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Yomoda Soba 日本桥总店

Yomoda Soba Nihombashi main store

Yomoda Soba 本店是提供来自东北牧场直送的时令天然山野菜、山野草以及自制印度咖喱的立食荞麦面店。 还提供每周更换的荞麦面和季节限定菜单。

本店是提供自制面生荞麦面和正宗印度咖喱的人气店。荞麦面可选择冷热两种,特色是丰富的配料。

【套餐】套餐菜单

荞麦面和米饭套餐。所有套餐均可更换为冷荞麦面。 (套餐中的荞麦面可更换为冷荞麦面)

【A】山药泥套餐 (Morning Set A)
【A】とろろ定食 (Morning Set A)
山药泥盖饭配半份狸猫荞麦面 荞麦面、山药和米饭盖饭晨间套餐
将磨碎的山药放在米饭上的“山药泥盖饭”和半份放有炸物碎(狸猫)的荞麦面的早餐套餐。是早晨温和的口味。
¥540 ≈ ¥24
【B】纳豆套餐 (Morning Set B)
【B】納豆定食 (Morning Set B)
纳豆、鸡蛋、米饭、半份狸猫荞麦面 荞麦面、纳豆和米饭盖饭晨间套餐
发酵食品纳豆、生鸡蛋、米饭和半份狸猫荞麦面的套餐。是营养丰富的早餐。
¥540 ≈ ¥24
【C】晨间咖喱套餐 (Morning Set C)
【C】朝カレー定食 (Morning Set C)
半份よもだ咖喱,半份狸猫荞麦面 荞麦面和咖喱晨间套餐
本店特色香辣“よもだ咖喱”和半份荞麦面的套餐。是从早晨开始就能带来活力的组合。
¥540 ≈ ¥24
山药泥盖饭配清汤荞麦面套餐
とろろ丼 かけそばセット
山药泥盖饭配荞麦面
将粘稠的山药泥放在米饭上的“山药泥盖饭”和简单的清汤荞麦面的套餐。
¥800 ≈ ¥36
特大炸什锦盖饭配清汤荞麦面套餐
特大かき揚げ丼 かけそばセット
特大什锦蔬菜天妇罗盖饭配荞麦面
放了炸洋葱等蔬菜的大块炸什锦的盖饭和荞麦面的丰盛套餐。
¥800 ≈ ¥36
特大炸什锦荞麦面 半份咖喱套餐
特大かき揚げそば 半カレーセット
特大什锦蔬菜天妇罗配半份咖喱饭和荞麦面
半份咖喱和半份荞麦面的套餐。可以一次享用本店两大受欢迎的菜品。
¥900 ≈ ¥41
葱花金枪鱼盖饭和狸猫荞麦面套餐
ねぎとろ丼と たぬきそばのセット
葱花金枪鱼盖饭和天妇罗碎荞麦面
放了金枪鱼泥(葱花金枪鱼)的盖饭和炸物碎荞麦面的套餐。
¥860 ≈ ¥39
半份よもだ咖喱 半份狸猫荞麦面套餐
よもだカレー 半たぬきそばセット
YOMODA-SOBA的特制咖喱饭和半份天妇罗碎冷荞麦面
使用正宗香料制作的自制印度咖喱(一人份)和半份荞麦面的套餐。
¥900 ≈ ¥41
中华荞麦面盖饭 狸猫荞麦面套餐
中華そばろ丼 たぬきそばセット
中华风盖饭配炸物碎荞麦面
中华风调味肉末盖饭和荞麦面的套餐。
¥860 ≈ ¥39
半份よもだ咖喱 半份狸猫荞麦面套餐
半よもだカレー 半たぬきそばセット
YOMODA-SOBA的半份咖喱和半份天妇罗碎冷荞麦面
咖喱和荞麦面都是半份的,非常适合轻食的套餐。
¥620 ≈ ¥28

【单点】配料

可以添加到荞麦面或米饭中的配料。

糖煮鲱鱼
ニシンの甘露煮
鲱鱼
用甜咸酱汁煮制的去骨鲱鱼。放在荞麦面上时,鲜味会融入汤汁中。
¥260 ≈ ¥12
鸡胸肉天妇罗
鶏ささみ天
鸡胸肉
鸡胸肉天妇罗。口感清淡柔软。
¥220 ≈ ¥10
岩下新生姜天妇罗
岩下の新生姜天
岩下新生姜
将著名的“岩下新生姜”做成天妇罗。特点是生姜清爽的酸味和辛辣味。
¥220 ≈ ¥10
肉饼
メンチカツ
肉饼
炸肉末和洋葱制成的肉饼。多汁且分量十足。
¥190 ≈ ¥9
菠菜浸
ほうれん草のお浸し
煮菠菜
煮菠菜。是清爽的餐间小菜,或作为荞麦面的配料非常合适。
¥190 ≈ ¥9
特大炸什锦
特大かき揚げ
特大什锦蔬菜天妇罗
以洋葱为主的大块蔬菜天妇罗。可以享受酥脆的口感和蔬菜的甜味。
¥150 ≈ ¥7
韭菜天妇罗
ニラ天
特大韭菜天妇罗
将韭菜束起来炸成的天妇罗。独特的香味能激发食欲。
¥150 ≈ ¥7
牛蒡天妇罗
ごぼう天
牛蒡天妇罗
牛蒡天妇罗。特点是泥土的香气和爽脆的口感。
¥140 ≈ ¥6
茼蒿天妇罗
春菊天
茼蒿天妇罗
茼蒿天妇罗。微苦的风味与荞麦汤汁非常搭配。
¥140 ≈ ¥6
红姜天妇罗
紅生姜天
红姜天妇罗
红姜炸什锦。酸味和咸味很重,可以清爽地食用。
¥150 ≈ ¥7

热荞麦面

放入温热高汤的荞麦面。

清汤荞麦面
かけそば
清汤荞麦面
没有配料的简单温热荞麦面。可以纯粹地享受高汤和荞麦面的风味。
¥420 ≈ ¥19
鲱鱼荞麦面
ニシンそば
鲱鱼荞麦面
放了糖煮鲱鱼的荞麦面。是起源于京都的传统菜单。
¥640 ≈ ¥29
よもだ咖喱乌冬面
よもだカレーうどん
よもだ咖喱荞麦面
淋上本店特色香辣印度咖喱的乌冬面。日式高汤与香料融合的独特风味。
¥620 ≈ ¥28
鸡胸肉天妇罗荞麦面
鶏ささみ天そば
鸡胸肉荞麦面
放了大块鸡胸肉天妇罗的荞麦面。
¥600 ≈ ¥27
岩下新生姜天妇罗荞麦面
岩下の新生姜天そば
岩下新生姜天妇罗荞麦面
放了“岩下新生姜”天妇罗的荞麦面。生姜的风味融入汤汁中,可以清爽地享用。
¥600 ≈ ¥27
特大炸什锦荞麦面
特大かき揚げそば
特大什锦蔬菜天妇罗荞麦面
放了几乎溢出碗外的特大蔬菜炸什锦的,分量十足的荞麦面。
¥540 ≈ ¥24
海蕴和裙带菜炸什锦荞麦面
モズクとワカメのかき揚げそば
海蕴和裙带菜天妇罗荞麦面
使用海蕴和裙带菜制作的炸什锦荞麦面。可以享受海的香味。
¥540 ≈ ¥24
奶酪荞麦面
チーズそば
奶酪天妇罗碎荞麦面
热腾腾的荞麦面上撒上奶酪的创意吃法。奶酪融化后会变得奶油般顺滑。
¥550 ≈ ¥25
散海苔荞麦面
ばらのりそば
海苔荞麦面
放了大量散装海苔的荞麦面。海苔的香气浓郁。
¥570 ≈ ¥26
Sunki荞麦面
すんきそば
日式腌菜“Sunki”荞麦面
放了长野县木曾地区传统发酵食品“Sunki”(红芜菁叶腌菜)的荞麦面。有独特的酸味。
¥580 ≈ ¥26
菠菜浸荞麦面
ほうれん草のお浸しそば
煮菠菜荞麦面
放了大量菠菜的健康荞麦面。
¥580 ≈ ¥26
肉饼荞麦面
メンチカツそば
肉饼荞麦面
放了多汁肉饼的,分量十足的荞麦面。
¥580 ≈ ¥26
鱿鱼天妇罗荞麦面
いか天そば
鱿鱼天妇罗荞麦面
放了鱿鱼天妇罗的荞麦面。
¥530 ≈ ¥24
韭菜天妇罗荞麦面
ニラ天そば
特大韭菜天妇罗荞麦面
放了香气浓郁的韭菜天妇罗的荞麦面。
¥500 ≈ ¥23
特大炸什锦鸡蛋荞麦面
特大天玉そば
特大什锦蔬菜天妇罗配生鸡蛋荞麦面
放了特大炸什锦和生鸡蛋的荞麦面。打散蛋黄后会变得醇厚。
¥590 ≈ ¥27
狐狸荞麦面
きつねそば
炸茄子配山药泥荞麦面(注:木牌上的翻译是“炸茄子”,但通常“狐狸”指的是炸豆腐。根据价格/名称,很可能是炸豆腐)
放了甜咸调味油炸豆腐皮(狐狸)的经典荞麦面。
¥490 ≈ ¥22
裙带菜荞麦面
わかめそば
裙带菜荞麦面
上面放了大量裙带菜的荞麦面。
¥470 ≈ ¥21
山药泥荞麦面
とろろそば
山药荞麦面
放了磨碎的山药泥的荞麦面。可以享受滑溜的口感。
¥530 ≈ ¥24
山堆山药昆布荞麦面
山盛りトロロ昆布そば
山药昆布荞麦面
放了大量薄削海带(山药昆布)的荞麦面。海带的鲜味融入汤汁中。
¥530 ≈ ¥24
可乐饼荞麦面
コロッケそば
可乐饼荞麦面
放了土豆可乐饼的荞麦面。是立食荞麦面店特有的人气菜单。
¥530 ≈ ¥24
红姜天妇罗荞麦面
紅生姜天そば
红姜天妇罗荞麦面
放了红姜天妇罗的荞麦面。酸味是点睛之笔。
¥530 ≈ ¥24
茼蒿天妇罗荞麦面
春菊天そば
茼蒿天妇罗荞麦面
放了茼蒿天妇罗的荞麦面。独特的苦味很受欢迎。
¥530 ≈ ¥24
牛蒡天妇罗荞麦面
ごぼう天そば
牛蒡天妇罗荞麦面
放了牛蒡天妇罗的荞麦面。
¥530 ≈ ¥24
星鳗天妇罗荞麦面
穴子天そば
星鳗天妇罗荞麦面
放了星鳗天妇罗的豪华荞麦面。
¥640 ≈ ¥29

冷荞麦面

蘸着冷汤汁吃,或者淋上冷汤汁的荞麦面。

冷山堆豆芽荞麦面
冷し山盛りもやしそば
冷豆芽荞麦面
放了大量煮豆芽的冷荞麦面。可以享受爽脆的口感。
¥540 ≈ ¥24
冷鲱鱼荞麦面
冷しニシンそば
鲱鱼荞麦面
放了糖煮鲱鱼的冷荞麦面。
¥640 ≈ ¥29
冷狸猫荞麦面
冷したぬきそば
天妇罗碎冷荞麦面
放了炸物碎(狸猫)的冷荞麦面。
¥470 ≈ ¥21
冷狸猫荞麦面
冷しきつねそば
炸豆腐皮冷荞麦面
放了调味油炸豆腐皮的冷荞麦面。
¥490 ≈ ¥22

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商店信息

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