





よもだそば (Yomoda Soba) 東北牧場直送の旬の天然山菜・山野草や、自家製インドカレーが名物の立ち食いそば店です。 週替わりそばや季節限定メニューも提供しています。
Japan, 〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2 Chome−1−20 八重洲仲通りビル 1F
自家製麺の生そばと本格的なインドカレーが楽しめる人気店です。そばは温かいものと冷たいものから選べ、豊富なトッピングが特徴です。
• 自家製麺の生そばと本格的なインドカレーが楽しめる人気店です。そばは温かいものと冷たいものから選べ、豊富なトッピングが特徴です。
そばとご飯物のセットメニュー。全品冷やしそばに変更可能です。 (Soba in set menus can be changed to chilled Soba)
【A】とろろ定食 (Morning Set A)
【A】とろろ定食 (Morning Set A)
とろろかけご飯、半たぬきそば Soba, Japanese Yam and Rice Bowl Morning Set
すりおろした山芋をご飯にかけた「とろろご飯」と、揚げ玉(たぬき)が入ったハーフサイズのそばの朝食セットです。朝に優しい味わいです。
【B】納豆定食 (Morning Set B)
【B】納豆定食 (Morning Set B)
納豆、たまご、ご飯、半たぬきそば Soba, Natto and Rice Bowl Morning Set
日本の伝統的な発酵食品である納豆と生卵、ご飯、ハーフサイズのそばのセットです。栄養満点の朝食です。
【C】朝カレー定食 (Morning Set C)
【C】朝カレー定食 (Morning Set C)
半よもだカレー、半たぬきそば Soba and Curry Morning Set
名物のスパイシーな「よもだカレー」とハーフサイズのそばのセットです。朝から元気が出る組み合わせです。
とろろ丼 かけそばセット
とろろ丼 かけそばセット
Japanese Yam Bowl and Soba
粘り気のある山芋のすりおろしをご飯にのせた丼と、シンプルなかけそばのセットです。
特大かき揚げ丼 かけそばセット
特大かき揚げ丼 かけそばセット
Jumbo Mixed Vegetable Tempura Bowl and Soba
玉ねぎなどの野菜を大きく揚げた「かき揚げ」を乗せた丼と、そばのボリューム満点なセットです。
特大かき揚げそば 半カレーセット
特大かき揚げそば 半カレーセット
Soba with Jumbo Mixed Vegetable Tempura and Half Size Curry and Rice
大きなかき揚げが乗ったそばと、名物のハーフカレーのセットです。店の二大人気メニューを一度に楽しめます。
ねぎとろ丼と たぬきそばのセット
ねぎとろ丼と たぬきそばのセット
Negitoro bowl and Soba with Tempura Crusts
マグロのたたき(ねぎとろ)を乗せた丼と、揚げ玉入りのそばのセットです。
よもだカレー 半たぬきそばセット
よもだカレー 半たぬきそばセット
YOMODA-SOBA's Special Curry and Rice and Half Soba with Tempura Crusts
本格的なスパイスを使用した自家製インドカレー(一人前)と、ハーフサイズのそばのセットです。
中華そばろ丼 たぬきそばセット
中華そばろ丼 たぬきそばセット
Chinese Style Donburi with Crispy Tempura Batter Soba
中華風の味付けをしたそぼろ(ひき肉)の丼と、そばのセットです。
半よもだカレー 半たぬきそばセット
半よもだカレー 半たぬきそばセット
YOMODA-SOBA's Half Size Curry and Half Soba with Tempura Crusts
カレーもそばもハーフサイズの、軽めの食事にぴったりなセットです。
そばやご飯に追加できるトッピング類です。
ニシンの甘露煮
ニシンの甘露煮
Herring
身欠きニシンを甘辛く煮付けたものです。そばに乗せると旨味がつゆに溶け出します。
鶏ささみ天
鶏ささみ天
Chicken fillet
鶏のささみ肉の天ぷらです。あっさりとしていて柔らかい食感です。
岩下の新生姜天
岩下の新生姜天
Iwashita Fresh Ginger
有名な「岩下の新生姜」を天ぷらにしたものです。生姜の爽やかな酸味と辛味が特徴です。
メンチカツ
メンチカツ
Minced meat cutlet
ひき肉と玉ねぎを揚げたカツです。ジューシーで食べ応えがあります。
ほうれん草のお浸し
ほうれん草のお浸し
Boiled spinach
茹でたほうれん草です。さっぱりとした箸休めや、そばのトッピングに最適です。
特大かき揚げ
特大かき揚げ
Jumbo Mixed Vegetable Tempura
玉ねぎを主体とした大きな野菜の天ぷらです。サクサクとした食感と野菜の甘みが楽しめます。
ニラ天
ニラ天
Jumbo Leek Tempura
ニラを束にして揚げた天ぷらです。独特の香りが食欲をそそります。
ごぼう天
ごぼう天
Burdock Tempura
ごぼうの天ぷらです。土の香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴です。
春菊天
春菊天
Edible Chrysanthemum Tempura
春菊(シュンギク)の天ぷらです。ほろ苦い風味がそばつゆによく合います。
紅生姜天
紅生姜天
Red Pickled Ginger Tempura
赤い紅生姜のかき揚げです。酸味と塩気が強く、さっぱりと食べられます。
温かいお出汁に入ったそばです。
かけそば
かけそば
Kake Soba
具の乗っていないシンプルな温かいそばです。出汁とそばの風味を純粋に楽しめます。
ニシンそば
ニシンそば
Soba with Herring
甘露煮にした身欠きニシンを乗せたそばです。京都発祥の伝統的なメニューです。
よもだカレーうどん
よもだカレーうどん
Soba with YOMODA-Curry
名物のスパイシーなインドカレーをかけたうどんです。和風出汁とスパイスが融合した独特の味わいです。
鶏ささみ天そば
鶏ささみ天そば
Soba with Chicken fillet
大きな鶏ささみの天ぷらが乗ったそばです。
岩下の新生姜天そば
岩下の新生姜天そば
Soba with Iwashita Fresh Ginger Tempura
「岩下の新生姜」の天ぷらを乗せたそばです。生姜の風味がつゆに移り、さっぱりといただけます。
特大かき揚げそば
特大かき揚げそば
Soba with Jumbo Mixed Vegetable Tempura
丼からはみ出るほどの大きな野菜かき揚げが乗った、ボリューム満点のそばです。
モズクとワカメのかき揚げそば
モズクとワカメのかき揚げそば
Soba with mozuku and wakame tempura
海藻のモズクとワカメを使ったかき揚げそばです。磯の香りが楽しめます。
チーズそば
チーズそば
Soba with Cheese and Tempura Crusts
熱々のそばにチーズをトッピングした変わり種です。チーズが溶けてクリーミーになります。
ばらのりそば
ばらのりそば
Soba with Torn Laver (Seaweed) Nori
板状ではない、バラ干しの海苔をたっぷりと乗せたそばです。海苔の香りが豊かです。
すんきそば
すんきそば
Soba with Japanese Pickls 'Sunki'
長野県木曽地方の伝統的な発酵食品「すんき(赤カブの葉の漬物)」を乗せたそばです。独特の酸味があります。
ほうれん草のお浸しそば
ほうれん草のお浸しそば
Soba with Boiled spinach
たっぷりのほうれん草を乗せたヘルシーなそばです。
メンチカツそば
メンチカツそば
Soba with Minced meat cutlet
ジューシーなメンチカツを乗せた、食べ応えのあるそばです。
いか天そば
いか天そば
Soba with Squid Tempura
イカの天ぷらを乗せたそばです。
ニラ天そば
ニラ天そば
Soba with Jumbo Leek Tempura
香り高いニラの天ぷらを乗せたそばです。
特大天玉そば
特大天玉そば
Soba with Jumbo Mixed Vegetable Tempura and Raw Egg
特大のかき揚げと生卵を落としたそばです。黄身を崩すとまろやかになります。
きつねそば
きつねそば
Soba with Fried Eggplant and Grated Radish (Note: Translation on wood slat says 'Fried Eggplant' but Kitsune is usually Fried Tofu. Based on price/name, it is likely Fried Tofu)
甘辛く煮た油揚げ(きつね)を乗せた定番のそばです。
わかめそば
わかめそば
Soba with Seaweed
たっぷりのワカメを乗せたそばです。
とろろそば
とろろそば
Soba with Japanese Yam
すりおろした山芋(とろろ)を乗せたそばです。つるっとした食感が楽しめます。
山盛りトロロ昆布そば
山盛りトロロ昆布そば
Soba with Tororo (Grated & Dried) Konbu
薄く削った昆布(とろろ昆布)を山盛りに乗せたそばです。昆布の旨味がつゆに溶け込みます。
コロッケそば
コロッケそば
Soba with Croquette
ジャガイモのコロッケを乗せたそばです。立ち食いそばならではの人気メニューです。
紅生姜天そば
紅生姜天そば
Soba with Red Pickled Ginger Tempura
紅生姜のかき揚げを乗せたそばです。酸味がアクセントになります。
春菊天そば
春菊天そば
Soba with Edible Chrysanthemum Tempura
春菊の天ぷらを乗せたそばです。独特の苦味が人気です。
ごぼう天そば
ごぼう天そば
Soba with Burdock Tempura
ごぼうの天ぷらを乗せたそばです。
穴子天そば
穴子天そば
Soba with Conger eel Tempura
穴子の天ぷらを乗せた贅沢なそばです。
冷たいつゆにつけて食べる、または冷たいつゆがかかったそばです。
冷し山盛りもやしそば
冷し山盛りもやしそば
Cold Soba with Bean Sprouts
茹でたもやしをたっぷりと乗せた冷たいそばです。シャキシャキとした食感が楽しめます。
冷しニシンそば
冷しニシンそば
Cold Soba with Herring
ニシンの甘露煮を乗せた冷たいそばです。
冷したぬきそば
冷したぬきそば
Cold Soba with Tempura Crusts
揚げ玉(たぬき)を乗せた冷たいそばです。
冷しきつねそば
冷しきつねそば
Cold Soba with Fried Tofu
味付け油揚げを乗せた冷たいそばです。
マーク付きのコンテンツは、menufansがお食事体験を向上させるために作成したAI生成データです。 この情報の正確性は保証しておりません。
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