YAKITORI Torikizoku Sangenjaya Store

手羽先を唐揚げにし、スパイシーなカレー風味の粉をまぶした一品です。外はカリッと、中はジューシーで、カレーの香りが食欲をそそります。手で持って豪快にかぶりつくのがおすすめです。

お餅を串に刺して天ぷらにし、甘いあんことバターソースをかけたデザート串です。衣のサクサク感とお餅のもちもち感、あんバターの甘じょっぱさが絶妙にマッチします。

鶏の旨味が凝縮された醤油スープで食べる温かいお蕎麦です。上品な更科そばを使用しており、のど越しが良いのが特徴です。食事の〆に最適です。

鶏の希少部位である胸肉の筋を串に刺して焼いたものです。コリコリとした独特の食感が楽しめます。さっぱりとしたわさび醤油が鶏の旨味を引き立てます。

希少部位の鶏むねすじを甘辛いタレで焼き上げ、濃厚なバターソースを添えた一品です。しっかりとした味付けで、お酒が進みます。

香り高い宇治抹茶とミルクを合わせた、甘くてクリーミーなドリンクです。デザート感覚で楽しめる一杯です。

鶏のもも肉とネギを交互に串に刺した、このお店の看板メニューです。ジューシーな肉汁と香ばしいネギの風味が口いっぱいに広がります。ボリューム満点の一品です。

あっさりとした鶏むね肉とネギを使用した串焼きです。もも肉に比べて脂肪が少なく、ヘルシーでさっぱりとした味わいです。

鶏の翼の部分（手羽先）を塩焼きにしたものです。皮はパリッと、中はジューシーでコラーゲンも豊富。骨周りのお肉が特に美味しいです。

鶏の尾骨の周りにあるお肉で、脂がたっぷりと乗っています。ジューシーでとろけるような食感と濃厚な旨味が特徴です。

鶏のひき肉を丸めて串に刺して焼いたものです。大葉の風味がアクセントになっており、さっぱりとした塩味で楽しみます。

脂肪が少なく淡白なささみを塩焼きにし、粗おろしのわさびを添えた一品。わさびの辛味が鶏肉の甘みを引き立てます。

鶏の心臓部分です。プリプリとした弾力のある食感と、鉄分を含んだ独特の旨味が楽しめます。塩味でシンプルに味わうのが人気です。

鶏の胃袋の一部です。脂肪がほとんどなく、コリコリとした独特の歯ごたえが特徴。噛むほどに味わいが増します。

鶏の皮を焼いたもので、表面はカリッと香ばしく、噛むと脂の甘みが溢れ出します。お酒のおつまみに最適です。

鶏の胸骨の先端にある軟骨です。肉も少しついており、コリコリとした食感と肉の旨味の両方が楽しめます。

鶏の膝の関節部分の軟骨です。非常に硬いコリコリとした食感が特徴で、塩味でさっぱりといただきます。

鶏の首周りのお肉です。よく動かす部位なので身が引き締まっており、弾力と脂の旨味が強いのが特徴です。

手羽元のお肉を使った希少部位です。脂身が少なく、赤身の旨味をしっかりと感じられます。タレとの相性が良いです。

ジューシーな手羽先を甘辛いタレで焼き上げた一品。焼けたタレの香ばしさが食欲をそそります。

もも肉をタレで焼き上げた定番の焼き鳥です。ネギは挟んでおらず、お肉だけの旨味を存分に味わえます。

鶏の肝臓です。ねっとりとした濃厚なコクと滑らかな舌触りが特徴。栄養価も高く、タレで食べるのが一般的です。

ふっくらとした鶏つくねに、秘伝の甘辛いタレを絡めた一品。子供から大人まで人気のあるメニューです。

つくねの上にチーズを乗せてとろりと焼き上げた一品。チーズのコクとつくねの旨味がよく合います。

鶏皮をタレにつけて香ばしく焼いたもの。タレの甘みと皮の脂の甘みが合わさり、濃厚な味わいです。

プリプリのハツをタレで焼き上げた一品。タレが絡むことで食べやすく、内臓系が苦手な方でも挑戦しやすい味です。

淡白なむね肉に、ピリ辛の明太子とマヨネーズをトッピングして焼いた創作串です。こってりとした味わいが人気です。

お餅とチーズを合わせた、とろーり食感の串焼きです。女性や子供に特に人気のメニューです。

牛肉を使用した串焼きです。ニンニクとフルーツの風味が効いたソースで味付けされており、ご飯もお酒も進む味です。

ジューシーな豚バラ肉を串焼きにしたもの。豚肉特有の甘みのある脂が楽しめます。

半分に切ったピーマンにひき肉を詰めて焼いたもの。ポン酢であっさりと仕上げており、ピーマンの苦味と肉の旨味がマッチします。

新鮮なレバーを焼き、塩とごま油で味付けした一品。レバ刺しのような風味が楽しめます。

たっぷりの白髪ねぎに塩昆布とごま油を和えたおつまみ。シャキシャキとした食感と塩気が後を引きます。

茹でたホルモンにたっぷりのネギとポン酢をかけた一品。さっぱりとしていてコリコリした食感が楽しめます。

塩茹でした大豆（枝豆）です。日本の居酒屋の定番おつまみで、ビールとの相性が抜群です。

ざく切りの生キャベツに特製ドレッシングがかかっています。さっぱりとしていて、焼き鳥の合間の箸休めに最適です。おかわり自由です。

タラの胃袋を唐辛子などで漬け込んだ韓国風の塩辛です。コリコリとした食感とピリ辛な味が特徴です。

よく冷えたスライストマトです。マヨネーズをつけてさっぱりといただきます。

歯ごたえのある親鶏を炙り焼きにし、野菜と一緒にマヨネーズで和えたサラダ感覚の一品です。

醤油ベースのタレに漬け込んだゆで卵です。黄身まで味が染みていて濃厚な味わいです。

生のタコをわさび漬けにしたもの。ツンとしたわさびの辛さとタコの食感が日本酒によく合います。

きゅうりをピリ辛の調味液に漬け込んだお漬物です。ポリポリとした食感が心地よい一品です。

鳥貴族オリジナルのチャンジャです。ピリッとした辛さがお酒のアテにぴったりです。

国産の大豆を使用したこだわりの枝豆です。豆の味が濃く、風味豊かです。

すりおろした山芋を鉄板でふんわりと焼き上げた、鳥貴族の定番人気メニューです。とろとろの食感と出汁の風味がたまりません。スプーンですくって食べます。

中にカマンベールチーズが入った一口サイズのコロッケです。熱々で中からチーズがとろけ出します。バターの風味が効いています。

鶏の膝軟骨の唐揚げです。コリコリとした食感がクセになる、おつまみの定番です。

鶏の胸肉を使用した特製の唐揚げです。サクサクの衣と、ジューシーで柔らかいお肉が特徴です。

鶏肉の天ぷらです。サクッとした軽い衣で揚げており、酸味のある梅肉ソースをつけてさっぱりといただきます。

太めにカットしたフライドポテトに、たっぷりのバターソースがかかっています。ホクホクの芋とバターの塩気が相性抜群です。

鶏皮をカリカリになるまで揚げたチップスです。スナック感覚で食べられ、ビールのお供に最適です。

卓上で炊き上げる本格的な鶏五目ご飯です。鶏肉や野菜の旨味がお米一粒一粒に染み込んでいます。炊き立ての熱々を楽しめます。

ご飯の上に鶏肉の焼き鳥、海苔、ネギなどを乗せた丼です。甘辛いタレがかかっており、満足感のある一品です。

鶏肉を乗せた丼の塩味バージョンです。さっぱりとした塩ダレで、鶏肉の本来の旨味を味わえます。

魚介の出汁が効いた醤油ベースのラーメンです。〆にぴったりの優しい味わいです。

揚げたての鶏カツをご飯に乗せ、特製のタレをかけた丼です。ボリュームがあり、がっつり食べたい時におすすめです。

鶏の出汁でご飯を煮込んだ雑炊です。卵でとじてあり、胃に優しく温かい味わいです。

白ご飯、温泉卵、お漬物のセットです。焼き鳥と一緒に定食のように食べたい時に最適です。

通常の約2倍のサイズの大ジョッキで提供されるハイボールです。バーボンウイスキー「ジムビーム」を使用しています。

大ジョッキで提供される発泡酒（金麦）です。たっぷり飲みたい方にお得な一杯です。

大ジョッキサイズのレモンサワーです。レモンの酸味が爽やかで、揚げ物や焼き鳥によく合います。

高品質な日本の生ビールです。華やかな香りと深いコクが楽しめます。

焼酎をお茶で割ったお酒です。さっぱりとしていて食事の味を邪魔しません。

レモンの果実感をしっかりと感じられるサワーです。程よい酸味が特徴です。

アルコールを含まない飲み物です。お子様向けのメニューも用意されています。