YetJip Hanwoo Lungs

Name: YetJip Hanwoo Lungs
Address: ソウル
Price range: ₩7000 - ₩13000

YetJip Hanwoo Heopa

10月1日より値上げいたします。

★ 4.6 (53)

韓牛

肺

허파

国産

牛の肺を茹でた料理です。柔らかくふわふわとした独特の食感を持っています。淡白な味で、塩につけて食べると香ばしさを感じることができます。

₩7,000 ≈ ¥747

ハチノス

양

国産

牛の第一胃であるハチノス部位です。もちもちとした歯ごたえが特徴で、噛むほどに香ばしい味がします。お酒のおつまみとして人気のあるメニューです。

₩13,000 ≈ ¥1,388

スジ

수구레

国産

牛の皮と肉の間にある特別な部位です。コラーゲンが豊富で、もちもちとした弾力のある食感が特徴です。噛むほどに味わい深く香ばしいため、珍味として楽しめます。

₩13,000 ≈ ¥1,388

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

★

4.6

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