Altang


Guiso de mariscos con huevas
해물알탕
Es un guiso picante hecho con huevas de bacalao, gónadas y varios mariscos. El caldo es refrescante y picante, por lo que es un plato popular entre los coreanos. Puede disfrutar de la textura de las huevas que estallan en la boca.
Guiso de abadejo con mariscos
해물동태탕
Es un guiso picante hecho con abadejo (bacalao congelado) y mariscos frescos. La delicada carne del abadejo y el sabroso caldo se combinan para crear un sabor profundo. Es bueno tanto como plato principal como para acompañar bebidas.
Guiso de mariscos y abadejo
해물 알 + 동태 탕
Es un guiso mixto que permite disfrutar a la vez de un sabroso guiso de huevas de pescado y un refrescante guiso de abadejo. Es popular porque permite saborear la textura de las huevas y la suavidad de la carne de abadejo al mismo tiempo. Es adecuado para compartir entre varias personas.
Añadir huevas
알 추가
Es un menú para añadir huevas de bacalao a los guisos y disfrutar de un plato más abundante.
Añadir gónadas
고니추가
Es un menú para añadir gónadas (parte del interior del pescado) a los guisos. Las gónadas son suaves y sabrosas.
Añadir abadejo
동태추가
Puede añadir abadejo (pez) a los guisos para disfrutar de más carne de pescado.
Fideos de ramen
라면사리
Son fideos de ramen que se cocinan en el caldo restante después de haber comido parte del guiso.
Arroz blanco
공기밥
Un cuenco de arroz blanco al vapor. Es esencial cuando se come con un guiso picante.
Saeo / Cheoeumcheoreom
새로/처음처럼
Son marcas coreanas de soju diluido muy populares. Su sabor limpio y suave combina bien con los guisos.
Soju
소주
Es el aguardiente destilado más popular de Corea. Es transparente y claro, con un contenido de alcohol de aproximadamente 16-17 grados.
Cerveza
맥주
Es una cerveza estilo lager con un sabor refrescante. Es buena para beber fría.
Crush
크러시
Es una marca de cerveza coreana que enfatiza un sabor fresco y refrescante.
Chungha / Byeolbit Chungha
청하/별빛청하
Es un vino claro (cheongju) hecho fermentando arroz a baja temperatura. Se caracteriza por su sabor limpio, y Byeolbit Chungha es una versión con gas.
Maehwa Soo
매화수
Es un vino de frutas que sabe a la fragancia y dulzura de las ciruelas verdes. Es suave y fácil de beber.
Baekseju
백세주
Es un vino medicinal tradicional coreano hecho con ginseng y varias hierbas medicinales. Tiene un aroma único y un sabor profundo.
Bokbunja (frambuesa silvestre)
복분자
Es un vino de frutas coreano hecho fermentando 복분자 (frambuesas silvestres). Tiene un color púrpura intenso y un sabor dulce y rico.
Makgeolli
막걸리
Es un vino tradicional coreano hecho fermentando arroz o trigo. Tiene un color blanco lechoso como la leche, un sabor rico y está carbonatado.
Bebidas
음료수
Son bebidas carbonatadas como Coca-Cola o Sprite.
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Contiene pescado
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