きの部分は啃むのが特に楽しいです。

新鮮な金目鯛の切り身をイタリアンハーブでグリル。魚の身は繊細で甘く、さっぱりとして油っぽくありません。

フレンチの手法で調理されたチェリダック胸肉。皮はパリパリ、肉は柔らかく、肉質はピンク色でジューシー、独特の風味があります。

ニュージーランド産子羊肩ロースを使用。肉質は柔らかく臭みがなく、炙ると魅力的な香りがし、ラム肉好きの美食家に最適です。

濃厚なポルチーニ茸のリゾットに炙り肩ロース豚ステーキを添えて。リゾットのクリーミーな食感と豚肉のしっかりした肉質が完璧に調和しています。

ポルチーニ茸のリゾット 炙り鶏もも肉ステーキ添え。シーフードと肉の風味の別の解釈で、層が豊かです。

クラシックなポルチーニ茸のリゾットと看板メニューの熟成ランプステーキの豪華なコンボ。ステーキとリゾットの両方を一度に楽しみたい欲求を満たします。