Long Hou Zhi Shao Shu Cheng Niu Pai Taipei Nan Gang Dian

瀧厚炙燒熟成牛排 台北.南港店

熟成牛肉第一品牌，45天濕式熟成牛肉。飲品、湯品自助吧無限享用（120cm以上低消排餐一客）。本店酌收10%服務費，含自助吧。

★ 4.7 (4,239) $$Moderate

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單點 套餐升級 經典美國熟成牛肉 豪華雙倍 & 雙拼 豬雞鴨魚羊也好吃 經典燉飯組合餐

單點

主廚沙拉

凱薩沙拉 / 日式和風沙拉

新鮮生菜搭配特製醬料的沙拉。口感清爽開胃，可選擇凱薩醬或日式和風醬。

TWD139~ ≈ HK$34

選擇

酥皮濃湯

濃郁的玉米濃湯上覆蓋著烤至金黃酥脆的起酥皮。將酥皮拌入湯中食用，口感層次豐富，奶香四溢。

TWD80 ≈ HK$20

+

黃金脆薯 / 黃金洋蔥圈

經典的炸物點心。可選擇外酥內軟的薯條或香甜酥脆的洋蔥圈，適合搭配主餐享用。

TWD80~ ≈ HK$20

選擇

酥脆花枝丸

炸至金黃色的花枝丸，口感Q彈有嚼勁。能品嚐到花枝的鮮甜海味。

TWD90 ≈ HK$22

+

私藏十三香雞翅

使用十三種香料醃製入味的炸雞翅。外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，帶有獨特的香料風味。

TWD120 ≈ HK$30

+

酥炸魚柳條

裹粉酥炸的魚柳條。外層麵衣酥脆，內部魚肉細緻軟嫩，適合沾醬食用。

TWD120 ≈ HK$30

+

蒜香蛤蠣

極推

以大量蒜頭拌炒新鮮蛤蠣。蒜香濃郁，襯托出蛤蠣的鮮美海味，是一道熱門的開胃菜。

TWD150 ≈ HK$37

+

泰式蝦餅

酥炸的泰式風味蝦餅。口感厚實彈牙，帶有鮮蝦的甜味，通常搭配酸甜醬汁食用。

TWD120 ≈ HK$30

+

炸物總匯拼盤

包含多種人氣炸物的拼盤組合。一次滿足多種口味需求，適合多人分享。

TWD220 ≈ HK$55

+

法式牛肝菌燉飯

以高湯燉煮的義式燉飯，加入法式牛肝菌。米粒吸收了濃郁的菌菇香氣與奶香，口感濕潤綿密。

TWD230 ≈ HK$57

+

套餐升級

搭配主餐升級

A 套餐

沙拉 + 前菜 + 酥皮濃湯 + 甜點

包含沙拉、前菜、酥皮濃湯和甜點的完整套餐升級組合。讓用餐體驗更加豐富滿足。

TWD188~ ≈ HK$47

選擇

B 套餐

沙拉 + 酥皮濃湯 + 甜點

包含沙拉、酥皮濃湯和甜點的輕量套餐升級組合。

TWD109~ ≈ HK$27

選擇

經典美國熟成牛肉

45天濕式熟成牛肉

炙燒美國熟成板腱牛排 6oz

推薦熟度 7分熟 / 鐵盤

選用美國板腱部位，經過45天濕式熟成。肉質結實帶有些許嚼勁，炙燒後香氣濃郁。

TWD390~ ≈ HK$97

選擇

炙燒美國霜降無骨肩小排 7oz

推薦熟度 7分熟 / 鐵盤

油花分佈如霜降般的無骨肩小排。肉質軟嫩適中，油脂豐富香氣十足。

TWD450~ ≈ HK$112

選擇

美國老饕菲力牛排 7oz

極推 / 推薦熟度 5分熟 / 鐵盤

最為軟嫩的菲力部位，幾乎沒有油脂與筋。口感極致鮮嫩，是老饕的首選。

TWD680~ ≈ HK$169

選擇

炙燒美國熟成肋眼牛排 10oz

極推 / 推薦熟度 5分熟 / 瓷盤

份量十足的肋眼牛排，擁有豐富的大理石紋油花。中心肉質軟嫩，外層焦香，風味濃郁。

TWD720~ ≈ HK$179

選擇

炙燒美國見島和牛 7oz

推薦熟度 5分熟 / 瓷盤

高品質的美國見島和牛。油花細緻豐富，入口即化，帶有獨特的和牛甜味。

TWD950~ ≈ HK$236

選擇

豪華雙倍 & 雙拼

豬雞雙拼

梅花豬排+無骨雞腿排

包含梅花豬排與無骨雞腿排的雙拼組合。一次享受兩種肉品的美味，份量滿足。

TWD450 ≈ HK$112

+

牛雞雙拼

熟成板腱6oz+無骨雞腿排

熟成板腱牛排與香煎雞腿排的組合。海陸雙享，適合喜歡多樣口感的食客。

TWD550~ ≈ HK$136

選擇

牛豬雙拼

熟成板腱6oz+梅花豬排

熟成板腱牛排與梅花豬排的肉食組合。能品嚐到牛肉的鮮美與豬肉的紮實口感。

TWD550~ ≈ HK$136

選擇

炙燒 雙倍熟成板腱牛排 12oz

大份量的12oz板腱牛排。適合喜愛大口吃肉的饕客，飽足感十足。

TWD580~ ≈ HK$144

選擇

炙燒 雙倍霜降無骨肩小排 14oz

極推

超大份量的14oz無骨肩小排。肉質鮮嫩油花豐富，是肉食愛好者的極致享受。

TWD650~ ≈ HK$161

選擇

豬雞鴨魚羊也好吃

炙燒梅花豬排

鐵盤

選用優質梅花豬肉，炙燒後香氣四溢。肉質紮實有彈性，不吃牛肉的好選擇。

TWD290 ≈ HK$72

+

炙燒雞腿排

台灣雞 / 鐵盤

選用台灣雞腿肉，外皮煎至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁。

TWD330 ≈ HK$82

+

炙燒戰斧豬排

極推 / 盤克夏黑豚 / 鐵盤

帶骨的盤克夏黑豚戰斧豬排。肉質鮮美細緻，帶骨部位啃食起來特別過癮。

TWD390 ≈ HK$97

+

義式香煎鱸魚排

金目鱸魚 / 瓷盤

新鮮金目鱸魚排，以義式香料煎烤。魚肉細緻清甜，清爽不油膩。

TWD390 ≈ HK$97

+

炙燒法式櫻桃鴨胸

極推 / 櫻桃鴨 / 瓷盤

法式料理手法烹調的櫻桃鴨胸。皮脆肉嫩，肉質粉嫩多汁，風味獨特。

TWD580 ≈ HK$144

+

炙燒法式羔羊肩排

極推 / 紐西蘭小羔羊 / 瓷盤

選用紐西蘭小羔羊肩排。肉質細嫩無腥味，炙燒後香氣迷人，適合喜愛羊肉的饕客。

TWD590 ≈ HK$146

+

經典燉飯組合餐

牛肝菌燉飯 佐 炙燒梅花豬排

香濃的牛肝菌燉飯搭配炙燒梅花豬排。燉飯的綿密口感與豬排的紮實肉質完美結合。

TWD350 ≈ HK$87

+

牛肝菌燉飯 佐 炙燒雞腿排

牛肝菌燉飯搭配香酥雞腿排。海陸風味的另一種演繹，層次豐富。

TWD390 ≈ HK$97

+

牛肝菌燉飯 佐 熟成板腱牛排 6oz

極推

經典牛肝菌燉飯與招牌熟成板腱牛排的奢華組合。一次滿足想吃牛排與燉飯的慾望。

TWD450~ ≈ HK$112

選擇

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的4,239個評分

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