YAKITORI Torikizoku Uenoge 分店

Name: YAKITORI Torikizoku Uenoge 分店
Address: Japan, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 2 Chome−7−15 玉屋ビル ･１階, 东京

YAKITORI Torikizoku Uenoge Store

我们想通过烤鸡肉给世界带来和平！烤鸡肉店“和”

★ 3.3 (98) $Budget 📍 Japan, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 2 Chome−7−15 玉屋ビル･１階

限时・推荐

2025年 4月・5月

手羽先万岁～咖喱味～

手羽先バンザイ～カレー味～

那款畅销的“手羽先万岁”将以咖喱味限时回归！

裹上咖喱粉炸制的鸡翅。特点是香料味浓郁，口感酥脆，非常适合搭配啤酒。

麻糬天妇罗豆沙黄油

もち天あんバター

麻糬串天妇罗，配十胜红豆馅和黄油酱。

将麻糬串起来炸成天妇罗，淋上红豆馅和黄油酱的甜点串。外酥内软糯的口感，以及甜咸交织的味道。

鸡肉荞麦面

鶏そば

使用更科荞麦面以山形县的“鸡肉荞麦面”为灵感，以酱油为基底，加入鸡肉鲜味的温热型鸡肉荞麦面。

用鸡汤调制的温热酱油汤荞麦面。使用白而高雅的更科荞麦面，是结束用餐的绝佳选择。

烤鸡腿肉串（白烤）～配芥末酱油～

鶏くりから串の白焼～わさび醤油添え～

稀有部位使用鸡胸筋膜的稀有部位，特点是适度的脂肪和爽脆的口感。请搭配芥末酱油享用。

用酱汁烤制的鸡胸筋膜串。不使用酱汁，简单烤制，搭配芥末酱油清爽食用。

烤鸡腿肉串（蒲烧风味）～配黄油酱～

鶏くりから串の蒲焼～バターソース添え～

稀有部位使用鸡胸筋膜的稀有部位，特点是适度的脂肪和爽脆的口感。可根据喜好撒上花椒享用。

将稀有部位“鸡胸筋膜”做成蒲烧风味，搭配黄油酱。浓郁的调味非常下酒。

抹茶拿铁

抹茶ラテ

宇治抹茶与牛奶的完美结合，口感顺滑，充满抹茶香气。

将日本传统饮品抹茶与牛奶混合制成的甜饮。口感顺滑，充满抹茶香气。

烤鸡肉

烤鸡肉每串2个。

贵族烤

招牌可选！3种精心调制的口味！

烤鸡腿肉

もも貴族焼

本店招牌的大块鸡腿肉和葱烤串。多汁的鸡肉和甜美的葱的组合被称为“葱间”，是日本烤鸡肉的经典。

烤鸡胸肉

むね貴族焼

大块鸡胸肉和葱烤串。与鸡腿肉相比脂肪较少，特点是味道清淡。

烤串

鸡腿肉酱烤

ちからこぶたれ

新

用甜辣酱调味的鸡腿肉串。是肌肉发达的部位，有嚼劲和鲜味。

鸡腿肉盐烤

ちからこぶ塩

新

用盐简单烤制的鸡腿肉串。可以直接品尝到肉本身浓郁的鲜味。

鸡肝 (肝脏)

きも (レバー)

烤鸡肝（肝脏）串。特点是浓郁柔滑的口感和独特的软嫩口感。非常适合搭配酱汁。

鸡腿肉酱烤

みたれ (もも肉)

用甜辣酱烤制的鸡腿肉经典烤串。不夹葱，可以充分品尝到肉的鲜嫩多汁。

鸡肉丸芝士烤

つくねチーズ焼

在鸡肉丸上放上芝士烤制而成。甜咸的酱汁和融化的芝士组合深受儿童和成人喜爱。

鸡肉丸酱烤

つくねたれ

用酱汁烤制的鸡肉丸串。口感松软，常混入紫苏叶，风味极佳。

鸡皮酱烤

かわたれ

用酱汁烤制的鸡皮串。表面酥脆，咬下去时脂肪的甜味和酱汁的味道在口中散开。

鸡心酱烤

ハートたれ

用酱汁烤制的鸡心（鸡心）串。特点是独特的Q弹口感，几乎没有腥味。

三角 (鸡臀肉)

三角 (ぼんじり)

鸡尾骨周围的肉，脂肪非常丰富。口感多汁、入口即化，味道甜美。

鸡翅

手羽先

烤鸡翅。鸡皮酥脆芳香，骨头周围的肉味道浓郁。一般用盐食用。

鸡胸肉

ささみ

这是鸡胸肉内侧脂肪少、肉质柔软的部位。味道清淡高雅。

鸡肉丸盐烤

つくね塩

用盐烤制的鸡肉丸串。肉质鲜美，紫苏风味更加突出。

鸡心盐烤

ハート塩

含大蒜

将鸡心（鸡心）用盐和蒜调味后烤制的串。弹性的口感和蒜香味令人食欲大开。

砂囊 (砂囊)

砂ずり (砂肝)

这是鸡的胃部（砂囊）。特点是口感独特、爽脆有嚼劲，一般用盐烤来品尝其口感。

鸡皮盐烤

かわ塩

用盐将鸡皮烤得酥脆的串。多余的脂肪被去除，香味和咸味非常适合搭配酒。

烤鸡胸软骨

やげんなんこつ

鸡胸骨尖端的软骨。也带有一点肉，可以同时享受爽脆的口感和肉的鲜味。

鸡膝软骨

ひざなんこつ

鸡膝关节部分的软骨。特点是不过于坚硬，有适度的嚼劲和脂肪的鲜味。

鸡胸肉山葵烤

ささみわさび焼

将清淡的鸡胸肉烤制，上面放上芥末的串。芥末的辛辣味衬托出鸡胸肉的甜味。

青椒酿肉

ピーマン肉詰

柚子醋味

将切半的青椒填入肉末烤制而成。淋上柚子醋，味道清爽。

鸡胸肉明太子蛋黄酱风味烤

むね肉明太マヨネーズ風焼

清淡的鸡胸肉上淋上明太子和蛋黄酱风味酱汁的串。浓郁微辣的酱汁与清淡的肉非常搭配。

麻糬芝士烤

もちもちチーズ焼

将麻糬和芝士组合的烤串。可以品尝到加热融化的麻糬和芝士的口感。

烤牛肉串

牛串焼

水果和大蒜的鲜味

使用牛肉的烤串。用加入水果和大蒜的酱汁调味，特点是浓郁的鲜味。

烤猪五花肉串

豚バラ串焼

烤猪五花肉串。脂肪多，多汁，用盐烤可以突出脂肪的甜味。

烤带骨鸡胸软骨（松叶）配香料

骨付まつばのスパイス焼

带骨鸡胸软骨（松叶）串。用香料调味，可以吮吸骨头周围的肉。

饮品

特大杯海波尔酒 (Jim Beam)

メガハイボール (ジムビーム)

这是普通尺寸约2倍量的大杯海波尔酒。用苏打水稀释波本威士忌“Jim Beam”制成的清爽饮品。

特大杯金麦啤酒

メガ金麦

啤酒类饮品

用大杯盛装的金麦啤酒。能感受到麦芽香味的发泡酒，推荐给想畅饮的人。

The Premium Malt's

ザ・プレミアム・モルツ

日本代表性的高级啤酒。特点是香气浓郁，口感醇厚，泡沫细腻。

Jim Beam

ジムビーム

深受世界喜爱的波本威士忌。特点是香甜和口感柔和。

酸酒

チューハイ

以烧酒为基底的日本鸡尾酒。有各种水果口味，大多甜美易饮。

烧酒茶

お茶ハイ

用茶稀释烧酒制成的饮品。不甜不腻，不影响食物的味道。

梅酒

山崎蒸馏所貯藏烘焙桶陈酿梅酒

将梅子浸泡在酒精和糖中制成的日本利口酒。味道酸甜芳香。使用了在威士忌桶中熟成的特别梅酒。

烧酒

焼酎

日本蒸馏酒。以麦或红薯等为原料，可以品尝到原料的香味。酒精度约为25度，可加水或热水饮用。

鸡尾酒

カクテル

以利口酒为基底的甜酒。有水果系和牛奶系等，可以像甜点一样享用。

松竹梅豪快纯米酒

松竹梅豪快純米酒

日本酒冷酒・常温・热酒

仅用米和水酿造的日本传统酒（纯米酒）。特点是米饭的醇厚鲜味和清爽的辛辣口感。

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商店信息

★

3.3

Google Maps上的98个评分

$ Budget

📍 Japan, 〒158-0093 Tokyo, Setagaya City, Kaminoge, 2 Chome−7−15 玉屋ビル･１階

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