Yeonhwagaekdang

本日の魚種：ヒラメ、タイ、ボラ、スズキ、イスズミ

ビールで揚げた、より香ばしく豊かな衣をまとったカリカリの鶏肉の揚げ物に、甘酸っぱくピリ辛で甘いソースをかけた料理

香ばしくて甘い甘エビの天ぷら（頭ごと食べるとさらに美味しいです！）

新鮮な刺身を白菜キムチ、ごま油で和えた刺身和え

| 容量:720ml | アルコール度数:15% 「香る久保田」をテーマに新たに醸された久保田のトレンディな純米大吟醸です。梨、リンゴ、メロンなどを連想させる華やかな香りと、甘み・酸味の完璧な調和は、口に含んだ瞬間、花開くように華やかに広がります。後から続く余韻はほのかで、美しい残り香を残します。

| 容量:300ml | アルコール度数:15.5% これ以上説明の必要がない、国内知名度No.1の商品です。大きな愛に支えられ、「食事と共に楽しむ吟醸酒」を目指して吟醸酒にアップグレードしました。高級感のある穏やかな香りは、冷やしても温めても飽きのこない心地よさをもたらします。

| 容量:300ml | アルコール度数:15.5% 広島県が誇る賀茂鶴酒造の純米吟醸です。天然水で栽培した新米だけを厳選して使用しており、390年間受け継がれた秘法で、爽やかな花の香りと軽快な口当たりが様々な料理ともよく合います。

| 容量:300ml | アルコール度数:14.5% 日本で最も完璧な六角形の結晶を成している清らかな水を使用して醸されたという製造元の誇りにふさわしい本醸造酒で、爽快でクリーンな口当たりが絶品です。

| 容量:500ml | アルコール度数:13.5% 晩酌（ばんしゃく）とは、夕食時に軽く楽しむ晩酌や、寝る前の夜食と共に飲むお酒のことを指します。その意味の通り、どんな料理ともよく合います。

| 容量:280ml | アルコール度数:16% ワイン酵母を使用して、これまでの日本酒とは全く異なる味わいを 선보いています。米で作られたとは思えない甘酸っぱい味と香りは、白ワインを連想させます。韓国料理、日本料理、中華料理のいずれとも合います。

化学添加物なしで、精米歩合70%の高級本醸造酒で、国内製品と同価格帯でアップグレードされた、最も一般的な「ザ・サケ」です。

| 容量:180ml | アルコール度数:14% 雑味がなくクリーンでマイルドなので、好き嫌いが分かれないのが最大の特徴です。米本来の甘みを最大限に引き出した甘口で、どの温度でも楽しめます。