Altang


海鮮卵チゲ
해물알탕
スケトウダラの卵とコノワタ、各種海産物を入れてピリ辛に煮込んだチゲです。スープがさっぱりとして辛口で、韓国人が好んで注文するメニューです。プチプチと弾ける卵の食感を楽しめます。
海鮮スケトウダラチゲ
해물동태탕
スケトウダラ(冷凍スケトウダラ)と新鮮な海産物を入れて煮込んだ辛味鍋です。スケトウダラの淡白な身とピリ辛のスープが調和し、深い味わいを出しています。食事メニューとしてもお酒のおつまみとしても最適です。
海鮮卵+スケトウダラチゲ
해물 알 + 동태 탕
濃厚な卵チゲとさっぱりとしたスケトウダラチゲを一度に楽しめる混ぜチゲです。卵の食感とスケトウダラの身の柔らかさを同時に味わえるため人気があります。皆で分けて食べるのに適しています。
卵を追加
알 추가
チゲ料理にスケトウダラの卵を追加して、より一層豪華に楽しめるメニューです。
コノワタを追加
고니추가
チゲ料理にコノワタ(魚の卵巣)を追加するメニューです。コノワタは食感が柔らかく、濃厚な味わいです。
スケトウダラを追加
동태추가
チゲ料理にスケトウダラ(魚)を追加して、より多くの魚の身を楽しめるメニューです。
ラーメンの麺
라면사리
チゲをある程度食べた後、残ったスープに入れて煮て食べるラーメンの麺です。
ご飯
공기밥
白米一膳です。ピリ辛のチゲと一緒に食事をする際に欠かせません。
セロ/チョウムチョロム
새로/처음처럼
韓国の代表的な希釈式焼酎ブランドです。すっきりとしたまろやかな味わいで、チゲ料理によく合います。
ソジュ
소주
韓国で最もポピュラーな蒸留酒です。透明で澄んでおり、アルコール度数は約16〜17度です。
ビール
맥주
爽快感のあるラガースタイルのビールです。冷やして飲むのに最適です。
クラッシュ
크러시
冷たく爽やかな味わいを強調した韓国のビールブランドです。
チョンハ/ビョルピッチョンハ
청하/별빛청하
米を低温発酵させて作った澄んだ酒(清酒)です。すっきりとした味わいが特徴で、ビョルピッチョンハはスパークリングが加わったバージョンです。
メファス
매화수
梅の香りと甘みが感じられる果実酒です。まろやかで飲みやすいです。
ペクセジュ
백세주
高麗人参をはじめとする数種類の韓方薬材を入れて醸造した韓国の伝統的な薬酒です。独特の香りと深い味わいがあります。
ボクブンジャ
복분자
覆盆子(ラズベリー)を発酵させて作った韓国の果実酒です。濃い紫色をしており、甘く濃厚な味わいです。
マッコリ
막걸리
米や小麦を発酵させて作った韓国の伝統的な濁り酒です。牛乳のように白く、香ばしい味と炭酸が調和しています。
飲料
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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