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溶岩焼き酒場 もぐら

日本酒、焼酎、ジャパニーズジン、ウイスキーなど、豊富な種類の国産酒を取り揃えています。

日本酒 (Sake)

賀茂金秀
広島 特別純米 13
醸造アルコールを添加せず、米と米麹だけで造られた日本酒。米本来の旨味とコクが楽しめます。冷や、または常温で飲むのが一般的です。
¥880
光栄菊
佐賀 純米無濾過生原酒 SNOW CRESCENT
ろ過や火入れをしていない、搾りたてそのままの日本酒。フレッシュな味わいと濃厚な香りが特徴です。
¥880
伯楽星
宮城 純米吟醸おりがらみ生
「究極の食中酒」を目指して造られたお酒。ほのかな甘みとスッキリとした後味が料理を引き立てます。
¥880
京の春
京都 純米生原酒
京都の伝統的な製法で造られた純米酒。しっかりとした酸味と旨味があり、飲みごたえがあります。
¥880
太平海
茨城 特別純米
茨城県産の米を使用した特別純米酒。穏やかな香りとキレの良い味わいが特徴です。
¥880
田中六五
福岡 純米
福岡県糸島産の山田錦を65%精米して造られた純米酒。柔らかい口当たりと優しい旨味が特徴です。
¥880
天狗舞
石川 純米酒旨醇
石川県を代表する銘酒。山廃仕込み特有の濃厚なコクと酸味が楽しめます。燗酒にもおすすめです。
¥880
楽器正宗
福島 純米酒 純醸
フルーティーな香りと甘み、そしてジューシーな酸味がバランスよく調和した現代的な日本酒です。
¥880
自然郷 BIO
福島 特別純米
自然派志向で造られた特別純米酒。ヨーグルトのような爽やかな酸味と優しい甘みが特徴です。
¥880
廣戸川
福島 特別純米
透明感のあるクリアな味わいと、後味のキレの良さが特徴の特別純米酒です。
¥880

定番酒 (Classic Sake)

七賢
山梨 純米
山梨県白州の銘水で仕込まれた純米酒。軽快でなめらかな口当たりが特徴です。
¥650
広島錦
広島 純米
広島県産の酒造好適米「広島錦」を使用した純米酒。ふくよかな旨味と酸味が楽しめます。
¥650
福小町
秋田 純米
秋田県の伝統ある酒蔵が造る純米酒。きめ細やかな旨味と上品な香りが特徴です。
¥650

焼酎 (Shochu)

フラミンゴオレンジ
芋焼酎 (Potato Shochu)
ライチのような華やかな香りが特徴の芋焼酎。従来の芋焼酎のイメージを覆すフルーティーな味わいです。ソーダ割りがおすすめ。
¥600~
クールミントグリーン
芋焼酎 (Potato Shochu)
ミントのような爽快な香りと甘みが感じられる芋焼酎。すっきりとして飲みやすく、リフレッシュしたい時に最適です。
¥600~
マグノリアサニークリーム
芋焼酎 (Potato Shochu)
バナナやメロンを思わせるクリーミーで濃厚な果実香が特徴。甘くまろやかな味わいが楽しめます。
¥600~
不二才
芋焼酎 (Potato Shochu)
昔ながらの骨太な味わいの芋焼酎。芋本来の強い香りと深いコクがあり、焼酎好きにはたまらない一本です。
¥600~
山ねこ
芋焼酎 (Potato Shochu)
フルーティーで爽やかな香りと、すっきりとした甘みが特徴の芋焼酎。熟成させた芋を使用し、丸みのある味わいです。
¥600~
鳥飼
米焼酎 (Rice Shochu)
吟醸酒のような華やかな香りと、柔らかな口当たりが特徴の米焼酎。焼酎初心者にもおすすめの上品な味わいです。
¥600~
いいちこ深薫
麦焼酎 (Barley Shochu)
麦本来の香ばしい香りと、深みのあるコクが楽しめる麦焼酎。飲みごたえがありながらも、すっきりとした後味です。
¥600~

ジャパニーズ ジン (Japanese Gin)

AKAYANE Yuzu Cool
柚子の爽やかな香りを前面に押し出した日本のクラフトジン。柑橘系のフレッシュな風味が楽しめます。
osuzu jin
宮崎県の酒蔵が造るクラフトジン。地元のボタニカルを使用し、複雑で奥行きのある香りが特徴です。
香の雫
養命酒製造元
養命酒製造が手掛けるクラフトジン。クロモジなどの和のハーブを使用し、森の中にいるような清々しい香りが楽しめます。
TARUSKY (米) 16年 PX カスク クリ樽フィニッシュ
米焼酎を樽で長期熟成させたスピリッツ。シェリー樽由来の甘い香りと深いコクがあり、ウイスキーのような味わいです。
¥1,500
鳳凰美田 j-sake2011
日本酒+焼酎
日本酒をベースにしたリキュールのようなスピリッツ。熟成によるまろやかさと、日本酒由来の繊細な旨味が調和しています。
¥1,500
Muichibutsu (麦) 8年シェリーカスク
麦焼酎「無一物」をシェリー樽で8年間熟成。バニラやドライフルーツのような芳醇な香りが特徴です。
¥800
AKAYANE ウォッカ
芋焼酎の造り手が手掛けるウォッカ。クリアな味わいの中に、ほのかに芋由来の甘みを感じることができます。
¥700
鬼のアマーロ
日本産のハーブを使用した薬草酒(アマーロ)。独特の苦味と甘みがあり、食後酒としておすすめです。
¥600

ジャパニーズウイスキー (Japanese Whisky)

イチローズモルト ホワイト
世界的にも評価が高い埼玉県のベンチャーウイスキー。爽やかな柑橘系の香りと、バランスの良い味わいが特徴です。
岩井トラディション
長野県マルス信州蒸溜所のブレンデッドウイスキー。しっかりとしたボディと、樽熟成による香ばしい風味が楽しめます。
サクラクロノス
桜の木樽で後熟させたウイスキー。桜餅のような甘く上品な香りが特徴の日本ならではの味わいです。
戸河内
広島県の中国醸造が手掛けるウイスキー。トンネル内で熟成されており、まろやかで優しい味わいが特徴です。
AMAHAGAN No.1
滋賀県の長濱蒸溜所のブレンデッドモルト。フルーティーな香りとモルティな甘みが絶妙なバランスです。
三郎丸 玉兎 2021
富山県の三郎丸蒸留所のウイスキー。スモーキーな香りとしっかりとした味わいが特徴です。

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お店情報

4.3
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