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YAKITORI Torikizoku Sangenjaya Store

焼鳥で世の中に明るさを!国産鶏肉を使用した焼鳥屋です。

期間限定

令和7年 4月・5月 焼鳥屋の「和」

手羽先バンザイ ~カレー味~
あの大ヒット商品の「手羽先バンザイ」がカレー味で期間限定で復活します!
手羽先を唐揚げにし、スパイシーなカレー風味の粉をまぶした一品です。外はカリッと、中はジューシーで、カレーの香りが食欲をそそります。手で持って豪快にかぶりつくのがおすすめです。
もち天あんバター
もちもち串の天ぷらに十勝小豆あんとバターソースをトッピングしました。
お餅を串に刺して天ぷらにし、甘いあんことバターソースをかけたデザート串です。衣のサクサク感とお餅のもちもち感、あんバターの甘じょっぱさが絶妙にマッチします。
鶏そば
更科そば使用 山形県の「鶏そば」をイメージ、醤油ベースに鶏の旨味が効いたスープが特徴の温かいタイプの鶏そばです。
鶏の旨味が凝縮された醤油スープで食べる温かいお蕎麦です。上品な更科そばを使用しており、のど越しが良いのが特徴です。食事の〆に最適です。
鶏くりから串の白焼 ~わさび醤油添え~
鶏のむねすじを使った希少部位、程よい脂とコリコリした食感が特徴。わさび醤油を付けてお召し上がり下さい。
鶏の希少部位である胸肉の筋を串に刺して焼いたものです。コリコリとした独特の食感が楽しめます。さっぱりとしたわさび醤油が鶏の旨味を引き立てます。
鶏くりから串の蒲焼 ~バターソース添え~
鶏のむねすじを使った希少部位、程よい脂とコリコリした食感が特徴。お好みで三椒をかけても美味しくお召し上がりいただけます。
希少部位の鶏むねすじを甘辛いタレで焼き上げ、濃厚なバターソースを添えた一品です。しっかりとした味付けで、お酒が進みます。
抹茶ラテ
宇治抹茶を使用したラテ、ミルクと相性抜群です。
香り高い宇治抹茶とミルクを合わせた、甘くてクリーミーなドリンクです。デザート感覚で楽しめる一杯です。

貴族焼

選べる!こだわりの3種の味! たれ:甘味が強く、野菜・果実をじっくり煮込んで熟成。 塩:素材の旨味を引き出すために、岩塩のブレンドが決め手。 スパイス:コショウの効いた特製スパイス。

もも貴族焼
鶏のもも肉とネギを交互に串に刺した、このお店の看板メニューです。ジューシーな肉汁と香ばしいネギの風味が口いっぱいに広がります。ボリューム満点の一品です。
¥328~
むね貴族焼
あっさりとした鶏むね肉とネギを使用した串焼きです。もも肉に比べて脂肪が少なく、ヘルシーでさっぱりとした味わいです。
¥328~

焼鳥

手羽先塩
鶏の翼の部分(手羽先)を塩焼きにしたものです。皮はパリッと、中はジューシーでコラーゲンも豊富。骨周りのお肉が特に美味しいです。
¥328
三角(ぼんじり)
鶏の尾骨の周りにあるお肉で、脂がたっぷりと乗っています。ジューシーでとろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。
¥328
つくね塩
鶏のひき肉を丸めて串に刺して焼いたものです。大葉の風味がアクセントになっており、さっぱりとした塩味で楽しみます。
¥328
ささみ塩焼 ~わさび粗おろし添え~
脂肪が少なく淡白なささみを塩焼きにし、粗おろしのわさびを添えた一品。わさびの辛味が鶏肉の甘みを引き立てます。
¥328
ハート(ハツ)塩
鶏の心臓部分です。プリプリとした弾力のある食感と、鉄分を含んだ独特の旨味が楽しめます。塩味でシンプルに味わうのが人気です。
¥328
砂ずり(砂肝)
鶏の胃袋の一部です。脂肪がほとんどなく、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴。噛むほどに味わいが増します。
¥328
かわ塩
鶏の皮を焼いたもので、表面はカリッと香ばしく、噛むと脂の甘みが溢れ出します。お酒のおつまみに最適です。
¥328
やげんなんこつ
鶏の胸骨の先端にある軟骨です。肉も少しついており、コリコリとした食感と肉の旨味の両方が楽しめます。
¥328
ひざなんこつ
鶏の膝の関節部分の軟骨です。非常に硬いコリコリとした食感が特徴で、塩味でさっぱりといただきます。
¥328
せせり
鶏の首周りのお肉です。よく動かす部位なので身が引き締まっており、弾力と脂の旨味が強いのが特徴です。
¥328
ちからこぶたれ
手羽元のお肉を使った希少部位です。脂身が少なく、赤身の旨味をしっかりと感じられます。タレとの相性が良いです。
¥328
手羽先たれ
ジューシーな手羽先を甘辛いタレで焼き上げた一品。焼けたタレの香ばしさが食欲をそそります。
¥328
みたれ(もも肉)
もも肉をタレで焼き上げた定番の焼き鳥です。ネギは挟んでおらず、お肉だけの旨味を存分に味わえます。
¥328
きも(レバー)
鶏の肝臓です。ねっとりとした濃厚なコクと滑らかな舌触りが特徴。栄養価も高く、タレで食べるのが一般的です。
¥328
つくねたれ
ふっくらとした鶏つくねに、秘伝の甘辛いタレを絡めた一品。子供から大人まで人気のあるメニューです。
¥328
つくねチーズ焼
つくねの上にチーズを乗せてとろりと焼き上げた一品。チーズのコクとつくねの旨味がよく合います。
¥328
かわたれ
鶏皮をタレにつけて香ばしく焼いたもの。タレの甘みと皮の脂の甘みが合わさり、濃厚な味わいです。
¥328
ハート(ハツ)たれ
プリプリのハツをタレで焼き上げた一品。タレが絡むことで食べやすく、内臓系が苦手な方でも挑戦しやすい味です。
¥328
むね明太マヨ焼
淡白なむね肉に、ピリ辛の明太子とマヨネーズをトッピングして焼いた創作串です。こってりとした味わいが人気です。
¥328
もちもちチーズ焼
お餅とチーズを合わせた、とろーり食感の串焼きです。女性や子供に特に人気のメニューです。
¥328
牛串焼
牛脂等、注入加工肉 果実とにんにくの旨味
牛肉を使用した串焼きです。ニンニクとフルーツの風味が効いたソースで味付けされており、ご飯もお酒も進む味です。
¥328
豚バラ串焼
ジューシーな豚バラ肉を串焼きにしたもの。豚肉特有の甘みのある脂が楽しめます。
¥328
ピーマン肉詰 -ポン酢味-
半分に切ったピーマンにひき肉を詰めて焼いたもの。ポン酢であっさりと仕上げており、ピーマンの苦味と肉の旨味がマッチします。
¥328
きも焼-塩ごま油添え-
新鮮なレバーを焼き、塩とごま油で味付けした一品。レバ刺しのような風味が楽しめます。
¥328

スピードメニュー

SPEED MENU 全品 298円

超!白ねぎ塩こんぶ
たっぷりの白髪ねぎに塩昆布とごま油を和えたおつまみ。シャキシャキとした食感と塩気が後を引きます。
¥298
ホルモンねぎ盛ポン酢
茹でたホルモンにたっぷりのネギとポン酢をかけた一品。さっぱりとしていてコリコリした食感が楽しめます。
¥298
枝豆
塩茹でした大豆(枝豆)です。日本の居酒屋の定番おつまみで、ビールとの相性が抜群です。
¥298
キャベツ盛
おかわり自由
ざく切りの生キャベツに特製ドレッシングがかかっています。さっぱりとしていて、焼き鳥の合間の箸休めに最適です。おかわり自由です。
¥298
チャンジャ
タラの胃袋を唐辛子などで漬け込んだ韓国風の塩辛です。コリコリとした食感とピリ辛な味が特徴です。
¥298
冷やしトマト
よく冷えたスライストマトです。マヨネーズをつけてさっぱりといただきます。
¥298
親鶏炙り焼 マヨサラダ
歯ごたえのある親鶏を炙り焼きにし、野菜と一緒にマヨネーズで和えたサラダ感覚の一品です。
¥298
味付煮玉子
醤油ベースのタレに漬け込んだゆで卵です。黄身まで味が染みていて濃厚な味わいです。
¥298
北海道産 蛸わさび
生のタコをわさび漬けにしたもの。ツンとしたわさびの辛さとタコの食感が日本酒によく合います。
¥298
ピリ辛キューリ漬
きゅうりをピリ辛の調味液に漬け込んだお漬物です。ポリポリとした食感が心地よい一品です。
¥298
トリキのチャンジャ
鳥貴族オリジナルのチャンジャです。ピリッとした辛さがお酒のアテにぴったりです。
¥298
国産枝豆
国産の大豆を使用したこだわりの枝豆です。豆の味が濃く、風味豊かです。
¥298

逸品料理

ふんわり山芋の鉄板焼
すりおろした山芋を鉄板でふんわりと焼き上げた、鳥貴族の定番人気メニューです。とろとろの食感と出汁の風味がたまりません。スプーンですくって食べます。
¥328
カマンベールコロッケ
中にカマンベールチーズが入った一口サイズのコロッケです。熱々で中からチーズがとろけ出します。バターの風味が効いています。
¥328
ひざなんこつ唐揚
鶏の膝軟骨の唐揚げです。コリコリとした食感がクセになる、おつまみの定番です。
¥328
トリキの唐揚
鶏の胸肉を使用した特製の唐揚げです。サクサクの衣と、ジューシーで柔らかいお肉が特徴です。
¥328
とり天 -梅肉ソース添え-
鶏肉の天ぷらです。サクッとした軽い衣で揚げており、酸味のある梅肉ソースをつけてさっぱりといただきます。
¥328
ポテトフライ
バターソース増量!
太めにカットしたフライドポテトに、たっぷりのバターソースがかかっています。ホクホクの芋とバターの塩気が相性抜群です。
¥328
鶏皮チップ
鶏皮をカリカリになるまで揚げたチップスです。スナック感覚で食べられ、ビールのお供に最適です。
¥328

ご飯もの

とり釜飯
※炊き始めてから、出来上がるまで約30分かかります。
卓上で炊き上げる本格的な鶏五目ご飯です。鶏肉や野菜の旨味がお米一粒一粒に染み込んでいます。炊き立ての熱々を楽しめます。
¥328
鶏旨丼(タレ)
ご飯の上に鶏肉の焼き鳥、海苔、ネギなどを乗せた丼です。甘辛いタレがかかっており、満足感のある一品です。
¥328
鶏旨丼(塩)
鶏肉を乗せた丼の塩味バージョンです。さっぱりとした塩ダレで、鶏肉の本来の旨味を味わえます。
¥328
こだわり醤油ラーメン
魚介の出汁が効いた醤油ベースのラーメンです。〆にぴったりの優しい味わいです。
¥328
鳥たれかつ丼
揚げたての鶏カツをご飯に乗せ、特製のタレをかけた丼です。ボリュームがあり、がっつり食べたい時におすすめです。
¥328
とり雑炊
鶏の出汁でご飯を煮込んだ雑炊です。卵でとじてあり、胃に優しく温かい味わいです。
¥328
ご飯セット -温玉添え-
大盛・並盛・小盛からお選びください。
白ご飯、温泉卵、お漬物のセットです。焼き鳥と一緒に定食のように食べたい時に最適です。
¥328

ドリンク

メガ!金麦、メガハイボールなど

メガハイボール(ジムビーム)
通常の約2倍のサイズの大ジョッキで提供されるハイボールです。バーボンウイスキー「ジムビーム」を使用しています。
¥328
メガ金麦
大ジョッキで提供される発泡酒(金麦)です。たっぷり飲みたい方にお得な一杯です。
¥328
メガレモンサワー
大ジョッキサイズのレモンサワーです。レモンの酸味が爽やかで、揚げ物や焼き鳥によく合います。
¥328
ザ・プレミアムモルツ
高品質な日本の生ビールです。華やかな香りと深いコクが楽しめます。
¥328
お茶ハイ
緑茶ハイ、ウーロンハイ、ジャスミンハイ
焼酎をお茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事の味を邪魔しません。
¥328
こだわりレモンサワー
レモンの果実感をしっかりと感じられるサワーです。程よい酸味が特徴です。
¥328
ソフトドリンク
キッズ・カルピスウォーター、キッズ・コーラ、大人のはちみつジンジャーなど
アルコールを含まない飲み物です。お子様向けのメニューも用意されています。
¥328

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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