يوكوهاما زا جي باي (Yokohama Zha Ji Pai) فرع أودايبا

دجاج مقلي عملاق، طبق شهير في أسواق الليل التايوانية. يتم دق صدور الدجاج لتصبح رقيقة، ثم تُقلى حتى تصبح مقرمشة في طبقة من البهارات مثل البهارات الخمسة. الأسلوب الأصيل هو تناوله مباشرة دون تقطيعه.

نسخة حارة من الدجاج المقلي التايواني العملاق. مغطى بكمية وفيرة من مسحوق الفلفل الحار الخاص، مما يثير الشهية بنكهته الحارة المثيرة. موصى به لمحبي الأطعمة الحارة.

دجاج مقلي تايواني مقطع إلى قطع صغيرة سهلة الأكل. بنفس نكهة قطعة الدجاج الكبيرة، يمكنك الاستمتاع بالقرمشة ورائحة البهارات. مناسب للمشاركة بين عدة أشخاص.

قطع دجاج مقلي تايواني صغيرة مغطاة بمسحوق فلفل حار. على الرغم من حجمها الصغير الذي يسهل تناوله، إلا أنها تقدم نكهة حارة ولذيذة قوية.

قطع دجاج مقلي تايواني صغيرة مغطاة بصلصة الصويا الحلوة والمالحة على الطريقة التايوانية. تعزز صلصة الصويا العطرية وحلاوتها الخفيفة نكهة الدجاج. النكهة الغنية تتناسب جيدًا مع المشروبات.

قطع دجاج مقلية صغيرة مغطاة بصلصة يانغنيوم كورية (صلصة ميسو حلوة ومالحة). تتميز بنكهة غنية وحلوة ومالحة مع عمق الكوتشوجان والميسو.

لفائف الربيع محشوة بأربعة أنواع من الجبن: شيدر، بارميزان، جودا، وموزاريلا. القشرة مقرمشة من الخارج والجبن الساخن يذوب من الداخل. قائمة متوفرة في أيام الأسبوع فقط.

قطع دجاج صغيرة بنكهة الثوم وصلصة الصويا. تتميز بنكهة ثوم قوية ويمكن تناولها كوجبة خفيفة.

بطاطس مقلية مغطاة بـ "مسحوق الخوخ (مي فن)" المألوف في تايوان. المزيج الحلو والحامض والمالح للخوخ يتطابق بشكل رائع، مما يخلق نكهة لا تقاوم. موصى به لمن يحبون النكهات الحلوة والمالحة.

نوع من معجنات السمك التايوانية (تيان بو لا)، مصنوع من عجينة سمك مسطحة ومقلية. على عكس التمبورا اليابانية، يتميز بقوامه المطاطي والمضغوط.

بيرة لاجر تايوانية شهيرة. تستخدم الأرز كمكون ثانوي، وتتميز بمذاق خفيف ومنعش مع مرارة قليلة. تتناسب جيدًا مع الأطعمة المقلية.

كوكتيل كلاسيكي مصنوع من الويسكي المخلوط بالصودا. منعش ومثالي لتنظيف الحنك بعد الأطعمة الدهنية.

مشروب كحولي مصنوع من السوجو المخلوط بمياه فوارة بنكهة الليمون. منعش وسهل الشرب مع حموضة الليمون.

مشروب غازي تايواني معروف باسم "بلاك سونغ ساشي". مصنوع من جذور السارساباريلا، له نكهة تشبه الرووت بير مع رائحة عشبية فريدة تشبه الكمادات.

مشروب غازي تايواني طويل الأمد يسمى "سيدر التفاح (سيدا)". يتميز برائحة التفاح الفاكهية وحلاوته اللطيفة.

عصير جوافة. استمتع بالرائحة الاستوائية الغنية والحلاوة الكثيفة مثل الرحيق.

مياه معدنية طبيعية يابانية.

مجموعة موفرة للأطفال. تتضمن 4 قطع دجاج مقلي صغيرة الحجم مطبوخة بدون بهارات حارة أو ملح وفلفل، مع مياه معدنية.