台灣唐揚 (炸鶏排)
Big fried chicken
国産胸肉を使用した大きな台湾唐揚
カット出来ません! Can't cut!
台湾夜市の名物である巨大なフライドチキン。鶏むね肉を叩いて薄く伸ばし、五香粉などのスパイスを効かせた衣でカリッと揚げている。カットせずにそのままかぶりついて食べるのが本場のスタイル。
¥700
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国産胸肉を使用した大きな台湾唐揚



