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ザマネ シックスティーン

Zamane 16

持ち帰り用。レバノン料理:サンドイッチ、メインディッシュ、メゼ、デザート。

サンドイッチ

ミートシャワルマ
CHAWARMA VIANDE
垂直なロティサリーで焼いたマリネ肉の薄切り。濃厚でスパイシーな風味。レバノン風ラップサンドで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
チキンシャワルマ
CHAWARMA POULET
垂直なロティサリーで焼いたマリネチキンの薄切り。柔らかく風味豊かで、しばしばガーリッククリームと共に提供されます。サンドイッチで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
カフタ
KAFTA
パセリと玉ねぎで味付けされたひき肉(牛肉またはラム肉)の串焼き。ハーブのような風味と柔らかい食感。ラップサンドで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
タウク
TAOUK
レモンとニンニクでマリネしたチキンの胸肉の串焼き。ピリッとした風味と柔らかい食感。ガーリッククリームと共にサンドイッチで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
ハルミチーズ
FROMAGE HALLOUM
キプロス原産のセミハードチーズを軽くグリルしたもの。心地よいゴムのような食感と塩味。パンに乗せて温かい状態で提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
ラブネ
LABNEH
水切りヨーグルトベースのフレッシュチーズ。クリーミーな食感とフレッシュでピリッとした風味。オリーブオイルと野菜と共にサンドイッチで提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
スジョク
SOJOK
牛肉のピリ辛ソーセージ。ニンニクとスパイスで味付け。スパイシーで濃厚な風味。サンドイッチで温かい状態で提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
マカネク
MAKANEK
甘いスパイス、時にはワインで風味付けされた小さなレバノン風ソーセージ。独特の香ばしい風味。温かい状態で提供。
€6.50 ≈ ¥1,178
キッベ
KEBBE
ひき肉とブルグル(挽き割り小麦)で作られたフライドボール。肉と松の実を詰めています。外はカリッと、中はジューシー。
€6.50 ≈ ¥1,178
ファラフェル
FALAFEL
ひよこ豆とスパイスで作られたフライドボール。クリスピーでゴールデンブラウン。タヒニソース(ゴマ)と生野菜と共に提供。
€6.50 ≈ ¥1,178

サジ

タイムのマヌーシェ
MAN'OUCHE THYM
金属製のドーム(サジ)で焼いた薄いレバノン風パンケーキに、タイム、ゴマ、スマック(ザアタル)とオリーブオイルのミックスをトッピング。ハーブのような風味とクリスピーな食感。
€5.50 ≈ ¥996
チーズのマヌーシェ
MAN'OUCHE FROMAGE
サジで焼いた薄いレバノン風パンケーキに、溶ける白いチーズをトッピング。とろけるような食感とマイルドな塩味。
€6.50 ≈ ¥1,178
ミートマヌーシェ
MAN'OUCHE VIANDE
サジで焼いた薄いレバノン風パンケーキに、スパイシーなひき肉をトッピング。美味しくてボリューム満点。
€6.50 ≈ ¥1,178

メインディッシュ

注:全てのグリル料理には、フムス、タブーレ、ポテトが添えられます。

前菜
HORS D'OEUVRES
(フムス - ムタバル - タブーレ - インゲン豆 - ファラフェル - スフィハ - ファタエル)
レバノン風の冷たい前菜と温かい前菜の盛り合わせ。クリーミーなものからクリスピーなものまで、様々な風味と食感を発見するのに最適。
€12 ≈ ¥2,174
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
(フムス - ムタバル - タブーレ - インゲン豆 - ぶどうの葉 - ファラフェル - ほうれん草のファタエル)
肉なしのレバノン風前菜の盛り合わせ。フムスやドルマ(ぶどうの葉の詰め物)などの定番が含まれます。フレッシュでバラエティ豊か。
€12 ≈ ¥2,174
ミートシャワルマ
CHAWARMA VIANDE
マリネしてグリルしたミートシャワルマの盛り合わせ。付け合わせと共に提供。ボリューム満点のメインディッシュ。
€13.90 ≈ ¥2,518
チキンシャワルマ
CHAWARMA POULET
マリネしてグリルしたチキンシャワルマの盛り合わせ。付け合わせと共に提供。柔らかく風味豊か。
€13.90 ≈ ¥2,518
ミックスシャワルマ
CHAWARMA MIXTE
ミートシャワルマとチキンシャワルマを組み合わせた盛り合わせ。両方の味を試したい方に。
€14.90 ≈ ¥2,700
カフタ串
BROCHETTE KAFTA
スパイシーなひき肉の串焼きの盛り合わせ。付け合わせと共に提供。
€13.90 ≈ ¥2,518
チチェ・タウク
CHICHE TAOUK
グリルしたマリネチキンの串焼きの盛り合わせ。付け合わせと共に提供。
€13.90 ≈ ¥2,518
ラム串
BROCHETTE D'AGNEAU
串焼きにした柔らかいラム肉の盛り合わせ。ラム肉本来の豊かな風味。
€16.90 ≈ ¥3,062
ミックスグリル
GRILLADES MIXTE
ラム串 - タウク串 - カフタ串
ラム、チキン、カフタを含む、あらゆる種類のグリル料理の盛り合わせ。がっつり食べたい方に最適。
€17.90 ≈ ¥3,243
グリルチキンハーフ
DEMI POULET GRILLÉ
マリネしてグリルした半羽のチキン。付け合わせと共に提供。皮はパリッと、肉はジューシー。
€14.90 ≈ ¥2,700
カフタ串
BROCHETTE KAFTA
スパイシーなひき肉の串焼き。追加に最適。
€4 ≈ ¥725
チチェ・タウク
CHICHE TAOUK
マリネしたチキンの串焼き。追加に最適。
€4 ≈ ¥725
ラム串
BROCHETTE D'AGNEAU
グリルラム串。追加に最適。
€5 ≈ ¥906

メゼ

全てのメゼには、冷たいメゼ6種類と温かいメゼ6種類が添えられます。

メゼ 2名様用
MEZZÉS 2 PERSONNES
2名様用のテイスティングメニュー。12種類の冷たい前菜と温かい前菜の豊富な盛り合わせ。シェアに最適。
€34.90 ≈ ¥6,323
メゼ 3名様用
MEZZÉS 3 PERSONNES
3名様用のテイスティングメニュー。豊富な種類の料理をシェアできます。
€49 ≈ ¥8,878
メゼ 4名様用
MEZZÉS 4 PERSONNES
4名様用の豪華なごちそう。冷たいメゼと温かいメゼを豊富に取り揃えています。
€64 ≈ ¥11,595

ドリンク

ソフトドリンク
BOISSON SOFT
爽やかな炭酸飲料またはソーダ。
€2 ≈ ¥362
ジュース
JUS
各種フルーツジュース。
€2.50 ≈ ¥453
ラバン・アイラン
LABAN AYRAN
ヨーグルト、水、塩で作られた伝統的な飲み物。非常に爽やかで、スパイシーな料理によく合います。
€2.50 ≈ ¥453

デザート

バクラヴァ 1個
BAKLAWA 1 PIÈCE
ナッツまたはピスタチオを詰めたパイ菓子。シュガーシロップを染み込ませています。クリスピーで甘い。
€1.50 ≈ ¥272
ピスタチオバクラヴァ 1個
BAKLAWA PISTACHE 1 PIÈCE
ピスタチオで特別に飾られたバクラヴァ。濃厚で香ばしい。
€2 ≈ ¥362
カタエフ 1個
KATAYEF 1 PIÈCE
小さな詰め物入りクレープ(クリームまたはナッツ)、折りたたんでシロップと共に提供。柔らかい食感。
€2 ≈ ¥362
ロクム
LOUKOUM
風味付けされたゼリー状の菓子(しばしばローズまたはレモン風味)、粉砂糖をまぶしたもの。柔らかくもちもちした食感。
€1.50 ≈ ¥272
クナーファ
KNAFA
とろけるチーズが入った温かいペイストリー。セモリナ粉またはクリスピーなエンジェルヘアパスタとシロップがかかっています。
€5 ≈ ¥906
クナーファパンケーキ
GALETTE KNAFA
有名なチーズペイストリーのパンケーキバージョン。
€6.50 ≈ ¥1,178
ムハッラビーヤ
MOUHALLABIEH
オレンジブロッサムウォーターで風味付けされたミルクプリン。しばしばピスタチオが添えられる。シルクのような食感と繊細な風味。
€4.50 ≈ ¥815
ピスタチオのマアムール
MAAMOUL PISTACHE
ピスタチオを詰めたショートブレッド。ほろほろとして濃厚。
€2 ≈ ¥362
クルミのマアムール
MAAMOUL NOIX
ナッツを詰めたショートブレッド。ほろほろとして濃厚。
€2 ≈ ¥362
デーツのマアムール
MAAMOUL DATTE
デーツペーストを詰めたショートブレッド。甘く、自然な甘さ。
€2 ≈ ¥362
ハラウェト・エル・ジベン
HALAWET EL JIBEN
甘いチーズの生地のロール。しばしばクリーム(アシュタ)を詰めています。ユニークでとろけるような食感。
€2 ≈ ¥362
ハラワ
HALAWA
ごまペースト(タヒニ)と砂糖で作られた濃厚な菓子。ほろほろとした食感とナッツのような風味。
€2 ≈ ¥362

トレイ

野菜
LÉGUMES
野菜またはベジタリアン料理のトレイ。
€4.50~ ≈ ¥815
VIANDE
調理済みの肉のトレイ。
€6~ ≈ ¥1,087

メヌー

メヌー ザマーン
MENU ZAMANE
お好みのサンドイッチ + サラダ2種類 + ソフトドリンク33cl 店内飲食 12.50€
お好みのサンドイッチに、サラダとドリンクが付いたセット。
€11.50 ≈ ¥2,084
クリスピーメヌー
MENU CROUSTILLANT
お好みのサンドイッチ + 3種類のパイ + ソフトドリンク33cl 店内飲食 11.50€
お好みのサンドイッチに、クリスピーなパイとドリンクが付いたセット。
€10.50 ≈ ¥1,902

メニューの最後

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お店情報

4.7
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