menufans

مطعم شيش كباب بالصخور "موغورا"

溶岩焼き酒場 もぐら

نقدم مجموعة واسعة من المشروبات الروحية المحلية، بما في ذلك الساكي، وشوتشو، والجين الياباني، والويسكي.

ساكي ياباني

كامو كينشو
賀茂金秀
هيروشيما ساكي نقي خاص 13
ساكي ياباني مصنوع فقط من الأرز وفطر الأرز دون إضافة كحول مخمر. يمكنك الاستمتاع بنكهة الأرز الغنية. عادة ما يتم شربه بارداً أو بدرجة حرارة الغرفة.
¥880 ≈ $6.00
كويجيكو
光栄菊
ساغا ساكي نقي غير مصفى طازج "SNOW CRESCENT"
ساكي ياباني طازج لم يتم تصفيته أو بسترة. يتميز بطعمه الطازج ورائحته القوية.
¥880 ≈ $6.00
هاكورايبوسي
伯楽星
مياجي ساكي نقي مخمر معلق طازج
مشروب تم إنشاؤه بهدف "أفضل مشروب مصاحب للطعام". حلاوته الخفيفة ونكهته المنعشة تعزز الطعام.
¥880 ≈ $6.00
ربيع كيوتو
京の春
كيوتو ساكي نقي طازج غير مصفى
ساكي نقي مصنوع بالطريقة التقليدية في كيوتو. له حموضة ونكهة قوية، مما يجعله مشروباً مشبعاً.
¥880 ≈ $6.00
تايهي هاي
太平海
إيباراكي ساكي نقي خاص
ساكي نقي خاص مصنوع من أرز محافظة إيباراكي. يتميز برائحة هادئة ونهاية منعشة.
¥880 ≈ $6.00
تاناكا روكوجو
田中六五
فوكوكا ساكي نقي
ساكي نقي مصنوع من 65% أرز يامادا نيشيكي المصقول من إيتوشيما، محافظة فوكوكا. يتميز بقوامه الناعم ونكهته اللطيفة.
¥880 ≈ $6.00
تينغو ماي
天狗舞
إيشيكاوا ساكي نقي غني بالنكهة
نبيذ شهير يمثل محافظة إيشيكاوا. يمكنك الاستمتاع بالنكهة الغنية والحموضة المميزة لعملية التخمير التقليدية "ياموهاشي". يوصى به أيضًا للنبيذ الساخن.
¥880 ≈ $6.00
غاكي ماساموني
楽器正宗
فوكوشيما ساكي نقي خاص جونجو
ساكي ياباني حديث يجمع بين الرائحة الفاكهية والحلاوة، والحموضة العصيرية بشكل متوازن.
¥880 ≈ $6.00
شيزنريو BIO
自然郷 BIO
فوكوشيما ساكي نقي خاص
ساكي نقي خاص مصنوع بطريقة صديقة للبيئة. يتميز بحموضته المنعشة الشبيهة بالزبادي وحلاوته اللطيفة.
¥880 ≈ $6.00
هيروكاوا
廣戸川
فوكوشيما ساكي نقي خاص
ساكي نقي خاص يتميز بطعمه الصافي الواضح ونهايته المنعشة.
¥880 ≈ $6.00

ساكي كلاسيكي

شيشين
七賢
يوشينو ساكي نقي
ساكي نقي مصنوع من مياه شيروشي النقية في محافظة ياماناشي. يتميز بقوامه الخفيف والناعم.
¥650 ≈ $4.00
هيروشيما نيشيكي
広島錦
هيروشيما ساكي نقي
ساكي نقي مصنوع من أرز الطهي المفضل "هيروشيما نيشيكي" من محافظة هيروشيما. يمكنك الاستمتاع بنكهته الغنية وحموضته.
¥650 ≈ $4.00
فوكوكوماشي
福小町
أكيتا ساكي نقي
ساكي نقي مصنوع من مصنع نبيذ تقليدي في محافظة أكيتا. يتميز بنكهته الدقيقة ورائحته الأنيقة.
¥650 ≈ $4.00

شوتشو

برتقالي فلامنغو
フラミンゴオレンジ
شوتشو البطاطا
شوتشو البطاطا يتميز برائحة زهرية تشبه الليتشي. يكسر الصورة النمطية لشوتشو البطاطا التقليدي بطعمه الفاكهي. يوصى به مع الصودا.
¥600~ ≈ $4.00
أخضر بالنعناع المنعش
クールミントグリーン
شوتشو البطاطا
شوتشو البطاطا يتميز برائحة منعشة وحلاوة تشبه النعناع. إنه منعش وسهل الشرب، ومثالي عندما تريد الانتعاش.
¥600~ ≈ $4.00
كريم الشمس المغنوليا
マグノリアサニークリーム
شوتشو البطاطا
يتميز برائحة فاكهية كريمية وغنية تشبه الموز والشمام. يمكنك الاستمتاع بطعمه الحلو والناعم.
¥600~ ≈ $4.00
فوجيتو
不二才
شوتشو البطاطا
شوتشو البطاطا ذو الطعم القوي التقليدي. له رائحة قوية ونكهة عميقة من البطاطا الأصلية، وهو لا يقاوم لمحبي الشوتشو.
¥600~ ≈ $4.00
يامانييكو
山ねこ
شوتشو البطاطا
شوتشو البطاطا يتميز برائحته الفاكهية المنعشة وحلاوته المنعشة. يستخدم بطاطا معتقة، مما يمنحه طعماً مستديراً.
¥600~ ≈ $4.00
توريكاي
鳥飼
شوتشو الأرز
شوتشو الأرز يتميز برائحة زهرية تشبه الساكي المخمر، وقوام ناعم. إنه ذو طعم أنيق، ويوصى به حتى للمبتدئين في شوتشو.
¥600~ ≈ $4.00
إيتشيكو شينكاون
いいちこ深薫
شوتشو الشعير
شوتشو الشعير الذي يمكنك الاستمتاع برائحته العطرية الأصلية ونكهته العميقة. يتميز بطعمه القوي مع نهاية منعشة.
¥600~ ≈ $4.00

جين ياباني

AKAYANE يوزو كول
AKAYANE Yuzu Cool
جين ياباني حرفي يتميز برائحة اليوزو المنعشة. يمكنك الاستمتاع بنكهة الحمضيات الطازجة.
جين أوسوزو
osuzu jin
جين حرفي مصنوع من قبل مصنع نبيذ في محافظة ميازاكي. يستخدم نباتات محلية، ويتميز برائحة معقدة وعميقة.
قطرة العطر
香の雫
شركة يوميوشو المصنعة
جين حرفي من شركة يوميوشو المصنعة. يستخدم أعشاب يابانية مثل كروموجي، ويمنحك رائحة منعشة تشبه التواجد في الغابة.
TARUSKY (أرز) 16 سنة PX برميل نهائي
TARUSKY (米) 16年 PX カスク クリ樽フィニッシュ
مشروب روحي مصنوع من شوتشو الأرز المعتق في براميل لفترة طويلة. له رائحة حلوة من براميل الشيري ونكهة عميقة، وطعمه يشبه الويسكي.
¥1,500 ≈ $10.00
هوهو بتدن j-sake2011
鳳凰美田 j-sake2011
ساكي ياباني + شوتشو
مشروب روحي شبيه بالمسكرات يعتمد على الساكي الياباني. يجمع بين النعومة الناتجة عن التعتيق والنكهة الرقيقة المشتقة من الساكي الياباني.
¥1,500 ≈ $10.00
موإيتشيموتسو (شعير) 8 سنوات برميل شيري
Muichibutsu (麦) 8年シェリーカスク
شوتشو الشعير "موإيتشيموتسو" معتق في براميل شيري لمدة 8 سنوات. يتميز برائحة غنية تشبه الفانيليا والفواكه المجففة.
¥800 ≈ $5.00
فودكا AKAYANE
AKAYANE ウォッカ
فودكا مصنوعة من قبل صانع شوتشو البطاطا. يمكنك الشعور بحلاوة خفيفة مشتقة من البطاطا ضمن طعمه الصافي.
¥700 ≈ $4.00
أوني أمارو
鬼のアマーロ
مشروب عشبي (أمارو) مصنوع من أعشاب يابانية. له مرارة وحلاوة فريدة، ويوصى به كمشروب بعد العشاء.
¥600 ≈ $4.00

ويسكي ياباني

إيتشيروز مالت أبيض
イチローズモルト ホワイト
ويسكي من محافظة سايتاما يحظى بتقدير عالمي. يتميز برائحة الحمضيات المنعشة وطعمه المتوازن.
إيواي تراديشن
岩井トラディション
ويسكي مخلوط من معمل تقطير ماروس شينشو في محافظة ناغانو. يتميز بقوامه القوي ونكهته العطرية من التعتيق في البراميل.
ساكورا كرونوس
サクラクロノス
ويسكي تم تعتيقه في براميل خشب الكرز. يتميز برائحة حلوة ورقيقة تشبه كعكة الأرز بالكرز، وهو طعم ياباني فريد.
توغوتشي
戸河内
ويسكي من شركة تشوغوكو جوزو في محافظة هيروشيما. تم تعتيقه في نفق، ويتميز بطعمه الناعم واللطيف.
AMAHAGAN رقم 1
AMAHAGAN No.1
بليند مالت من معمل تقطير ناغاهاما في محافظة شيغا. يتميز بتوازن رائع بين الرائحة الفاكهية والحلاوة المالحة.
سابورومارو تاماجيتو 2021
三郎丸 玉兎 2021
ويسكي من معمل تقطير سابورومارو في محافظة توياما. يتميز برائحته المدخنة وطعمه القوي.

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٨١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو