YAKITORI Torikizoku Uenoge Store

Name: YAKITORI Torikizoku Uenoge Store
Address: Japan, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 2 Chome−7−15 玉屋ビル ･１階, 東京

焼鳥で世界に平和を届けたい！焼鳥屋の「和」

★ 3.3 (98) $Budget 📍 Japan, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 2 Chome−7−15 玉屋ビル･１階

期間限定・おすすめ

令和7年 4月・5月

手羽先バンザイ～カレー味～

あの大ヒット商品の「手羽先バンザイ」がカレー味で期間限定で復活します！

カレーパウダーをまぶして揚げた鶏の手羽先です。スパイシーな香りとサクサクとした食感が特徴で、ビールによく合います。

もち天あんバター

もちもち串の天ぷらに十勝小豆あんとバターソーストッピングしました。

餅を串に刺して天ぷらにし、小豆の餡とバターソースをかけたデザート串です。外はサクッと中はもちもちの食感と、甘じょっぱい味わいが楽しめます。

鶏そば

更科そば使用山形県の「鶏そば」をイメージ、醤油ベースに鶏の旨味が効いた温かいタイプの鶏そばです。

鶏の出汁が効いた温かい醤油スープのそばです。白く上品な更科そばを使用しており、〆の一品として最適です。

鶏くりから串の白焼～わさび醤油添え～

希少部位鶏のむねすじを使った希少部位、程よい脂とコリコリした食感が特徴。わさび醤油を付けてお召し上がり下さい。

鶏の胸肉の一部である「むねすじ」を香ばしく焼き上げた串です。タレを使わずシンプルに焼き上げており、わさび醤油でさっぱりと頂きます。

鶏くりから串の蒲焼～バターソース添え～

希少部位鶏のむねすじを使った希少部位、程よい脂とコリコリした食感が特徴。お好みで山椒をかけても美味しくお召し上がりいただけます。

希少部位の「むねすじ」を甘辛いタレで蒲焼き風にし、バターソースを添えた一品です。濃厚な味付けがお酒を進ませます。

抹茶ラテ

宇治抹茶を使用したラテ、ミルクと相性抜群です。

日本の伝統的なお茶である抹茶とミルクを合わせた甘いドリンクです。クリーミーで抹茶の香りが楽しめます。

焼鳥

焼鳥は各2本です。

貴族焼

名物選べる！こだわりの3種の味！

もも貴族焼

この店自慢の大きな鶏もも肉とネギの串焼きです。ジューシーな鶏肉と甘みのあるネギの組み合わせは「ねぎま」と呼ばれ、日本の焼鳥の定番です。

むね貴族焼

大きな鶏むね肉とネギの串焼きです。もも肉に比べて脂が少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。

串焼

ちからこぶたれ

新

手羽元の肉を使った串焼きで、甘辛いタレで味付けされています。筋肉質な部位で、しっかりとした噛み応えと旨味があります。

ちからこぶ塩

新

手羽元の肉を塩でシンプルに焼き上げた串です。肉本来の強い旨味をダイレクトに楽しめます。

きも (レバー)

鶏の肝臓（レバー）の串焼きです。濃厚でクリーミーな味わいと、独特の柔らかい食感が特徴です。タレとの相性が良いです。

みたれ (もも肉)

鶏のもも肉を甘辛いタレで焼いた定番の串焼きです。ネギは挟まっておらず、肉のジューシーさを存分に味わえます。

つくねチーズ焼

鶏ひき肉の団子（つくね）にチーズを乗せて焼いたものです。甘辛いタレととろけるチーズの組み合わせが子供から大人まで人気です。

つくねたれ

鶏ひき肉の団子（つくね）をタレで焼き上げた串です。ふっくらとした食感で、大葉（シソ）が混ぜ込まれていることが多く、風味が良いです。

かわたれ

鶏の皮をタレで焼いた串です。表面はカリッと、噛むと脂の甘みとタレの味が口に広がります。

ハートたれ

鶏の心臓（ハツ）をタレで焼いた串です。独特のプリッとした弾力のある食感が特徴で、臭みは少ないです。

三角 (ぼんじり)

鶏の尾骨の周りの肉で、脂が非常に乗っている部位です。ジューシーでとろけるような食感と甘みがあります。

手羽先

鶏の翼の部分の串焼きです。皮はパリッと香ばしく、骨の周りの肉は旨味が強いです。塩で食べるのが一般的です。

ささみ

鶏の胸肉の内側にある、脂肪が少なく柔らかい部位です。淡白で上品な味わいです。

つくね塩

鶏ひき肉の団子（つくね）を塩でさっぱりと焼き上げた串です。肉の旨味とシソの風味がより際立ちます。

ハート塩

ガーリック入

鶏の心臓（ハツ）を塩とガーリックで味付けして焼いた串です。弾力ある食感とニンニクの香りが食欲をそそります。

砂ずり (砂肝)

鶏の胃の一部（砂肝）です。コリコリとした独特の硬めの食感が特徴で、塩焼きでその食感を楽しむのが一般的です。

かわ塩

鶏皮を塩でカリッと焼き上げた串です。余分な脂が落ち、香ばしさと塩気がお酒によく合います。

やげんなんこつ

鶏の胸骨の先端にある軟骨です。肉も少しついており、コリコリとした食感と肉の旨味の両方が楽しめます。

ひざなんこつ

鶏の膝の関節部分の軟骨です。硬すぎず程よいコリコリ感と脂の旨味があるのが特徴です。

ささみわさび焼

淡白な鶏のささみにわさびを乗せて焼いた串です。わさびの辛味がささみの甘みを引き立てます。

ピーマン肉詰

ポン酢味

半分に切ったピーマンにひき肉を詰めて焼いたものです。ポン酢がかかっており、さっぱりとした味わいです。

むね肉明太マヨネーズ風焼

あっさりした胸肉に、明太子とマヨネーズ風味のソースをかけた串です。濃厚でピリ辛なソースが淡白な肉によく合います。

もちもちチーズ焼

お餅とチーズを組み合わせた串焼きです。加熱されてとろけた餅とチーズの食感が楽しめます。

牛串焼

果実とにんにくの旨味

牛肉を使用した串焼きです。フルーツとニンニクを効かせたタレで味付けされており、濃厚な旨味が特徴です。

豚バラ串焼

豚のバラ肉（三枚肉）の串焼きです。脂身が多くジューシーで、塩焼きにすることで脂の甘みが引き立ちます。

骨付まつばのスパイス焼

鎖骨の付け根部分にある希少部位「まつば」の骨付き串です。スパイスで味付けされており、骨周りの肉をしゃぶりついて食べます。

ドリンク

メガハイボール (ジムビーム)

通常サイズの約2倍の量が入った大ジョッキのハイボールです。バーボンウイスキー「ジムビーム」をソーダで割った爽快な飲み口です。

メガ金麦

ビール系飲料

大ジョッキで提供される金麦です。麦の旨味が感じられる発泡酒で、ゴクゴク飲みたい方におすすめです。

ザ・プレミアム・モルツ

日本を代表するプレミアムビールです。華やかな香りと深いコク、きめ細かい泡が特徴です。

ジムビーム

世界中で愛されるバーボンウイスキーです。甘い香りとマイルドな味わいが特徴です。

チューハイ

焼酎ベースの日本のカクテルです。様々なフルーツのフレーバーがあり、甘くて飲みやすいものが多いです。

お茶ハイ

焼酎をお茶で割った飲み物です。甘くなくさっぱりとしており、食事の味を邪魔しません。

梅酒

山崎蒸溜所貯蔵焙煎樽仕込梅酒

梅の実をアルコールと砂糖に漬け込んだ日本のリキュールです。甘酸っぱく香り高い味わいです。ウイスキー樽で熟成された特別な梅酒を使用しています。

焼酎

日本の蒸留酒です。麦や芋などを原料とし、素材の香りが楽しめます。アルコール度数は25度前後で、水やお湯で割って飲みます。

カクテル

リキュールをベースにした甘いお酒です。フルーツ系やミルク系など、デザート感覚で楽しめるラインナップです。

松竹梅豪快純米酒

日本酒冷酒・冷や（常温）・燗

米と水だけで作られた日本の伝統的な酒（純米酒）です。米のふくよかな旨味とキレの良い辛口の味わいが特徴です。

メニューの最後

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お店情報

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3.3

Google Mapsの評価98件

$ Budget

📍 Japan, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 2 Chome−7−15 玉屋ビル･１階

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